我国食品监管体系现状、问题与建议

正新时期下,随着我国人民生活质量的显著改善,人们对食品质量提出更高的要求。在此背景下,本文主要针对食品监管体系的现状和问题进行分析和阐述,并且提出相关优化建议,希望给予我国相关部门以参考和借鉴。近些年,随着我国社会经济的蓬勃发展,食品行业快速发展,相关调查统计显示,截至2017年,我国已经成为世界第一大食品消费市场,与此同时,食品安全逐渐成为人们关注的     

我国互联网食品安全监管的现状、困境与优化对策

近年来,依托网络技术与信息技术的发展,网络购物已经发展成为人们的主要消费形式,淘宝、天猫、美团等各种电商平台获得广大消费者的认可和应用,人们不仅可以在网络上购买衣物,各种食品也能通过这些电商平台购买,极大的方便了人们的生活。但是,在越来越便利的同时,规范网络的制度和政策建设也更为紧迫,诸如互联网食品安全监管等问题就需要重视起来。就此,本文分析了我国互联网食品安全监管的现状及困境,提出了优化对策,希望能为相关人员提供理论参考依据。     

膳食暴露评估方法研究进展

<食品安全法>是我国食品安全管理全面迈向科学监管的重要一步,不仅对我国的食品安全监管工作有重要的促进作用,同时由于法律中提出了把食品安全风险评估作为监管的基础,要建立监测网络和预警体系等一系列监管技术支撑体系,因此对于我国食品安全风险评估技术的发展也势必会产生重大影响.通过分析在<食品安全法>框架下我国食品安全检测技术、监测网络、毒理学基础研究等方面现阶段存在的问题,阐述<食品安全法>对这些领域相关技术发展的推动作用.     

《食品安全法》对我国食品安全风险评估技术发展的推动作用

<食品安全法>是我国食品安全管理全面迈向科学监管的重要一步,不仅对我国的食品安全监管工作有重要的促进作用,同时由于法律中提出了把食品安全风险评估作为监管的基础,要建立监测网络和预警体系等一系列监管技术支撑体系,因此对于我国食品安全风险评估技术的发展也势必会产生重大影响.通过分析在<食品安全法>框架下我国食品安全检测技术、监测网络、毒理学基础研究等方面现阶段存在的问题,阐述<食品安全法>对这些领域相关技术发展的推动作用.     

食品中重金属检测技术的质量控制对策

随着我国社会经济的飞速发展及人们生活水平的不断提高,人们对我国的食品安全问题越来越重视。当前我国食品安全的监管力度不断加强,相关部门也制定了一系列的法律法规和标准,并积极开展了各项监督检查工作。但受到监管范围和检测技术等因素的影响,目前我国食品安全问题仍有很大隐患。在这样的情况下,要想保证食品安全问题得到有效解决,就需要相关部门充分发挥自身职责、积极创新监管方法。在当前背景下,要想提高食品安全监管水平,相关部门应对食品中重金属检测技术进行分析,并结合实际情况提出科学合理的解决对策。     

浅析基于大数据的网络食品安全治理

<正>随着食品电子商务的兴起,网络食品安全成为食品安全治理的重点领域,但由于网络食品销售模式及其监管都属于新兴事物,目前政府对此类新兴行业的监管速度、监管理念、监管手段等都存在较多不足。本文在我国网络食品行业发展、大数据技术不断应用的背景下,对我国网络食品安全治理进行研究。民以食为天,食以安为先。随着     

计算机信息技术在食品质量安全与检测中的应用

新时期下,随着各大媒体频繁曝光食品质量问题,食品安全已经受到社会和公众的普遍关注。而随着我国信息技术和网络技术的飞速发展,其已经成为控制食品安全的关键手段,计算机信息技术可以取代传统的人工监控,并且建立有效系统的监管渠道,建立安全追溯体系,实现食品安全管理向现代化以及信息化方向发展。本文主要针对计算机信息技术在食品质量安全与检测中的应用进行分析和阐述,希望给我国相关行业提供参考和借鉴。     

我国网购食品安全问题及对策研究

自进入互联网时代,很多传统模式正在悄然发生变化,网购已成为人们重要的购物方式之一。加强对网购食品安全的监管已成为当前函待解决的问题。主要讨论了网上食品购物安全保障的法律问题,明确网购食品安全的相关概念,分析在线食品安全监管存在的问题,并结合我国的在线食品安全监管现状分析,提出了网购食品安全监管的对策。     

网购食品安全现状分析与监管探究

<正>随着网络时代的来临,网络购物已经成为人们日常生活中极为普遍的购物方式之一,其中食品已成为网购的重要组成部分,所以必须要重视网购食品的安全监管工作,才能够保证人们的切身利益。本文主要讲述了互联网思维的概念、网购食品安全现状以及完善监管的主要措施。随着网络技术的快速发展,我国食品销售逐渐发展到网络上,进一步促进了我国网络市场的交易和发展。由于网     

基于云计算的食品安全监管信息化建设研究

<正>随着我国社会的快速发展,人们越来越重视食品安全问题,食品安全监管信息化建设已经成为当今时代主要的发展趋势。本文主要讲述了我国食品安全监管信息化的现状,食品安全问题发生的主要原因以及加强云计算食品安全监管信息化建设的主要措施。食品安全与人们的身体健康息息相关,与社会以及经济的发展也有着重要的关系,因此,其受到了社会各界的广泛关注和重视。我国近些年逐渐暴露出重大食品安全问题,对我国社会的形象     

大数据与智能化在食品监管中应用的思考——评《网购食品安全监管体系研究》

<正>近年来,食品安全事故频频发生,国民对加强食品安全监督的呼声日益高涨,政府积极响应民众需求,提出解决食品安全监管问题的相关措施。但我国食品行业发展规模较大,难以大范围开展食品安全质量的监督工作,为解决此难题,食品监管部门提出运用现代信息技术实施安全监管的重要提议。在网络信息时代,将大数据技术、智能化技术等应用于食品安全监管,实现食品安全监管领域的信息化建设,构建完善的监管体系已成为食品安全监管的新发展趋势。     

食品质量与安全监管监理制探讨

自改革开放以来,随着经济全球化的普及趋势以及科学技术的不断创新和完善,人们的物质生活得到充分满足,在此背景下,食品安全受到人们的广泛关注,食品质量与安全监管监理制逐渐成为相关部门与技术研究人员应当重视的关键内容。然而,就目前我国的食品安全现状而言,食品质量与安全问题是依然存在。文章主要基于食品监管现状以及存在的问题进行了详细的分析,并介绍了建立食品质量与安全监管监理体系的相关措施,希望可以为相关食品安全质量监理人员提供帮助,仅供参考。     

食品营养与食品卫生监管现状与措施

正近几年来,食品安全问题频发,已经成为人们关注的焦点。分析所发生的食品安全问题可以发现,食品安全和食品营养与食品卫生监管存在着密切的联系,如果食品营养与食品卫生监管不到位,很可能会使得食品安全受到严重影响。本文主要分析了食品营养与食品卫生监管现状,同时提出了改善我国食品营养与食品卫生监管现状的建议,希望能为相关人士提供一定的参考。食品营养与食品卫生监管现状     

英美加三国食品监管法规及监督检查现状

近年来,食品安全事件频发,食品安全问题开始受到人们越来越多的重视,成为了公众关注的焦点。纵观世界范围,各国政府都在保障本国食品安全方面做着巨大努力。本文以英国、美国和加拿大等发达国家为例,对其食品监管法律法规及监督检查情况进行梳理和总结,分析了英、美、加3国食品安全监管模式以及值得借鉴的经验与成果,结合我国食品安全监管实际情况提出了意见与建议,为我国下一步食品安全相关法律法规的制修订及食品安全监管工作的开展提供参考。     

食品安全监督工作中快速检测的应用及问题

正现如今,食品安全问题已成为一个热点话题,与人们的身心健康和生活稳定有着十分密切的关系,在此背景下,必须要进一步加快并加强对于食品安全问题的控制。在食品安全监督工作中,快速检测技术的应用在很大程度上改善了食品安全监管体系,通过食品安全监管技术为人们解决食品安全问题,从根本上保障人们的身心健康及生活稳定。鉴于此,本文主要分析与阐述食品安全监督工作中快速检测的应用及问题。食品快速检测概述快速检测技术首先是要在最大限     

网络餐饮食品安全监管模式探讨

正近年来,移动终端设备和无线网络的高速发展,给人们的生活带来了翻天覆地的变化,其中网络餐饮的日渐普及就是一个突出性表现。对于现在很多人,尤其是大学生和上班族来说,网络订餐已经非常普遍,但与此同时,网络餐饮食品安全问题也越来越受到社会各界的重视。目前我国在网络餐饮食品安全监管方面仍然存在许多漏洞,对此应当要尽快完善相关监管模式,以有力保障人们的饮食安     

快速检测技术在食品安全监管中的应用

随着社会经济的不断发展,食品安全问题越来越成为人们所关注的重点问题,尤其是食品安全问题的频频发生,给人们的生命安全造成了一定的威胁。因此,相关部门应该切实加强针对食品安全的监管,确保人民群众在食品方面不会受到生命健康的威胁。应用快速检测技术,可以大大节约食品安全监管的时间,同时提高食品安全监管的效率。     

法律视角下我国食品安全监管的完善研究

<正>随着各种食品安全事件的不断出现,国家对法律视角下我国食品安全监管给以了高度重视,以建立比较完善的法律体系,真正促进我国食品安全监管规范化、标准化发展,从而保障各种食品的质量安全。法律视角下我国食品安全监管存在的主要问题总的来说,法律视角下我国食品安全监管存在的主要问题有如下几个方面。监管立法没有高度重视细节问题通常情况下,食品都是要经过一系列流程才可以供人们食用的,因此,必须对每个加工环节给以高度重视,     

民以食为天,食以安为先

正当前我国食品安全监管体系现状食品安全监管体系概念近几年来,我国在食品生产行业常会出现一些相关的食品安全问题,人们对于食品安全问题的重视也逐渐加深。在食品安全监督管理方面,有关部门应成立相关的食品安全管理部门,加强对食品安全监督管理,确立相关食品安全监管法律法规,通过法律监管制度最大程度地确保食品安全。     

网络食品安全监管现状与建议

近年来,中国的电子商务快速发展,不仅使网络购物成为人们非常重要的生活方式,也使餐饮行业发生了新的变化,网络订餐渐渐兴起,催生了"饿了么""美团外卖"等一批网络订餐平台。中国在线订餐市场自2011年一直保持较高速增长,美团外卖、饿了么占据90%以上的市场份额。快速发展的网络订餐,不仅给消费者带来了方便和快捷的就餐方式,也给食品安全监管部门带来了全新的监管挑战。基于此,本文结合我国网络食品安全现状以及作者工作实际对网络食品安全监管进行分析,并提出相关建议。