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相似文献
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1.
本文论述了制约壳聚糖/棉纤维混纺染色的三个重要问题。第一,将壳聚糖纤维混纺染色,壳聚糖竞染快,从而导致染色不匀的问题;第二,壳聚糖纤维混纺纱染色时,壳聚糖损失严重的问题;第三,壳聚糖色牢度下降的问题。阐述了现今的研究进展,探讨了三个问题的解决方法,这些问题严重影响了壳聚糖混纺的染色效果,制约了壳聚糖/棉纤维混纺织物的应用。  相似文献   

2.
壳聚糖对金黄色葡萄球菌抑菌活性的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
研究了壳聚糖对金黄色葡萄球菌抑菌活性,考察了不同壳聚糖浓度、pH值、金属离子、醋酸浓度对壳聚糖抑制金黄色葡萄球菌活性的影响,并以壳聚糖浓度、pH值、醋酸浓度为因素进行正交试验,确定了壳聚糖对金黄色葡萄球菌抑菌活性的最优条件。实验结果表明,壳聚糖对金黄色葡萄球菌的抑制能力随其浓度的升高而增强;壳聚糖溶于浓度为2%的醋酸溶液时,培养基pH控制在6.0时壳聚糖的抑菌活性最强;金属离子在一定程度上降低了壳聚糖的抑菌活性;这3个因素对壳聚糖的抑菌活性的影响程度为壳聚糖浓度pH值醋酸浓度。  相似文献   

3.
文章介绍了壳聚糖的性质、改性方法及澄清特性,综述了壳聚糖、壳聚糖复合物、壳聚糖衍生物作为糖用澄清剂在糖汁澄清过程中的研究进展,并对各类壳聚糖澄清剂的应用效果进行了评价。  相似文献   

4.
马永生 《上海造纸》2006,37(2):50-53
对壳聚糖与阳离子淀粉的接枝共聚进行了研究,发现壳聚糖与阳离子淀粉共聚物的增强效果要优于未改性的壳聚糖,而且由于合成助剂对壳聚糖与淀粉的质量比是14所以这一改性方法还有效的降低了壳聚糖的使用量.少量的壳聚糖与阳离子淀粉共聚是一种对壳聚糖进行改性的有效方法.  相似文献   

5.
本文介绍了壳聚糖的性质,阐述了壳聚糖的抗菌机理,对影响壳聚糖抑菌性能的因素做了详细的说明。综述了壳聚糖及其衍生物作为抗菌剂在抗菌纸中的应用,介绍了壳聚糖及其衍生物对纸页抗菌性能及物理性能的影响。  相似文献   

6.
壳聚糖溶液的制备和壳聚糖降解性的研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
研究了壳聚糖溶解过程工艺参数(溶剂、壳聚糖粒度、反应温度、反应时间)对所制壳聚糖溶液的粘度和酸度的影响,发现在溶解过程中既有过程中既有壳聚糖的溶解,又有溶解了的壳聚糖品质降解。研究了壳取糖溶液在存放过程中,存放温度和存放时间对壳聚糖降解的影响。探讨了壳聚糖及其溶解在溶解和存放过程中的降解规律,为制备在固定化酶等多方面应用所需性能的壳聚糖溶液提供了依据。  相似文献   

7.
研究了壳聚糖对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌性能。运用透射电子显微镜观察了壳聚糖作用前后大肠杆菌和金黄色葡萄球菌超微结构的变化;通过测定壳聚糖作用后菌液中OD260nm的变化,研究了壳聚糖对细菌细胞膜完整性的影响;通过测定壳聚糖作用后,菌悬液的上清液中所含壳聚糖残余量、乳酸脱氢酶和谷氨酰转移酶的内酶活性,考察了壳聚糖对细菌细胞外膜和内膜渗透性的影响。采用红外吸收光谱,对壳聚糖和模拟细胞膜卵磷脂间的反应产物进行表征。结果表明,壳聚糖可改变细胞内、外膜的渗透性而使细胞膜破坏,并伴随大量内溶物(DNA和mRNA)的溢出。壳聚糖与细胞膜间的作用主要是壳聚糖中的-NH3和卵磷脂中-C=O、-P=O形成了新的化合物引起的。  相似文献   

8.
为提高壳聚糖的水溶性,并增强其与纤维之间的结合力,采用壳聚糖与2,3-环氧丙基三甲基氯化铵反应, 合成了水溶性的2-羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖(壳聚糖季铵盐),再将壳聚糖季铵盐与N-羟甲基丙烯酰胺进一步反应,合成了带有纤维反应性基团的水溶性O-甲基丙烯酰胺壳聚糖季铵盐(反应性壳聚糖季铵盐),用傅里叶红外光谱表征了所合成的壳聚糖季铵盐、反应性壳聚糖季铵盐和处理前后柞蚕丝的结构, 研究了经反应性壳聚糖季铵盐整理后柞丝绸的抗菌性能。结果表明:经整理的柞丝绸洗涤20次后,对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌率均高于90%。  相似文献   

9.
壳聚糖及其季铵盐在纺织品抗菌方面的应用   总被引:8,自引:0,他引:8  
简要介绍了壳聚糖的产生和性质,以及抗菌织物的标准和壳聚糖的抗菌机理,着重讨论了壳聚糖及壳聚糖季铵盐在纺织品抗菌方面的应用。  相似文献   

10.
壳聚糖季铵盐在桑蚕丝织物抗菌整理中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
张伟  朱蓓  陈宇岳 《纺织学报》2010,31(10):70-74
基于壳聚糖季铵盐良好的抑菌性和水溶性,将2,3-环氧丙基三甲基氯化铵与壳聚糖合成了壳聚糖季铵盐。采用最小抑菌浓度法测定和比较了壳聚糖及壳聚糖季铵盐的抗菌性,并将其用于桑蚕丝织物的抗菌整理,采用振荡烧瓶法对处理前后的丝织物进行抗菌性测试。结果表明: 壳聚糖及其季铵盐对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌均有显著的抑菌性,且壳聚糖季铵盐的抑菌效果优于壳聚糖;经壳聚糖及其季铵盐处理后,桑蚕丝织物对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌率均明显提高,且壳聚糖季铵盐的抑菌效果更好。  相似文献   

11.
介绍了壳聚糖的性质,壳聚糖的抗菌机理,详述了影响壳聚糖抑菌性能的因素、壳聚糖及其衍生物作为抗菌剂在纺织品抗菌整理中的应用以及抗菌织物的耐洗性.  相似文献   

12.
《食品与发酵工业》2014,(6):147-151
壳聚糖作为一种天然可食性碱性多糖,具有抑菌、保鲜、易成膜、可降解等优点。文中综述了壳聚糖在保鲜方面的应用,概述了其抑菌性能,保鲜机理,详细介绍了单一壳聚糖、改性壳聚糖和复合壳聚糖涂膜对水果、蔬菜和肉类的保鲜效果和性能,以及不同浓度不同分子量等各种因素对果蔬、肉类保鲜的影响,并对壳聚糖成膜的机械性能和成膜改性进行了简述,对壳聚糖保鲜膜的未来发展进行展望。  相似文献   

13.
壳聚糖和氯乙酸反应,在低碱浓的条件下合成了水溶性较好的总取代度高、N位取代度低的N,O-羧甲基壳聚糖,并采用单因素实验优化了制备条件,结果表明:当反应温度为90℃,壳聚糖与氯乙酸质量比为1:4时,制备的N,O-羧甲基壳聚糖的取代度为1.567。用红外光谱(FTIR)和热重分析(TGA)对N,O-羧甲基壳聚糖进行了结构表征,发现N,O-羧甲基壳聚糖的N位和O位均引入了羧甲基,但改性后N,O-羧甲基壳聚糖的热稳定性比壳聚糖差,热分解温度比壳聚糖低。  相似文献   

14.
研究了不同分子质量壳聚糖盐酸盐和壳聚糖双胍盐酸盐对活性染料染色棉织物固色性能的影响。结果发现,壳聚糖盐酸盐的固色效果与其分子质量有关,高分子质量壳聚糖比低分子质量有更好的固色效果,壳聚糖双胍盐酸盐由于引入了更多的阳电荷和亚氨基,增强了壳聚糖双胍盐、染料和纤维分子之间的相互作用。因此,经过壳聚糖双胍盐固色后的棉织物,其皂洗、汗渍和摩擦牢度提高了0.5~1级,湿摩擦牢度改善更为明显。通过红外光谱分析,壳聚糖双胍盐酸盐与纤维和染料之间形成了交联。  相似文献   

15.
冯炜玮  陈志伟 《食品科技》2012,(3):243-245,254
羟丙基壳聚糖为壳聚糖的改性水溶性聚糖,相比壳聚糖,具有良好保湿吸湿性、抗菌性及吸附性等特性。具体介绍了羟丙基壳聚糖的这些特性及其机理,最后对羟丙基壳聚糖的研究趋势进行展望。  相似文献   

16.
超声波辅助氧化剂降解壳聚糖的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
讨论了超声波条件下用H2O2降解壳聚糖的方法,研究了壳聚糖用量、乙酸用量、温度、H2O2用量、超声波功率、降解时间对降解壳聚糖的影响,并对降解产物进行红外光谱分析.超声波辅助H2O2降解壳聚糖的最佳条件:2.0%壳聚糖的4%乙酸溶液,n(H2O2)/n(壳聚糖)=1.0、40℃、超声波工作频率为40kHz.超声波能够加速壳聚糖的降解反应,其对壳聚糖降解速度的影响与降解条件有较大关系.降解后壳聚糖结构基本不发生变化,获得了低分子质量壳聚糖,同时不改变其基本结构.  相似文献   

17.
壳聚糖是一种天然医用高分子材料,运用静电纺技术得到纳米级壳聚糖纤维将使其具有更广泛的应用前景。综述了壳聚糖/PVA、壳聚糖/PEO、壳聚糖/丝素和纯壳聚糖静电纺技术的研究现状以及所得纤维的形态结构。  相似文献   

18.
采用溶液共混法制备了不同凹凸棒石用量的聚乙烯醇-壳聚糖/凹凸棒石复合材料。研究了不同凹凸棒石用量对聚乙烯醇-壳聚糖/凹凸棒石复合材料力学性能的影响。结果表明,当凹凸棒石用量为聚乙烯醇-壳聚糖总质量的5%时,聚乙烯醇-壳聚糖/凹凸棒石复合材料力学性能最好。FT-IR和SEM测试结果表明复合材料中聚乙烯醇、壳聚糖和凹凸棒石之间存在强烈的相互作用,聚乙烯醇-壳聚糖基体表面致密,凹凸棒石与聚乙烯醇-壳聚糖具有良好的相容性。  相似文献   

19.
介绍了壳聚糖的来源,简述了壳聚糖的结构和特性,综述了壳聚糖及其衍生物作为纸张增强剂、助留剂、表面施胶剂和废水絮凝剂在造纸中的应用状况,展望了壳聚糖开发应用的发展方向。  相似文献   

20.
阐述了壳聚糖纤维和壳聚糖非织造布的制备方法,其中用水刺法加工的壳聚糖非织造布最适合用作医用敷料。介绍了壳聚糖非织造医用敷料的优良性能及国内外的研究现状,指出壳聚糖非织造布在医用敷料方面有着广阔的市场前景。  相似文献   

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