餐具洗涤剂配方的研制

采用复配技术制取餐具洗涤剂。对产品外观、pH值、稳定性、去污力进行了分析。通过正交实验,利用阴离子和非离子2种表面活性剂与各种助剂复配制得高性能、低成本的餐具洗涤剂。     

杀菌餐具洗涤剂的研制

研制了杀菌餐具洗涤剂,对碘、ＤＰ３００（玉洁新）、二氧化氯作了杀菌实验比较,结果表明：碘、玉洁新、二氧化氯的杀菌率都达到９９．９％以上,但碘的稳定性差,从而在一定程度上影响了其杀菌效果。玉洁新虽然性质稳定,杀菌力高,但价格较贵,而二氧化氯而无论从稳定性、杀菌效果、价格、安全卫生等各方面综合测试,得出其作为杀菌剂添加人洗涤剂中较为适宜。     

餐具洗涤剂的配制技术（四）

6 助剂的配入清洗餐具时,除了要通过润湿、乳化、悬浮等作用去除碟子上的油垢外,还需具备诸如软化水质,漂白、抑泡、对机器防腐蚀等各种功能,因此需要加入助剂;就配方本身,为了保证产品的各种表观性能,也要有助剂加入。以下介绍机洗产品的五种功能性助剂及配方例。     

餐具液体洗涤剂概略

介绍了餐具液体洗涤剂产品现状、针对原料选择、配方设计、质量标准等方面的内容作了较为全面的概述。     

餐具洗涤剂复配技术进展

餐具洗涤剂由主要表面活性剂,次要表面活性剂及辅助成分按一定配方复配而成。随着表面活性剂工业的发展,人们对产品的功能性、经济性、人体安全性和环境安全性提出了新的要求,给餐具洗涤剂配方调整带来了要求与希望。该文简要介绍了餐具洗涤剂配方的研究进展。引用文献22篇。     

液体餐具洗涤剂的配方趋向

文章介绍了近年来液体餐具洗涤剂零售额在英国日趋增长。新产品开发向浓缩型发展，新型表面活性剂在配方中正被研究使用：在增加活性物浓度的同时，强调对皮肤温和及有利于环境。本文还叙述了手洗餐具洗涤剂的评价试验方法。     

手洗餐具洗涤剂的配方研究

创造性地利用十二烷基聚氧乙烯醚硫酸钠(SLES)、烷基苯磺酸钠(LAS)椰油酰胺丙基甜菜碱和椰油酰胺DEA等来研发最佳餐洗洗涤剂的配方。     

新型杀菌洗洁精的复配研究

采用杀菌剂二氯异氰脲酸钠与表面活性剂十二烷基苯磺酸钠、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐、脂肪酰二乙醇胺及助剂进行复配,得到了新型杀菌洗洁精.采用悬液定量杀灭实验,研究了洗洁精的杀菌作用,结果表明,有效氯150 mg/L的溶液对悬液中大肠杆菌和金黄色葡萄球菌作用10 min杀灭对数值均≥5.00.对洗洁精有效氯质量浓度、去污能力、泡沫性等各项指标进行检测,结果均符合标准.     

餐具洗涤剂的粘度稳定性研究

以LAS、AES和6501为原料制备餐具洗涤剂,考察了增稠剂6501和NaCl用量及快洁素68用量对不同温度下产品粘度的影响。结果表明:适当的6501和NaCl用量,可以使产品的粘度在低温至中温区相对稳定。在产品中使用高分子增稠剂快洁素68,可以改变洗洁精的粘度特性:不仅能够提高洗洁精的粘度稳定性,而且可以将洗洁精出现最大粘度时的温度调整至中温区,低温区和高温区的粘度也较为适当。     

洗碗机用液体洗涤剂的研制

研究了二元表面活性剂混合体系的泡沫、表面张力、cmc及浊点等性能，并据此进行了复合配方试验，添加自制复合钙皂分散剂和其他助剂，研制出了一种去污力高、起泡力低并适用于家用洗碗机循环喷洗用的液体洗涤剂。该剂为碱性水基清洗剂，不含强酸、强碱和磷助剂等成分，可用于中温（30℃－40℃）洗涤，能有效去除碗与碟等餐具硬表面的油污，对人、畜无毒，洗涤排水合格。     

餐具洗涤剂用生物杀灭剂

无论是家庭厨房还是专业化的厨房，都有多种不同的方法清洁厨具，比如手洗和机洗。不同方法所选择的温度、pH和清洁剂的不同，餐具洗涤剂的性质也不同。由于食物的残留，细菌和有机物成为餐具洗涤剂的要素。同时，它们对厨房卫生和废水处理也很重要。细菌可以通过杀菌剂或者高温等方式除去，这样可以使污水中细菌的含量比较低。     

α -磺基脂肪酸甲酯钠盐在餐具 洗涤剂中的应用研究

对α-磺基脂肪酸甲酯钠盐的性能作基础研究,对其在餐具洗涤剂中的应用配方及使用效果进行了研究。研究结果显示,复配α-磺基脂肪酸甲酯钠盐的餐具洗涤剂配方,增稠性、温和性、泡沫性和去污力都有不同程度的提升。     

内标法与外标法测定餐具洗涤剂中甲醇含量的分析比较

对GB 9985—2000中内标法测定餐具洗涤剂中甲醇含量的方法进行了改进,并比较了内标法和外标法在测定洗涤剂中甲醇含量的差异。通过向洗涤剂样品中加入异丁醇内标液,用75%乙醇定容到一定体积,经0.45μm针式微孔滤膜过滤,DB-FFAP色谱柱分离,火焰离子化检测器(FID)检测,内标法和外标法分别计算洗涤剂中甲醇的含量。实验得到方法的检出限为0.5 mg/L,内标法和外标法的相对标准偏差(RSD)分别为0.4%~0.9%和0.6%~1.2%,平均回收率分别为100%~102%和95%~99%。结果表明,采用内标法和外标法的定量方式获得的结果均能满足检测要求,但内标法的精密度和回收率优于外标法。     

自动洗碗过程中玻璃器皿的保护——洗涤剂制造商的见解和经验

介绍了使用洗碗机所造成玻璃材质和装饰图案腐蚀的其主要因素。列举了各种能对玻璃器皿起保护作用的洗涤剂。最后,讨论了在美国和欧盟禁止在洗碗机用餐具洗涤剂中使用磷酸盐后,产品的餐具保护性能如何受到影响,而制造商又是如何解决问题。     

酶在餐具洗涤剂中的应用

阐述了酶的来源及在极端环境中酶技术开发的现状，介绍了适合餐具洗涤剂用的蛋白酶和淀粉的新产品，给出了酶在餐具洗涤剂中的应用及餐具洗涤剂的发展趋势前景预测。     

直链烷基苯磺酸异丙胺盐的性能及其在餐具洗涤剂中的应用研究

对直链烷基苯磺酸异丙胺盐(HIPN)的表面张力、润湿力、乳化力、发泡能力等基本性能进行研究,并与洗涤剂常用阴离子表面活性剂直链烷基苯磺酸钠(LAS)、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠(AES)和α-烯基磺酸钠(AOS)进行了对比,研究了HIPN在手洗餐具洗涤剂配方中的表现。结果表明,在餐具洗涤剂中HIPN具有优异的增稠性能,能全部代替或者部分代替LAS和AES,实现和AOS复配的低成本无二烷配方。