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在漫长的历史发展进程中,蒙古族创造了特色鲜明的蒙古族餐饮文化。蒙古族餐饮文化中的空间色彩运用是展示蒙古民族自身特色的品牌标志之一,而蒙古族餐饮空间这种固化的色彩搭配理念,深深地根植于蒙古族自身的生活环境和几千年文化演化与融合的历史土壤中。因此对其进行全面系统的考察与研究,必定会有十分重要的理论和现实意义。文章旨在通过实地案例考察、历史文献整理来梳理蒙古族餐饮空间色彩的源流,并通过对蒙古族的自然地理、气候环境和历史文化等方面系统研究,来探索蒙古族餐饮空间色彩源泉,以传承和发扬优秀的蒙古族文化,为今天的蒙古族餐饮空间色彩的运用提供更加多元的思考与借鉴。 相似文献
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《Planning》2014,(6)
对于语境的研究,目前国内主要集中在建筑设计、视觉传达和文学领域,在室内设计方面,则是设定在语境的地域性、文化性及其影响等范围以内,对于历史文脉的研究则是侧重在园林景观方面。本文从餐饮空间当中的语境的运用上考虑,将早期人们分撒的研究转变成综合性的整体研究。 相似文献
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《Planning》2014,(13)
文章针对室内餐饮空间色彩设计及其实际操作展开论述,通过有代表性的设计案例使人们正确认识室内餐饮空间色彩设计的深刻意义,了解餐饮空间的色彩设计对其他相关设计环节的潜在影响,明确餐饮空间色彩设计的美学价值和市场附加值,分析餐饮空间色彩设计中的常见问题,并思考其实践应用的对策。 相似文献
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东北餐饮空间具有独特北方地域特色与鲜明文化气息,北方特有文化元素符号在餐饮空间设计中的识别性与内涵作用,本文从北方元素符号解析在北方地域餐饮空间设计应用。 相似文献
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《Planning》2013,(6)
随着我国餐饮业规模不断地壮大、现代化水平也不断提高,然而,餐饮建筑室内的设计的构思与创意对餐厅的成败,具有举足轻重的作用,本文通过分析室内设计中的灯光运用,深入研究了灯光在各种室内空间运用的相关原则,从而设计出更适合人类生存的更人性化的室内环境。 相似文献
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随着我国餐饮业规模不断地壮大、现代化水平也不断提高,然而,餐饮建筑室内的设计的构思与创意对餐厅的成败,具有举足轻重的作用,本文通过分析室内设计中的灯光运用,深入研究了灯光在各种室内空间运用的相关原则,从而设计出更适合人类生存的更人性化的室内环境。 相似文献
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王一凡田原 《中国建筑装饰装修》2023,(22):111-114
近几十年来,我国餐饮业的空间设计手段和理念发生了翻天覆地的变化,民族装饰元素的应用成为潮流,其中又以苗族元素最为大众熟知和流行。该文从苗族的文化历史角度入手,试图探究起源历史、生活环境、自然资源、文化内涵如何与其传统装饰元素相互影响、相互塑造,同时依托实际案例,探讨现代餐饮空间对苗族装饰元素三种和而不同的设计美学理念思想,并对其指导的餐饮空间设计思路进行归纳分析与探讨。 相似文献
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在空间消费的大背景下,笔者通过调查研究,得出不同规模餐饮空间室内环境设计的策略特点。文章以苏州市高新区为例,选取了苏州时代天街中高档餐厅、塔园路地下中档餐厅以及周边一些低档的快餐式餐厅,通过实地调研观察,对比其室内材料、光环境、界面装饰、色彩以及流线等要素,归纳出适合各种规模餐厅室内的设计策略。 相似文献
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刘晓一 《中国建筑装饰装修》2012,(1):6
早期社会生产力的不断进步,召唤人类前往更远的地方探索。途中大家需要一个吃饭休息的地方,餐馆应运而生。随着人类物质生活和精神生活的丰富,餐馆逐渐拥有了更多的功能性。亲朋可在此聚会,权贵可在此社交,雅士可在此小酌;西方的餐馆里弹起了钢琴,中国的餐馆里唱起了弹词……作为餐饮空间的餐馆有了越来越多的文化属性。 相似文献
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