厨房设计的反思

小康不小康，关键看住房。在现代住宅中，厨房的地位已显得越来越重要，厨房的功能，从过去单一的烹调行为发展为集仓储、加工、清洗、烹任和配餐等多种功能于一体的综合服务空间。随着现代生活节奏的加快，人们生活水平的提高及消费观念、生活习惯的改变，减轻劳动强度、缩短操作时间、降低厨房污染，已成为厨房设计的研究课题。调查表明，由于早期的住宅设计，只注重卧室及客厅的设计，厨房和卫生间则被看作是住宅的附属品而不加以重视，致使厨房设计存在着这样或那样的问题，距小康住宅的标准有相当大的距离，远不能适应人们对现代生活的…     

关于住宅厨房设计若干问题的探讨

针对住宅厨房存在的主要问题，探讨厨房设计中的若干问题，包括平面布置、管线与室内装修、照明设计以及通风技术等方面，强调要借鉴国外成功经验，提高厨房设计质量。     

商品住宅的厨房设计

厨房配置水平是一个国家住宅水平的标志之一,是居住文明的重要体现。文章介绍了与商品化住宅相适应的厨房设计方案以及厨房装饰材料的选择。     

改善与提高厨房,卫生间功能的研究

为了创造经济、舒适、方便整洁的住宅套型,对厨房、卫生间使用功能的研究是必不可少的。 1 厨房、卫生间的功能设计是住宅设计研究的重要内容厨房、卫生间在人们的生活中占有重要的地位,它是居住功能的心脏部位,是住宅中服务面积的核心,是套型住宅功能要求较高,     

关于住宅厨房设计若干问题的探讨

针对住宅厨房存在的主要问题,探讨厨房设计中的若干问题,包括平面布置、管线与室内装修、照明设计以及通风技术等方面,强调要借鉴国外成功经验,提高厨房设计质量。     

风尚厨房新体验

是时候告别被油烟包裹的烹饪阵地了，为厨房注入新的元素吧。富有个性的厨房设计总是为我们带来不一样的新体验，使繁杂的家务也变得轻松起来。[编者按]     

关于住宅厨房设计若干问题的探讨

针对住宅厨房存在的主要问题,探讨厨房设计中的若干问题,包括平面布置、管线与室内装修、照明设计以及通风技术等方面,强调要借鉴国外成功经验,提高厨房设计质量。     

住宅厨房的人性化设计探讨

探讨了住宅厨房人性化设计的重要性，阐述了厨房，包括厨房面积与布置、实用功能、环保卫生、智能家电应用、通风、装饰色彩与效果及采光与照明等方面的人性化设计。     

6大功能塑造完美厨房洗涤区

洗涤区是厨房的中心区域．功能需求繁多。要使全面洗涤工作得心应手，必须解决“洗、切、沥、挂、弃、放”6个方面的问题。配置附件齐全、功能全面的水槽套餐产品．是构建完美厨房洗涤区的最佳保证。[编者按]     

论家庭厨房的设计

就厨房的设计理念作了简要概述,在此基础上介绍了厨房的三种主要功能以及厨房的几种类型,归纳出厨房装修装饰时应注意的几个细节,从而营造一个有滋有味的家庭厨房。     

高校标准化建设食堂厨房功能及流线改造设计

标准化一直是高等院校食堂建设的目标。随着日益严格的食品安全要求,大量的高校食堂面临改造,其中厨房的改造是核心。通过对高等院校学生食堂厨房开展实地调查和需求解析,找出其存在的问题,并基于标准化食堂建设目标,以新的食品安全操作规程和饮食建筑设计标准为指南,从空间再分配、合理布局和强化空间界限三个方面提出厨房改造的具体措施,并通过改造设计实践为今后类似的高校食堂厨房改造设计提供参考。     

厨房通风若干问题探讨

提出了厨房废气的危害及厨房通风存在的问题,就厨房通风设计应注意的问题进行了阐述。     

住宅厨房、卫生间的设计探讨

重点论述和介绍住宅厨房、卫生间的设计与布局.     

11个细节升华厨房功能价值

多元化的生活、繁杂的事务，使得人们对于清新明了的简约风格情有独钟。然而简约并非意味着平凡，情调、个性同样可以注入其中。现在就从细节开始，让间约风格的厨房大放光彩。     

厨房排风系统的若干问题探讨

介绍了餐厅厨房排风系统的设计过程及方法,针对其适用场合的特点,分析了在设计及施工过程中应当注意的事项。