骨折早期不宜多喝骨头汤

在生活中,人们常有骨折后喝骨头汤的习惯,以期补充钙质,促使骨折早日愈合.其实骨折早期,骨头汤喝得越多,反而越不利于骨折愈合.     

俗谚谬误：喝骨头汤补钙

新千年之初的数场大雪，将国人高发的骨质疏松症的隐疾暴露出来。据北京友谊医院统计，1月初两场大雪后，该院骨科门诊3天内接诊骨折病人50余例。其中大都是患有骨质疏松症的中老年人。     

糖尿病人多饮骨头汤

早在三国时我国大医学家华佗就用“羊髓煎”治疗消渴(糖尿病);《本草纲目》有用“猪脊汤”治疗消渴病的记载;民间流传有用猪骨汤治疗糖尿病的。近年来笔者用后一方法治疗糖尿病30余例,均有不同程度的疗效。如:任×, 男,52岁,患糖尿病后,五年多来一直体弱消瘦,每行三十步就气喘嘘嘘,尽管给足降糖药物,血糖也只能控制在200毫克% 左右,且多次出现低血糖昏迷。后经服用猪骨汤后,身体日渐好转,他连续服用二年的骨头汤,以前所用的降糖药物,全部丢掉,血糖经常维持在100～ 130毫克之间% ,时隔五年未见复发。该同志现住毫     

喝白酒能抗癌吗?

正最近,网络上流传着一个关于白酒的"重大研究成果"让很多爱酒人士眼前一亮。大量媒体报道称:"最新的研究发现,白酒中含有非挥发性脂肽化合物,具有抗癌、抗病毒、抗炎症、抗氧化的作用。"这个研究到底是怎么回事?白酒真的能抗癌?传说中的研究真的靠谱吗?这个研究的确存在,而且是国内知名大学做的。他们的研究发现,国内某品牌白酒中含有比其他酒更高浓度的活性物质——地衣素,而这种物质有抗癌活性。地衣素是什么东西?地衣素其实是由地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)分泌     

这样的水能喝吗?

在铁道部大秦线一带施工的秦卫民和杨长林两位同志给编辑部来信说,他们那儿的水质可能有些问题.据化验,水中含氟量较高,另外,每升水中的大肠菌群数为数百个,并且还检出了亚硝酸盐.他们关切地询问,这样的水还能不能喝,长期饮用这种水是否会影响健康?本刊编辑部就此问题请教了北京市卫生防疫站的林应兆大夫.林大夫说     

你真会喝葡萄酒吗?

自医学界认定,葡萄酒有益健康,能降低血脂,防止心肌梗塞,并有抗癌作用等。于是,人不分中外,品酒不分男女,葡萄酒已成为人们茶余饭后的“情趣”饮料,就连自助餐上也佐以葡萄酒,甚至各种会议、派对活动中都将葡萄酒作为一种时尚,一种情调催化剂,有些新潮的WINE LOVER,更是在自家弄起一个私人藏酒库,有机会出国的,则想方设法搬回名目众多的各国葡萄酒,以显示其尊贵和不凡的身价。     

糖尿病人多饮骨头汤

早在三国时我国大医学家华佗就用“羊髓煎”治疗消渴(糖尿病);《本草纲目》有用“猪脊汤”治疗消渴病的记载;民间流传有用猪骨汤治疗糖尿病的.近年来笔者用后一方法治疗糖尿病30余例,均有不同程度的疗效.如:任×,男,52     

今天你喝奶了吗?

牛乳钙含量高,特别是钙磷比合理,利于钙的吸收;同时,牛乳中的乳糖为乳中高钙的吸收和利用提供了良好的条件。 成人每日喝500毫升(两杯)牛乳,能获得600毫克的钙,相当于日需要量的70％,这是其他食物所不能比的。看来“要想不缺钙,每天别忘喝牛奶”这句话是有科学道理的。     

喝冰啤酒真的能消暑吗?

正随着热浪来袭,很多人尤其是男性朋友喜欢喝点冰啤酒来消暑。虽然喝冰啤能带来一时之快,但若不注意以下这些禁忌,很可能会适得其反,给身体造成伤害。第一,喝冰啤真的能消暑吗?其实不然。啤酒主要是由大麦芽糖化、发酵后酿制而成,而大麦芽本身并没有清热降暑的功效。反之,啤酒性属湿热,饮用过度可能会导     

牛奶:明天还有人喝吗?

日本在战后恢复时期提出“一杯牛奶强壮一个民族”的口号,长期推进“学童奶计划”,使国民身体素质明显增强;泰国推行“学童奶计划”之初,国力并不富足,但国王、王后及王室成员躬身实践,积极支持与参与,通过近20年的努力,年轻一代获益匪浅,其18岁的男女青年平均身高分别增长了4厘米和3厘米。据中央电视台《新闻30分》栏日报道,目前,美国人均年消耗牛奶193公斤,日本人均消耗牛奶36     

大豆蛋白,今天你喝了吗?

中国每15秒就有一人死于心脑血管 疾病 中国是世界上心脑血管疾病发病率 最高的国家 中国每年死于心脑血管病的人有300 多万,占我国每年总死亡人数的50％ 以上数字,无不时刻提醒着我们“健 康”的重要。研究结果表明,心脑血管病     

人造牛奶:你会喝吗?

<正>以往,在食品领域,人造的替代品往往并不为人们所重视和警惕,诸如人造鸡蛋、人造肉等等最终都昙花一现。最近人造牛奶也横空出世了,效果依然平平,没有引起社会多大的反响和震动,不过对乳品行业却引起了一些争论。7月14日国内网站陆续转载了一则国外报纸的消息:最近,一种新的牛奶可能威胁新西兰170亿纽元的乳制品出口。这种牛奶是在实验室里通过酵母菌发酵培养出来的,计划在2016年正式上架开卖。     

骨头汤到底补了多少钙?

正如果您的家人、亲友出现崴脚、腰酸背疼等症状,或者有人骨折住院了,很多人的第一反应都是热切地备好骨头汤,风尘仆仆地送到医院,只为家人能喝上热乎乎的骨头汤,以为这样就能补钙,补钙就能长骨头,骨伤就能好得快。但事实真的是这样吗?前两天在门诊遇见一位来减肥的女士,她告诉我,这两个月体重一下子长了31斤。仔细一问,原来是因为两个月前骨折,然后一直卧床休养,每天保证3碗带着厚     

你会喝咖啡吗

(一)现今,咖啡似代表一种时尚,如果一个人说他不会喝咖啡,那就会被视为老土和不领市面。但我还是选择茶——加奶加糖的茶,即使咖啡,我也偏向卡布其诺、爱尔兰咖啡(威士忌加咖啡再加厚甸甸的一层奶油)和西班牙咖啡(咖啡上加一只冰淇淋球),反     

宜喝咸汤吗？

摄入过多盐分可导致高血压、心脏病和中风等已成为医学常识。但健康专家警告说．常喝含过多盐分的汤可能增加胃癌发病率。“世界癌症研究基金会”专家蕾切尔·汤普森说．人们日常食用的速食浓汤中往往含盐量较高．一碗汤的含盐量甚至高达一个人一天盐分标准摄入量的一半。而这种成汤与胃癌发病率成正相关．建议少喝咸汤。     

多吃糖可以保肝吗?

有人以为肝病多吃糖可以“保肝”,而且多多益善.甚至有的人一天要吃一两斤糖果.其实这是误解,现在已经证明吃糖过多,对肝病     

醋豆 常吃醋豆有助于清除血管壁的脂肪吗?

所说的醋豆，其制作方法十分简单，首先将质量好的大豆洗净晾干，经炒熟后放入空瓶中注入食醋，醋与豆的比例可为２：１，盖好盖子后置于阴凉干燥处。过一周后即可开瓶食用了。食量以每天一匙为宜，食用时也可根据口味适量加些蜂蜜或红糖。 据日本的医学家研究证实，醋豆可以预防和治疗便秘，还可以预防高血压、糖尿病及肥胖症，对肩周炎也有显著的效果。这是因为，醋豆含有的皂素及不 饱和脂肪酸，能清除附在血管壁上的 脂肪，所以，长期食用这种醋豆可以 有效地降低胆固醇。醋豆 常吃醋豆有助于清除血管壁的脂肪吗?     

老火靓汤多喝伤肾

南方人喜欢煲汤,尤其钟爱长时间熬制的老火靓汤,认为煲的时间越长,越能达到“进补”的效果,许多饭店也拿“老火靓汤”作为滋补的招牌。不过,广东省最新的研究显示,常喝老火靓汤可能会增加患肾病的危险。