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<正>适宜食物1、主食及豆类的选择:绿豆、赤豆、小米等各种主食均可,适当食用粗粮和豆制品。2、肉蛋奶的选择:猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、动物肝脏等,奶及奶制品,咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、蛋黄等蛋类。3、蔬菜的选择:苦瓜、丝瓜、南瓜、空心菜、马兰头、番茄、蒜苗、茄子、鲜藕、绿豆芽、黄瓜、冬瓜、菜瓜、香菇、紫菜、海带等。4、水果的选择:柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、杨梅、乌梅、李、红枣等。饮食禁忌1、夏天一定要少吃太热的食物,如羊肉、狗肉等。 相似文献
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葡萄酒成分分析与质量研究 总被引:12,自引:3,他引:12
通过对19种葡萄酒的主要成分及其感官质量的分析评价,结果显示:葡萄酒中除含有糖、酒、酸、单宁、多酚外,还含有丰富的氨基酸、维生素C、矿物质及多种微量香味成分,其含量及感官质量因酒种及来源的不同而有所差异。在分析的基础上探讨了影响葡萄酒质量的主要因素,提出了提高国产葡萄酒质量的技术工艺措施;并建议加强对葡萄酒香味成分的分析研究,建立新的葡萄酒质量评价体系。 相似文献
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HACCP是国内逐步推广实施的一个食品安全质量保证体系,是当今食品卫生监管部门所关注的热点。针对在日常监督管理工作中HACCP建立实施出现的一些问题,从创建HACCP的前期工作、HACCP的建立、HACCP的运转等3方面着眼,重点阐述了HACCP操作过程中容易忽视的概念、原则和方法,并提出了相应的观点。 相似文献
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超声波场致效应对酶的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
综述了超声波对酶生物活性的激活和钝化作用,及各种超声参数如超声功率、频率、处理时间、反应介质等对这种作用的影响。同时讨论了超声波对酶的作用机理,并展望了超声波的应用前景。 相似文献
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细纱机多电机传动系统设计探析 总被引:2,自引:3,他引:2
传统细纱机的锭子、牵伸罗拉及钢领板升降都由主电机传动,变化纺纱工需要对相应的零件进行变换调整。采用可编程控制器控制,由多电机对需要变换的部分分别传动,可实现一航纺纱工艺的柔性化调整。对细纱机多电机传动系统的机械结构作了介绍;建立了主电机转速、前罗拉电机转速、后罗拉电机转速及钢领板升降的数学模型,对多电机同步和调速的控制方案作了简要介绍。 相似文献
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射频等离子体自偏压及其对聚合成膜的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
通过实验分析了射频等离子体自偏压的产生及与电子密度、电子温度的关系和对聚合成膜质量的影响并探讨了其机制,指出产生自偏压可明显改善等离子体聚合成膜质量,这是由于自偏压提高了等离子体中电子温度和电子密度的结果。在直接利用等离子体进行聚合反应制备薄膜时,应根据装置条件选择合适的自偏压值。 相似文献
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织物的缝纫平整度是决定服装外观的重要因素,但肉眼评价存在一定的主观性,且常用的AATCC Test Method 88B-2006标准样照仅分5个等级,限制了评价的精度。利用图像处理技术探讨了客观评价织物缝纫平整度的方法。试验对5种常见织物采用不同的抽褶量进行车缝,以产生不同的平整度外观,进行平整度主观评价后,再借助MATLAB图像处理技术,提取缝纫图像的多个统计参数与小波特征,对客观参数与主观评价结果进行相关分析,得到与主观评价结果相关性较好的客观参数。研究结果表明:小波分解5层时的水平细节系数标准差,即SH5与主观评价具有良好的一致性,可以作为取代主观评价的客观指标。 相似文献
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Montserrat Pinent Mayte Blay Joan Serrano Anna Ardévol 《Critical reviews in food science and nutrition》2017,57(2):326-334
Flavanols are plant-derived bioactive compounds for which several beneficial effects have been described. When ingested, they reach the gastrointestinal tract, where they can interact with the enteroendocrine cells. In this paper, we consider the possibility that flavanols modulate enterohormone secretion. Because the regulation of food intake is among the principal functions of the hormones that are secreted in the gastrointestinal tract, we also compile the literature that covers how the effects of flavanols on food intake are measured. Although there are some papers showing the effects of flavanols on the regulation of enterohormones, there are very few papers that have addressed the specific effects at the food intake level. Instead, most of the findings are secondary to the study of the action of flavanols on body weight, which makes it difficult to reach a clear conclusion regarding the effects of flavanols on food intake. 相似文献