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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
<正>食品安全问题是当下人们十分关心的问题,而食品检测是检验食品安全性的有效途径。食品检验技术的综合水平对食品中有害物质的检出率有着十分显著的影响。但是,在我国,食品检验技术还存在着一定的不足,这对食品检验的质量产生了较大的影响,不利于保障食品安全。食品主要检测技术概述在食品农药和兽药残留检测中,色谱、质谱、高效液相色谱、液相色谱-质谱及气相色谱-质谱法应用十分广泛。化学快速检测法利用有机磷溶液  相似文献   

2.
《广西轻工业》2019,(3):10-11
食品关系到人体健康,也关系到社会稳定,食品安全事件的频发提高了社会对食品检验的关注度,加强食品检验有利于食品行业的良好发展。高效液相色谱技术是化学分离分析的一种重要技术,也是食品检验中常用的技术手段,具有分离效能高、分析速度快、灵敏度高等特点。本文研究分析高效液相色谱技术在食品检验中的应用,在此基础上分析食品检验的价值。  相似文献   

3.
<正>高效液相色谱又名为高压液相色谱,是在上世纪60年代左右,引入了气相色谱理论之后,在经典液相色谱法的基础上逐渐开始发展的。高效液相色谱在食品检测各个领域中,有着分析速度快、检测度精确等特点,因此对于保障我国食品安全有着重要的意义,尤其是在社会发展速度如此之快的现今社会中,人们更加关注食品安全,这就意味着食品检测需要更加精确高效的分析技术。高效液相色谱技术在食品添加剂领域中的应用及操作方式  相似文献   

4.
食品安全关系到人体健康,也关系到社会稳定,食品安全事件的频发提高了社会对食品检验的关注度,加强食品检验有利于食品行业的良好发展。高效液相色谱技术是一种分离分析的重要技术,也是食品检验中常用的技术手段,具有分离效能高、分析速度快、灵敏度高等特点。本文研究分析高效液相色谱技术在食品检验中的应用,在此基础上分析食品检验的价值。  相似文献   

5.
随着我国社会的不断发展,人们的生活水平日益提高,对食品的质量和安全也越来越重视,食品的安全检测作用也日益突显。其中,高效液相色谱技术就发挥了重要作用,它对于食品检测具有重要意义,加快了食品检测的效率,提高了准确性,其因灵敏度高、可测范围广的特点得到了广泛应用,本文就高效液相色谱技术在食品检测中的应用进行探讨。  相似文献   

6.
社会的进步和经济的发展使人们的生活水平得到了极大的提高,人们对食品质量的要求也越来越高。高效液相色谱在食品检验方面具有敏感、流动相选择范围广、高速、高压和高效等优点,这些优点使高效液相色谱在食品安全检测中得到广泛应用,在保障食品安全方面起着重要作用。高效液相色谱技术灵敏度高、检测限制低使得它逐渐成为最为重要的食品检测技术。  相似文献   

7.
对于目前人们的生产以及生活来说,食品安全管控是非常重要的工作,也是目前社会发展中的热点问题。食品的安全与人们的生命健康有着密切的联系,而且其与社会的发展以及经济的发展也是密不可分的。所以,食品检测来食品安全管控的重要依据和条件。将高效液相色谱检测技术应用在食品检测过程中能够提升检测结果的精准程度,而且检测成效也比较明显,对确保食品安全有明显的效果,也可以保证食品的品质。本文主要分析和研究了高效液相色谱技术的定义以及主要特点和具体应用。  相似文献   

8.
在社会经济的发展过程中,人们对于食品安全问题越来越重视。而液相色谱检测技术作为一种分离速度快、检测效率高且灵敏度较高的检测技术,应用在食品检测中有着显著的效果。通过液相色谱检测技术加强食品检测可以及时发现各种安全隐患问题,对于保障食品安全有着重要的作用。  相似文献   

9.
随着现代社会的不断发展,人们对食品安全也有着越来越高的要求,因而食品检测工作也就越来越重要。在当前食品检测工作开展过程中,为能够取得更加理想的效果,需要对各种相关技术进行应用,而比较重要的一种就是高效液相色谱技术,其可使食品检测工作效率及质量得以有效提升。本文就高效液相色谱技术在食品检测中的应用进行分析。  相似文献   

10.
本文研究高效液相色谱技术在食品检测中的具体应用,其主要目的在于了解当前高效液相色谱技术的发展现状,以及其在食品检测中的应用情况。在当前经济文化快速发展的现阶段,社会各行业均取得了快速的发展。为了有效提高人们的生活水平,食品行业也逐渐加强对食品质量的重视。高效液相色谱技术在食品检测中的应用,能够有效提高食品安全性。本文首先分析高效液相色谱技术在食品营养成分检测中的应用,同时重点研究该技术在食品添加剂和有毒物质检测中的应用情况。  相似文献   

11.
食品安全已经成为现代社会生活中最为关注的话题,地沟油、毒大米、染色馒头、红心鸡蛋等食品安全问题的产生,对人们的健康构成了严重的影响,导致生活质量大大下降。因此,应加强对食品的安全检验,提高食品的食用安全指数,寻找切实有效的食品检验方法至关重要。液相色谱技术是现代食品检验的主要方式,其精确度相对较高,值得在食品检测领域应用。本文就关于运用液相色谱技术进行食品安全检验的相关问题进行了分析与探究。  相似文献   

12.
正民以食为天,食品安全一直是社会各界高度重视的问题。为保证食品的安全,有必要对食品的微生物进行检验。变性高效液相色谱技术具有检测速度快、灵敏度和检测结果准确度高的优势,因此得到了广泛应用。本文主要对高效液相色谱技术在快速检测食品微生物中的应用进行了研究,从变性高效色谱技术的原理、变性高效液相色谱技术特点和变性高效液相色谱技术在微生物方面的应用3个方  相似文献   

13.
食品安全在当前显然已经成为社会话题,在食品安全问题频出的现状下,加强食品的安全检验工作就显得比较关键。本文主要阐述当前我国的食品检验的状况以及液相色谱检验技术,然后详细探究液相色谱监测技术在食品检验中的应用,希望该研究能帮助提高食品的检验质量水平。  相似文献   

14.
当前高效液相色谱技术(HPLC)在食品安全检测中的应用,得到食品检测领域的普遍认可,高效液相色谱技术应用于食品安全分析中能够有效检测食品添加剂情况以及食品农药、兽药残留问题,相信随着今后食品检测技术的快速发展,将会为人们的食品安全提供更好的保障。文章叙述了高效液相色谱技术的内涵,并对高效液相色谱技术在食品检测方面的应用情况作了研究。  相似文献   

15.
近年来,食品微生物检测技术的应用问题得到了人们的广泛关注,因此研究其相关课题有着重要意义.本文以微生物检测技术为基础入手,探究微生物检测技术在食品检验中的应用,以期为相关研究人员提供参考.  相似文献   

16.
时间进入21世纪,科学技术得以飞速发展,各项食品加工方法与加工模式有了很大的提高。在这一过程中,为了满足人们对食物口感的追求,各种添加剂开始应用到食品的生产过程中,如果添加的某种成分过多,则会对人们的身体健康造成严重的伤害,因此食品检测技术必须要不断发展,才能持续为人类的食品安全提供有力保障。本文就高效液相色谱技术在食品检验中的应用进行分析,来促进我国食品检验工作的不断发展。  相似文献   

17.
随着我国社会的飞速发展,人们的生活水平也在这个过程中得到了不断的提高。而在人们生活水平提高的过程中,对于食品的质量也就更为重视。在众多对于食品安全进行检测的技术中,高效液相色谱技术在其中有着重要的意义。文章将就高效液相色谱技术在食品检测中的应用进行一定的分析与探讨。  相似文献   

18.
近年来,社会经济飞速发展、生活水平不断提高,使得人们更加关注食品质量。如何有效减少食品内有害物质的残留,提高食品安全和质量成为目前食品生产和加工等行业的首要任务。气相色谱质谱技术(GC-MS)有着操作简单、分类效果高以及结果准确等应用优势,逐渐成为了食品检测的主要技术。基于此,本文分析气相色谱质谱联用在食品检验内的具体应用,并提出应用气相色谱质谱进行食品检验的注意事项,以供参考。  相似文献   

19.
正高效液相色谱通常是在经典液相色谱的基础上,加入气相色谱理论与技术而发展起来的一项新技术。高效液相色谱具有快速分析、高效分离的优势,从而有效提高检测的灵敏度,且能够完成对高沸点的有效分析。因此,在食品检测过程中,高效液相色谱得到了广泛的应用。随着人们生活质量的提高,对食品安全问题给予了高度的重视,因此做好食品检测工作尤为重要。在食品添加剂检测中的应用甜味剂的检测。在食品生产过程中,食品添加剂主要是为了使食品具有色、香、味的特点,以更好地满足人们的生  相似文献   

20.
随着社会经济的发展,人们的生活质量得到了不断的提升,同时也提升了人们对生活中各物质质量的要求,尤其是作为维持人们生存和生活的食物,其质量更是得到了社会各界和人们的关注和重视。在食品检测领域中,高效液相色谱技术的应用尤为重要,因为它对食品安全的检测有着重要的现实意义,也是保证食品安全的一个至关重要的技术,所以本文就对食品检测领域中高效液相色谱技术的应用进行了分析和探讨。  相似文献   

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