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以酒糟液为原料的全自动快速高产酿醋机张洪涛专利号 :ZL00266174.8申请日期 :2000 -12 -26公告日期 :2001-11 -07该酿醋机由全自动电脑监控器及全不锈钢制成。可利用酒厂、酒精厂、啤酒厂所排放的酒糟液为原料 ,或用粮食、水果等含有淀粉、糖分的作物为原料 ,也可直接用白酒、酒精为原料。可使1吨废糟液在24h内转化成优质食醋或醋酸饮料 ,经济效益和社会效益较好。该技术比传统酿醋技术经济效益提高40 %。(陶然)竹汁饮料、竹汁酒张仲安专利号 :ZL9411966.1申请日期 :1994-11-04公…  相似文献   

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肽啤的制作方法赵淑芹中国专利:CN1308120申请日期:2001-01-21申请号:01106106.5公开日期:2001-08-15该酒的制作方法包括糊化、糖化、发酵、添加活性肽等工艺步骤。采用该发明方法制作出来的肽啤具有营养成分齐全,营养成分的有效利用率高等优点。该发明提供的方法简单易行。(木易)一种全汁啤酒及其生产方法张坤镛中国专利:CN1322806申请日期:2001-05-14申请号:01114972.8公开日期:2001-11-21全汁啤酒是将核酸或和核苷酸加入啤酒的后发酵液中所得的…  相似文献   

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香菇灵芝酒高志明中国专利:CN1313383申请日期:2000-03-14申请号:00102497.3公开日期:2001-09-19该发明涉及一种由香菇、灵芝、山楂、陈皮、薄荷配制提取制作的香菇灵芝酒,使香菇、灵芝的药理作用得到充分发挥。该酒对失眠、白细胞减少症、风湿性关节炎及各种原因所致的免疫力功能障碍等症有较好的辅助疗效,兼具美容养颜、调解平衡及抗衰老的功效。饮用后对身体健康十分有益,且男女皆宜。(大华)南国香酒符云全中国专利:CN1296098申请日期:1999-11-10申请号:99121…  相似文献   

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中国专利文摘一种小麦芽酒及其生产方法中国专利:CN1114682A申请日期:1995─03─09申请号:95102614.3公开日期:1996─01─10该酒主要以小麦芽、玉米芽、豌豆芽为主要原料,再配入一定量经特殊发酵的玉米和小麦曲,经发酵、高温蒸...  相似文献   

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中国专利文摘一种酒类包装史耀华中国专利:CNl103375A申请号:9311990.5公开日期:1995-06-07本发明公开了一种酒类包装,它在酒瓶、酒坛、酒罐或在相配的盖子、塞子或在其外包装盒上设置了一个语言集成电路、电声转换元件、电池及控制发声...  相似文献   

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中国专利文摘真菌黑米矿化酒唐昌干,毛生芳中国专利:CN1101939A申请日期:1993─10─16申请号:93119135.1公开日期:1995─01─26该酒的原材料及其重量比例范围为:黑米100份,食用菌5~10份,原料重量比例的和为105~1...  相似文献   

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湘花酒及其制备方法阳正祥中国专利:CN1298939申请日期:1999-12-09申请号:99115689.7公开日期:2001-06-13该酒是以金银花、白花蛇舌草、生地、黄芪、大枣、甘草为原料,用30~60度纯米酒浸泡而成。充分发挥了金银花、白花蛇舌草的清热解毒,生地凉血滋阴,黄芪行气壮阳,大枣健脾等药理作用,所制成的湘花酒含多种生物有效成分和生物多糖、维生素及人体必需的各种氨基酸。该酒具有清热解毒,凉血滋阴作用,对人体多种慢性炎症有防治作用。经常饮用,能增强人体免疫功能,促进双向调节,抵抗病毒细菌,预防肿瘤,强身健体。(禾火)一种保健葡萄酒姚力克中…  相似文献   

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蜂蜜发酵酒及制备方法王森王森中国专利:CN1309170申请日期:2000-12-18申请号:00120611.7公开日期:2001-08-22该发明提供的发酵酒的成分组成为蜂蜜10%~35%,蛋白胨0.005%~0.05%,硫酸铵0.01%~0.02%,磷酸氢二钾0.01%~0.02%,其余为水。所述蜂蜜是糖度达39~42Bx的蜂蜜汁,可采用苕子蜜和油菜蜜组成的混合蜜,苕子蜜占混合蜜的浓度应大于50%。制备方法为蜂蜜汁配制及杀菌,菌种扩大培养、发酵、陈酿、过滤和杀菌消毒,是一种产品外观清澈靓丽的…  相似文献   

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该发明的目的是将啤酒与苦丁茶这两种均为人喜爱的饮品结合起来,把苦丁茶引入啤酒生产过程中,以苦丁茶代替啤酒花,制成具有苦丁茶风味的新型啤酒.苦丁茶在啤酒发酵前煮麦芽时加入和后发酵时加入,苦丁茶的添加量是0.1%~1.0%(W/V,以麦芽汁计).(禾月)  相似文献   

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首乌仙茅酒的制备方法陈保中国专利:CN1134454A申请日期:1995—04—24申请号:95104168.1公开日期:1996—10—30利用陈酿的优质纯粮酒,采用科学的配制和严格的生产工艺过程精制而成。具有补肝肾,益精神,乌须黑发,旺盛性欲,奋...  相似文献   

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冷过滤啤酒的制造方法G·赞克 ,等中国专利 :CN1230985A申请日期 :1998 -05 -13申请号 :98800965.X公布日期 :1999 -10 -06该酒的制造方法是使啤酒通过膜过滤器过滤 ,该膜过滤器能吸收钙离子 ,并且过滤后 ,用含水介质清洗和冲洗。经清洗及冲净的膜过滤器重新投入过滤过程 ,其特征在于 ,冲洗是用 pH值小于5.0的酸性含水介质 ,或所用的冲洗介质经处理以降低其钙离子含量。该发明提供的方法可用于制造有很小喷出倾向的啤酒。(连兴华)智能补脑酒王维 ,魏国新中国专利 :CN1224056A申请日…  相似文献   

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中国专利文摘一种纯天然保健色酒的制备方法达维多,L.S.等中国专利:CN11413A.申请日期:1996—03—04申请号:96102454.2公开日期:1997—01—29该酒以纯天然、无污染的黍米、麦、水为原料,制作中不用酒精勾兑,且对人体具有保...  相似文献   

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延寿补酒的制作方法引、磊中国专利:CNll26758A申请日期:1995-07-31申请号:951105779公开日期;1996-07-17该酒生产工序简单,将滋补品和中草药放在酒中浸泡后过滤,消毒杀菌即制成。该酒营养丰富,具有多种滋补功效,可补肾壮阳、生精补髓、益气健脾、养肝明目、舒筋活血、祛风除湿、固本还原、调节阴阳气血,能够扶助人体正气,提高抗病能力,调治各种虚症,预防疾病发生,对神经衰弱、体虚、心悸、失眠、健忘、胃炎。阳萎、肾应等疾病有明显疗效。(秋月)椰子水酒及其制作方法仲春燕中国专利:CNll26757A申请日期:1995-01-…  相似文献   

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把苦荞麦粉和大米按一定的比例制成混合辅料,与粉碎的麦芽一起加入一定量的酿造用水后,进行糊化糖化,麦汁醪液经过滤后加酒花煮沸,冷却后再加酵母发酵,经过过滤杀菌等阶段酿制成格  相似文献   

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香啤酒及其生产方法孙新国中国专利:CN1131189A申请日期;1995-03-10申请号出51026372公开日期:1996-09-18该酒的酿造方法包括制麦芽、糖化、麦汁过滤、煮沸、沉淀冷却和发酵,并且采用下述两种工艺的其中至少一种:1.糖化前对大麦麦芽进行脱皮处理,相应地表汁过滤采用离心沉淀滚筛过滤法;2.所采用的辅料主要是小麦,辅料糊化前对小麦进行麦芽香化处理,包括小麦发芽和小麦芽的加热分解,以及在高温条件下进行炼焦。这样有效地改善了啤酒的风味,提高了啤酒的适口性,香啤酒有明显的麦芽香和乳香味。(木易)特制不含致癌物啤酒…  相似文献   

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中国专利文摘磁化酒及磁化酒瓶玉磷样陶明芳中国专利:CN1124770A申请日期:1994-03-21申请号:94102428·8公开日期:1996-06-19酒的磁化及磁化酒瓶能使酒成为磁化酒。酒经磁化可以提高酒的质量,它能加速酒溶液中酯类的生化、聚合速度,能使酒液更加醇香、绵爽,还能提高酒溶液中“离子”的活力,使饮用者的免疫力提高,具有较高的医疗保健功效。还能延长低度酒的保鲜期。磁化酒瓶(杯、罐)制造工艺简单。《禾火)黑糯米啤酒的制作方法陆磊平中国专利:CNll26241^申请日期:loos-ol-o6申请号:95m0**入8公开日期二1996一一O…  相似文献   

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循环吸附式酒度可调酿酒蒸馏设备肖志敏 ,黄卓士中国专利 :CN12380573A申请日期 :1999-07 -26申请号 :99233757.7公开日期 :2000 -05-31该设备由蒸馏釜、酒度调节塔、酒蒸汽输送管、冷凝罐几部分组成 ,实现了低度酒循环蒸馏酿制 ,酒度可调 ,酒质好 ,无尾酒 ,密封性能好 ,节约能源 ,且结构简单 ,操作容易 ,安全可靠 ,经久耐用 ,它的问世为人们提供了一种理想的酿酒蒸馏设备。(木易)高效生米酿酒节能蒸汽设备吴灵生中国专利 :CN2377253A申请日期 :1999-06 -17申请号 :992276…  相似文献   

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高效酿酒催化剂及其制备方法王德林中国专利:CN1165183A申请日期:1997—05—14申请号:97107493.3公开日期:1997—11—19催化剂主要由稀土氧化物(REO)组成,其组分和用量为REO35%~45%,水55%~70%(重量%)...  相似文献   

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专利名称 :染纸机专利申请号 :96 2 4 5 872  授权公告号 :2 2 70 0 72申请人 :赵建云申请人地址 :( 0 4 380 1)山西省闻喜县东镇南大街东镇白玉造纸厂染纸机 ,它包括机架、电动机、减速器、染色槽、电动机与减速器联接 ,机架还安装相互平行的纸卷辊、挑纸杆、压纸杆、刮染料杆、烘干筒、纸卷辊 ;染色槽在挑纸杆和刮染料杆下 ,压纸杆在染色槽内 ;压纸杆由联接板联接在活动支杆 ;烘干筒由转轴安装在机架 ,转轴经传动装置与减速器联接 ;卷纸辊安装在活动架的轴槽 ,烘干筒的转轴安装进管和出管 ,本染色机用水或水蒸汽加热用于染纸。专利名称 …  相似文献   

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中国专利文摘一种乳清配制酒及生产方法韩德禄中国专利:CN1162012A申请日期:1996—04—11申请号:96103398.3公开日期:1997—10—15该酒的组成包括浸泡中草药的白酒和乳清液,所述乳清液为鲜牛奶制备的纯乳清或乳清与冰糖、蜂蜜熬...  相似文献   

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