琼胶寡糖对脂多糖诱导的巨噬细胞RAW264.7炎症反应的抑制作用

目的:研究琼胶寡糖对脂多糖(LPS)诱导巨噬细胞RAW264.7炎症反应的抑制作用。方法:采用傅里叶红外光谱法、核磁共振和高效液相色谱法解析琼胶寡糖的分子结构;采用LPS诱导巨噬细胞RAW264.7建立炎症反应模型,测定琼胶寡糖对RAW264.7细胞活力、细胞内一氧化氮(NO)、肿瘤坏死因子(TNF-α)和活性氧簇(ROS)水平的影响;采用Western blot分析丝裂原活化蛋白激酶(MAPK)信号通路中c-Jun氨基末端激酶(JNK)、细胞外信号调节激酶(ERK)和蛋白激酶p38的表达和磷酸化水平。结果:分子结构鉴定结果显示琼胶寡糖具有β构型半乳糖糖环结构,分子质量范围为1 065.5~1 308.2 u。琼胶寡糖可以提高LPS诱导巨噬细胞系RAW264.7炎症反应后的细胞活力,在0~250 μg/mL剂量下呈浓度依赖性地降低细胞内NO、TNF-α和ROS水平,对LPS诱导MAPK家族激酶JNK、ERK、p38磷酸化水平的升高具有抑制作用。结论:琼胶寡糖能够抑制LPS诱导的巨噬细胞RAW264.7炎症反应,可能与阻碍MAPK信号转导有关。     

红松松仁多糖对脂多糖诱导RAW264.7细胞炎症反应的抑制作用

目的:探讨红松松仁多糖PNP40c-1对脂多糖(Lipopolysaccharides,LPS)诱导RAW264.7细胞炎症反应的抑制作用及可能机制。方法:以LPS刺激RAW264.7细胞诱导炎症模型,分别采用MTT法、比色法、酶联免疫法、RT-PCR和Western Blot等方法,比较LPS诱导前后巨噬细胞的细胞活力、吞噬能力、一氧化氮(nitric oxide,NO)/一氧化氮合酶(nitric oxide synthase,iNOS)和细胞因子表达的变化;同时对Nrf2/HO-1信号通路中关键蛋白核因子E2相关因子2(nuclear factor(erythroid-derived 2)-like 2 protein,Nrf2)和血红素氧化酶-1(heme oxygenase-1,HO-1)的mRNA和蛋白表达水平进行研究,以探讨PNP40c-1的具体作用机制。结果:在LPS诱导RAW264.7细胞的炎症反应中,PNP40c-1以剂量依赖性显著提高巨噬细胞的吞噬能力(P<0.05),抑制LPS诱导的NO和iNOS过量表达;PNP40c-1还可通过Nrf2/HO-1信号通路调节炎症因子如肿瘤坏死因子(tumor necrosis factor-α,TNF-α),白介素-1β(interleukin-1β,IL-1β)、白介素-6(IL-6)的分泌,缓解炎症反应。结论:红松松仁多糖PNP40c-1对LPS诱导的炎症反应具有一定的抑制作用,其作用机制与调节Nrf2/HO-1信号通路有关。     

血红素氧合酶-1介导海参蛋白肽对脂多糖诱导RAW264.7巨噬细胞炎症反应的抑制作用

为研究海参蛋白肽对脂多糖(LPS)诱导小鼠RAW264.7巨噬细胞炎症反应的抑制作用及作用机制,本研究利用LPS刺激RAW264.7巨噬细胞建立炎症模型,采用Griess法测定细胞一氧化氮(NO)含量,实时荧光定量PCR测定细胞内诱导型一氧化氮合酶(i NOS)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白介素-1β(IL-1β)、白介素-6(IL-6)以及血红素氧合酶-1(HO-1)m RNA表达。结果表明,海参蛋白肽以浓度依赖效应显著抑制LPS诱导RAW264.7巨噬细胞NO生成以及TNF-α、IL-1β、IL-6和i NOS m RNA表达(p0.05),显著提高细胞内HO-1 m RNA表达(p0.05)。HO-1抑制剂锌原卟啉Ⅸ(Zn PP-Ⅸ)部分逆转海参蛋白肽对LPS诱导RAW264.7巨噬细胞炎症反应的抑制作用。具有抗炎活性的海参蛋白肽富含甘氨酸、谷氨酸和天冬氨酸,分子量180~1000 u的组分为72.12%。这些结果说明海参蛋白肽通过上调细胞HO-1 m RNA表达发挥抑制LPS诱导RAW264.7巨噬细胞炎症反应的作用。     

铁观音茶提取物对脂多糖诱导RAW264.7细胞炎症反应的抑制作用及机制

研究铁观音茶提取物对脂多糖(LPS)诱导的RAW264.7细胞炎症反应的抑制作用及机制。用脂多糖作用于RAW264.7细胞,建立炎症模型,并用吲哚美辛和不同浓度铁观音提取物处理,检测NO和IL-6的分泌情况,qPCR检测一氧化氮合酶(iNOS)、环氧合酶2(COX-2)、肿瘤坏死因子α(TNF-α)、单核细胞趋化蛋白1(MCP-1)、白细胞介素6(IL-6)mRNA相对表达,Western Blot检测炎症相关蛋白激酶(IKKβ),核转录因子κB抑制因子(IκB)、核转录因子κB p65(NF κB p65)及其磷酸化产物的相对表达。结果显示,铁观音茶提取物能显著抑制炎症介质NO分泌和IL-6蛋白表达量(p<0.05),抑制炎症相关基因iNOS、COX-2、TNF-α和MCP-1等表达,并极显著抑制NF-κB信号通路相关蛋白IKKβ、IkB和p65的磷酸化(p<0.01)。以上结果表明,铁观音茶提取物可明显抑制LPS诱导的RAW264.7细胞炎症反应,其机制可能与抑制NF-κB信号通路激活有关。     

山楂酸调控STAT3磷酸化保护LPS致RAW264.7细胞炎症反应的研究

探讨山楂酸对脂多糖诱导的RAW264.7细胞炎症反应的保护作用及其对信号转导和转录活化因子3(STAT3)磷酸化的抑制作用.采用Griess法检测一氧化氮(NO)的生成,ELISA法检测细胞中白介素6(IL-6)、白介素1β(IL-1β)和白介素10(IL-10)的释放量;Western blot法检测诱导型一氧化氮合...     

羊栖菜多酚通过核转录因子-κB/丝裂原活化蛋白激酶通路缓解脂多糖诱导的RAW264.7细胞炎症反应

目的：研究羊栖菜多酚对脂多糖（lipopolysaccharide,LPS）诱导小鼠单核巨噬细胞白血病细胞RAW264.7细胞炎症反应的影响。方法：噻唑蓝法测定细胞活力;Griess法测定一氧化氮（NO）水平;实时荧光定量聚合酶链式反应测定白细胞介素（interleukin,IL）-6、IL-1β、肿瘤坏死因子（tumor necrosis factor,TNF）-α、环氧合酶2（cyclooxygenase-2,COX-2）和诱导型一氧化氮合酶（inducible nitric oxide synthase,iNOS）的基因相对表达量;流式细胞术测定细胞吞噬能力;蛋白免疫印迹法测定信号通路丝裂原活化蛋白激酶（mitogen-activated protein kinases,MAPKs）和核转录因子（nuclear factor,NF）-κB信号通路关键蛋白表达水平。结果：羊栖菜多酚对RAW264.7细胞的安全质量浓度范围为0～160 μg/mL。与LPS组相比,羊栖菜多酚剂量依赖性降低巨噬细胞吞噬能力并抑制NO的生成。同时,羊栖菜多酚下调促炎细胞因子（IL-1β、IL-6、TNF-α）和炎症诱导酶（iNOS、COX-2）的mRNA水平,且作用效果与给药剂量及LPS刺激时间相关。这些炎性介质的表达与羊栖菜多酚抑制p38 MAPK和NF-κB p65的激活有关。结论：羊栖菜多酚可通过减弱p38 MAPK和NF-κB p65信号通路的激活水平,抑制下游炎症介质的转录表达,从而缓解LPS诱导的巨噬细胞炎症反应。     

密生波罗花中神经酰胺类成分的抗炎作用

该研究运用硅胶柱层析法,结合超高效液相色谱-高分辨串联质谱联用技术以及核磁共振氢谱/碳谱等鉴定方法,从密生波罗花中分离鉴定了一组以神经酰胺为主的混合物,其中,神经酰胺类成分含量为81.53%,并对其抗炎作用进行了初步评价。噻唑蓝（MTT）检测结果显示低浓度的密生波罗花神经酰胺（6.25~50 μg/mL）对RAW264.7的细胞活性没有显著影响。密生波罗花神经酰胺能显著减少脂多糖（LPS）诱导RAW264.7细胞一氧化氮（NO）的释放量,且当浓度为100 μg/mL时,对NO释放的抑制率最高,为91.07%±0.11%。密生波罗花神经酰胺能高效抑制LPS诱导RAW264.7细胞中白细胞介素-1β（IL-1β）、肿瘤坏死因子（TNF-α）及一氧化氮合酶（iNOS）等炎症因子的mRNA表达水平,显著降低LPS诱导RAW264.7细胞中核因子κB抑制蛋白α（IκBα）、丙酮酸脱氢酶激酶1（PDK1）及AKT蛋白的表达及磷酸化水平。结果表明密生波罗花神经酰胺具有显著的抗炎活性,并可通过磷脂酰肌醇3-激酶/蛋白激酶B（PI3K/AKT）信号通路发挥其抗炎作用,可为相关保健食品开发和该植物资源的合理利用提供一定的科学依据和数据支撑。     

野生蒙古口蘑多糖通过STAT3和HIF-1α通路对LPS诱导的巨噬细胞发挥抗炎调节作用

研究蒙古口蘑多糖提取物对脂多糖(LPS)诱导小鼠单核巨噬细胞(RAW264.7细胞)炎症保护作用的机理。用不同预量质量浓度的蒙古口蘑多糖处理RAW264.7细胞,通过CCK-8法检测细胞活性;Griess法测定NO的产生量;酶联免疫吸附测定肿瘤坏死因子-α(TNF-α),白介素1β(IL-1β);实时定量检测缺氧诱导因子1α(HIF-1α)、诱导型一氧化氮和酶(iNOS)、核因子κB(NF-κB)、信号转导和转录激活因子3(STAT3)和环氧化酶2(COX-2)的mRNA表达量;免疫印迹检测HIF-1α、NF-κB、STAT3和COX-2蛋白质的表达量。结果表明,蒙古口蘑多糖提取物作用RAW264.7细胞的最大剂量为100μg/mL;与LPS模型组相比,蒙古口蘑多糖提取物质量浓度0.01、0.1、1、10μg/mL均能有效抑制NO(抑制率分别是38.21%、64.17%、58.16%和79.42%)、TNF-α(抑制率分别为27.91%、36.31%、36.14%、45.09%)和IL-1β(抑制率分别为47.75%、58.47%、60.21%、64.55%)的产生;在质量浓度为10μg/mL的蒙古口蘑多糖提取物作用下,除NF-κB外,HIF-1α、STAT3、COX-2和iNOS的mRNA的表达量均降低;免疫印迹的结果也显示,除NF-κB外,HIF-1α、NF-κB、STAT3及COX-2的蛋白质的表达量均有不同程度的降低。蒙古口蘑多糖提取物对脂多糖(LPS)诱导的RAW264.7细胞具有保护作用,其抗炎的机制主要通过JAK-STAT3及HIF-1α信号通路,而不主要通过NF-κB信号通路发挥作用。     

黄精水提物干预脂多糖诱导的巨噬细胞极化与自噬研究

目的 探讨黄精水提物(Polygonatum sibiricum aqueous extract, PSAE)对脂多糖(lipopolysaccharides, LPS)诱导的RAW264.7巨噬细胞M1极化与自噬的调节作用, 探究其抗炎机制。方法 实验分为对照组(无任何处理)、LPS组(100 ng/mL LPS刺激12 h)、PSAE低、中、高剂量组(50、100、200 μg/mL PSAE预处理细胞 4 h后, 再加入100 ng/mL LPS刺激12 h)。细胞计数(cell counting kit-8, CCK-8)法检测细胞活性; Griess法检测细胞NO分泌量; 实时荧光定量PCR检测细胞诱导型NO合酶(inducible nitric oxide synthase, iNOS)、白细胞介素-1β (interleukin-1β, IL-1β)、肿瘤坏死因子-α (tumor necrosis factor-α, TNF-α)及单核细胞趋化蛋白-1 (monocyte chemotactic protein-1, MCP-1)的mRNA水平; 蛋白质免疫印迹和免疫荧光法检测M1型极化标志物iNOS表达水平; 蛋白质免疫印迹检测微管相关蛋白1轻链3 (microtubule-associated protein 1 light chain 3, LC3)和螯合体1 (sequestosome 1, p62)表达水平。结果 与LPS组相比, PSAE可使RAW264.7细胞NO的分泌减少(P<0.05, P<0.01), PSAE也可降低M1极化相关炎症因子(iNOS、IL-1β、TNF-α、MCP-1) mRNA表达水平(P<0.05, P<0.01, P<0.001), 降低M1极化标志物iNOS蛋白表达水平(P<0.05, P<0.001), 同时, PSAE可降低LC3II/I值(P<0.01, P<0.001), 促进p62蛋白表达(P<0.01), 从而降低自噬水平。结论 PSAE能够抑制LPS诱导的RAW264.7细胞M1极化和自噬水平, 减轻细胞炎症反应。     

二十二碳六烯酸免疫调节活性

以小鼠巨噬细胞RAW264.7细胞为研究对象,采用噻唑蓝法、细胞染色法、相关酶活力的测定以及蛋白 免疫印迹等方法,研究二十二碳六烯酸（docosahexaenoic acid,DHA）的免疫调节活性。噻唑蓝实验结果表明, 当DHA质量浓度为800 ng/mL,作用48 h时,RAW264.7细胞增殖率达到最大值,为73.03%。中性红实验结果表 明DHA可以显著增强RAW264.7细胞的吞噬活性。扫描电子显微镜结果显示DHA具有促进RAW264.7细胞活化的 作用;吖啶橙染色结果表明在DHA作用下,细胞核酸代谢旺盛,RAW264.7细胞被激活;糖原染色结果表明DHA 能通过促进RAW264.7细胞内糖原代谢加快细胞的分化。通过对RAW264.7细胞中相关酶活力的测定,结果表明 DHA能够显著提高酸性磷酸酶、溶菌酶和超氧化物歧化酶的活力。丝裂原活化蛋白激酶（mitogen-activated protein kinases,MAPKs） 蛋白通路结果表明：DHA能够引起细胞外信号调节激酶1/2、p38和应激活化蛋白激酶出现一定 程度的磷酸化,说明DHA诱导巨噬细胞激活部分依赖了MAPKs信号转导通路。以上研究结果证明：DHA具有一定 的免疫调节活性,可为DHA的应用提供理论依据。     

药用真菌中麦角甾醇对偏头痛大鼠的作用机制

目的:研究真菌中麦角甾醇对硝酸甘油诱导的偏头痛大鼠的抗炎镇痛的作用及机制。方法:麦角甾醇高剂量（30 mg/kg）和低剂量（15 mg/kg）组灌胃给药后,注射硝酸甘油,诱导大鼠偏头痛模型后,观察大鼠行为学变化;采用酶联免疫吸附试验（ELISA）检测血清中一氧化氮（NO）、白细胞介素IL-1β、IL-6及下丘脑组织中 5-羟色胺（5-HT）、多巴胺（DA）和去甲肾上腺素（NE）的含量;蛋白免疫印迹法 (WB) 检测NF-κBp65、JAK2和STAT3蛋白表达含量。结果:硝酸甘油诱导后,大鼠搔头次数频繁;与模型组比较,麦角甾醇不同剂量组可显著降低血清NO水平（P<0.05）、炎症因子IL-1β、IL-6水平（P<0.001;P<0.05）,同时,麦角甾醇各给药组DA和NE水平也显著升高（P<0.05;P<0.001）,麦角甾醇低剂量组可显著提高下丘脑中5-HT水平（P<0.05）。WB结果表明,麦角甾醇各剂量组均可显著降低偏头痛大鼠脑组织中P-NF-κBp65, P-JAK2 和 P-STAT3蛋白的表达。结论:麦角甾醇具有显著的抗炎、镇痛作用,其作用机制可能通过调节NF-κB、JAK/STAT信号通路实现的。     

Application of stabilizer improves stability of nanosuspended branched-chain amino acids and anti-inflammatory effect in LPS-induced RAW 264.7 cells

This study investigated the use of polyglyceryl esters (PGE) as stabilizer in improving stability and anti-inflammatory activity of nanosuspended branched-chain amino acids (BCAAs). BCAAs nanosuspended with stabilizer (BS) exhibited improved stability at concentration of 5% saturation level during storage as compared to BCAAs nanosuspended with aqueous solution (BA). Additionally, anti-inflammatory activity of BS was found to be greater than that of BA. Nitric oxide scavenging activity was found to be dose-dependent, with activity of BS in sodium nitroprusside system being significantly higher than that of BA (p < 0.05) at 2.5–20 mg/mL. BS also possesses greater inhibitory activity on production of pro-inflammatory factors including inducible nitric oxide synthase, cyclooxygenase-2 (COX-2), interleukin-1β (IL-1β), interleukin-6 (IL-6) in lipopolysaccharide (LPS)-stimulated RAW 264.7 cells through suppressed phosphorylation of p65 subunit of NF-κB at 0.5, 2, 8 mg/mL. These results suggest that PGE used as stabilizer improves solubility and biological activity of nanosuspended BCAAs.     

蒲公英糖蛋白体外抗炎作用及对NF-κB信号通路的调控

探讨蒲公英糖蛋白(glycoprotein from Taraxacum,TG)对由脂多糖引起的RAW264.7细胞炎症的抗炎效果,并阐明其活性的基本分子机制。利用脂多糖刺激RAW264.7细胞,建立体外炎症模型,采用噻唑蓝比色法检测TG对RAW264.7细胞的增殖毒性,Griess试剂法检测了一氧化氮(nitric oxide,NO)的分泌情况,反转录聚合酶链式反应检测炎症细胞因子——白细胞介素-6(interleukin 6,IL-6)和肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)m RNA以及诱导型一氧化氮合酶(inducible nitric oxide synthase,i NOS)m RNA的表达水平,酶联免疫吸附测定法测定IL-6和TNF-α的分泌量,Western blot检测P-IκB-α蛋白的表达水平,用以研究TG对核转录因子-κB(nuclear factor-kappa B,NF-κB)信号转导通路的抑制作用。结果表明:TG能够显著甚至极显著地抑制NO的分泌,IL-6、TNF-α、i NOS的m RNA的表达,IL-6和TNF-α的分泌(P0.05、P0.01)。TG高度显著上调了IκB-α的蛋白表达(P0.001),并显著下调了P-IκB-α的蛋白表达(P0.05),且与TG质量浓度成正比。其中在TG质量浓度为250、500、1 000μg/m L时对TNF-α分泌量的抑制率分别为28.6%、65.4%、89.3%,对IL-6分泌量的抑制率分别为32.3%、54.1%、85.7%。TG间接抑制了NF-κB信号转导途径,有显著的体外抗炎效果且抗炎效果与TG的质量浓度呈剂量依赖性。     

阿拉伯半乳聚糖对2型糖尿病大鼠肠道碱性磷酸酶、细菌内毒素和肠道中细胞因子的影响

本实验以低剂量腹腔注射链脲佐菌素（30 mg/kg）建立糖尿病大鼠模型，建模成功后，连续给予大鼠灌胃阿拉伯半乳聚糖（Arabinogalactan, AG）水溶液（100 mg/kg、500 mg/kg），测定大鼠体质量及血糖变化、粪便中肠道碱性磷酸酶（IAP）的活力及细菌内毒素中脂多糖（LPS）的浓度变化，并通过MSD多因子方法检测肠道中细胞因子浓度的变化。结果表明，与模型组大鼠相比，AG剂量组空腹血糖浓度显著降低（P<0.05），IAP活力显著增加（P<0.05），LPS浓度显著降低（P<0.05），且肠道中促炎因子白介素-6（IL-6）、肿瘤坏死因子-α（TNF-α）、γ干扰素（IFN-γ）、白细胞介素-1（IL-1β）、生长调节致癌基因α（KC/GRO）的浓度显著减少（P<0.05），而抗炎因子白介素-4（IL-4）、白介素-5（IL-5）、白介素-10（IL-10）、白介素-13（IL-13）的浓度显著增加（P<0.05）。因此，可以证明AG能够提高IAP活力，降低LPS浓度，调控大鼠细胞因子，进而对2型糖尿病大鼠模型在免疫方面具有一定改善作用。     

Phenethyl isothiocyanate inhibits STAT3 activation in prostate cancer cells

This study was undertaken to investigate the mechanism by which phenethyl isothiocyanate (PEITC), a natural compound from cruciferous vegetables, exhibits antitumor effect on prostate cancer cells. Cell proliferation, cell cycle, Western blot, gene transfer, and reporter assays were used to test the effects of PEITC on the growth and IL6/JAK/STAT3 pathway in prostate cancer. The result showed that PEITC significantly inhibited DU145 cell proliferation in a dose‐dependent manner and induced the cell arrest at G2‐M phase. PEITC inhibited both constitutive and IL‐6‐induced STAT3 activity in DU145 cells. IL‐6‐stimulated phosphorylation of JAK2, an STAT3 upstream kinase, was also attenuated by PEITC. Moreover, an antioxidant reagent, N‐acetyl‐L ‐cysteine (NAC) which suppresses reactive oxygen species (ROS) generation, reversed the early inhibitory effects of PEITC on cell proliferation, constitutive or IL‐6‐mediated JAK‐STAT3 phosphorylation in PCa cells. Taken together, our data demonstrated that PEITC can inhibit the activation of the JAK‐STAT3 signal‐cascade in prostate cancer cells and the underlying mechanism may be partially involved with blocking cellular ROS production during the early stage of the signaling activation by IL‐6.     

酱香型白酒中吡嗪类物质体外抗炎作用研究

为研究酱香型白酒中吡嗪类物质的体外抗炎活性及其作用机制,采用脂多糖（LPS）诱导RAW264.7细胞建立炎症模型,并通过酶联免疫吸附试验（ELISA）测定细胞上清液中一氧化氮（NO）、白细胞介素-6（IL-6）及肿瘤坏死因子-α（TNF-α）的含量,进而检测诱导型一氧化氮合酶（iNOS）、环氧化酶-2（COX-2）、血红素氧合酶-1（HO-1）、白细胞介素-1（IL-1）、IL-6、TNF-α的信使核糖核酸（mRNA）的表达及对花生四烯酸代谢通路中与生成前列腺素E2（PGE2）有关的关键酶的影响。结果表明,2,3,5-三甲基吡嗪（BQ-5）可抑制细胞上清液中NO上升,抑制磷脂酶A2（PLA2）及COX-2活性,下调LPS诱导的iNOS、COX-2、IL-1、IL-6及TNF-α的mRNA的表达。由此可见,酱香型白酒中含有的吡嗪类物质具有一定的抗炎活性,其中BQ-5可减少炎症介质（IL-1、IL-6、TNF-α）的表达,抑制iNOS基因的表达从而抑制NO的产生,抑制花生四烯酸代谢途径中PGE2合成的关键酶而发挥抗炎作用。     

Changes in texture qualities and pectin characteristics of fermented minced pepper during natural and inoculated fermentation process

Texture qualities and pectin characteristics in fermented minced pepper (FMP) prepared by natural fermentation (NF) and inoculated fermentation (IF) were analysed during fermentation. The results showed variation in texture qualities and pectin characteristics was similar during NF and IF process. The hardness, cell wall material, sodium carbonate-soluble pectin (SSP) and chelate-soluble pectin (CSP) content, and CSP esterification degree decreased, while water-soluble pectin (WSP) content significantly (P < 0.05) increased after fermentation. The rhamnose (Rha) molar ratio in three pectins increased, but arabinose (Ara) and galactose (Gal) molar ratios in most pectins decreased after fermentation. Changes in Ara/Gal and (Gal + Ara)/Rha ratios represented the backbone and branched chains of rhamnogalacturonan-I in three pectins depolymerised during fermentation. The decrease of molecular weight (M_w) in CSP was more obvious than that in WSP and SSP, and it was extensively depolymerised into low-M_w pectin after fermentation. Pearson's correlation analysis showed FMP hardness was extremely (P < 0.01) positively correlated with CSP content and significantly (P < 0.05) positively correlated with SSP content and CSP M_w. Hence, CSP was the main pectin to affect texture compared with WSP and SSP, and its characteristics played a crucial role for regulating FMP texture during NF and IF process.     

铁皮石斛对缺血再灌注诱导的心律失常的保护作用

为研究甘氨酸（Glycine,Gly）对肝脏IGF-1表达和分泌的影响,本文一方面采用不同浓度Gly离体处理HepG2肝细胞,另一方面采用小鼠尾静脉注射1.0 g/kg Gly和等摩尔Ala,0.5 h和1 h后采集血液、肝脏和肌肉样品。研究采用定量PCR检测了IGF-1以及IGFBPs基因表达水平的影响,同时运用Western blot法分析了肝细胞和肝脏生长激素受体通路（JAK2/STAT5）与肌肉IGF-I受体通路（ERK/Akt/mTOR）的变化。研究结果发现,不同浓度的Gly能剂量依赖性提高HepG2细胞IGF-1的蛋白和mRNA表达水平;1.0 g/kg Gly能显著提高小鼠血清中的IGF-1和白蛋白含量,且极显著提高肝脏IGF-1和IGFBP-3 mRNA水平,下调IGFBP-1 mRNA水平。细胞和活体试验均表明,Gly能够有效激活肝细胞和肝脏JAK2/STAT5信号通路,同时提高腓肠肌IGF-I受体信号通路磷酸化水平。这些研究说明甘氨酸可能直接提高肝脏生长激素受体信号通路敏感性,从而促进IGF-1的表达和分泌。研究结果为深入揭示甘氨酸的分子营养学功能和作用机制提供了实验依据。