黄酒，通胀带来变局契机——序 通货膨胀下的黄酒之痛

黄酒是一个相对特殊的酒种。在中国历史上曾经无比辉煌的黄酒,同样也是世界三大古酒之一的黄酒,在当代中国,却已经远远落后于白酒、葡萄酒、啤酒。但这却并不能阻挡黄酒努力追赶的决心和执着拓展的脚步。近年来,黄酒全国化的速度和程度,都已经取得了长足的进步。然而,在这一轮经济快速发展的浪潮中起步较晚的黄酒企业,却在通胀的压力下真真实实地感受到了切肤之痛：原材料涨价、人力成本增加、     

“部分酒商毁约，不影响我们对中国的信心”——专访圣埃米利永-波美候-弗龙萨克葡萄酒联合会主席让·葛（Jean—Fran·ois QUENIN）

2013年11月19日,法国圣埃米利永-波美候-弗龙萨克葡萄酒联合会（以下简称联合会）在成都举行了一年一度的葡萄酒推介会。这片位于波尔多右岸的土地,始于罗马时代,悠久的酿酒历史、创新的酿酒技术、独特的生态和人文环境,已经被世界所认可。