千禧之年话皮机

皮革机械是我国皮革工业行业中的一个重要组成部分.它包括制革机械、制鞋机械、毛皮机械和皮革机械配件.皮革工业的发展和经济效益的高低,很大程度上是取决于皮革机械的性能和质量.皮革工业行业各企业机械装备水平的高低也是衡量皮革工业现代化程度的一个重要标志.     

奥康 千禧之年干什么?

公司老总如是说———总裁王振滔 :为企业的明天而拼搏奥康 千禧之年干什么？日月如梭 ,一转眼 ,奥康已走过了１０年的风雨历程。每个阶段 ,都有她的精彩。在此 ,应该说明的是 ,她在前进过程中 ,每一步都离不开各级领导、社会各界的支持和鼓励 ,更融入了全体奥康人的汗水和智慧     

人月两团圆 千禧共婵娟

北京千禧大酒店今年推出了千禧月饼礼盒（六块装）,包括：莲蓉蛋黄、绿茶、低糖南瓜、玫瑰豆沙、五仁火腿、绿豆酥皮。     

世纪之交辞岁迎新千禧之年繁荣昌盛--祝我国染整行业在千禧之年的市场竞争中繁荣发展

千禧之年的来临给染整行业带来了无限希望和新的生机.我们<染整技术>杂志自1994年6月更名以来已经历了五个年头,并顺利出版了34期,较好地完成了全国染整专业委员会会刊应承担的任务.这对推进我国染整行业的技术进步;新技术新工艺的推广应用;新产品的开发和职称评定等起到了较大的促进作用.     

元旦饺饺看

菠汁白菜饺 图1 原料：饺子粉500克，盐5克，菠菜汁220克，白菜馅500克。 制法：先把饺子粉、盐、菠菜汁搅拌成面皮醒30分钟备用。再把皮搓体后做出两个叶子状的面皮．放上少许白菜馅，另一片面皮用朔刀压出花纹盖在上面。最后用旺火蒸6分钟即可。     

千禧之年 中国国际食品添加剂展在沪隆重举行

一年一度的中国国际食品添加剂展览会暨全国食品添加剂生产应用技术展示会将与再次移师中国的亚洲食品配料展     

淮饺

淮饺,是淮安市的著名风味小吃,约有80多年的历史,创制人为清光绪年间的黄子奎.古城淮安是明清以来的州府重地,交通要冲,设有漕督和文武考场.黄子奎经常挑担赶往文武考场出售淮饺,因要与其它饮食摊担争生意,所以不断改进操作,提高质量,从而形成了今日独具特色的淮饺,并驰名各地.     

鸭饺

说起鸭肴,人们津津乐道的是北京烤鸭、南京板鸭,其实江苏丹阳市延陵古镇的鸭饺,亦堪称一绝。我常去丹阳市,金秋时节,尤不忘去品尝延陵鸭饺的独特风味。“鸭饺”,并非是用鸭肉包的饺子,而是用一种特殊方法制作的美味鸭肴。延陵鸭饺创制于清代康熙年间,已有数百年的历史。制作鸭饺,必须选用延陵镇特产小个儿菜鸭,尤以秋鸭为佳,此鸭别地皆无,故堪称一绝。数百年来,无数名厨对鸭饺的烹制方法不断改进,逐渐形成自己的特色。其烹制方法为:选用膘肥体壮的秋鸭1只,宰杀、煺毛、开膛,除去内脏,洗净后入锅煮一下,撇去浮沫,然后加入葱、姜、黄酒、精盐…     

一碗水饺

正那是她记忆里最冷的冬天。她远离亲人和家乡,跟着他来到陌生的城市,租住在郊区一间小小的平房里。条件很简陋,只有一张床、一个柜子、一张桌子、一把椅子。她到街上买了一些生活用品,两个人的日子就这样安营扎寨了。阳光被前面的楼房遮挡,平房所在的院落一点暖暖的光都照不进来。北方的冬天又干又冷,屋子里没有暖气,桶里的水都结了厚厚的冰。     

饺面

饺面是扬州城里最贴近平民百姓的一种小吃.国内除云南昭通有"酸辣饺面"外,其他地方似乎还不多见.扬州人平常就有所谓"吃早茶"和"吃下午"的习惯,而此时很多人又都喜欢来上一碗饺面.     

冻饺

1958年12月中，我因在水利工地“放卫星”大会战中吐了血被勒令到医院检查治疗，31日傍晚刚回到驻地就听到水利队的伙计们捎来的话，要我去吃猪肉大葱馅的饺子。     

饺团

如果你不是陕西人的话,恐怕对“饺团”就十分的陌生,说不定你还以为是饺子的陕西俗称呢。那你就错了。     

北京牛栏山千年献礼——金华灯 银华灯 千禧之年献百姓

在喜迎2000年春节之际,北京市山栏山酒厂近日向消费者推出精心研制和酿造的中档北京醇38°,浓香型金华灯、北京醇38°;清香型银华灯、北京醇38°;浓香型千年龙液和北京醇浓香型52°、中华贵宾酒。金华灯、银华灯,千禧之年献百姓,今年元旦前后,此酒刚一上市使被销售客户抢购一空。它价位适中包装新颖、瓶型高雅,金黄色的金华灯酒包装盒和银白色包装盒,分别     

鸡汤菠饺

“鸡汤菠饺”是取菠菜汁同面粉和匀,包入肉馅,煮熟后放入鸡汤内制成.此菜用料普通,制作精细,鸡汤内饺子碧绿,颜色美观,细嫩鲜美,是难得的美味佳肴.     

百花凤眼饺

原料：面粉500克猪油150克鲜虾肉500克肥膘肉100克鸡蛋清2个精盐4克味精3克制法：1、将虾肉洗净，用洁布吸干水分，同肥膘肉一起放在菜墩上用刀刺成尊，纳盆内，加精盐搅匀，再加鸡蛋清、味精搅拌上劲，便成百花格。2、将300克面粉加50克猪油及150克清水和匀操透，制成木油面剂     

芙蓉藿香饺

藿香味辛性微温，可祛暑解表，化湿和中。鲜者入馔，清淡香甜。夏季不仅可用鲜藿香叶冲茶、煮羹，还可采用炸、炒等烹法制成菜肴。近日，笔者推出了一款芙蓉藿香饺，亦菜亦点，造型美观，深受食客的好评。原料：藿香叶１２张赤豆沙６０克鸡蛋清２个生粉５０克色拉油１０００克（约耗５０克）制法：１．选叶片整齐的藿香叶１２张洗净，搌干水份并修成饺子皮大小的圆形，然后将赤豆沙亦分成１２份，分别包入藿香叶中对折成饺子形状，即成芙蓉藿香饺的生坯。另取鸡蛋清入碗，搅打成蛋泡，再加入生粉调成蛋泡糊。２．炒锅置火上，注入色拉油烧至…     

巧做豆腐饺

豆腐是常见的菜肴原料之一,成菜品种很多,这里介绍一种以豆腐为皮包成的饺子.     

客家鱼饺

鱼饺是闽西客家人的著名风味小吃.这种鱼饺,炸食香脆鲜嫩,煮食鲜嫩爽滑,风味殊佳,营养价值高,是深受国内外食客欢迎的小吃品种之一.下面介绍一下鱼饺的用料和制     

田园脆饺

馅原料：蟹味菇100克，白灵菇50克，灵芝菇50克，甘笋20克。