“世博大餐”静候起锅

各地餐企集体营销 经各省市、港澳台世博筹备机构推荐以及上海世博会组委会联络小组、上海世博局评审．世博园已遴选出一批国内餐饮企业入驻“中华美食街”．届时．包括北京全聚德、天津狗不理．内蒙古小肥羊、苏州得月楼．浙江五芳斋等将一齐亮相于世博园园区．     

台湾:预想一天卖出6000碗的牛肉面

台湾牛肉面是集合大陆各省的饮食精华,又融合台湾饮食文化而成的。这次出现在中华美食街上的是有60年历史的台     

服务世博,趣闻不断

<正>相比八大菜系餐厅的精雕细琢,世博园区内的中华美食街采取了类似美食广场的方式,游客可以自由选择中意的美食,就餐统一在一块区域,各省区市入选餐饮企业只要负责后台操作即可。全国各省区市入选中华美食街的餐饮企业,包括了天津狗不理包子、兰州拉面等各地著名小吃,其中不少都是当地颇具盛名的老字号。据了解,这种会聚中国所有省市知名中餐品牌的集体营销并不多见,如何将多达33家的餐饮企业进行组合和整体的品牌包装,尤其是     

“中华美食”进世博趣闻不断

相比八大菜系餐厅的精雕细琢,中华美食街采取了类似美食广场的方式,游客可以自由选择中意的美食,就餐统一在一块区域,各省区市入选餐饮企业只要负责后台操     

型味皆美的养生菜

中华美食是美昧也是艺术，色香味型器的完美搭配．形成了中华美食特色．也是各位厨师追求的烹饪境界。北京市民政职工休养所餐饮部副经理、中国药膳大师温振林在烹饪中．不仅使莱肴的型与味皆美．还十分注重菜肴的养生功效。     

上海世博会园区美食

上海世博会园区浦东展区世博轴西侧(B区)的餐饮购物中心是整个园区最大最集中的餐饮店,分为中华美食街、中华名餐馆、世界美食、上海餐饮名店等区域,囊括了中华各地美食精华,是餐馆游览者理想的就餐休息之地     

中外餐饮世博各显风头

<正>世博园是各式餐饮的竞技场。世博园区的公共区域内有90多家综合餐厅,西餐仅占1/3,其他大多是中餐。世博轴线一带是众餐饮企业最看好的位置,也是聚集最多餐饮品牌的区域。中华美食街、中华名餐馆和上海名餐饮区集中了几十家国内著名的餐饮品牌。仅在中华美食街上,就分布着来自全国各地的33家老字号和著名餐饮企业的名吃。每家40平方米左右的大密度和     

街旁网上线一周年 推新功能提升用户体验

2011年5月13日,北京——国内领先的基于真实位置的社区街旁网在京举办媒体沟通会,庆祝上线运营一周年。在本次周年活动上,街旁网向媒体展示了"街旁名人"功能,目前已有数十位明星入驻街旁,与街旁网用户分享签到信息。通过名人资源,街旁     

中华美食绽放巴黎

为了更好地展示和弘扬中华饮食文化,与世界人民共同分享历史悠久,内涵丰富、独具特色的中华传统文化瑰宝,2010年10月13日-22日．由世界中国烹饪联合会和中国烹饪协会共同主办的“中国美食节”在巴黎隆重举行。博大精深的中华美食登陆巴黎,全方位展示出中华美食的独特魅力。     

一场聚集全球美食的“食博会”

<正>上海世博会会期长达184天,预计平均每天要接待几十万人次的游客。上海世博会将是一场聚集全球美食的"食博会"。上海世博园共规划了8万多平方米左右的餐饮服务设施,主要提供中西式快餐、美食小吃广场和特色主题餐饮三大服务。其中,最具特色的便是位于世博园黄金地段的"中华美食街"。     

中国美食文化特征分析

源远流长的中华美食文化集中了全国各民族烹饪技艺的精华,综合了多种文化现象,具有强烈的时代性、特定的地域性、历史的传承性等特征。中华美食在选料、口味、制法和风格上形成了地域差异。不同地区的美食文化在一定时空中传承,构成了中华美食文化时空系统。     

客家祖地宁化的美食特性

作为客家祖地，宁化的美食是中华美食大花园中一枝独秀的奇葩，既有中华美食的共性，又有其自己独特的个性。     

紧跟“食代”潮流，健康鲜辣新炒莱

在博大精深的中华美食里．炒菜园其色香味突出而深受食客喜爱．亲朋好友外出聚餐，无论去吃什么菜．都少不了炒菜的加盟。针对这样的饮食需求．如何把握市场动向．为企业创造高额利润，值得我们研究。     

东北首家中金旗舰店建立“中国黄金”经营体系不断完善

中国黄金集团营销有限公司“中国黄金”专卖店正式入驻沈阳兴隆大家庭黄金屋，建立其在北国的第一家旗舰店。 至此．“中国黄金”产品的全面入驻．为顾客投资、理财、选购黄金提供了良机。     

阜新皮革产业清洁化生产工作全面推进

目前,阜新市皮革产业基地内第一污水处理厂已投入运行,第二污水处理厂前期工作已完成,中水回用和固废处理项目正在积极推进,清洁化生产工作正在全面推进。高标准推进基础设施建设已完成清盛街等8条道路,给水管路、热力工程、通讯管道、总排水等工程的建设,为入驻企     

成为“悠客”，你准备好了没？——禾城首家品牌箱包直营店落户梅湾

乍暖还寒的三月，嘉兴梅湾街迎来了它的新入驻者新秀箱包品牌集成店。其大气明亮的装修风格、品质与品位兼备的产品，给人眼前一亮的感觉。毕竟是嘉兴地区第一家专业的品牌箱包直营店，从店面华丽的装潢布置，可以看得出新秀集团在打造这家专卖店时的用心。     

特色餐饮在街上

作为一座城市．少不了各种各样的专业街。与金融街、商业街、电脑街、服装街等专业街不同．美食街、小吃街、好吃街、烧烤街、酒吧街……这些特色餐饮街．专门为人们提供吃喝服务一特色餐饮在街上。     

浙江瓯海眼镜小镇：“画”好“眼镜+”产业链这个“圈”

正中国(瓯海)眼镜小镇于2017年正式启动后,经过几年的发展,不仅吸引了一大批知名眼镜企业入驻,而且建成了颇具规模的品牌街。品牌街采用"前店后厂"工贸一体化的生产模式和"B2B兼B2C"批发零售一体化的销售方式,将眼镜产业从生产、分销到终端零售的资源进行全面整合,打破了时间、空间上的销售障碍,创新开拓出一条破解瓯海眼     

坐拥水贝黄金珠宝商圈,美力粤海珠宝城即将盛大开业

美力粤海珠宝城位于深圳市罗湖区水贝珠宝聚集区核心商圈,交通便利,配套齐全,1~4楼为珠宝品牌批发展示中心,全国知名珠宝首饰企业品牌已强势入驻;5~7楼为"美力大酒店",拥有200多间客房,为珠宝企业客户提供方便舒适的住宿环境。美力粤海珠宝城拥有200多个停车位,并打造美力粤海珠宝城与水贝文锦街区公园无缝对接,为入驻客户及酒店客人提供文化休闲的绝佳主题公园。     

苏轼诗文中饮食研究

苏轼饮食诗文、饮食实践为中华饮食文化传承与开发贡献重大。苏轼日常饮食食材丰富,植物类、动物类食材最为多样。苏轼饮食营养全面,荤素搭配,精粗兼顾,但亦有误区,如偏食野菜、贪吃河豚、滥食野生菌和野生动物等,于身体构成极大潜在危害。苏轼以其实践创新了焖肉法、煮鱼法、煮羹法等特色食物制作方式,为中华美食烹饪贡献有嘉。苏轼诗文中美食及其内涵之研究于促进中华美食开发、中华美食文化并中华文化走向世界大有裨益。