食疗健康广场

补品可为儿童生长发育提供帮助吗？现在市场上出现了很多种滋补品，广告也大力宣传其保健作用。许多父母怕孩子营养供应不全面，又是补钙又是补锌的，忙得不亦乐乎。其实，儿童并不适合用补品。一般补品如人参、蜂王浆等，多适合于年老体衰、久病不愈的成人。小儿的健康生长发育应主要依靠从各种重物中摄取的不同种类的营养素，强调其科学搭配。一些补品小儿重后可能出现“奇怪”的现象，如食欲增加、变胖，至严重者还会出现性早熟现象，如乳房过早发商。营养补不成，反而增加了更多的负担。组男孩子生长发胃欠佳，可从日常饮食上调整，严重…     

食疗健康广场

柿子食用过多会导致结石吗？柿子味美可口,但过多食用,尤其是空腹食用,容易引起胃石症──胃柿石．柿子含有鞣酸,可与蛋口质结合成为不溶于水的鞣酸蛋白而沉积于胃内．另外,未成熟的柿子或未去皮的生柿子所含的树胶、果胶和红鞣质等物质与胃酸作用,可以凝集、沉淀、粘合成块,至可与食物残渣聚集,经胃中碾转形成巨大团块即胃石．胃柿石常见于小儿．小孩子不善于控制自己,一些家长不知其害而不加制止,很容易引起胃柿石．患胃柿石严重者可在吃柿子数小时或数天后出现恶心、呕吐、上腹疼痛不适或沉坠胀满感,不思饮食。胃石一旦进入小…     

食疗健康广场

味精日常饮食少不了用它调味，我们可以放心吃吗？食疗健康广场许多人认为多食味精是有害的，这是一种误解。味精个仅无害人体，而且是一种有营养价值的调味品。它以纯净淀粉水解生成的葡萄糖作为原料，通过特定的微生物发酵，再经过除色素、除杂质、结晶、精炼等科学的工艺制成。味精食入人体内仍可转变成谷氨酸，它是组成人体蛋白质的一种氨基酸，人体摄人后完个可以消化吸收。所以，味精是一种安全、可靠的食品添加剂，人们可以放心地食用。肉食多吃有害身体吗？食疗健康广场在我国，由于总体生活水平的提高，除部分贫困地区外，人们对肉…     

食疗健康广场

燕麦具有多种药用价值吗？燕麦又称雀麦、野麦。燕麦起源于我国,是一种适于高寒地带牛长的优质谷物。燕麦向大火药,中医认为它有补益脾胃、滑肠催产的功效,可用于治疗病后体弱、便秘及难产等。燕麦中的氨基酸含量相当于大米、白面的2倍以上。植物学家们发现,在燕麦中含有对人体极有益处的亚油酸,每50克燕麦中含亚油酸相当于10粒“脉通”药物的含量．所以,燕麦有抑制胆固醇升高的作用。研究者认为,吃燕麦及由燕麦制成的粥等食品,会收到同样的效果。燕麦之所以具备这种作用和功效,主要是因为燕麦中有一种特殊的可溶性纤维,这在其它…     

食疗健康广场

果汁真对婴儿有益无害吗？果汁对婴儿有益处，而且味道好，宝宝自然爱喝、但婴儿饮果汁应有计划、有节制，不宜太多。一般来说，4个月以前的婴儿不宜饮果汁，4个月或4个月以上的婴儿可适当饮用。开始时，每次可喂2汤匙，最好加1－2汤匙开水稀释，过些时候再逐渐减少加水量。即使婴儿再大些，也不可过多饮果汁。过多饮果汁会影响婴儿的食欲，减少其吃奶的欲望，不利于其健康发育．可以随痛随吃而且安全有效吗？几乎每个家庭的小药箱里都备有各种各样的止痛药。腰痛、胃痛、头痛……哪儿痛医哪儿，却不知，止痛药若滥用也会对身体健康造成损害…     

食疗健康广场

蔬菜残毒许多蔬菜瓜果上都残留着农药,有简单易行的方法将之消除干净吗？据报载,某地一名9岁女孩吃菜花中毒,送医院后不治身亡。经公安机关检查,在菜优中发现残留剧毒农药甲胺磷。像这样由蔬菜卜残留农药引起的中毒事件在生活中时有发生,只是中毒程度不同而已。有人以为蔬菜上有点儿农药,量少不碍事,有人则认为蔬菜上的残留农药是除不干净的,最好少吃。这都是错误的认识。只要方法正确,蔬菜上的残留农药就能够清除干净,人们可以放心食用。消除残留农药主要有四种方法：泡、烫、削、洗。菠菜、小白菜、油菜等可用清水浸泡,或在清…     

健康广场

正水垢——健康水垢有害健康吗? YES茶具或水具用久以后会产生水垢,如不及时清除干净,经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老,这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析,发现有害金属元素较多:镉为0.034毫     

健康广场

正生姜——脱发涂抹生姜汁能治脱发吗? YES由于生姜性温,具有解表、发散的功效,所以外用生姜,确实能够增加局部的血液循环,刺激毛囊打开,促使毛发再生。常见方法是把生姜压成姜泥,用纱布包上擦患处,再轻轻按摩,每天使用一到两次。     

健康广场

正豆浆——脂肪肝豆浆能预防脂肪肝吗? YES豆浆预防脂肪肝不错,经常喝酒的人建议在豆浆里加上枸杞、燕麦。燕麦富含B族维生素,是改善肝功能不可缺少的维生素,而枸杞也是治疗脂肪肝的主要食疗食物,这三个食物组合,对肝脏的维护非常不错。喝茶——减肥喝茶减肥正确吗? NO     

健康广场

正爆米花——健康奶油爆米花是健康食品吗?NO据国每日医学网站报道,最新研究显示,爆米花浓浓的奶香味,让许多人欲罢不能,而正是这黄油奶香味的爆米花,会损害人体的肺部和大。双乙酰是爆米花中的一种常用配料。它还用于糖果、焙烤食品、宠物食品、人造     

健康广场

正烧饼——油条烧饼比油条更少油吗?NO很多人抛弃了油乎乎的油条,却上了烧饼的当,以为烧饼是烤出来的,热量及油脂一定比较少。其实,烧饼之所以香酥可口,全是因为加了很多油。一个烧饼的热量大约为250千卡,油条热量大约为230千卡,所以都应当少吃,一星期不宜超过一次。     

健康广场

正绿茶——腹泻绿茶能帮助防止腹泻吗?YES英国一项新研究称,每天一杯绿茶有助于杀死病菌,防止腹泻。绿茶中的有效成分多酚类物质对超级病菌杀灭效果最好,该菌会导致严重腹泻等肠道疾病。研究负责人赖斯·贝里教授自2008年以来一直从事茶叶抗病属性研究。他表示,     

健康广场

正山楂——降血压山楂有降压作用吗?YES山楂有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能,山楂还具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。海藻——减肥海藻可帮助减肥吗?YES海藻性味苦咸寒,入肝、胃、肾经,尤善消痰软坚、利水,并有降血脂作用。用海藻所含的藻胶酸与等分子的苯丙胺制成的合剂是一     

健康广场

正早餐——达标早餐达标应具备5个条件吗?YES中国农业大学食品科学与营养工程学院范志红教授指出,满分早餐应该具备5个条件,即有淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维和维生素C的果蔬、坚果和健康的烹饪方式。牙刷——蘸水刷牙前牙刷应蘸水吗?NO如果牙刷是湿的,挤上牙膏后,就很容易起泡沫,嘴里有了太多的泡沫,人就     

健康广场

正室内——室外适应室内外温差有办法吗?YES夏天,在外面呆着像在烤炉里,进到室内空调猛吹,又如进了冰宫,忽冷忽热的温差易引起头痛等不适。从室外要进入空调房,先在冷气不强的地方待一会再进入低温区,如一楼大厅、走道、楼梯间;进入空调房间,可以穿个薄外套或用围巾包覆住肩膀和颈部。洗手——烘干洗完手宜烘干吗?NO洗完手用干手器烘干,不用直接接触,给人感觉很卫生,但实际上就像白洗了手。解放军总医院第一附属医院皮肤     

健康广场

正茶叶——脚臭茶叶泡水能除脚臭吗?YES许多人有脚臭的困扰,在这里有几个方法,不妨试一试:要穿鞋时拿少许茶叶直接放在鞋里!脸盆里放温水,将少许的茶叶放入,然后把脚放入浸泡一会儿,这样就没异味了!肾脏——排毒肾脏最佳排毒时间是早晨5~7点吗?     

健康广场

正菜——细菜切太细不丢营养吗?NO从营养学角度看,菜切得越细碎,营养越容易流失。这是因为,切得块儿越小,其表面积越大,接触空气和热锅的可能性越大,营养素损失得也越厉害。此外,有人习惯提前切好备菜,这会使一些容易氧化的维生素如维生素C、维生素E及B族维生素     

健康广场

正高温油烟——肺癌高温油烟易致肺癌吗?YES国外研究机构经比较分析后指出,中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴,灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约50%。通常食用油在高温的催化下,会释放出含有丁二烯成分的烟雾,而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能,而且易患肺癌。     

健康广场

正8楼——健康住在8楼以上更健康吗?YES瑞士最新研究发现,住在8楼以上的人,因肺病、心脏病而早逝的风险比住较低楼层的人明显降低,这是因为,一来住8楼以上走楼梯的距离更长,二来8楼以上污染和噪音比低楼层更低。但住在楼房高层也并不代表对健康有最大好处。有研究显示,住在高层容易得花粉症。     

健康广场

正巧克力——消化巧克力容易消化吗?NO小朋友大都喜欢吃巧克力,但巧克力不易消化,还会带来多余热量,也容易造成肠胃不适,所以3岁以内的小朋友不宜吃巧克力。3岁以上的小朋友如果要吃巧克力,应该在饭后或饭前两小时吃为宜,而且每周只能吃1～2小块。快餐——肥胖吃快餐越多,肥胖的危险越大吗?YES美国一项在3000多名成年人当中做的长期调查表明,吃快餐的次数与体重增加和胰岛素抵抗有密切关联。换句话说,吃快餐越多,发生肥胖和糖尿病的风险越大。