共查询到20条相似文献,搜索用时 0 毫秒
1.
2.
3.
4.
5.
6.
灵敏,简易的食盐加碘定性及半定量测定——改良砷铈氧化还原法 总被引:1,自引:0,他引:1
灵敏、简易的食盐加碘定性及半定量测定──改良砷铈氧化还原法崔宝印,张效良,薛长勇,李溪雅,林世丹解放军总医院营养科(北京)100853目前,有关检测碘盐的方法虽不少,但在敏感度和简易性方面仍感不够理想。我们经过实验研究,改进了测定微量碘的砷销氧化还原... 相似文献
7.
在真空制盐中,食盐加碘工序是必不可少的,而加碘装置是加碘工序中的重要环节。如何达到既经济实惠又能满足加碘要求,用户可根据自身条件需求进行食盐加碘装置的组配。 相似文献
8.
文章根据湿法工艺加碘机对喷碘系统混合均匀性,材质耐腐蚀性,匹配同步性,环境条件适应性和经济实用性要求,介绍了对以高压泵、喷嘴、过滤等为特征的喷雾系统部件装置的设计,满足生产使用要求,为加碘盐合格提供技术保障。 相似文献
9.
食盐加碘过程中,盐粒在接受碘液时通常处于堆积状态,这种方法存在着一些缺陷.文章对盐粒抛射运动轨迹进行了分析、计算和模拟,提出了采用盐粒处于抛射分散状态下接受碘液的方法.该方法使绝大部分盐粒具有直接碰到碘液的机会,同时,颗粒按大小顺序排列,颗粒愈大,接受到碘液的机会愈多.该方法也适用于其它流动性良好的颗粒与微量溶液的均匀混合. 相似文献
10.
目的采用小鼠模型及损益指数及总积分(benefit damage index-general score, BDI-GS)系统对比评价市售精制食盐及加碘食盐的营养健康效应,揭示其过度摄取的健康危害。方法生长期雄性ICR实验小鼠分为7组,分别是玉米空白对照组,0.5%、1.0%、1.5%精制食盐及0.5%、1.0%、1.5%加碘盐实验组,每组各8只小鼠。总计喂养10d,隔日称取体质量1次。第10d取血分离血清,处死小鼠并解剖。准确称取心、肺、胸腺、脾、肝脏、胰腺、双肾、性腺及股骨质量;血清测定常规血生化指标,并进行统计学分析。结果精制食盐组小鼠胰腺的营养及健康指标BDI均小于等于0.90。加碘食盐小鼠之胰腺营养健康损害更严重,个别剂量BDI甚至低至0.67,并且统计学与空白对照组存在显著性差异(P0.05)。加碘食盐对性腺营养健康存在较重损害,各剂量组BDI均明显低于1.0。结论精制食盐过度摄取对人体营养健康会造成不利影响,加碘食盐存在一定健康问题。 相似文献
11.
12.
13.
14.
检测湖南省加碘食盐碘含量,为碘缺乏病的消除及防治提供科学决策依据。根据GB/T 8618—2001《制盐工业主要产品取样方法》取样和《食盐卫生标准》检测,2004~2013年每年每个季度在全省14个地级市各大型超市抽取不同品种的加碘食用盐样品。结果表明:2004~2013年共抽取和检测加碘食用盐样品1 680份,加碘食盐碘含量平均值为27.31~33.98 mg/kg,加碘食盐中碘含量中位数为27.58~33.70 mg/kg,符合GB 5461—2000和GB 26878—2011中关于碘含量的规定。加碘食盐中碘含量合格率为95.55%~100%,且呈稳步提高趋势。 相似文献
15.
加碘食盐中碘损失的实验研究(Ⅱ) 总被引:1,自引:0,他引:1
采用氯化钠增敏光度法研究了在模拟烹饪条件下加碘食盐中碘的稳定性.实验结果表明,碘盐中碘的稳定性并不理想,加碘食盐中碘的稳定性受温度与受热时间的影响较大,受热温度越高,碘损失越多;受热时间越长,碘损失越多. 相似文献
16.
在对加碘食盐进行碘含量检测的过程中发现,同一样品由不同的检验员进行检测,检测结果偏差很大,甚至同一检验员在试验条件一致的情况下,检验结果也超出了标准规定的偏差范围。由此造成了检验结果对生产缺乏指导性,严重时直接导致合格产品被误判为不合格,不合格产品反而被判合格。本文通过进行系列试验,查找其产生偏差的主要原因,最终找到了影响食盐中碘含量检测结果准确性的主要因素,并针对关键原因提出了相应的改进措施,对更好的指导生产,确保碘盐质量具有重要意义。 相似文献
17.
加碘食盐的碘淀粉显色系列监测方法的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
在病区推广加碘食盐是防治缺碘引起的地方性甲状腺肿和地方性克汀病的行之有效办法。对加碘食盐的碘含量监测是推广加碘食盐病区卫生防疫部门长期的工作。本项研究对16种常用试剂在不同碘剂制作的加碘食盐中碘定性效能进行了观察。研究结果表明:硫酸铜、漂白粉、氯胺丁等有氧化碘离子为碘分子的试剂都和亚硝酸盐一类化学试剂一样可作为碘化盐(KI、NaI等)制作的加碘食盐的碘定性试剂,但对碘酸盐制作的加碘食盐无效;硫氰酸钾、硫脲、偏重亚硫酸钠、亚硫酸钠、硫代硫酸钠等有还原性试剂能使碘酸盐中碘还原为碘分子,可以用作碘酸盐加碘食盐的碘定性试剂,但这些试剂不能用于测定碘化盐配制的加碘食盐。选用可共存于一个体系中的氧化剂和还原剂,可以达到同时测定碘化盐及碘酸盐目的。在这种通用于各种加碘食盐碘定性方法中,以硫酸铜和硫氰酸钾所组成的体系为最好,检测液使用期可达1年以上。本次研究的方法均以碘淀粉蓝色为指示色,属碘淀粉显色系列。 相似文献
18.
19.
20.
我国1996年开始实行普遍食盐碘化(USI)政策,碘缺乏疾病得到了有效控制。但近几年患甲状腺结节、甲亢、甲状腺肿瘤等甲状腺疾病的人数明显增多,因甲状腺疾病住院手术或内科治疗的患者比例大幅增加。 相似文献