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植物多糖是一类纯天然的生物活性物质,其来源广泛,具有抗肿瘤、免疫调节、降血脂、降血糖、抗氧化、抗疲劳等众多活性功能。多糖的活性受种类、部位以及提取方法等因素影响。文章从植物多糖生物活性的研究现状以及提取方法对生物活性的影响两方面进行综述,以期为多糖活性的探索与利用提供参考。 相似文献
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植物多糖生物活性功能的研究进展 总被引:20,自引:2,他引:20
主要介绍了植物多糖的生物活性功能,如免疫调节、抗肿瘤、降血糖、降血脂、抗辐射、抗病毒、抗疲劳、抗衰老等.介绍了近年来植物多糖的研究进展. 相似文献
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主要介绍了天然植物多糖的结构及生物活性功能,如抗肿瘤、免疫调节、抗疲劳、降血糖、抗病毒、抗氧化等,展望了其发展前景。 相似文献
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多糖是由多个单糖分子经脱水缩合,藉由糖苷键连接而成的天然大分子化合物,在生物中有储存能量、信息传递和组成结构的作用。多糖的理化性质受其空间结构、分子量、侧链取代基类型、数量和位置的影响。选择合适的改性方法对多糖进行分子修饰,提高其生物活性,这是研究多糖构效关系及开发多糖产品的重要途径。磷酸化多糖是多糖经特定的化学方法进行磷酸基团结构修饰制备的衍生物。本文重点阐述了酸法、磷酰氯法和磷酸盐法3种磷酸化多糖的修饰工艺和工艺条件,分析目前存在的问题,归纳了磷酸化多糖在抗氧化、抗肿瘤、抗病毒和免疫调节等方面的生物活性作用,旨在为多糖的构效研究中提供工艺参考和理论依据。 相似文献
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我国植物资源蕴藏丰富,为植物多糖的开发和利用奠定了深厚的物质基础。天然植物多糖属于植物体内一类非常重要的生物大分子,同时也是有效维持和保证生物体生命活动能够正常运转的基本物质,具有抗肿瘤、免疫调节、抗病毒及抗氧化等多种药理作用,可作为天然的免疫调节剂,已成为国内外学者的研究热点之一。本文综述了近年来国内外有关植物多糖免疫调节、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化、降血压、抗血栓、降血糖、对免疫性肝损伤的保护以及抗辐射活性等药理作用功效的研究进展,以期为植物多糖更好的开发和利用,及在药品、食品等相关领域的广泛应用提供良好的理论基础。 相似文献
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燕麦是一种富含营养物质的禾本科植物,食用历史悠久。除了具有较高的营养价值外,现代研究表明,燕麦中含有酚酸类、生物碱类等功能因子,具有抗癌、调节血糖等多种生物活性,在食品、保健及其他行业中具有广阔的应用前景,受到了国内外学者的广泛关注。本文重点总结了目前燕麦中已发现的黄酮类、酚酸类、生物碱等近百种化学成分及其结构式,以期为燕麦成分的研究和开发提供参考和依据。同时对燕麦功能因子的降血糖、降脂降胆固醇、抗炎抗菌、抗肿瘤、免疫活性等进行了简要综述,旨在为燕麦产品的开发应用提供参考。 相似文献
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多糖是一种重要的生物大分子物质,具有多种生物活性。多糖的生物活性与本身的结构有着直接联系。因此,对多糖结构进行修饰,选择合适的修饰方法成为研究多糖的一个重要方向。本文主要综述了多糖的化学修饰方法及化学修饰对多糖抗肿瘤活性的影响,包括多糖的硫酸化修饰、羧甲基化修饰、酸化修饰、乙酰修饰等,并对多糖结构修饰的应用前景进行展望,以期为多糖化学修饰的深入研究与探索及糖类产品的开发与利用提供参考。 相似文献
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硒多糖是多糖的硒化产物,具备硒和多糖两者生理活性,且具有较高的药用和保健价值,在抗肿瘤、抗氧化、免疫调节等方面具有较好的应用前景。天然硒多糖种类少、含量少、结构复杂,并且活性机制尚不完全清楚,不利于硒多糖的研究与应用。因此寻找高效的硒多糖合成方法以及结构与活性关系的研究成为近几年关注热点。本文重点总结了三种硒多糖制备法:植物转化法、化学合成法和微生物转化法,同时对硒多糖的结构分析方法和生物活性进行了综述,旨在为硒多糖制备及开发应用提供理论依据。 相似文献
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植物活性多糖作为饲料添加剂,因具有来源广泛、安全高效、无毒副作用、生物活性作用效果突出的特点,而备受关注。它不仅可以增强机体免疫力、抗氧化、抗肿瘤、抗病毒、降血脂的功能,还可以提高反刍动物的生长性能、改善瘤胃发酵模式、维持肠道微生态平衡、提高精液保存效果、增强疫苗免疫活性、缓解机体免疫应激。本文主要阐述了植物活性多糖的生物学功能及其作用机制,综述了近些年其在反刍动物安全生产中的应用,并对其应用前景进行展望,以期为植物活性多糖在反刍动物安全生产方面的理论研究及其进一步应用提供参考。 相似文献
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诺尼果是一种热带和亚热带水果,含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等营养元素以及多糖、黄酮、多酚等活性成分,有很好的食用和药用价值。诺尼果多糖(noni fruit polysaccharide,NFP)是诺尼果中含量较高的活性成分,具有免疫调节、降脂减肥、抗肿瘤、抗氧化及抗炎等生物活性作用,在生物医药、保健食品等研究开发领域有着良好的应用前景。诺尼果多糖是一种由半乳糖醛酸聚糖组成的天然果胶多糖。不同提取方法制备得到的诺尼果多糖,在糖基组成、链结构及理化性质和生物活性等方面存在一定差异。本文介绍了诺尼果多糖的提取纯化工艺、诺尼果多糖的组成结构特征,以及诺尼果多糖的生物活性方面的最新研究进展,同时综述了诺尼果多糖组成结构与生物活性之间的关系,以期为诺尼果多糖应用于保健食品、药品等领域提供参考。 相似文献