果胶酶酶解产物DNS比色法测定条件的研究

通过试验确定了DNS比色法对果胶酶酶解产物的测定条件，为纤维素酶和果胶酶组成的复合酶对棉织物精练后的混合产物的测定方法，提供了一定的基础。     

棉织物的生物酶前处理

分析了影响棉织物润湿性的因素，证明利用酶的协同效应，选用纤维素酶和果胶酶通过预处理或添加表面活性剂的方法可显著改善棉纤维的润湿性，但生物酶精练与碱煮练对棉织物润湿性改善仍有一定差异。     

棉织物的高效煮练酶LS前处理

采用煮练酶LS对棉织物进行煮练,探讨煮练酶用量、煮练温度、时间和pH值对织物毛效和白度的影响.优化的煮练工艺为:煮练酶LS1.2 g/L,浴比1∶15,pH值9,温度60℃,时间40 min.酶处理后织物手感柔软,染色K/S值提高,色牢度好.     

酶处理对棉织物性能的影响

选择脂肪酶Lipolase、蛋白酶：Novo Lan L、果胶酶：BioPrep^TM和纤维素酶Cellusoft Plus L等四种生物酶，在各自最佳应用条件下，分别对退浆后的纯棉织物进行酶处理。通过测试处理后织物的性能，探讨四种酶用于棉织物精练的可行性。     

氧漂煮练酶在纯棉织物前处理中的应用

介绍了氧漂煮练酶在纯棉梭织物和针织物上的退煮漂一浴法工艺,并与传统强碱退煮漂前处理工艺在处理效果、成本等方面作比较。生产实践表明,织物经氧漂煮练酶前处理后,各项性能优于传统工艺,工艺简化,能耗降低,且减轻了污水处理负担及成本。     

煮练酶SKD-301在棉织物前处理中的应用

采用煮练酶SKD＋301对中厚、高支高密和粗厚纯棉织物进行前处理，探讨了煮练酶用量、pH值、堆置时间和织物品种对煮练效果的影响，发现煮练酶对中厚织物效果较好。与传统的煮漂工艺对比表明，酶处理织物强力高、布面净、退浆率好，且有环保优势，文中给出了生产中的注意事项。     

棉织物的酶前处理工艺探讨(Ⅰ)

对棉织物进行酶的前处理工艺探讨,通过冷堆,热煮和先退浆后煮练这三种工艺,分别进行正交实验,得出Ｌ４０酶,果胶酶、纤维素酶相混合的最佳浓度,并考察各工艺ＰＨ值、温度、时间、渗透剂用量对酶的影响,筛选出各组工艺效果较好的处理液组成及各组剂浓度度,使织物达到碱精练的同样效果,并且具有碱精练所没有手感蓬松,柔软,节能,省钱,设备简单、工艺注 程短,无污水处理等特点,得出适用于实际生产的织物前处理工艺。     

中温型练染酶LS在棉织物前处理中的应用

采用中温型练染酶LS对棉织物进行精练。通过测试处理前后织物的毛效和白度，探讨预处理、水质、pH值、温度、时间和精练液浓度等因素对酶精练效果的影响。经正交试验优化了纯棉机织物和针织物的中温型练染酶LS精练工艺。结果表明，经中温型练染酶LS精练处理后，棉织物的手感、失重率等均优于传统工艺，尤其是处理后针织物的染色性能较好。     

棉织物生物前处理的理论和实践（上）

棉织物生前处理是绿色工艺，本文从理论到实践作了深入论述，实践表明，采用果胶酶生物精练与常规工艺比较，棉纤维与果胶去除明显，毛效较高，K/S值略低，织物染色后色光稍梢偏黄。     

Ultraviolet Protection Properties of Metal Salts Treated Cotton Fabrics

The aim of this study was to study the influence of metal salt treatment on UV protection property of cotton fabrics. CuCl₂, SbCl₃, TiO₂, Co₃O₄, SnO₂, Ni(NO₃)₂和AgNO₃ were used as metallic salts. Mentioned metallic salts were treated on cotton fabric, and the Ultraviolet Protection Factors (UPF) was examined. The morphology of fibers loaded with different metal salts was assessed by SEM. The treated cotton fabrics were then characterized by X-ray diffraction (XRD) and the crystallinity and crystals size for all samples were studied. Metal salt loaded fabrics showed better UV protection properties compared to untreated cotton fabrics. The results confirmed that metal salts have potential applications for producing ultra violet protective cotton fabric.     

几丁质共价固定果胶酶的研究

以部分脱乙酰几丁质为载体,戊二醛为偶联剂,共价法固定果胶酶(E.C.3.2.1.15),研究了果胶酶的固定化条件、固定化酶的性质,结果表明:固定化果胶酶的最适pH为3.5,比游离酶小0.5个单位;最适温度为50℃,比游离酶提高了10℃;其表观Km(3.67m g/m L)接近游离酶的Km(3.97m g/m L)。以pH4.0、0.25%果胶溶液为底物进行柱式反应,结果表明:以1.7m L/m in的流速运行26h,果胶酶活力基本无变化,操作半衰期为37d。以可溶性固形物含量5%的山楂汁、12%的苹果汁为例进行柱式实验,粘度可分别降低66%和60%。     

紫外线辐照对棉纤维力学性能的影响

研究紫外线照射处理对棉纤维基本力学性能的影响。利用紫外线对棉纤维进行辐照处理,观察并计算了不同辐照时间下棉纤维天然转曲的扭曲率、表面摩擦因数、断裂比强度与断裂伸长率的变化。研究表明:棉纤维天然转曲的扭曲率、表面摩擦因数与断裂比强度在紫外线的辐照下,随着时间的推移均呈现下降趋势,而断裂伸长率却呈现上升趋势。其中棉纤维的断裂比强度与断裂伸长率变化速率最快的时间段均为50h~100h。认为紫外线辐照造成棉纤维的纤维素链断裂,致使纤维力学性能发生变化。     

高效液相-蒸发光散射测定奶制品中的动物水解蛋白

目的：建立高效液相色谱- 蒸发光散射检测法(HPLC-ELSD)测定奶制品中动物水解蛋白含量的方法。方法：奶制品用酸水解法进行处理。采用色谱柱：Shim-pack C18(4.6mm × 250mm,5μm),流动相 3.8mmol/L 七氟丁酸溶液- 甲醇(8:2,V/V),流速 1.0mL/min,ELSD 漂移管温度 50℃,载气压力 350kPa,进样量10μL,测定奶制品中羟脯氨酸(Hyp)。结果：在优化条件下,羟脯氨酸的线性范围为10～1000μg/mL,r=0.99993(n=5),最低检出限为5μg/mL。动物水解蛋白的平均回收率为99.83%,RSD 为2.77%。结论：本法不需对样品进行衍生,操作简单,灵敏度高,结果准确,可用于羟脯氨酸的分离检测。     

丝素处理棉织物的酸性染料染色性能

研究了经丝素整理剂处理的棉织物其酸性染料的染色性能，探讨了其染色吸附机理。研究结果表明，棉织物经丝素整理剂处理后，在纤维上结合了丝素分子，从而改善了酸性染料对棉织物的染色性能，提高了上洒百分率，但上染率不高，牢度差，目前尚不能完全现酸性染料的染色。其染色吸附机理属Langmuir吸附类型。     

紫外吸收光谱法测定猪肉中蛋白质的含量

用紫外吸收光谱测定法测定了猪肉中蛋白质的含量，与凯氏定氨法对照，二者无显著性差异，前者准确度较高，重现性好，简单方便。     

棉织物的常压等离子体预处理/果胶酶精练

采用常压低温等离子体射流(APPJ)预处理结合碱性果胶酶对棉针织物进行精练,通过测试润湿时间、白度和强力,分析等离子体处理时间、喷嘴与织物距离(JTSD)、果胶酶处理时间、酶浓度等因素对果胶酶精练效果的影响,优化了APPJ预处理工艺(He/O2 20/0.2 L/min,40W,60 s,喷嘴与织物距离为2 mm)和无助剂果胶酶处理工艺(Bioprep 3000L 300 APSU/g织物,50℃,60 min,pH值8.0).经此工艺处理后,织物的润湿时间小于2s,强力保留率大于90％,达到传统碱精练处理效果.     

紫外分光光度法测定保健食品中总蒽醌的含量

目的建立保健食品中总蒽醌含量的紫外分光光度测定方法。方法利用蒽醌类化合物遇碱显红色或紫红色的反应原理(Borntragers反应),直接测定试样溶液在525nm波长处的吸收度。结果对照品1,8-二羟基蒽醌浓度在0·002~0·016mg/ml范围内吸收度与浓度呈良好的线性关系,r=0·9998,平均回收率99·83%,RSD为2·47%。结论紫外分光光度法灵敏、快速、准确、成本低,适用于保健食品中总蒽醌的测定。     

紫外二阶导数分光光度法测定香油含量

根据香油和其他植物油在299.3nm处吸收的不同,采用紫外二阶导数分光光度法测定香油的含量,其测定的线性范围2~25μL.mL-1,标准偏差0.77%,加标回收率95.3%~99.4%。该方法简便、快捷,其精密度和准确度均较好,可批量进行检测。