胶原蛋白肽复合银耳多糖对D-半乳糖致衰小鼠的改善作用

目的:探讨胶原蛋白肽复合银耳多糖对D-半乳糖致衰小鼠老化皮肤的抗衰作用。方法:建立D-半乳糖衰老小鼠模型,分为模型组(灌胃生理盐水)、胶原蛋白肽(CP)组【830 mg/(kg·d)】以及胶原蛋白肽复合银耳多糖(CPTP)组【CP 830mg/(kg·d)+银耳多糖100 mg/(kg·d)】,同时设正常对照组(灌胃生理盐水),实验持续8周。实验结束处死小鼠,测定各组小鼠皮肤中羟脯氨酸和透明质酸含量、体内抗氧化酶活力、炎性因子(IL-1β、TNF-α)浓度及肠道内短链脂肪酸(SCFAs)水平。结果:CP组、CPTP组均可显著增加小鼠老化皮肤中羟脯氨酸和透明质酸水平(P <0.01),提高衰老小鼠血清、肝脏和心脏组织中GSH-Px、SOD活力,并降低MDA浓度(P <0.01),降低血清中IL-1β、TNF-α水平(P <0.01),然而对肠道内SCFAs水平无显著影响。CPTP在改善皮肤老化和降低血清炎性因子水平上,显著优于CP(P <0.01)。结论 :相比单一CP,CPTP可更有效缓解皮肤老化,其作用机理可能是通过降低机体氧化压力和抑制炎症因子分泌而实现。本...     

黄线狭鳕鱼皮胶原蛋白肽对D- 半乳糖致衰老小鼠改善作用

为探究黄线狭鳕鱼皮胶原蛋白肽对D-半乳糖致衰老小鼠改善作用,通过建造D-半乳糖致衰老小鼠模型,以制备的黄线狭鳕鱼皮胶原蛋白肽为研究对象,选用低剂量（200 mg/kg）、中剂量（400 mg/kg）和高剂量（800 mg/kg）胶原蛋白肽灌胃D-半乳糖致衰老小鼠模型,对皮肤抗衰老作用进行研究。通过测定小鼠皮肤中的水分、胶原蛋白、羟脯氨酸（hydroxyproline,HYP）、透明质酸（hyaluronic acid,HA）含量、小鼠血清和皮肤中超氧化物歧化酶（superoxide dismutase,SOD）、过氧化氢酶（catalase,CAT）活性、丙二醛（malondialdehyde,MDA）含量和谷胱甘肽过氧化物酶（glutathione peroxidase,GSH-Px）活性以及对小鼠皮肤组织形态学的观察,评价黄线狭鳕鱼皮胶原蛋白肽抗衰老作用效果。结果表明,黄线狭鳕鱼皮胶原蛋白肽可以显著提高D-半乳糖致衰老小鼠皮肤的水分、胶原蛋白、HYP 和HA 的含量,其中高剂量胶原蛋白肽组的效果最显著。此外,黄线狭鳕鱼皮胶原蛋白肽能显著增加衰老小鼠血清和皮肤中SOD、CAT 活性、提升GSH-Px 活性,并有效抑制MDA 的产生。通过病理切片观察小鼠皮肤组织形态,发现黄线狭鳕鱼胶原蛋白肽能有效减轻因衰老引起的皮肤粗糙、松弛、胶原纤维减少、排列障碍等现象。综上,黄线狭鳕鱼皮胶原蛋白肽对D-半乳糖致衰老小鼠有明显改善作用,有效延缓皮肤的老化进程。     

2种蛋白肽对电离辐射损伤小鼠的保护作用

目的:探究众多生物活性肽中口感愉悦的菠萝蜜蛋白肽和胶原蛋白肽对60钴γ射线辐射损伤小鼠的辅助保护作用.方法:采用无特定病原体(SPF级)雌性BALB/c小鼠288只,随机分为四批,每批6组,每组12只.每组设计空白对照组、模型对照组、菠萝蜜蛋白肽低、高剂量组(0.20、0.80 g/kg BW)以及胶原蛋白肽低、高剂量...     

银耳多糖抗氧化作用的研究

研究银耳多糖的抗氧化活性。以银耳为原料,经简单分离纯化,制得银耳多糖。将ICR小鼠随机分为空白对照组、模型对照组、银耳多糖低、中、高剂量组,通过每日皮下注射D-半乳糖建立亚急性衰老小鼠模型,空白对照组用生理盐水代替。剂量组小鼠灌胃剂量分别为100、200、400 mg/(kg·bw),空白对照组和模型对照组用生理盐水代替,每日一次,持续八周。测定比较血清、肝脏、脑组织中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)与谷胱甘肽过氧化物酶(GSHPx)活性、丙二醛(MDA)含量、总抗氧化能力(T-AOC)和皮肤中的羟脯氨酸含量的差异。与模型组相比,银耳多糖剂量组小鼠血清、肝脏、脑组织中的SOD、CAT、GSH-Px活性和总抗氧化能力显著增强,MDA含量的异常上升受到明显抑制,皮肤中的羟脯氨酸含量显著提高,且以银耳多糖中、高剂量组的效果更好。银耳多糖对D-半乳糖致亚急性衰老小鼠具有较强的抗氧化活性。     

胶原蛋白延缓D-半乳糖致衰老小鼠皮肤衰老作用研究

通过D-半乳糖(1 200 mg/kg bw)致衰老模型小鼠试验,首次研究尼罗罗非鱼胶原蛋白延缓皮肤衰老的作用。以胶原蛋白(2 000 mg/kg bw)灌胃8周后,小鼠脏器(肝、脾、胸腺)指数显著增加;皮肤羟脯氨酸(Hyp)含量和抗氧化酶(SOD、GSH-Px)活性显著提高;皮肤MDA含量显著降低;表皮、真皮组织结构明显改观;胶原纤维和弹性纤维数量明显增加,排列形态明显改善。这表明胶原蛋白灌胃显著提高了D-半乳糖致衰老模型小鼠的皮肤质量,有效延缓了皮肤的衰老进程。     

核桃低聚肽对db/db小鼠血糖的影响

目的:研究核桃低聚肽(walnut oligopeptides,WOPs)干预对db/db糖尿病模型小鼠血糖的影响作用。方法:选择db/db糖尿病小鼠模型,将其随机分为3个核桃低聚肽组(220、440、880mg/kg·BW)、糖尿病模型对照组、二甲双胍对照组、乳清蛋白对照组;并选用db/m小鼠作为非糖尿病小鼠空白对照。经过为期6周的干预,检测小鼠空腹血糖、餐后血糖以及糖耐量实验血糖曲线下面积。结果:核桃低聚肽(880mg/kg·BW)可降低db/db糖尿病小鼠空腹血糖水平和餐后血糖水平,同时能有效改善糖耐量(P 0. 05)。结论:核桃低聚肽干预可有效降低糖尿病小鼠的血糖水平,改善糖耐量,具有辅助降血糖功能。     

鱼皮低聚肽对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用

目的:探究鱼皮低聚肽(FOPs)对酒精损伤小鼠肝功能及糖脂代谢的影响.方法:将60只KM小鼠作为研究对象分为空白组(蒸馏水)、模型组(蒸馏水)、阳性组(水飞蓟素,200 mg/kg BW)、FOPs组(250、500、1000 mg/kg BW).实验第33天灌胃制ALD模型.对小鼠各相关联指标(肝功能、血糖、血脂和氧...     

含胶原蛋白肽饮品对衰老小鼠皮肤改善作用和抗氧化作用研究

目的 研究3款含胶原蛋白肽饮品对衰老小鼠的皮肤改善作用及抗氧化作用。方法 采取D-半乳糖诱导的衰老小鼠模型, 正常对照组每天腹腔注射生理盐水, 模型组和产品组每天对小鼠腹腔注射D-半乳糖120 mg/kg。各组小鼠每天按0.1 mL/10 g体积灌胃, 模型组及对照组灌胃生理盐水, 产品组灌胃相应体积样品, 连续8周, 各实验组剂量16.7 mL/(kg·d)。分别检测皮肤羟脯氨酸和透明质酸含量, 血清、肝脏、心脏中超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase, GSH-Px)活性和丙二醛(malondialdehyde, MDA)含量, 小肠和结肠的pH、短链脂肪酸含量。结果 相对于模型组, 3款胶原蛋白肽饮品均能提高衰老模型小鼠皮肤透明质酸和羟脯氨酸的含量、提升衰老小鼠的抗氧化能力(P<0.05), 表现为提高血清、肝脏、心脏的SOD和GSH-Px活性, 以及降低MDA浓度, 且3款饮品中以UKDNA胶原蛋白肽饮品的效果最好。对小肠、结肠内容物pH和短链脂肪酸(short chain fatty acids, SCFAs)含量检测显示, 3款饮品能提高结肠环境pH并对异丁酸、正戊酸以及总短链脂肪酸有显著影响(P<0.05)。结论 含胶原蛋白肽饮品可能通过提高机体抗氧化能力来改善衰老皮肤中透明质酸和羟脯氨酸含量。     

花生肽对小鼠耐缺氧作用的研究

目的:探讨花生肽是否对小鼠具有耐缺氧作用.方法:将150只SPF级BALB/c雄性小鼠随机分为5组:1个空白对照组、1个乳清蛋白组(500 mg/kg BW)和3个花生肽剂量组(250、500、1000 mg/kg BW).连续灌胃30 d后,测定各组小鼠在常压缺氧环境下的存活时间及耗氧量,在亚硝酸钠中毒导致的缺氧状况...     

大鲵皮胶原蛋白肽的结构特性及其对乙醇诱导肝损伤小鼠的保护作用

研究了大鲵皮胶原蛋白肽结构特性及其对乙醇诱导肝损伤小鼠的保护作用。大鲵皮经胃蛋白酶水解制备胶原蛋白,经木瓜蛋白酶水解制备大鲵皮胶原蛋白肽。紫外光谱及红外光谱结果表明,大鲵皮胶原蛋白肽具有胶原蛋白的三股螺旋结构。SDS-PAGE结果表明大鲵皮胶原蛋白肽分子量低于55ku。大鲵皮胶原蛋白肽低(50mg/(kg·d))、高(150mg/(kg·d))剂量组可显著抑制小鼠乙醇诱导产生的血清中AST、ALT活性的升高,显著抑制肝组织MDA含量升高,并且抑制肝组织中SOD活性的下降。组织病理表明,乙醇诱导肝损伤模型组小鼠肝细胞明显肿胀变形,肝细胞索紊乱,伴有炎症细胞侵润,大鲵皮胶原蛋白肽各剂量组的肝细胞排列规则、肝细胞索清晰。结果表明,大鲵皮胶原蛋白肽具有保护乙醇诱导小鼠肝损伤的作用。     

刺梨预防D-半乳糖诱发小鼠皮肤衰老的作用研究

考察刺梨对D-半乳糖引起的皮肤衰老模型小鼠的保护作用。实验测定服用刺梨期间动物皮肤水含量,服用结束后皮肤超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、丙二醛(malondialdehyde,MDA)、羟脯氨酸(hydroxyproline,HYP)及透明质酸(hyaluronic acid,HA)水平,同时对血清中抗氧化指标进行检测,并以苏木精-伊红染色法(hematoxylin-eosin staining,HE)观察皮肤组织结构。结果表明:在慢性注射D-半乳糖诱发皮肤衰老的小鼠模型中,刺梨能显著增加皮肤水含量,增强皮肤中SOD活力,减少脂质过氧化产物MDA的积累,增加HYP和HA水平,改善衰老皮肤的组织结构。可见,刺梨能显著减轻D-半乳糖引起的小鼠皮肤衰老。     

荔枝玫瑰酒的营养成分分析与皮肤抗氧化功效研究

该研究检测了荔枝玫瑰酒的营养成分及其对D-半乳糖诱导的衰老小鼠皮肤抗氧化作用。60只小鼠随机分为正常组、D-半乳糖处理组、维生素C对照组及低剂量、中剂量和高剂量荔枝玫瑰酒组，饲喂12周后采样分析。结果表明，荔枝玫瑰酒含有丰富的多酚、黄酮、单宁及维生素C，分别为0.43 g/L、0.25 g/L、0.12 g/L和3.15 mg/100 mL；小鼠饲喂12周后，各组体质量无显著差异（P＞0.05）；高剂量荔枝玫瑰酒（45.00 mL/kg体质量）饲喂可显著提高衰老小鼠皮肤含水率、羟脯胺酸和胶原蛋白含量，降低丙二醛含量、谷胱甘肽过氧化物酶活性，提高谷胱甘肽含量、超氧化歧化酶和过氧化氢酶活性（P＜0.05），维持皮肤较好的氧化还原稳态；同时通过恢复衰老小鼠皮肤抗氧化和胶原蛋白代谢相关基因表达，抑制了皮肤氧化损伤和胶原分解。     

沙棘多糖对D-半乳糖致衰老小鼠的抗氧化作用

评价PBP(polysaccharide from Hippophae rhamnoides,PBP)对D-半乳糖致亚急性衰老模型小鼠的抗氧化作用。小鼠分为空白组、衰老模型组、阳性组(V_E 170 mg/kg)、PBP低(100 mg/kg)、中(200 mg/kg)、高(400 mg/kg)剂量组,连续灌胃30 d,测定其脏器指数、肝、脑组织及血清的SOD、GSH-Px活性及MDA含量;HE染色观察各组动物肝脏及脑组织细胞及结构变化。结果表明,与模型组相比,PBP高剂量及V_E组小鼠体质量增长幅度最大,PBP高、中及V_E组的脑、心脏及脾脏指数与模型组相比均显著提高(P<0.05,P<0.01);PBP高、中剂量组中肝、脑及血清中的GSH-Px均极显著高于模型组(P<0.01),PBP高剂量中肝、脑及血清中的SOD均极显著高于模型组(P<0.01),PBP高剂量及V_E组中肝、脑及血清中的MDA均极显著低于模型组(P<0.01)。组织切片HE染色发现PBP对衰老导致小鼠肝、脑组织细胞及结构损伤具有保护作用。PBP对D-半乳糖致亚急性衰老模型小鼠的保护作用可能与其具有抗氧化作用有关。     

裸燕麦球蛋白源多肽对D-半乳糖致衰老小鼠抗氧化能力的影响

研究裸燕麦球蛋白源多肽（peptide from naked oat globulin,PNOG）对D-半乳糖（D-galactose,D-gal）致衰老小鼠抗氧化能力的影响。采取连续6 周颈背部皮下注射D-gal 120 mg/（kg mb·d）建立小鼠亚急性衰老模型。将60 只小鼠随机分为正常对照组,衰老模型组,PNOG低、中、高剂量治疗组（200、600、1 000 mg/（kg mb·d））以及VC阳性对照组（100 mg/（kg mb·d））,皮下注射同时灌胃给药,每天1 次,连续6 周。6 周后测定小鼠体质量增量、肝及脑的脏器指数;血清中超氧化物歧化酶（superoxide dismutase,SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（glutathione peroxidase,GSH-Px）及过氧化氢酶（catalase,CAT）活力;肝、脑组织中GSH-Px、单胺氧化酶-B（monoamine oxidase B,MAO-B）活力及丙二醛（malondialdehyde,MDA）含量。结果表明：与正常对照组相比,衰老模型组小鼠体质量增加缓慢,脏器指数降低;血清中SOD、GSH-Px及CAT活力均显著降低（P＜0.05）;肝、脑组织中GSH-Px活力显著降低（P＜0.05）,MAO-B活性及MDA含量极显著升高（P＜0.01）。灌胃中、高剂量PNOG后,可使衰老小鼠体质量显著提高,脏器指数增大;与衰老模型组相比,可显著提高血清中SOD、GSH-Px及CAT活力及肝、脑组织中GSH-Px活力,极显著降低MAO-B活力以及MDA含量（P＜0.01）。表明PNOG能有效清除机体内产生的过量自由基,显著提高D-gal致衰老小鼠的抗氧化能力,具有量效关系。     

中华真地鳖酶解短肽的抗氧化作用

目的：研究中华真地鳖酶解短肽的体内外抗氧化作用。方法：测定中华真地鳖酶解短肽体外对?OH、O2－?和DPPH自由基的清除作用;并将中华真地鳖酶解短肽灌胃,颈背部皮下注射D-半乳糖致衰老模型小鼠,以小鼠血浆和肝脏中丙二醛(MDA)含量、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(T-SOD)及清除?OH活性为指标,研究其体内抗氧化活性。结果：中华真地鳖酶解短肽对?OH、O2－?和DPPH自由基有较强的清除作用,其IC50分别为0.40、8.73、1.32mg/mL;并且与模型组相比,中华真地鳖酶解短肽能显著降低模型小鼠血浆和肝脏中MDA含量(P＜0.01),显著提高其CAT活力(P＜0.05)、GSH-Px活力(P＜0.01)及清除?OH(P＜0.05)能力,显著提高小鼠肝脏T-SOD活力(P＜0.05)。结论：中华真地鳖酶解短肽有较强的体内外抗氧化作用。     

米糠抗氧化肽的抗衰老作用

利用D- 半乳糖(D-gal)致衰老小鼠模型,探讨米糠抗氧化肽对小鼠心、脑线粒体过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、琥珀酸脱氢酶(SDH)和总三磷酸腺苷酶(T-ATPase)活性的影响,并通过聚合酶链反应(PCR)技术和光密度扫描检测该肽对小鼠脑线粒体DNA(mtDNA)缺失突变的影响。结果显示：与衰老组相比,高剂量 (500mg/kg bw) 米糠抗氧化肽可显著提高致衰老小鼠心脑线粒体CAT、GSH-Px 、SDH 以及T-ATPase 活性(P ＜ 0.05),明显降低脑mtDNA 缺失突变水平(P ＜ 0.01),效果优于中、低剂量。结论：米糠抗氧化肽能够提高D-gal 致衰老小鼠的抗氧化能力,对mtDNA 具有良好的保护作用。     

鳕鱼皮胶原蛋白肽果汁饮料抗紫外线照射引起的皮肤光老化

为研究鳕鱼皮胶原蛋白肽果汁饮料(CJD)对紫外线诱导的皮肤光老化的调节作用,将ICR雄性小鼠随机分为正常组(NC)、模型组(MC)、CJD低剂量组(CJD-L)、中剂量组(CJD-M)和高剂量组(CJD-H),通过观察各组小鼠造模部位皮肤的表观特征、结合HE染色,皮肤中羟脯氨酸和水分的含量来评价CJD对小鼠皮肤光老化的防护作用;通过测定小鼠皮肤组织和血清中的总超氧化物歧化酶(T-SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活力,丙二醛(MDA)的含量,来探究CJD对皮肤光老化的作用途径。结果显示,与MC组相比,CJD中剂量和高剂量组可以显著抑制光老化小鼠皮肤中水分的流失(p<0.05)及胶原含量的降低(p<0.01),显著提高小鼠皮肤组织和血清中T-SOD、GSH-Px、CAT的活力(p<0.05),显著降低MDA的含量(p<0.05)。研究表明,胶原蛋白肽饮料对紫外线引起的皮肤光老化有保护作用,能够有效预防和延缓光老化。     

Inhibitory effect of antioxidant peptides derived from Pinctada fucata protein on ultraviolet-induced photoaging in mice

The superposition of ultraviolet radiation induced (photodamage) aging process is photoaging. Antioxidant peptides derived from Pinctada fucata protein as raw materials were smeared the back of light-aging. The effect of antioxidant peptides on wrinkle generating, skin restoration capacity after pulled up and measure the active of the superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT), hydroxyproline, and glutathione peroxidase (GSH-Px) and lipid peroxidation by kit and histological examination of UVB-irradiated skin that the mitotic index of basal cells, the thickness ratio of the epidermis and dermis, fibroblast count, density of collagen fibers and volume density of dermal microvasculature were studied. The result showed that antioxidant peptides had slowed down the progress of wrinkles formation and skin elasticity deceasing induced by acute irradiation of UVB. It also significantly controlled the speed of lipid peroxidation and the reduction of the activity of SOD, GSH-Px, hydroxyprodline and CAT. Histopathological studies showed that the derived antioxidant peptides could reduce the thickness ratio of the dermis and epidermis and increase the mitotic index of basal cells, fibroblast count, density of collagen fibers and volume density of dermal microvascular, these outcomes confirmed the protective role of antioxidant peptides in the process of photoaging.     

小麦胚活性肽对D-半乳糖衰老模型小鼠抗氧化作用研究

目的：研究不同剂量小麦胚活性肽对D- 半乳糖衰老模型小鼠抗氧化作用。方法：将50 只昆明小鼠随机分为5 组(正常对照组,模型对照组,低、中、高剂量多肽组),除正常对照组外,其余4 组腹腔注射600mg/(kgbw·d) D- 半乳糖建立衰老模型,多肽组灌胃低、中、高剂量(200、800、1000mg/(kg bw·d)小麦胚活性肽, 实验周期45d,眼球取血处死小鼠,测定血清、脑、肝脏和心脏中超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、总抗氧化能力(T-AOC)和丙二醛(MDA)含量。结果：小麦胚活性肽能显著提高血清中T-AOC、GSH-Px、SOD 活力(P ＜ 0.01)以及心脏中SOD 活力 和 T-AOC(P ＜ 0.01);也能显著提高脑和肝脏中GSH-Px的活力(P ＜ 0.05)和脑中T-AOC(P ＜ 0.05);同时使血清和各组织中的MDA 含量显著降低(P ＜ 0.05)。结论：说明小麦胚活性肽有较强的体内抗氧化活性。