江西：在竞争中成熟

江西省已获白酒生产许可证的企业110多家,规模以上的白酒企业二十余家。年销售收入在千万以上的企业有12家。销售收入在亿元以上的有三家:四特,赣州酒业、上饶全良酒业。全省白酒产量有10多万千升规模以上白酒企业产量6万多千升,销售收入近10亿元。2005年四特酒业已销售7亿,实现税利1.3亿,分别比上年增长二位数。江西主要生产特型、兼香型和浓香型白酒。特型酒是江西的主要白酒品种,主要生产     

牛栏山 稳中求进

牛栏山酒厂于1952年在公利号、义信号、富顺成号和魁盛号四家老烧锅的基础上国营生产,经过60多年的发展,该酒厂已经发展成为北京地区保持自主酿造规模最大的白酒生产企业。牛栏山二锅头原产地标准纳入国家标准,牛栏山二锅头工艺成为清香型白酒工艺的典型代表。2015年上半年,牛栏山酒厂完成销售收入22．9亿元,同比增长36．5％;实现利润2．2亿元,同比增长26．5％;上缴税金6．9亿元,同比增长66．6％;完成工业增加值9．5亿元,同比增长52．7％。     

白酒三巨头最新观察

2003年全国规模以上白酒企业(资产500万元以上)实现销售收入54532亿元，同比增长11.79％，利润总额42．26亿元，比去年增加10.11亿元，同比增长31.45％。这是自白酒调税和产值下滑以来，首次实现增长,形势喜人。2002年，前20位骨干企业白酒销售收入占全行业的49.49％，利税占全行业64.06％，其中利润占全国     

回眸白酒：——过度膨胀的生产与竞争

近年来,我国白酒生产企业出现了恶性膨胀的局面。有关资料显示,全国大大小小的酒厂不下4万家,2000多个县,差不多每个县都有酒厂,多者有十几个乃至几十个,而且数量还在不断增加。据统计1996年全国白酒产量达到650万吨以上,用去粮食200亿公斤,相当于一个中等省一年粮食的总产量,相当于一亿人一年的口粮。在白酒生产企业中,技术含量低、设备陈旧、粮耗高、产品档次低的小酒厂占了大部分。一些小酒厂由于产品质量差、销售渠道不畅,产品大量积压。某市现有酒厂97家,年产16万吨酒,而该市市场的需     

后茅王争霸：不同时间的相同“表情”

又是一个十年 已经过去的2011年对于中国白酒行业来说无疑具有特殊意义：首先，中国白酒行业至少有5家企业实现销售收入超百亿元；其次，中国十七大名酒销售收入超过1200亿元；第三，2011年1—10月。四川白酒实现1147．8亿元销售规模：第四，由于白酒景气指数持续向好，各种资本力量活跃于中国白酒领域——联想控股、海航集团、中信产投、平安基金、高盛基金等先后涌入：第五，中国白酒产区格局日益明显，中国白酒金三角、贵州白酒金三角、东北产区、黄淮名酒带等产区内核心企业逐渐开始引领中国白酒走向更广大市场。     

白酒：怎一苦字了得

据不完全统计,我国现有白酒企业3.7万余家,其中乡以上独立核算的白酒企业约4700家。年销售收入500万元以上的国有和非国有企业1999年为1334家,2000年为1182家。 2001年国家统计局统计全国的白酒行业重点企业1253个,亏     

蒋红星开拓者

蒋红星湖北枝江酒业股份有限公司董事长、总经理 蒋红星1998年上任以来，短短8年，把一个亏损千万之巨的小酒厂打造成了一个拥有资产4．5亿元的闻名全国的现代化白酒企业集团。枝江酒业累计缴税超过建国以来前40年总和的10倍之多。2006年，枝江酒业集团销售收入达到16亿元，其中，主营业务收入11．2亿元，实现利税2．09亿元，入库税金1．35亿元。[编者按]     

洛阳酒水市场现状——低档酒市场的两大乱象

洛阳低档白酒市场有两个比较突出的特点一是渠道乱，二是品牌乱。相对来说．低档洒的市场环境复杂．本地小酒厂灌装白酒往往冒充川酒扰乱市场。     

张吉焕耕耘者

张吉焕陕西省太白酒业有限责任公司董事长、党委书记 张吉焕出任太白酒厂厂长以来，将一个连续亏损6年的酒厂带入了高速发展的快行道。使该厂连续7年保持60％的经济高速增长，销售收入从1997年的2852万元迅速攀升到2005年的2．58亿多元。太白酒厂跻身于国内白酒百强行列，2006年销售收入突破了3亿元大关，利税超过5500万元，同比分别增长28％和23％。[编者按]     

“板城烧”：一不留神做大了

近年来，白酒市场争端激烈，群雄逐鹿。在硝烟弥漫处不时冲出一匹黑马，展现异彩；转眼黑马消失，已是司空见惯，而我们更是习以为常。但有一个企业，10年来一直稳步发展，红遍燕赵，享誉全国，这就是河北承德乾隆醉酒业有限责任公司。“乾隆醉”2004年实现销售收入2.23亿元，创利税8017万元；2005年实现销售收入2．5亿元，创利税8500万元；2006年实现销售收入3．2亿元，创利税1.1亿元。2007年1—11月份，销售收入4．6亿元，较去年增长27％。 在短短的十几年间，一个名不见经传的县属小酒厂已成长为年销售收入近5亿元，利税1．5亿元的现代化酿酒企业，跻身中国白酒百强企业行列。令人喷啧称奇。我们不由要问：“乾隆醉”是如何“走”出来的？在其稳健步伐的背后有着怎样的故事？[编者按]     

“夕阳业”联手驶入快车道——酿酒业组建企业集团的思考

改革开放以来,我国白酒业得到了长足发展,全国性的评酒活动对白酒产量的提高以及产品品种的更新换代起到了催化剂作用,几乎每一次国家评酒活动都会掀起一场大办酒厂的热潮,小酒厂纷纷兴起,到目前仅四川一省就有7000多个。各名优酒厂则竞相扩大生产规模,不断开发新品。到1993年,全国已有白酒厂4万多个,年产量540万吨以上,创利税100亿元,全国500家最佳经济效益工业企业中,白酒厂就有40多家。仅江苏省淮阴市,就有大     

白酒销售收入近千亿元 同比增长31%

2006年，我国白酒行业主营业务销售收入970．3亿元，同比增长31．08%。同时，我国白酒企业数从1989年的3．7万家减少至2006年的1．8万家。     

把握机遇创造条件促进白酒行业科学健康发展--在2004年度中国白酒工业经济运行发布会上的讲话

2004年全国规模以上白酒企业986家，共生产白酒311．68万kL，同比增长1．98％；销售白酒314．20万kL，期末库存比年初减少12．90％；白酒行业产品销售率达到102．20％，产销基本平衡。完成工业总产值659．30亿元，同比增长19．21％；完成销售收入613．00亿元，同比增长15．17％；实现利税158．75亿元，同比增长19．05％。2004年白酒行业百强企业完成了全行业61％的产量，占有全行业77％的销售额和创造了全行业86％的利税。每1kL白酒的税收贡献率约为16.33％，每1kL利润率约为9．57％。存在的问题：白酒产品风格特点雷同的倾向进一步发展；税负增加和市场费用增长；以产品风格特点为核心的质量观念重视不够；税负过重，税收不公；白酒行业监管部门过多等。2005年全国白酒行业发展趋势：白酒生产消费将渐趋理智和务实；传统名优白酒销量将较快增长，中高价位的新品牌将经受更多的市场考验；酱香型白酒在争取高端消费群体的营销中具有较大优势，市场占有量也将逐渐增加；骨干企业的白酒产量将超过2004年的增长幅度，销售收入保持平稳增长。(小雨)     

洋河酒厂双喜临门

近日,江苏洋河酒厂股份有限公司在2005年度全国食品工业企业综合实力评价中,名列“中国食品工业百强企业”;在2008年度全国白酒制造业企业综合实力评价中,名列“中国白酒制造业十强企业”。2008年,江苏洋河酒厂实现销售收入同比增幅54．26％。全年入库税收同比增幅48％,主导品牌蓝色经典全年销售总额同比增长67．58％。实现了领军江苏白酒,领跑中国白酒。而今年江苏洋河酒厂抓住“突破”和“发展”这两大关键,顺势而为,逆市而上,     

北京服装纺织行业协会第七届常务副会长 张培华 务实创新 强化服务 努力开创协会工作新局面

产业规模平稳快速增长,产业结构日益优化 根据2009年第二次经济普查公报,全市独立核算的服装纺织企业2780家,资产总额258亿元,主营销售收入210．1亿元,与2004年第一次经济普查相比增长了36．6％。目前销售收入3000万元以上企业近百家,其中年销售额过亿元的服装纺织企业有55家,     

市场动态

上半年川酒利润占全国总额近六成本刊讯:据悉,今年上半年四川省白酒工业各项经济指标仍在全国白酒行业保持了优势地位,规模以上(年销售收入500万元以上)白酒企业实现利润总额22.41亿元,占全国白酒利润总额58.97%。四川白酒的代表“六朵金花”今年1～7月实现销售收入142亿元,同比增长13%。据估计,川酒“六朵金花”今年销售收入将首次突破200亿元,预计同比增长13.2%。全国白酒利润四川独揽近六成。统计显示,今年上半年该省规模以上酒类企业一共生产白酒28.38万千升,同比增长16.94%,占全国总产量的17.1%;实现销售收入145.55亿元,同比增长17.49%…     

升降沉浮看白酒——1996年度利税逾亿元白酒厂家概览和思考

从1996年度主要白酒企业的效益状况看,居榜首的仍是四川五粮液酒厂,安徽古井贡与四川泸州老窖分居二、三位。安徽高炉酒厂、种子酒厂和四川剑南春冲进十强,而山东孔府家酒厂、兰陵酒厂和江苏洋河酒厂被挤出十强。十强中的山东孔府宴酒厂、四川全兴酒厂、贵州茅台酒厂、山西杏花村汾酒厂等位次较上年也略有变动。本文通过对1996年度国内主要白酒企业升降沉浮的分析,揭示了白酒行业发展中所面临的各地区、各企业间激烈的竞争,指出在严竣的行业发展形势面前,白酒企业只有外拓市场、内降成本,稳中求进,才能达到继续发展的目的。     

2006年全国白酒业主营收入970．3亿元

2006年，我国白酒行业主营业务销售收入970．3亿元，同比增长31．08％。同时，我国白酒企业数量从t989年的3．7万家减少至去年的1．8万家。     

2005年白酒国家评委技术交流会在海口召开

2005年白酒国家评委技术交流会于2005年lO月28日在海口顺利召开，包括国家评委在内的150多名代表参加会议。会议由中国食品工业协会白酒分会副会长张菊明主持，中国食品工业协会白酒分会常务副会长兼秘书长马勇、国务院、国资委行业协会办公室张涛处长、国家技监局、全国打假办马雪冰处长、国家发改委经济运行局郭翔处长、四川省食品协会张胜明会长、山东省食品工业协会郭友武等领导出席了会议并作了重要讲话，全国白酒专家于桥、曾祖训、王贵玉、陶家驰、徐占成及业内媒体负责人也出席了会议。马勇秘书长作了“近期白酒工业运行情况和行业工作”专题报告，指出：2005年1．8月，全国白酒规模以上企业913家，盈利724家，亏损180家；从业人员29．51万人，白酒产量202．45万千升，同比增长15．66％；销售收入444．94亿元，同比增长22．51％；四川、山东、安徽、贵州、江苏5个产酒大省销售收入达317．44亿元，占全行业70％以上；白酒产量107．09万千升，占全行业50％以上；行业前50名企业销售收入308．60亿元，占行业69．4％；实现利税总额117．90亿元，同比增长22．61%。张涛处长讲话指出，行业评委工作要加强，评酒师是白酒质量把关的第一环，质量是永衡的主题，要建设好队伍；希望协会做好服务工作。马雪冰处长指出，建议行业做好规划工作，减少影响；建议技术专家深入研究白酒问题并解决问题。郭翔处长对白酒行业十五以前的工作做了回顾，并指出了“十一五”白酒业发展初步意见。     

2004年度中国酿酒行业100强产生

根据国家统计局的统计结果，2004年中国饮料酒总产量约为3464．48万千升，规模(销售收入500万元以上)企业共完成销售收入约为1478．77亿元，利润完成101．9亿元，完成税金227．85亿元。