跨越海峡 共建未来 海峡两岸食品安全研讨会隆重举行

5月19日,海峡两岸食品安全研讨会在福州隆重举行。本次研讨会由福建省轻工业联合会、国家加工食品质量监督检验中心（福州）、福建省食品工业协会共同主办,台湾食品科学技术学会、台湾食品工业发展研究所、福建省食品科学技术学会、福州大学、福建农林大学协办。     

福建省轻工业联合会会长王学鼎在海峡两岸轻工食品行业洽谈会上致欢迎辞

各位领导、各位来宾、女士们、先生们：早上好!受本次研讨会主办和协办单位的委托,我谨代表福建省轻工业联合会、国家加丁食品质量监督检验中心（福州）、福建省食品工业协会3家主办单位,及台湾食品科学技术学会、台湾食品工业发展研究所、福建省食品科学技术学会、福州大学、福建农林大学5家协办单位对于大家的到来表示热烈的欢迎。本研讨会得到了福建省经济贸易委员会等有关部门和领导的大力支持,对此,我们表示衷心的感谢。同时,我们也要感谢今天到会的各个媒体对本次研讨会的关注和宣传。     

浩奈酒业成功举办嘉雅中西盛典

近日,浩奈酒业在上海静安香格里拉酒店举办了一场高端有趣的品酒晚宴——嘉雅中两盛典,吸引了业内媒体和时尚人士的关注。     

发展复合食品添加剂保障食品安全

一、食品安全问题引起全社会对复合食品添加剂的高度关注 人们实际使用食品添加剂的历史非常久远.公元25年的东汉时期,史载有使用盐卤作凝固剂来制作豆腐;800年前南宋.史载有十斤面加"一矾二碱三盐"的油条制作工艺方法.其中的盐卤主要成分就是食品添加剂(MgCl_2),一矾二碱三盐则是复合食品添加剂.     

赛多利斯成功举办“国内外食品安全标准及质量控制讲座”

为了帮助用户更好地理解食品安全的各种法规条例，并且了解世界上最先进且为各大跨国公司所采用的食品安全生产的管理方案，2008年6月11日，德国赛多利斯集团在上海举办了“食品安全标准及质量控制讲座”，来自欧洲冷冻食品领导厂商Frozen Fish International、蒙牛集团及德国赛多利斯专家分别进行了专题演讲，     

第四届两岸食品产业合作与交流会议在浙江宁波成功举办

7月12-13日,由中国食品科学技术学会与台湾食品工业发展研究所共同主办的第四届两岸食品产业合作及交流会议在浙江省宁波市召开,来自两岸食品科技与产业界的近200名代表出席了此次会议。国家工信部、质检总局、发改委等部门以及浙江省当地相关领导出席了开幕式。     

2015,建设强大的中国食品安全产业链国际食品安全大会在北京举办

<正>4月22~23日,由国际食品科技联盟、中国食品科学技术学会、国家食品安全风险评估中心共同主办的2015年国际食品安全大会连续第六年在北京举行。美国科学促进会前主席Nina Fedoroff教授,欧洲食品安全局前主席Patrick Wall教授、美国农业部原副部长、IUFoS T国际食品安全专家委员会共同主席任筑山博士、国际食品微生物标准委员会主席Martin Cole教授等40余名国际专家及中国工程院院士陈君石、孙宝国等国内权威专家,以及400余名来自政府、企业界的高层代表悉数到会,从新视角、新高度来深入交流探讨如何以建设强大的中国食品安全产业链为目标,共同应对全球性挑战。     

立达成功举办海峡两岸纺织行业企业家交流论坛

<正>2014年春季,由立达(中国)纺织仪器有限公司举办的"海峡两岸纺织行业企业家交流论坛"活动,在中国台湾成功举行。此次论坛为期5天,中国棉纺织行业协会副会长叶戬春,中国大陆优秀纺纱企业以及中台湾纺织业拓展会、中国台湾区纺纱工业同业公会、     

四川省食品企业力保食品安全掠影——“质监邀您看企业·食品安全大家行”记实

<正>"吃在中国,味在四川"。在天府之国这片沃土上,孕育着8000多家食品企业、9000多家从事食品生产加工的小作坊。通过近年来的持续快速发展,四川食品工业已经打下了坚实的产业发展基础,并驶入了从传统食品工业向现代食品工业跨越的快车道。2011年全省食品工业总产值和销售收入双双突破5000亿元,并且四川完成食品工业总产值已经跨入全国前十,跃居第三。川酒、川茶、泡菜、肉制品、乳     

第七届全国人造板工业发展研讨会将在京召开

“第七届全国人造板工业发展研讨会”将于2008年9月26日--28日在北京举行。研讨会由中国林业机械协会、中国林产工业协会、中国绿色时报社、中国林业科学研究院木材工业研究所主办,国家人造板质量监督检验中心、中国林学会木材工业分会协办．中国林业机械协会承办。     

海峡两岸玉文化研讨会于扬州举办

为推动海岸两岸玉文化的发展与交流，弘扬祖国传统工艺美术，由中国工艺美术行业协会，江苏省工艺行业协会，扬州市人民政府，台湾美国宝石学院校在会，台湾高雄市银楼工会主办，扬州市工艺美术行业协会，场州玉器厂承办的“中国扬州海峡两岸玉文化发展论坛”于2005年4月19日在扬州举办。     

安捷伦：台湾举办食品安全添加物分析技术研讨会

在最近查获市售饮料中添加有毒物质——[邻苯二甲酸（2-乙基己基）酯．简称DEHP]事件中．食品安全问题再次被受众所关注．热议。     

中华人民共和国食品安全法

中华人民共和国主席令(第九号)《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过,现予公布,自2009年6月1日起施行。中华人民共和国主席胡锦涛2009年2月28日     

落实科学发展 保障食品安全

食品工业承担着为我国13亿人提供安全放心、营养健康食品的重任,是国民经济的支柱产业和保障民生的基础性产业。     

关注食物过敏保护公众健康“食品安全与过敏原专家研讨会”在京举办

由中国食品科学技术学会主办、联合利华家乐协办的“食品安全与过敏原专家研讨会”于2011年9月26日在北京召开。来自国内外食品营养与安全方面的知名专家出席会议．通过介绍和交流国内外科学界对过敏原研究的最新进展、过敏原标识的重要性以及如何加强过敏原管理等方面的内容．为公众解读了过敏原的相关知识。     

“中国少年儿童食品科技与产业发展高层论坛”在北京举行

六一前夕，由中国宋庆龄基金会、中国食品科学技术学会主办，国家青少年食品质量监督检验中心和中国食品科学技术学会儿童食品专业学会共同承办的“中国少年儿童食品科技与产业发展高层论坛”在北京国谊宾馆隆重召开。     

食品添加剂VS食品安全

民以食为天,食以安为先。随着我国经济的高速发展,人民生活水平的提高和生活节奏的加快,人们对食品提出了越来越高的要求。一方面要求营养丰富,色、香、味、形俱佳;另一方面要求食用方便、清洁卫生、无毒无害、确保安全。食品添加剂被誉为现代食品工业的灵魂,食品工业越发展,人民生活水平越高,使用的食品添加剂品种就越多。     

“十二五”中国将推进食品安全可追溯体系建设

国家发展和改革委员会、工业和信息化部4月25日联合公布的《食品工业"十二五"发展规划》提出,"十二五"时期,中国将推进食品安全可追溯体系建设,推进物联网技术的示范应用,完善食品生产企业的信息化服务体系,构建质量安全、绿色生态、供给充足的中国特色现代食品工业,实现持续健康发展。     

2016年第七届国际食品安全大会成功召开

4月14—15日,备受各方关注与期待的2016年第七届国际食品安全大会在北京举行,本次大会由中国食品科学技术学会和国际食品科技联盟共同主办,自2010年开始国际食品安全大会至今已连续七年在北京召开,七年的蓄积,让国际食品安全大会已成长为业界的品牌会议。大会期间举行的科学精神奖、科学传播奖颁奖仪式和本年度七星奖启动仪式,表达了主办方对中国食品安全"抑恶扬善"的价值取向。     

山西食品学会举办“食品安全——抓源头、控过程”茶座会

4月13日,山西省食品科学技术学会受山西省科协委托,在山西省食品工业研究所举办了"食品安全———抓源头、控过程"茶座会。来自山西省农业厅农产品安全局、山西省出入境检验检疫局、山西省食品工业研究所、山西省医科大