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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 171 毫秒
1.
通过单因素实验和正交试验,对枸杞中总黄酮的微波辅助提取工艺进行研究.结果表明:微波辅助提取枸杞中总黄酮的最佳工艺条件为:90%的乙醇,固液比1:12,微波功率600 W,微波作用时间60 min.最佳工艺条件下,枸杞总黄酮提取率为1.04%.  相似文献   

2.
薛长晖 《粮油加工》2010,(7):142-145
本文选用微波提取法提取出了桔皮中总黄酮,通过化学方法对桔皮中的总黄酮进行了定性研究,设计正交试验考察了影响总黄酮提取率的4个因素,最佳的提取工艺为:料液比1:45,乙醇浓度70%,微波功率600W,微波提取时间6min,该工艺条件下总黄酮提取率达4.27%。  相似文献   

3.
枇杷叶、花富含三萜酸类等生物活性物质.研究应用“微波-乙醇”法,提取其活性物质,开发枇杷叶花饮料.在单因素试验的基础上,进行正交实验,优化了工艺参数.结果表明“微波-乙醇”提取枇杷叶、花中熊果酸的最佳工艺条件为:微波功率480W,乙醇浓度70%,料液比1∶30,提取时间4 min,熊果酸提取率为80.4%.  相似文献   

4.
微波辅助提取花生壳总黄酮工艺研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
研究微波辅助提取花生壳中黄酮工艺,考察微波温度、料液比、乙醇浓度和微波时间各因素对总黄酮提取率影响,并通过响应面法优化提取工艺.结果表明,提取花生壳黄酮最佳工艺条件为:微波温度73℃、液料比19 ml/g、微波时间358 s、乙醇浓度80%,在此条件下,总黄酮提取率为13.701 mg/g.  相似文献   

5.
薛长晖 《粮油加工》2010,(4):123-126
本文用微波提取法提取出了藏茵陈中总黄酮,通过化学方法对藏茵陈中总黄酮进行了定性鉴定,设计了正交试验考察影响总黄酮提取率的4个因素,设计单因子试验确定了这四大因素的最佳提取条件。结果表明:藏茵陈提取液中含有黄酮类化合物;微波提取藏茵陈中总黄酮的4个因素对提取效果影响的次序为乙醇浓度〉微波功率〉微波提取时间〉料液比,最佳的提取工艺为料液比1∶35,乙醇浓度70%,微波功率700W,微波提取时间8min,该工艺条件下总黄酮提取率达5.56%  相似文献   

6.
以干燥菊花为原料,以菊花中总黄酮提取率为指标,在单因素实验基础上,采用微波辅助提取菊花中总黄酮,确定菊花中总黄酮提取的最佳工艺条件,并对提取工艺进行了优化。结果表明微波辅助提取最佳工艺条件为:乙醇质量分数70%,料液比1∶30,微波辐射时间2 min,辐射温度60℃,此时总黄酮提取率为8.479%。  相似文献   

7.
以干燥枇杷叶为原料,采用水提醇沉法,通过单因素试验和正交试验,优化微波辅助法提取枇杷叶中多糖的工艺条件。结果表明,最佳工艺条件为:料液比为1∶20(g/m L),微波功率为640 W,微波时间为150 s,枇杷叶多糖的提取率为10.350 mg/g。  相似文献   

8.
以艾叶为原料,对其进行微波处理,研究艾叶中总黄酮的提取工艺。试验中以总黄酮的提取率为考核指标,考察微波时间、微波功率、溶剂用量、微波温度等7个因素对总黄酮提取率的影响,结果显示最佳提取工艺条件为:用20ml50%的乙醇浸泡20min、微波功率300W、微波温度60℃、微波1次处理5min,此条件下艾叶总黄酮的提取率为2.69%。  相似文献   

9.
本文应用微波辅助提取小麦麸皮中的黄酮类化合物。通过单因素及正交试验确定了微波辅助提取小麦麸皮总黄酮的最佳工艺条件:微波功率560W、微波辐照时间30s、乙醇浓度80%、液料比为1:20,在该工艺条件下总黄酮提取率为3.512‰。利用清除DPPH自由基能力和还原力作为指标测定了小麦麸皮的抗氧化活性。结果表明,小麦麸皮黄酮有较强的抗氧化能力。  相似文献   

10.
目的:确定白簕根皮中总黄酮最佳提取工艺。方法:采用微波辅助法提取白簕中的黄酮类化合物,通过单因素试验和正交试验,考察微波提取条件(溶剂、微波辐射时间、微波功率和固液比)对白簕中总黄酮提取率的影响。结果:白簕根皮总黄酮提取最佳工艺为:溶剂50% 乙醇、微波辐射时间30s、微波功率320W、固液比为1:20。结论:在此工艺条件下提取,总黄酮得率为30.04mg/g。  相似文献   

11.
不同方法提取甜荞麦麸皮总黄酮研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
为提高荞麦麸皮利用率,采用乙醇浸提法、超声波辅助提取法和微波加热提取法对提取甜荞麦麸皮黄酮类化合物工艺进行研究。实验结果表明,乙醇浸提法最佳工艺条件为:用50倍50%乙醇在70℃水浴中浸提2.5 h,浸提三次,总黄酮得率为2.4195%;超声波辅助提取法最佳工艺条件为:用60倍70%乙醇在70℃下超声波30 min,超声波提取三次,总黄酮得率为2.8953%;微波加热提取法最佳工艺条件为:用40倍50%乙醇在360 W功率下加热90 s,提取两次,总黄酮得率为2.7963%。比较三种方法结果,以超声波辅助提取法较优,更适于工业化生产。  相似文献   

12.
王青豪  方芳  张熊禄 《食品科学》2010,31(22):149-152
采用单因素试验和正交试验,进行微波辅助提取绞股蓝黄酮的工艺研究,得到微波辅助提取绞股蓝黄酮的最佳工艺条件:溶剂为30% 乙醇溶液、料液比1:32(g/mL)、微波处理时间15min;在此工艺条件下绞股蓝黄酮提取率为4.18%。与索氏提取法相比,微波辅助提取既能缩短提取时间又能提高绞股蓝黄酮的提取率。  相似文献   

13.
超声波法和微波法提取马齿苋中总黄酮的比较研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
翟硕莉 《中国酿造》2012,31(8):120-122
采用超声波法和微波法分别对马齿苋中总黄酮的提取工艺进行了研究和对比分析.结果表明,超声波辅助萃取马齿苋黄酮的最佳工艺为料液比为1∶30,乙醇浓度为80%vol,作用温度为70℃,时间为30min,总黄酮萃取率为6.58%.微波辅助萃取马齿苋黄酮的最佳工艺为乙醇浓度为70%vol,微波功率为600W,作用时间为20min,料液比为1∶30,总黄酮萃取率7.65%.综合分析,在提取马齿苋中总黄酮的试验中,微波法萃取优于超声波法.  相似文献   

14.
为优化杜仲黄酮得率,通过脱胶预处理的杜仲树皮及杜仲树叶为材料,运用超声-微波协同提取方法(UMAE),由单因素实验及响应面法考察UMAE提取工艺条件,并利用HPLC结合标准品比对法比较了树皮与树叶黄酮类成分。结果显示:UMAE的最佳提取条件为乙醇浓度58%,液料比70:1(mL:g),温度75℃,微波功率420 W,时间6 min,此时粗黄酮得率为11.80%±0.09%。将超声-微波协同提取方法与单独微波或单独超声法进行比较,其黄酮得率及抗氧化能力(以清除DPPH自由基能力计)均显著高于单独法(p<0.001)。扫描电镜结果显示,超声波与微波协同作用时,植物细胞壁破碎更为彻底,利于黄酮溶出,因此UMAE提取黄酮的提取效率显著优于单独超声及单独微波的提取方法。通过比较树皮与树叶中黄酮成分的含量,发现杜仲树叶中芦丁、槲皮素、山奈酚含量明显高于树皮,说明杜仲树叶更适用于提取黄酮。  相似文献   

15.
利用响应面分析法对金柚幼果黄酮的超声-微波协同辅助提取工艺进行优化。分别研究提取过程中微波功率、超声波功率、液料比和提取时间4个因素对金柚幼果总黄酮得率的影响,并对这4个因素做四因素三水平的响应面分析。结果表明,最优提取工艺参数是微波功率为410 W,超声波功率为420 W,液料比为11∶1(mL/g),提取时间为42 min。在最优工艺下,总黄酮的提取率达68.57%。  相似文献   

16.
微波辅助提取山楂黄酮类化合物的工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
利用微波辅助提取山楂中黄酮类化合物,采用正交试验优化了工艺条件,结果表明,影响山楂黄酮类化合物得率的主次因素顺序为微波萃取时间>微波功率>料液比>乙醇浓度。最佳的提取工艺参数为微波功率400 W,萃取时间120 s,乙醇浓度60%,料液比1∶40(g/mL)。在此条件下,黄酮类化合物的得率为3.19%。  相似文献   

17.
微波辅助提取杜仲叶总黄酮工艺优化   总被引:2,自引:0,他引:2  
以杜仲叶粉末为原料,通过单因素试验和正交试验确定了微波辅助提取杜仲叶总黄酮的最佳工艺条件。结果表明,微波辅助水提取杜仲叶总黄酮工艺最佳参数为料液比1∶25(g∶mL),微波功率320 W,提取时间2.5 min,提取3次。在此最佳条件下,总黄酮提取率可达8.7%。  相似文献   

18.
微波-高压提取银杏叶黄酮工艺条件优化   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
为了提高银杏叶中黄酮的得率,采用微波结合高压法联合提取,通过大孔吸附树脂分离、纯化黄酮。在单因素实验基础上,利用Box-Behnken组合设计研究pH,微波时间,压力3个因素对黄酮得率的影响。结果表明:黄酮提取的最佳工艺条件为:微波处理时间2.58min,压力为276.62MPa,pH为9.68,液料体积质量比30mL∶1g。在此条件下活性物质中黄酮的得率为5.14%。以吸附量和解吸率为指标对2种树脂进行对比,结果表明:AB-8是分离银杏叶黄酮的最佳树脂,静态饱和吸附量为16.2mg/g,吸附率81.1%,解吸率80.5%,纯化后银杏叶黄酮质量分数29.3%。  相似文献   

19.
以诺丽果为原料,通过单因素及响应面试验对诺丽果中黄酮类化合物的微波辅助提取工艺进行优化,结果表明,黄酮类化合物最佳提取条件为乙醇体积分数50%,液料比50∶1(mL∶g),微波辅助提取时间3 min,微波功率300 W,在该条件下获得的黄酮提取率的平均值为25.98 mg/g。通过试验得出,当提取液质量浓度为8.00 mg/mL时对DPPH自由基、·OH去除率最高,分别为92.8%、82.2%,证明其具有较好的体外抗氧化能力。  相似文献   

20.
微波辅助法提取柿子黄酮及抗氧化活性研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用微波辅助法提取柿子黄酮,探讨提取过程中各因素对黄酮提取量的影响,并测定了柿子黄酮的抗氧化活性。结果表明,微波辅助法提取柿子黄酮的最佳工艺条件为:乙醇浓度70%、微波功率600W、提取时间150s、料液比1:30,黄酮提取量为42.4mg/g;柿子黄酮具有良好的还原能力,其还原能力随着浓度的增大而增大,但弱于VC;柿子黄酮对羟基自由基有一定清除作用,清除率在样品浓度为0.6mg/mL时达到最大,为68.70%。该法简便、快捷、重复性好,可用于柿子黄酮的提取和测定。  相似文献   

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