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《肉类工业》2003,(1):1-3
中肉协 [2 0 0 2 ] 2 3号各会员 (理事 )、常务理事单位、各省 (市、区 )肉类协会、食品公司、天然肠衣分会、各大区办事处、各专业委员会、各有关单位 :为了贯彻落实《全国食品工业“十五”发展规划》 ,根据国家主管部门的要求和行业发展需要 ,中国肉类协会经过近一年的时间组织企业填报材料 ,调查核实数据 ,级织汇集分析 ,从企业规模、技术装备水平、主营业务量、产值、销售、利税、出口创汇等项综合考察 ,以 2 0 0 1年各企业销售总额为基准 ,排序出“2 0 0 2年中国肉类食品行业 5 0强企业” ;同时排出“年屠宰生猪 10万头以上企业” ,“… 相似文献
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2000/2001年度中国大豆供求状况分析 总被引:3,自引:1,他引:2
目前,中美两国大豆产量情况基本上水落石出,所以2000/2001年度全球大豆供求状况的主要方面已基本明朗化。在此背景下,本文对中国大豆压榨量、消费量进行初步分析,进而透视2000/2001年度中国大豆市场的供求状况,希望对广大粮油饲料企业及市场人士有所帮助。1 大豆供给状况分析首先谈谈2000/2001年度中国大豆的期初库存情况。从11月份的美国农业部报告看,美国农业部预计1999/2000年度中国大豆期末库存(也就是2000/2001年度中国大豆的期初库存)为362万吨,而1998/1999年度中国大豆期末库存仅为190万吨。两相对比可知,1998/1999年度的… 相似文献
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2001年世界乳业状况 总被引:4,自引:0,他引:4
《中国乳品工业》2002,30(3):47-50
0概述2001年全球乳产量的增长趋缓,总产量为57900万t,预计比2000年增长500万t。产量增长趋缓主要是奶牛乳方面的原因,这部分产量仍占全球总乳产量的85%。奶牛乳产量预计仅增长300万t,西欧和东欧各国产量或停滞不前或持续下降,而美国虽前几年产量有很大增长,但今年也有所下降。2001年,水牛乳的产量再次增长200万t,尽管如此,其占总乳产量的份额仅不到12%。短期内,送交乳品厂的牛乳与牛乳产量的比率并没有太大变化。这一比率在西欧、美国、加拿大和大洋洲都已很高。但在其它一些国家,特别是东欧、… 相似文献
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2020年河南省屠宰企业生猪屠宰量为940.05万头,较2019年的1746.53万头,减少了806.48万头,减幅46.18%.全年月平均屠宰量为78.34万头.活牛屠宰量为6.74万头,较2019年减少2.76万头,减幅29.05%.活羊屠宰量为21.37万只.活鸡屠宰量为27393.29万只,较2019年增加15... 相似文献
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我省肉类食品企业,经过多年来的深化改革和规模发展,整体综合实力有了较大的提高。在资产总额、工业总产值、年销售收入、年屠宰、加工生产和实现利润等经济指标,已连续几年排在全国前列。尤其是近几年我省有一大批企业通过兼并、合作、合资、租赁等形式进行了资源重组、整合,涌现出一批具有雄厚实力的大公司和企业集团,培育出了一批在全省、全国具有影响力的名知企业,为我省肉类食品行业的发展、推动肉类工业的科技进步、缩短与国际先进水平之间的差距做出了巨大贡献。为此,省肉类协会确定将在今年12月份召开的第四届全省会员代表大会暨肉类食品行业经验交流大会上对这些企业进行表彰、奖励,并授予“山东省肉类食品行业明星企业”,“山东省肉类食品行业先进企业”的荣誉称号,并在有关刊物上大力宣传。 相似文献
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2001年全国味精行业主要经济技术指标初探 总被引:1,自引:0,他引:1
根据2001年全国味精行业经济技术交流表汇总资料,分析了行业现状及发展方向等一系列问题。对味精产量与企业分布进行评述与展望,并对主要指标进行了对比与分析。 相似文献
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内蒙古是全国重点的畜牧业生产基地,2001年的羊绒市场与上年比总体表现为平稳、缓滞和疲软。2000年羊绒价格最高达到550元/kg,达到历史最高点。2001年羊绒价格开始暴跌,全国平均价格为280元/kg,降幅40%左右。羊绒市场出现的变化,既有客观上的原因,也是羊绒市场回归正常的表现。 相似文献
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2008年山东省肉类食品企业经受了产品出口受阻,国际金融危机蔓延,国内、外消费低迷,肉价下降的严峻考验.由于国家及时出台了扩内需,保增长的战略决策和扶持企业渡难关的各项政策措施,通过全行业的艰苦努力,企业保持了稳定的发展. 相似文献
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中国虽然是产肉大国,但从目前来看,产业的整体水平仍然不高,这不仅表现为肉类加工企业数量太多,技术装备落后,创新能力和经济实力不强,而且排名前十位的肉类加工企业市场集中度比较低。此外,在物流配送、保鲜包装、营销手段等方面,传统落后的方式仍占主导地位,没有形成现代化的经营体系,特别是80%以上的产品是通过集贸市场销售的。冷链流通、连锁经营,引进先进的技术和营销手段对中国肉类工业进行整合和重组,将是中国加入WTO后肉类行业最感兴趣的问题。 相似文献
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浅析肉类食品行业产品质量监管 总被引:1,自引:0,他引:1
改革开放以来,随着经济迅速发展,我国的肉类食品行业在规模化养殖和规模化生产方面取得了很大的进步,无论从肉类食品的产量还是消费水平来看均成为世界肉类生产和消费大国. 相似文献
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中国发酵工业协会味精分会会统组,迄今为止共收到2001年度30家厂行业经济技术交流表(比上年减少6家),虽然未包括行业的全部企业,但行业内的大中型骨干企业已都名列其中。会统组据此作了汇总和初步分析,供同行参考。…… 相似文献
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如果要用几个简单的词概括2001年行业的经济形势,那就是不顺、受挫、反差.谁都知道,2000年整个行业的生产、出口和效益均创出历史新高,着实让业内人士欢喜了一场,而2001年为何呈现另外一种景象,确实需要认认真真、静下心来观察与思考. 相似文献
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