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相似文献
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1.
目的:筛选虎杖中白藜芦醇的最佳提取工艺。方法:采用超声波提取,正交实验优化提取条件,高效液相色谱法测定虎杖中白藜芦醇的含量。结果:虎杖中白藜芦醇的提取最佳工艺为:液料比6:1,温度70℃,乙醇浓度70%,提取时间20min;各因素的影响依次为:提取液料比、温度、乙醇浓度、提取时间。结论:最佳优选结果经验证实验,具有较好的重现性。   相似文献   

2.
白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质,又称为芪三酚,是动脉粥样硬化、心脑血管疾病、肿瘤的化学预防剂,主要来源于花生、葡萄(红葡萄酒)、虎杖、桑椹等植物。本文综述了近十几年来虎杖白藜芦醇提取工艺,并分析比较各种方法的优缺点和发展趋势,以期为虎杖白藜芦醇提取工艺的深入研究提供参考。  相似文献   

3.
复合酶法提取虎杖中白藜芦醇的工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究复合酶解法提取虎杖中白藜芦醇的最佳工艺条件。在单因素试验基础上,以水作为溶剂,固液比1∶20(g/mL),选取酶添加量、酶解pH、温度和时间4个因素,采用L9(34)对酶解法提取白藜芦醇工艺条件进行正交试验,得到最佳提取条件为,复合酶添加量为1.5 mg/g纤维素酶+1.5 mg/g阿魏酸酯酶,温度50℃,pH 5.0,提取时间3.0 h,白藜芦醇提取率为1.513%。与溶剂提取法、纤维素酶酶解法相比较,复合酶解法提取虎杖中白藜芦醇的效率明显提高。  相似文献   

4.
虎杖中白藜芦醇提取工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
叶秋雄  黄苇 《现代食品科技》2013,29(6):1324-1327
白藜芦醇是一种重要的活性天然产物,本研究以虎杖为原料,研究了白藜芦醇的溶剂法和酶解法提取工艺,考察了料液比、提取时间、提取温度、pH、酶加入量等对提取得率的影响.通过正交实验优化了溶剂法和酶解法的最佳工艺参数.实验结果表明:溶剂法优化工艺为:pH 5,料液比1:65,提取温度是60 ℃,提取时间2 h;酶解法优化工艺为:pH 6,料液比1:40,酶解温度是60 ℃,酶解时间2 h,二者得率分别是:0.496%和0.942%。酶解法的得率大约是溶剂法的2倍,可以作为虎杖中白藜芦醇提取的优选方法。  相似文献   

5.
曹亮  周建军  魏锐  刘益红 《食品科学》2010,31(22):207-210
目的:对虎杖中白藜芦醇的发酵和提取工艺进行研究。方法:以汉中地区的虎杖为原料,通过正交试验研究虎杖中白藜芦醇自然发酵和提取条件。结果:最佳发酵条件为温度45℃、料液比1:3、发酵时间48h、白藜芦醇苷的转化率为96.1%;自然发酵后最佳提取条件为98% 甲醇、料液比1:6、提取3 次、每次1h,白藜芦醇的得率达1.912%;通过发酵和提取,虎杖中白藜芦醇的提取率达90%。结论:本实验可为虎杖中白藜芦醇的发酵和提取提供一定参考。  相似文献   

6.
白藜芦醇提取工艺的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
陈易彬  陈奎 《食品科学》2007,28(12):197-199
本研究探讨了虎杖中白藜芦醇的提取工艺和稳定性。在虎杖中,白藜芦醇对光、干热、湿热和氧化剂均敏感;通过实验得出回流、超声、固定床连续提取的提取率分别0.201%、0.423%、0.513%;同时利用正交设计得出固定床连续提取的最佳工艺为溶剂为30%乙醇,固定床连续提取速度为8ml/min·kg,浸泡时间为12h,溶剂用量为8倍量。  相似文献   

7.
用紫外辐射和水杨酸、乙烯利、H2O2溶液对新鲜虎杖根进行处理,探究其对新鲜虎杖根中白藜芦醇含量的影响。采用闪式提取法从虎杖根中提取白藜芦醇,在单因素实验的基础上进行正交实验探究最佳提取工艺条件,用HPLC对白藜芦醇进行定性定量分析。结果表明:紫外辐射15 min,暗处理24 h后虎杖根中白藜芦醇的含量达到最大值,较辐射前提高了72%。10 mmol/L水杨酸溶液浸泡24 h后虎杖根中的白藜芦醇含量提升到原来的4倍多。5%H2O2溶液浸泡24 h后虎杖根中白藜芦醇含量上升了34%。而乙烯利溶液浸泡则会降低白藜芦醇的含量。闪式提取法提取虎杖根中白藜芦醇的最佳工艺条件是:提取温度50℃,提取时间60 s,乙醇浓度80%,料液比例1∶30 g/m L,在此条件下,白藜芦醇得率为0.1877%。   相似文献   

8.
以自然发酵后的虎杖为原料,采用甲醇热回流同时提取虎杖中的白藜芦醇和蒽醌类化合物,选择甲醇浓度、料液比、提取次数和提取时间作为考察因素,以白藜芦醇和蒽醌类化合物的含量为指标,通过正交试验,得到白藜芦醇和蒽醌类化合物同时提取的适宜条件为:体积分数98%甲醇,料液比1∶6,提取3次,每次1 h,白藜芦醇的含量1.912%,提取率达90%,蒽醌类化合物的含量为1.504%,提取率达91.15%;粗提物经V(丙酮)∶V(乙醚)=1∶3的混合溶剂纯化,体积分数50%乙醇溶解分离后,分别得到了白藜芦醇和蒽醌粗品,粗品中白藜芦醇的含量达63.72%,蒽醌含量达50.82%。  相似文献   

9.
目的:研究虎杖果实中白藜芦醇与大黄素提取工艺,比较其果实与雄株、未结果雌株、结果雌株3 类根茎中白藜芦醇与大黄素得率。方法:采用高效液相色谱法测定其果实与3 类根茎中白藜芦醇与大黄素含量,确定果实中白藜芦醇与大黄素提取的溶剂与方法,采用正交试验法考察微波火力档、溶剂体积分数、料液比及提取时间对提取工艺的影响,确定微波辅助提取的最佳提取工艺,比较虎杖果实、3 类根茎中二者得率。结果:正交试验与方差分析得出果实中白藜芦醇与大黄素的最佳提取条件为乙醇体积分数70%、料液比1∶20(g/mL)、额定功率800 W微波炉先40火力处理3 min冷却后60火力处理3 min、提取时间6 min,高效液相色谱法测得虎杖雄株、未结果雌株根茎中的白藜芦醇与大黄素得率均高于结果雌株根茎及果实,果实及3 类根茎中白藜芦醇与大黄素得率均超过《中国药典》(2010)规定值,提取工艺合理、稳定、可行,虎杖果实具备开发利用的价值。  相似文献   

10.
虎杖中的白藜芦醇分离、提取及HPLC检测的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
魏萌  王水兴  陆豫 《食品科技》2006,31(8):118-121
建立了虎杖中的白藜芦醇的提取和HPLC含量测定的方法,虎杖经80%的乙醇溶液提取5h,提取率高;色谱柱为ODS-C8(2.5×250mm,5μm)柱,以甲醇∶水(50∶50,v/v)为流动相,紫外303nm检测。白藜芦醇的线性范围为6~30μg/mL,本法7min完成1次分析,具有检测灵敏,准确,出峰时间较短,重现性好等特点。  相似文献   

11.
The ultrasound-assisted extraction (UAE) of resveratrol and other polyphenols from Polygonum cuspidatum has been carried out with the aim of developing an efficient and eco-friendly extraction process. The finely milled roots were sonicated (titanium horn, 19.5 kHz) in methanol, in different cyclodextrin water solutions [β-cyclodextrin (β-CD) or hydroxypropyl β-CD (HPβ-CD)] and also in pure water. UAE dramatically increased the yields and cut down extraction times compared to conventional extraction under stirring. Outstanding results have been achieved with the β-CD solution (1.5% w/w); in fact HPLC analysis showed that the selective inclusion properties of CDs toward phenolic stilbenes gave a much cleaner analytical extract profile. This green method gave 7.51 mg of total resveratrol (free + cleaved polydatin glucoside) per gram of dry plant. Thanks to polyphenol encapsulation within CDs, this extract showed excellent water dispersibility, higher stability and an antioxidant power which is comparable to that of the MeOH extract (DPPH, ORACFL). These important features should pave the road for its application in food supplements or phytochemical preparations.  相似文献   

12.
虎杖黄色素提取工艺研究   总被引:9,自引:0,他引:9  
对虎杖黄色素的提取条件进行了系统的研究,确定了最佳提取溶剂及最佳提取工艺.  相似文献   

13.
碱法提取花生红衣中白藜芦醇的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究了碱法从花生红衣中提取白藜芦醇的工艺.对Ph,温度,提取时间和提取次数四个因素分别进行了单因素和正交实验,从而得到最佳的提取工艺条件,即:Ph10.0,温度为40℃,提取时间2h,提取次数4次.实验结果表明,花生红衣中白藜芦醇的得率可达0.196%.  相似文献   

14.
虎杖中白藜芦醇测定方法的比较研究   总被引:2,自引:1,他引:1  
虎杖中有效成分白藜芦醇经提取、分离纯化后,用HPLC法、一阶导数光谱法、紫外分光光度法测其含量。结果表明:HPLC法分离度好,测定结果稳定、准确,相对标准偏差小;样品未经分离纯化时,干扰组分较多,一阶导数光谱法、紫外分光光度法测定结果与HPLC法相关性不显著,相对标准偏差较大;分离纯化可消除背景干扰,提高检测结果的准确性。一阶导数光谱法操作简单,测定结果较紫外分光光度法准确;可替代HPLC法用于白藜芦醇的测定。  相似文献   

15.
选择18种大孔树脂,比较其对虎杖白藜芦醇的吸附和解吸性能,筛选出较优的4种大孔树脂,通过研究其静态吸附动力学特性,进一步筛选出适合分离虎杖白藜芦醇的理想树脂,并考察洗脱剂浓度对其解吸率的影响。结果表明,HPD400、HPD600、HPD720、HPD722树脂有较大的吸附容量和较高的解吸率,其中HPD722树脂显著优于另外3种,其最大吸附量为48.31 mg/g树脂,吸附平衡常数为0.619 1h-1,具有良好的静态动力学特性;用80%乙醇溶液洗脱吸附饱和的HPD722树脂,其解吸率可达89.59%。  相似文献   

16.
超声波提取竹叶黄酮优化工艺研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
金锋 《中国调味品》2008,33(4):55-57
采用超声波提取法对青竹叶中黄酮类物质的提取条件进行了研究,通过正交实验得出:超声波提取提取法的最佳条件为乙醇浓度为75%,料液比为1:20,超声波功率为250W,超声时间为30min。  相似文献   

17.
Resveratrol (3,5,4′‐trihydroxystilbene) and its glycoside piceid are phenolic compounds found to be beneficial to health. In this paper, resveratrol and piceid were successfully extracted from the Chinese traditional medicinal herb Polygonum cuspidatum (Hu Zhang in Chinese), with supercritical CO2 plus ethanol modifier. The effects of ethanol content, pressure and temperature on the yields of resveratrol and piceid were investigated. Results showed that the extraction pressure was the main factor for the effective extraction of the two substances in the presence of ethanol modifier, especially for piceid. The optimal extraction condition was obtained: 30 MPa, 50 °C, (100 ml l?1), ethanol and 20 kg h?1 of CO2, at which the yields of resveratrol and piceid were 7.1 g kg?1 and 16.0 g kg?1, respectively. The yields obtained by supercritical fluid extraction (SFE) was comparable with those obtained by traditional organic solvent methods, indicating that SFE is an alternative method for extraction of the two compounds. Copyright © 2004 Society of Chemical Industry  相似文献   

18.
超声波提取翻白草中总黄酮优化工艺研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
用超声波提取,通过L9(34)正交试验设计,探讨了提取条件对翻白草(Potentilla discolor Bge.)中总黄酮类物质提取量的影响.结果表明:各试验因素对翻白草总黄酮类物质提取量的影响依次为提取溶剂配比、提取时间、乙醇浓度、提取功率.  相似文献   

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