佳耳天成

如今纯野生的黑木耳凤毛麟角,卖出天价来,还要冒着买到假货的风险。追求纯野生,实无必要。人工种植的也有上等货,那是队段木接种后置于自然环境,     

喜蛋

外公祖籍虽然是浙江桐乡,但由于他的父亲从16岁开始就到上海,因而家里人的桐乡话早已一代说得比一代差,但是桐乡人的习俗却一直保留了下来,比如家里有喜事,一定要吃喜蛋。     

“老郭”记

称郭总为＂老郭＂,似乎有点大不敬,但这确实是不少员工们对郭总的称呼。正如这一温暖的称呼,郭总总是笑容可掬、和蔼可亲,他还鼓励员工在每周五穿便服,以缓解工作压力,这便可以解释我们第一眼看到的郭总为何穿着随意。这样一位善解人意的老总怎能不深受员工们的爱戴？     

美丽并非“藕”然

天气炎热,人就容易上火、生痘痘。莲藕含有大量的膳食纤维和黏液蛋白,有利于帮助排泄废物,排出体内毒素,有消炎化淤清热解燥的功效。如果苦夏胃口不好,也可以吃几片藕,帮助健脾胃。藕粉能帮助调理肠道环境,有效抑制体内脂肪的吸收。     

包拯智献“琉璃藕”

“琉璃藕”曾是宋代一种宫廷名肴,其来由还有一段趣事,相传和铁面无私、刚直不阿的“包龙图”包拯有关。 当年,包大人(包拯)坐堂开封府,他不仅廉洁奉公、体察民情,而且秉公执法、为民除害,被普通老百姓誉称为“包青天”。有一日,他看到城内有一条居民饮用的河水十分污浊,百姓饮水困难、纷纷向他诉说种种苦处。经查问了解,原来是宋仁宗的皇亲国戚在河道两岸建造私寓,将断砖碎瓦倾倒河中,致使河水变浊,还有     

苏北“烧藕饼”

秋季,是莲藕收获的季节,吾乡苏北,盛产莲藕.从初秋至深秋,大批大批的莲藕成车成船运往市场.早熟藕,质地脆嫩,富含汁水,多切片生食,充水果;中熟藕,质地     

饮酒“四佳”

酒有白酒、啤酒、果酒之分,从健康角度看,当以果酒之一的红葡萄酒为优.红葡萄酒中有一种被称为槲皮酮的植物色素成分.此种物质以抗氧化剂与血小板抑制剂的双重“身份”保护血管的弹性与血管畅通,使心脏不致缺血.荷兰一医生观察805名男性后发现,常饮红葡萄酒者患心脏病的危险会降低一半.白葡萄酒虽与其“同宗”,但因在配制过程中槲皮酮丧失殆尽,故     

绍兴饭店品“佳宴”

近几年,餐饮界冒出了叫“团购”的怪物,菜肴打了3．8折、4．5折,怎么做？徒使略显疲软的餐饮市场雪上加霜。实践证明,“团购”无赢家,首先是老板赚不到钱,因为菜价分解开来,应该是：烹饪成本＋房租＋水电煤等费用＋工资＋利润,缺一都难以为继：其次是大厨无法发挥厨艺;再则对我们消费者来说,吃不到安全、健康、美味的食物;“团购”也是地沟油、假羊肉等出笼的背后推手之一。     

“洋白酒”天成祥高调战高端

2008年3月,备受瞩目的剑南春、V＆S（瑞典伏特加）合资项目终于开花结果——双方宣布共同打造剑南春清代老字号“天成祥”,在成都凯宾斯基大酒店召开产品展示及品鉴会。以期成为中国高档白酒名牌。中国食品工业协会常务副会长马勇、中国酒类流通协会秘书长刘源、剑南春集团公司副总经理杨冬云：瑞典驻华大使Mikael Iindstrom、V＆S公司特派代表／天成祥公司董事Philip C．Davis、四川天成祥酒类销售公司总经理约翰·西蒙森等中瑞高层官员出席了本次会议。     

产地酒“醉”时尚“沙蕴天成”成亮点

随着大牌红酒企业在国内纷纷推出“产地酒”，产区概念得到前所未有的强化。品尝体验各具风格的“产地酒”成为2005年的红酒消费流行时尚。产区以及相关联的葡萄品种的表现已经成为消费者品尝红酒的评判指标。     

“吉时”服药疗效佳

古人喜欢根据“黄道吉日”来安排自己的生活。事实上，根据“良辰吉时”来安排服药时间是很有科学道理的。由于人体的生理和病理变化与时间有关，因此，根据疾病及机体的昼夜波动规律，选择最佳服药时间，才能使药物发挥出最佳疗效。[编者按]     

天成股份:“新三板”上的生意经

<正>天成股份董事会一致认为把传统企业和金融资本结合是企业生存发展的一条重要途径,通过挂牌进一步推动企业实现股权明晰化、管理运营规范化,对提升企业品牌价值、吸引凝聚优秀人才、拓宽融资渠道,具有积极深远的战略意义。十几年前,恰是印刷行业的"黄金时期",行业进入门槛低加之较好的利润率,在成就了不少创业者的同时,也导致了近年来印刷行业产能严重过剩的结果,形成了异常激烈的市场竞争局面,而印刷设备及     

厨房里的“省时佳宴”

时间最不偏私。给任何人都是24小时。有人就能够利用这有限的时间打造出无限的色彩,而有人却只能在黑白灰色调中一成不变地生活。现代社会的工作压力让白领们无心也无时打理自己的厨房,但节省时间绝不能以牺牲生活质量为代价。今天,我们教您几道省时不费力、色香味又美的家常菜,让您不用太费时,就可以享受到可口的美味。     

形美味佳的“包菜”

所谓“包菜”，即是利用原料自身可以卷裹的性能，如猪网油、鸡蛋皮、玻璃纸、荷叶等，包制整只或已加工成片、条、丝、块等形状的原料，并构成一定的形状，然后再行烹制而成的菜肴。一、竹包仔鸡原料：仔鸡1只（约重650克左右）海鲜着25克辣椒酱15克美极鲜酱油10克蒜仁、葱白、生姜各10克湿淀粉30克料酒10克精益、味精备适量白糖10克胡椒粉少许熟花生油50克玉竹叶14片制法：互、将仔鸡宰杀洁净，剁去足爪后斩成2厘米见方的块，放火盆中，加海鲜酱、辣椒酱、美极鲜酱油、料酒、白糖、精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉等拌匀；蒜仁切片；葱白切鱼…     

洪湖特产——“红莲子乳”“野藕汁”

随着黄金时段电视画面上洪湖那荡漾的湖水、盛开的莲花,及“红莲子乳、野藕汁,中国蓝田集团”的广告声,两种新型天然营养饮品出现在人们的生活中.     

夏秋佳点“三糖”

夏末初秋,气候日趋凉爽,一年生植物大多果实成熟,已至收获时节。故而,古人将秋季又称作为“金商”、“金素”、“金秋”。金秋季节,时鲜货繁多,农家爱将时鲜地货莲藕、芋艿、甘薯制成小甜品,俗称“三糖”。秋季最宜“平补”,这些佳点正好适宜人体将夏季     

名牌佳果“闹”申城

前不久,上海 展览馆东大厅门庭 若市,浙江名特优 新蔬菜、果品展销 会在此举行。十几 大类一千多种产品 一亮相,就吸引了 数以千计的上海市 民踊跃观展、购买。 进入展示厅,一幅浙江省地图挂在左侧墙上,地图上标出了近百处名特优新农产品的产地,显得一目了然。两只精心布置的展柜被打扮成两只大篮子——“菜篮子”和“水果篮子”。琳琅满目的展品有洁白的大米、碧绿的蔬菜、金黄的橘子,有“白雪公主”美称的长毛绒兔,还有身穿“花衣”的西湖野鸭……在一片惊羡声中,笔者随着熙熙攘攘的人群走进杭州、宁波、温州、丽水、金华等各大…     

民企发展期待“将相和”

将相和的故事源自于战国时期。赵国大臣蔺相如奉命带稀世珍宝和氏璧出使秦国,与秦王当庭力争,完璧归赵,遂被封为上大夫。公元前279年,蔺相如又随赵惠文王到渑池(今河南渑池西)与秦王相会,蔺相如忠肝义胆,出奇制胜,使得赵王免受秦王之辱,后因功被封为上卿。当时,赵国有位名将叫廉颇,他见蔺相如平步青云,地位一跃他之上,因而愤愤不平,处处对其掣肘刁难。蔺相如以国家安危为重,对廉颇容忍谦让,终使廉颇愧悟,负荆请罪,二人成为至交。将相和的故事成为天下美谈。     

民企发展期待“将相和”

将相和的故事源自于战国时期。赵国大臣蔺相如奉命带稀世珍宝和氏璧出使秦国,与秦王当庭力争,完璧归赵,遂被封为上大夫。公元前279年,蔺相如又随赵惠文王到渑池（今河南渑池西）与秦王相会,蔺相如忠肝义胆,出奇制胜,使得赵王免受秦王之辱,后因功被封为上卿。当时,赵国有位名将叫廉颇,他见蔺相如平步青云,地位一跃他之上,因而愤愤不平,处处对其掣肘刁难。蔺相如以国家安危为重,对廉颇容忍谦让,终使廉颇愧悟,负荆请罪,二人成为至交。将相和的故事成为天下美谈。     

“贪杯”与“好色”

有言道:“酒色,酒色,有酒就有色”。当然,这话并非说饮酒者就一定“好色”。不过,要说酒与“色”一点儿都挂不上钩也有失公允,经常有这样的话:“此君很能干,就是有‘好酒色’的毛病。”