"勤"声悠扬美食情--中国烹饪大师杨胜雄谈厨房管理

在去年11月举办的全国第五届烹饪技术比赛上，有一位来自上海的选手以其优异的成绩进入北京参加总决赛，获得了个人赛热菜金奖，并于人民大会堂荣获了“全国优秀厨师”荣誉称号，他参加过多项重大比赛并取得了优异成绩。在东方美食国际大奖赛．全国迷宗菜比赛和中国青年厨师国际大赛上都夺得了个人赛金奖，获得了国际中餐协会RG公司特别金奖。     

太湖美食无锡"论剑"

为了挖掘和开发太湖餐饮的资源,宣传、展示太湖美食近几年来的改革创新成果,展示无锡名店、名厨、名菜、名点之风采,由无锡市劳动局、无锡市旅游局、无锡市经贸委、无锡市烹饪协会、无锡瑞居酒店管理公司、无锡市电视台经济频道共同主办,2004无锡厨师节暨太湖美食论坛在10月27-28日千面大酒店举办。这是无锡市近几年来最大的一次烹饪盛会,以"切磋技术、交流合作、寻求发展、做大做强无锡餐饮"为主题。有600余人参加了本次活动,近300道无锡创新菜参加了评比。本次活动得到了无锡酒店餐厅积极响应,有180家酒店参加了比赛,共有187道菜点获得太湖创新名菜点,57位厨师被评为太湖烹饪大师,70位厨师被评为太湖烹饪名师。     

"解百纳"迷局

当张裕重力打造的"解百纳"晋升为法国国际食品和饮料展览会(SIAL)评定的30个"全球葡萄酒顶级品牌",行销欧美等28个国家,成为亚洲葡萄酒业金字招牌时,这家百年企业却在国内陷入了一场新的商标争议"漩涡".     

黄金酒,五粮液与巨人的"黄金搭档"能走多远?

2008年10月28日,五粮液集团保健酒公司在北京人民大会堂召开新闻发布会宣布:五粮液集团联手史玉柱旗下的巨人投资有限公司,签署了长达30年的战略合作协议,双方合作推出的保健酒品牌"黄金酒"正式上市,巨人投资将作为五粮液保健酒新品的全球营销总代理.一个是中国的白酒大王,另一个是中国的保健品"巨人",双方合作究竟是基于怎样的战略考虑,又将面对什么样的市场挑战?     

葡萄园高科技"稻草人"

在不久的将来,全球葡萄种植者就可以放弃使用那些老掉牙的稻草人了,高科技将会拯救他们的葡萄。最近,加拿大Noble Vision Robotics公司结合     

陶氏化学鼎力支持索契冬奥会

2月7日至23日在俄罗斯黑海沿岸度假胜地索契举行的2014年索契冬季奥运会将全面应用来自奥林匹克全球合作伙伴陶氏化学公司的技术和创新解决方案。陶氏化学将在比赛场馆建设、城市基础设施、团队比赛设备、以及温室气体减排技术等多方面发挥关键作用,助力俄罗斯历史上首届冬奥会取得成功。     

航空模型新项目——QUICKIE500无线电遥控绕标竞速模型飞机

QUICKIE500无线电遥控绕标竞速项目风靡欧美,根据竞赛规则规定,使用40级发动机,机翼翼展不小于500英寸,机身截面形状为矩形,比赛形式为环绕赛场上设立的标杆进行竞速飞行,要求每轮比赛必须有三架模型同场飞行。在比赛中,三架模型飞机你追我赶,风驰电掣,场面十分壮观!当您操纵的模型像闪电般掠过时,您的智慧、技术、勇气和毅力将得到充分展示。     

户外大喷新"视"界——北人"龙捷"喷绘机

2月1日,北人集团公司和赛天使公司的合作项目正式发布,根据双方合同规定,赛天使公司将结束GRANDJETCLASSIC超大幅面户外喷绘机在欧洲的生产业务,同时提供全部技术和核心部件由北人进行生产,产品供应全球市场.     

南宁市烟草专卖局专卖技能竞赛决赛精彩“开锣”

5月28日下午,随着南宁市烟草专卖局黄兴佳副局长一声"比赛正式开始"的宣布,第三届企业文化节专卖技能竞赛决赛在南宁市局(公司)四楼精彩"开锣"。     

线操纵模型飞机漫谈—F2C和F2D

空中拉力赛F2C—线操纵小组竞速模型飞机小组竞速即以飞行小组为单位(一名飞行员、一名机械员)参加速度比赛的项目,预赛飞行100圈、决赛飞行200圈,以用时最少者为胜。比赛时三个飞行小组用相同线长(15.92米)的三架飞机在同一场地同时飞行,三架飞机你起我落,你追我赶,场面壮观,由于飞行时间长,运动员不但需要密切的配合、高超的技艺,还要有准确的判断力及良好的体力。小组竞速电机有许多特殊的要求,如机身最大横截面不得小于20平方厘米;要有透明座舱;飞行员头像大小有要求等规     

管理运营

正2021亚太森博职工职业技能大赛启动本刊讯(黄海晨报道)为充分发挥职业技能竞赛的引领带动作用,弘扬工匠精神,鼓励广大职工积极参与公司建设,经精心筹备,7月28日,2021年"亚太森博杯"职工职业技能大赛正式拉开帷幕。公司董事长、董事总经理陈小荣亲临比赛现场为参赛队员加油鼓劲,市总工会四级调研员田洪伟到比赛现场进行了观摩、指导。陈小荣指出,"此次活动是国家倡导的工匠精神在亚太森博的具体落实与延伸,     

超大幅面CTcP助力"2006世界杯足球赛"

Ellerhold AG公司是一家全球领先的印刷品供应商，专为客户提供大幅面胶印产品全套解决方案。公司通过技术更新巩固并加强了它在欧洲市场的竞争能力。为了更好地准备即将到来的世界杯足球赛，Ellerhold公司决定再一次扩大生产规模,并订购了第六台由Punch集团下属企业贝斯印公司生产的大幅面UV-Setter CTcP直接制版设备。     

咖啡艺术:"雀巢咖啡"校园摄影大赛获奖结果揭晓雀巢咖啡校园摄影大赛捕捉全国大学生的"精彩瞬间"

北京2007年11月18日-全球领先咖啡品牌-"雀巢咖啡"今天为题为"每刻精彩瞬间,每杯雀巢咖啡"校园摄影大赛北京地区获奖者揭晓.该比赛在全国3个主要城市的12所高校举行,参与的学生积极踊跃.     

日本RYOBI公司举办胶印机新工厂开业典礼

10月26-28日，日本RYOBI公司在广岛县府中市举办了胶印机新工厂开业典礼，来自全球40多个国家和地区的代理商共计300余人参加了该仪式。     

体之杰健身俱乐部"玩儿"健身

体之杰连锁健身俱乐部配备的系列健身器材安装了由体之杰公司自主研发的数字高科技芯片，可以将健身器材与流行的电子游戏程式巧妙结合，使健身参与者边“玩儿”边健身，不仅能自己边玩儿边练，还能多人一起联网比赛，极大地提高了健身者的参与热情和健身设备的娱乐性、消遣性。     

全国印刷专业"方正杯"职业技能排版比赛总决赛圆满结束

2006年9月14日,由北大方正电子有限公司主办的全国印刷专业"方正杯"职业技能排版比赛总决赛颁奖仪式在北京外研社国际会议中心隆重举行.来自全国28个省市区的229名选手,经过长达两年29场全国分赛后,聚集北京,于9月11日、12日进行了为期2天的总决赛,终于决出了胜负,为此次大赛画上了完美的句号.     

如何为品牌"保鲜"?

进入2003年，有关著名公司换标变脸的消息接连不断：2月18日可口可乐全球更换标识。3月25日全球第一包裹快递商UPS沿用了40多年的“盾牌”标志正式变脸。3月底全球销量最大的冰淇淋公司和路雪更换标志，红色成为主色调。4月7日英国电信公司(BD的新标志揭开面纱，曾经欢跃了十几年的“风笛手”标志走进了英国电信的历史。4月15日雪碧新标识在中     

Cascades计划关闭安大略省纸板包装厂

正7月28日,Cascades宣布将于2021年8月31日前永久关闭其位于加拿大安大略省的Etobicoke纸板包装厂。Cascades表示,此举是该公司在安大略省纸板平台战略的重新定位和公司持续全球优化计划的一部分。     

Abitibi新闻纸产量减产18万t

Abitibi-Consolidated公司在全球新闻纸、含磨木浆未涂布纸和原木供应方面处于领先地位。该公司在分布于加拿大、美国、英国和亚洲的28个纸厂、22个锯木厂、2个加工厂和一个商品浆厂拥有股份,拥有     

蓝天中的“舞蹈家”

金秋天高云淡，阳光暖暖地撒在机场的跑道上。北京中国航空博物馆飞行场正紧张地进行着第四届亚太航空模型（F3A）锦标赛。（F3A）遥控特技，是航空模型中最具观赏价值的一个项目，被誉为飞机的“空中体操”、“空中芭蕾”。比赛时，运动员操纵着装有活塞式发动机的大型遥控模型飞机在空中做出各种特技动作：筋斗、横滚、快滚、8字、螺旋等以及连真飞机都难以完成的高难度动作，裁判员根据动作质量评分。运动员的比赛一丝不苟，紧张激烈。看！就连场外的运动员也正一边观察比赛选手的飞行动作，一边用手中的塑料小飞机模拟着飞行路线和状…