高职院校饭店英语课程教学的探索与实践

《饭店英语》是培养学生从事涉外酒店服务工作所需的实用服务英语技能的课程。主要阐述了该课程的性质与教学目标、课程设计的理念与思路、课程教学内容、教学方法以及考试、考核方法改革思路与实施,其目的是培养学生交际、应用能力,为今后从事涉外酒店工作打下良好的基础。     

CBI与高职英语课程体系的构建

教育部高等教育司于2000年10月颁布了《高职高专教育英语课程教学基本要求》（试行）（以下简称《基本要求》）,文中指出,高职高专教育英语课程的教学目的是“经过180—220学时的教学,使学生掌握一定的英语基础知识和技能,具有一定的听、说、读、写、译的能力,从而能借助词典阅读和翻译有关英语业务资料,在涉外交际的日常活动和业务活动中进行简单的口头和书面交流,并为今后进一步提高英语的交际能力打下基础”。但实际上,英语课程的学分不断被压缩,有人甚至认为目前高职英语的教学内容不能服务于高素质技能型人才培养目标,提出“去英语”。     

高职院校公共英语口语教学改革探析

英语口语能力作为英语学习"听、说、读、写、译"五项基本内容中的一项,在检验学生的英语综合水平时是一个重要指标。根据《大学英语课程要求》,大学英语的教学目标是培养学生的英语综合运用能力,特别是听说能力。因此,在高职院校的英语课堂教学过程中应该如何贯彻执行这一要求,锻炼学生的英语口语能力,提高学生的英语综合运用水平,以适应社会对人才的需求就成了广大高职院校英语教师迫切需要解决的问题。     

基于续论的大学英语“听读后续说”教学模式构建与实践研究

将“续论”指导下构建的“听读后续说”混合式教学模式应用于大学英语听说课程教学实践,采用问卷、访谈和案例分析的方法,探索“听读后续说”这一续作形式在《新未来大学英语视听说教程》教学中应用的可行性和有效性。结果显示“听读后续说”听说课堂对学生认知（如发散思维能力、想象力、创造力等）、情感（如学习态度、兴趣等）和语言层面都具有明显的促进作用。这对大学英语听说课程教学改革和“续说”研究具有借鉴和参考意义。     

以“听说”为先导，培养高职高专学生综合语言能力——《实用交际英语》教材的指导思想与编写原则评价

针对我国高职高专学习者的需求现状，提出职业英语应该有若干套符合该层次学习者的教材。《实用交际英语》是以国外ELT语言课程大纲和《高职高专教育英语课程教学基本要求》以及本课题组的调查结果与需求分析为依据编写的新教材，借鉴了现代语言学权威理论和现代外语教学理论，对语言认知和课堂教学规律作了进一步探索。《实用交际英语》教材编写体现了新的指导思想和编写原则，在教材的设计和编排上打破传统的先学课文后训练语言的模式，以“说听”导入，强调学生输入与输出能力均衡发展，重点体现产出技能的培养，突出了实用性和有针对性。     

高职高专涉外实习生跨文化敏感度测定——以广东外语艺术职业学院国际商务系为例

采用跨文化交际敏感量表,测定高职高专涉外实习生跨文化敏感水平。调查结果表明,高职高专涉外实习生的跨文化敏感度总体水平中等略上。实习生具有较强的差异认同感,而交际信心和交际愉悦感相对薄弱。"跨文化商务交际"课程比"英语国家概况"课程更能增强学生文化差异敏感度。本研究为高职高专涉外专业的人才培养方案和课程设置研究提供了实证基础。     

英语新闻听说融合到大学英语教与学过程中的讨论与实践

英语新闻贴近生活的特点使其成为大学英语教与学过程中理想的"粗调输入",为提高学生的听、说技能提供了真实的语言素材。教师应该充分利用网络资源精心挑选适合学生英语水平、符合其兴趣的英语新闻,并设计相应的听、说活动,结合资源共享平台,切实提高学生的听、说技能,培养其自主学习能力。     

工作过程系统化理论在高职汽车营销英语教学课中的实践

在工作过程系统化学习理论的指导下,以高职《汽车营销英语》课程为例,从工作任务与课程设置、知识传授与职业英语能力培养的相互关系,提出了基于工作过程的高职《汽车营销英语》课程教学设计方案,从培养目标定位、岗位能力分析、学习领域设计、学习情境设计等方面进行探索。     

论《涉外民事关系法律适用法》对船舶碰撞法律适用的影响

对于涉外侵权行为的法律适用问题,我国一直采用的是以侵权行为地法为主要准则。然而这种情况随着2010年《涉外民事关系法律适用法》(下称《适用法》)的出台而发生了改变,其突出的特点就是在侵权行为的法律适用问题上引进了当事人意思自治原则,允许当事人在侵权行为发生后,可以协议选择法律进行救济。     

论广东欠发达地区高等院校大学英语教学改革

新修订的《大学英语课程要求》(试行)进一步明确了大学英语的教学目标是培养学生英语综合应用能力特别是听、说能力,同时还明确提出了充分利用多媒体、网络技术和采用新的教学模式改进原来的以教师教授为主的单一课堂教学模式。广东欠发达地区的高校特别是粤西地区的大专院校在新一轮的英语教学改革中面临着资金不足、缺乏大量的合格教师和学生英语基础差等问题。面对这些问题和结合粤西地区大专院校的实际,作者提出了建立"传统教学+计算机"的大学英语教学模式和根据学生的实际水平来确定他们应该达到的学习层次。     

提高高职学生英语听力能力的探讨

提高高职学生英语听力能力要做到:把提高英语听力能力放在提高学生英语综合水平的背景下进行,增强学生学英语的积极性,打牢英语基础知识;重视听与说的关系,以听带说,以说促听,听说结合;教师在听力教学中要注意科学的听力训练方法和听力技巧的传授。     

试论旅游职业英语听力教学的改革与创新

英语教学强调对学生听、说、读、写各个方面能力的培养,而其中的"听",又是英语实际交流过程中的首要环节。特别是旅游职业英语,"听"的成份相对较重,具有极其重要的地位。然而,受传统教学模式和教学环境的影响,听力教学又向来是高职英语教学中的薄弱环节。如何通过"听力"教学,提高学生的听力理解能力和实际工作能力,增强学生在职业中的竞争实力,以适应当今信息交流与经济交往日益频繁的时代,是本文论述的重点。     

高职院校旅游英语课程教学的探索与实践

《旅游英语》课程是以旅游专业知识为基础的实用型英语。主要阐述了该课程的性质与作用、课程设计的理念与思路、课程教学内容、实践教学、教学方法以及评价方式,其目的是培养学生实际交际及应用能力,为旅游业的发展提供更多优秀的人才。     

新模式下的大学英语视听说课教学实践

视、听、说教学在大学英语教学中起着越来越重要的作用,如何提高大学生的英语听说能力已成为当前大学英语教学研究的一个热点。为此,对比了新模式下的视听说教学与传统英语听说教学,进而探讨了新模式下的视听说课程教学实践及其特点。实践表明：新模式有效地培养了学生的协作式互动学习与语言交际的能力。     

语言交际能力理论与口语教学实践

《大学英语教学大纲》把说的能力提高到和听、写、译能力同一层次来加以要求,把教学的重点放在打好学生英语语言基础和提高学生语言运用能力方面。从外语交际能力理论和交际方法入手,论述了交际能力和交际法的研究对外语口语教学的实践意义。     

基于工学结合的高职商务英语专业精读课程教学改革探索

高职商务英语专业精读课的教学目标是培养既具有良好的外语水平又具有丰富的商务知识的"高素质技能型"人才。因此,精读课是商务英语专业的一门重要的核心课和必修课,是融听、说、读、写、译各项技能为一体的基础加技能课程。旨在通过精读课的学习,培养学生的扎实的英语基本功及应用能力,全面提高综合英语水平。     

微篇英语教学模式探讨

许多因素制约着英语教学的健康发展,其中主要有教材长难、教师主导课堂和课程设置不合理等因素,为了解决这一问题,主要从微篇英语教学方面进行探讨,既以微篇为载体,开展听、说、读、写、译的技能训练,以学生为中心,使听说贯穿课堂教学的始终,从而逐渐提高学生的英语交际能力。     

基于多媒体技术支持下的《新职业英语》教学探索

《新职业英语》是一套体现职业教育先进理念的优质教材,可以为教师提供理念的引导和创新的平台.在多媒体环境下,《新职业英语》教学可以采用任务教学法,围绕工作任务或场景设计教学内容,以"任务"为驱动,以"实践运用"为导向,从培养目标、课程设计、教学模式等方面创新,以提高学生的英语应用能力.     

融入"思政元素"的《大学英语》课程教学探索

作为中西文化思想交流碰撞的前沿阵地,大学英语课程对引领学生形成社会主义核心价值观具有重要意义,是发挥"课程思政"的重要渠道.以《全新版大学进阶英语》第一册两个教学单元为例,研究探索如何深入挖掘课文中蕴含的"思政元素",融入到大学英语课程教学设计中,进而完成立德树人的使命.为高校英语教师在"外语课程思政"教学方面提供借鉴和启发,对提升外语教师的德育能力具有一定的作用.     

对高职高专《大学英语》听力教学的思考

《高职高专教育英语课程教学基本要求》强调重视学生英语交际能力的培养,在听力方面要求学生能听懂日常和涉外业务活动中的简单对话和陈述,进行有效的信息交流。大学英语三级考试听力部分却反映出学生的听力能力还未能到达此要求。本文从三级考试听力训练和大学英语课堂听力教学两方面入手,通过分析三级听力考试,进一步探讨提高听力的途径,以实现学生交际能力的培养。