酸枣仁水提物对焦虑大鼠症状的改善及其对肠道菌群的影响

选用慢性温和不可预知应激大鼠模型,探究酸枣仁水提物缓解焦虑症状的潜在作用机制。以行为学(糖水偏好率、旷场得分、暗处所处时间)及肠道菌群为参考指标,研究酸枣仁水提物对焦虑模型大鼠的行为、肠道菌群多样性、结构及组成的影响。结果显示,与模型组(CUMS)组相比,酸枣仁(SZS)组显著改善了慢性压力诱导的焦虑行为(糖水消偏好率及旷场得分显著增加,在暗箱中所处的时间显著减少);SZS组肠道菌群的alpha多样性显著升高(p0.05),且菌群结构显著偏离CUMS组;进一步探究发现,相比于CUMS组,SZS组中Lactobacillus(CUMS:29.42%;SZS:8.08%;p=0.003)和Ruminococcaceae_UCG-014(CUMS:3.30%;SZS:2.14%;p=0.04)的丰度显著降低,而Bacteroides(CUMS:2.23%;SZS:5.15%;p=0.001)、norank_o_Mollicutes_RF9(CUMS:1.01%;SZS:2.43%;p=0.019)、Ruminiclostridium_9(CUMS:0.42%;SZS:0.62%;p=0.034)、Parabacteroides(CUMS:0.35%;SZS:0.60%;p=0.011)、Butyricimonas(CUMS:0.01%;SZS:0.03%;p=0.018)及Acetatifactor(CUMS:0.01%;SZS:0.03%;p=0.001)的丰度显著升高。结果表明,酸枣仁可改善CUMS大鼠焦虑相关症状,且影响了CUMS大鼠的肠道菌群结构,为明确其潜在作用机制提供了理论依据。     

叶绿素对大鼠肠道菌群的影响

采用24 h代谢实验,研究叶绿素及其衍生物在大鼠体内消化代谢的位点,结果表明,酸性条件下部分叶绿素a立刻降解为脱镁叶绿素a,且伴有少量脱植基叶绿素生成;叶绿素b则比较稳定。叶绿素在大鼠胃部几乎没有吸收,84%进入大肠,其中43%从粪便中排出。在血液、尿液中未检测到叶绿素及其衍生物。菌群及其代谢物分析结果表明,叶绿素的摄入改变了大鼠的菌群组成和丰度,变形菌门相对丰度显著降低,Akkermansia菌属、乳酸菌属相对丰度显著增加,叶绿素促进菌群代谢物乙酸、丙酸、柠檬酸水平的增加。     

不同植物蛋白质对大鼠肠道菌群的影响

目的:以酪蛋白为参照,观察麦绿素、大豆蛋白和花生蛋白等3种植物蛋白质对生长期大鼠肠道菌群结构的影响。方法:生长期雄性SD大鼠36只,随机分为4组,分别饲喂含20%酪蛋白(酪蛋白组)、14%酪蛋白加6%麦绿素(麦绿素组)、20%大豆蛋白(大豆蛋白组)和20%花生蛋白(花生蛋白组)的人工半合成饲料,28d时连续收集7d的粪便,测干、湿质量,35d后经直肠取粪检测5种肠道常见菌群的数量。结果:3种植物蛋白组平均日排出粪便量均显著高于对照组;花生蛋白组日排出粪便湿重、粪便干重和粪便含水率均显著高于其它3组;花生蛋白组双歧杆菌数量显著增加,肠杆菌和产气荚膜梭菌数量显著减少,B/E值大幅上升。大豆蛋白组肠杆菌和肠球菌数量显著增加,B/E值显著降低。麦绿素组大鼠肠道菌群结构与酪蛋白组无显著差异,不同来源的蛋白质对乳杆菌数量影响不大。结论:花生蛋白对双歧杆菌有增殖效果,对大鼠肠道菌群有很好的调节作用。     

甲基烯丙基三硫醚对溃疡性结肠炎小鼠炎症因子及肠道菌群的调节作用

该研究探究了甲基烯丙基三硫醚（allyl methyl trisulfide,AMTS）对溃疡性结肠炎小鼠炎症因子及肠道菌群的调节作用。观察小鼠体重、结肠长度、疾病活动指数（DAI）及结肠组织变化,ELISA检测血清中肿瘤坏死因子-α（TNF-α）、白细胞介素-1β（IL-1β）、白细胞介素-6（IL-6）水平,16S rRNA系统测序技术检测肠道菌群的变化。研究表明模型组体重下降25.59%,AMTS低、中、高剂量组分别下降4.06%、9.88%和5.45%。模型组DAI值为3.51,AMTS三个剂量组分别为2.60、2.88和2.79。与模型组相比,AMTS的三个干预组都减轻了结肠组织炎症细胞浸润,同时都显著性降低了结肠中促炎细胞因子TNF-α、IL-1β、IL-6的水平（p<0.01,p<0.05）。AMTS组较模型组可增加肠道菌群丰度及多样性。与模型组相比,AMTS还能降低拟杆菌、变形菌等数量,提高厚壁菌、乳酸杆菌等有益菌群的数量。研究表明AMTS可通过降低炎症因子水平和增加肠道菌群的多样性缓解溃疡性结肠炎小鼠的症状。     

不同浓度低聚半乳糖对初断乳大鼠肠道菌群的影响

不同质量浓度低聚半乳糖对初断乳大鼠肠道发育及菌群结构的影响。取30只初断乳SD大鼠按体质量随机分成:0%低聚半乳糖组,5%低聚半乳糖组,10%低聚半乳糖组,10%低聚果糖组,AIN-93G普通饲料组,各组分别饲喂相应纯合饲料连续14 d。处死后,称量肝脏、盲肠的质量,显微镜观察空肠、盲肠组织形态,取盲肠内容物进行16S rDNA测序。观察发现各组大鼠进食量及体重增长无明显差异,与普通饲料组比较,低聚半乳糖添加组盲肠质量与体积显著增加(p0.01),且盲肠绒毛高度及绒毛高度/隐窝深度比值明显升高(p0.05),10%低聚半乳糖能有效改善肠道菌群中双歧杆菌与乳酸杆菌增殖情况(p0.01)。高浓度低聚半乳糖添加可以较好的改善初断乳大鼠肠道吸收功能,并促进肠道菌群益生菌增殖,维持稳态。     

焦谷氨酸对高盐饮食小鼠肠道健康及肠道菌群的作用

建立高盐饮食小鼠模型,给予小鼠焦谷氨酸干预,通过对小鼠小肠病理学分析和形态学观察,检测炎性细胞因子、粪便中白蛋白渗漏量等相关物质,结合高通量测序分析小鼠盲肠内容物中菌群的 α-多样性、β-多样性及基于门、属水平的物种组成,探究焦谷氨酸对高盐饮食小鼠肠道健康和肠道菌群的作用,开发其新应用方向.结果表明,焦谷氨酸可以显著缓...     

酶解马铃薯渣对大鼠体重和肠道菌群的影响

对难于处理、易造成污染的废弃物马铃薯渣进行适度酶解,代替麸皮添加到饲料中,通过动物实验考察其对大鼠体重和肠道菌群的影响。研究结果表明:添加酶解马铃薯渣饲料喂养的大鼠(酶解组)增重效果1～7d显著高于对照组和添加马铃薯渣原浆喂养的大鼠(原浆组)。酶解组回肠、盲肠、结肠内容物及相应粘膜上乳酸杆菌数量显著高于对照组和原浆组。酶解组回肠、盲肠、结肠内容物及相应粘膜上大肠杆菌数量显著低于对照组和原浆组。      

基于16S rDNA测序研究白酒对大鼠肠道菌群的影响

为探究浓香型白酒对SD大鼠肠道微生态的影响,通过连续8周灌胃适当剂量乙醇,建立SD大鼠慢性酒精性肝损伤模型,同时,灌胃相同剂量的白酒,考察白酒和乙醇对SD大鼠血脂、肝脏指标的影响及造成的肠道菌群变化。结果显示,连续8周灌胃乙醇造成SD大鼠一定程度的酒精性肝损伤,而白酒组的肝损伤程度显著低于乙醇组。多样性分析表明乙醇组SD大鼠肠道菌群丰富度和多样性降低,而白酒的摄入可以回调这种现象。菌群结构分析表明乙醇干预和白酒干预之间存在显著差异,其中白酒干预组物种组成与对照组更加接近。差异性分析筛选出白酒组和乙醇组的3个潜在差异微生物标志物,分别为g＿Eubacterium＿rumminantium＿group、g＿U29-B03和g＿unclassified＿f＿Oscillospiraceae。该研究结果表明白酒可能通过调节肠道微生态来减轻乙醇诱导的轻度肝损伤。     

4 种杂粮对大鼠肠道菌群组成及短链脂肪酸的影响

目的：研究我国常见的4 种杂粮（甜荞、燕麦、糜米、谷米）对大鼠肠道菌群组成及短链脂肪酸的影响。方法：将50 只7 周龄SD雄性大鼠（体质量（302.10±9.58）g）随机分为对照组、燕麦组、甜荞组、糜米组和谷米组。对照组饲喂100%的基础日粮,其余各组大鼠分别饲喂50%的基础日粮＋50%实验谷物,连续饲喂6 周。实验期间,每周测定大鼠采食量、体质量。实验期结束,测定大鼠粪便含水率、盲肠和结肠质量、盲肠和结肠内容物pH值及短链脂肪酸含量;此外,测定回肠、盲肠、结肠内容物的菌群组成及分布。结果：饲喂甜荞、燕麦和谷米组大鼠的粪便含水率（分别为25.76%、24.64%和22.45%）显著高于对照组（12.06%）;饲喂谷物杂粮大鼠的盲肠内容物pH值（6.21～6.91）和结肠内容物pH值（6.01～6.15）均显著低于对照组（分别为7.28和6.93）;盲肠内容物短链脂肪酸总量（23.78～37.89 μmol/g）和结肠内容物短链脂肪酸总量（80.82～153.46 μmol/g）均显著高于对照组（分别为14.99 μmol/g和46.15 μmol/g）,且甜荞组最高（分别为37.89 μmol/g和153.46 μmol/g）。大鼠回肠、盲肠和结肠内容物中以厚壁菌门为主;盲肠和结肠内容物厚壁菌门与拟杆菌门的比值低于回肠;盲肠内容物中,4 种杂粮组厚壁菌门和拟杆菌门的比值均低于对照组;甜荞组大鼠回肠、盲肠和结肠内容物厚壁菌门和拟杆菌门的比值分别比对照组低39.2%、38.8%和24.5%。结论：谷物杂粮对大鼠肠道内容物的pH值、短链脂肪酸含量和菌群组成都有重要的调节作用,且甜荞的调节作用尤其显著,在日常膳食中应保证适量杂粮的摄入。     

燕麦麸皮对大鼠肠道菌群及糖脂代谢水平的影响

目的:研究富含燕麦麸皮饲料对正常大鼠的耐受性和安全性,及其对肠道功能、肠道菌群构成、血糖、血脂水平的影响。方法:SD大鼠分为对照组(基础饲料喂养)和干预组(含燕麦麸皮21.7%饲料喂养),4w实验期间记录大鼠一般生活状况、进食量、体重、血糖、血脂水平、肠道转运时间等指标,第29d处死大鼠,记录盲肠总重、壁重及内容物重量,行肠球菌、肠杆菌、双歧杆菌及乳杆菌特异性培养及计数,测定盲肠内容物氨含量及p H值。结果:喂养4w后,与对照组相比,干预组大鼠盲肠内容物双歧杆菌数量明显上升,盲肠内容物p H值水平明显下降,其他各项指标在2组间未见显著性差异。结论:正常大鼠对干预组剂量的燕麦麸皮安全耐受,燕麦麸皮增加正常大鼠肠道双歧杆菌数量,降低肠道内p H值水平,未观察到其对肠道转运时间、盲肠结构及糖脂代谢水平等指标的影响。     

黑木耳多糖对高脂饮食大鼠肠道菌群的影响

该研究探讨黑木耳多糖（Auricularia auricular polysaccharides,AAP）的单糖组成及其益生元作用,为未来黑木耳多糖及乳酸菌相关产品的开发与应用奠定理论基础。冷冻粉碎法对黑木耳进行前处理后,采用超声辅助热水浸提法提取黑木耳多糖,鉴定单糖组成并将黑木耳多糖根据不同多糖含量（0%、1%、5%、10%、20%、30%）与乳酸菌共同培养,分析培养过程中其蛋白质代谢情况。将Wistar大鼠分为空白组（NC）、模型组（HFD）、辛伐他汀组（PCI）和复配物组（HDC）,进行体内试验,研究黑木耳多糖与银耳多糖、山楂黄酮复配物对大鼠肠道菌群、抗氧化能力的影响。结果表明：30%黑木耳多糖与乳酸菌共同培养8 h时,对乳酸菌蛋白质代谢（114.48 mg/L）有显著促进作用（P<0.05）。高通量测序显示,在HDC组大鼠中,复配物抑制志贺氏菌、梭状芽孢杆菌等有害细菌的繁殖,促进乳杆菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等有益细菌的生长。同时血清、脑和肝脏组织中超氧化物歧化酶（superoxide dismutase,SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（glutathione peroxidase,GSH-Px）活力较HFD有所上升,丙二醛（malondialdehyde,MDA）含量有所下降。     

补充大豆低聚肽对高强度运动后大鼠肠道微生态的影响

目的：研究补充大豆低聚肽对大鼠肠道菌群和粘膜形态的影响,观察大豆低聚肽对高强度运动后肠道微生态的作用。方法：雄性SD大鼠40只,被随机分为灌喂水安静（A）组、灌喂大豆低聚肽安静（B）组、灌喂水运动（C）组和灌喂大豆低聚肽运动（D）组,在适应性喂养及膳食平衡1周后,进行实验及指标测试。结果：与A组比较,B、D组大鼠实验后大肠杆菌群数分别减少8．95％、3．31％,C组则增加4．41％;B组大鼠实验后双歧杆菌群数增加6．05％、乳酸杆菌群数增加6．34％（P〈0．05）,C组则减少3．46％。实验前后比较,B、D组大鼠肠道大肠杆菌群数分别减少8．45％（P〈0．05）、2．90％（P〈0．05）,而C组增加5．42％（P〈0．05）;B、D组大鼠肠道双歧杆菌群数分别增加5．95％（P〈0．05）、2．07％（P〉0．05）,而C组减少2．17％（P〉0．0,5）;B、D组大鼠肠道乳酸杆菌群数分别增加5．97％（P〈0．05）、1．86％（P〉0．05）,而C组减少2．78％（P〈0．05）。结论：补充大豆低聚肽可明显抑制肠道条件致病菌增殖、促进益生菌的生长,并对高强度运动后肠道微生态具有调节作用。     

微生态制剂对仔猪生长性能及肠道菌群的影响

通过给仔猪喂食微生态制剂,研究微生态制剂对仔猪生长性能、粪便pH值及肠道定植情况和肠道菌群的影响。结果表明,饲喂微生态制剂8周后,益生菌可以有效地定植在仔猪肠道内,并能够增加断奶仔猪的日增质量,降低料质量比和腹泻率。并且对仔猪生长性能的影响有时间效应,在断奶初期效果最佳;可以保持仔猪消化道的偏酸性环境,有利于益生菌的生长;还可以增加肠道中有益菌的数量,抑制有害菌的生长。     

不同粒度沸石对肉鸡生产性能、肠道菌群及组织重金属残留的影响

在饲料中分别添加三种不同粒度的沸石粉,研究其对内鸡生产性能、肠道大肠杆菌及血液、肝脏与肌肉中重金属残留量的影响.结果表明,与空白对照组相比,在饲料中添加5%三种不同粒度沸石的试验组,均未影响肉鸡增重,但改善了饲料转化率(P＜0.01),降低了死淘率;粗、中、细三种粒度沸石使肌肉中的铅含量分别降低了10.06%、43.02%、39.11%,肝脏中砷含量分别下降了34.00%、29.85%、16.12%,粗、中粒度沸石使肝脏中铅含量分别降低了32.61%、24.78%,沸石对肌肉中的砷含量影响不大;沸石明显降低了血氨浓度及空肠中的大肠杆菌数,使空肠中的乳酸菌数有所提高.     

抗菌脂肽对断奶仔猪生长性能、肠道微生物及血液指标的影响研究

为研究不同水平抗菌脂肽对断奶仔猪生长性能及生理功能的影响,选用28 d断奶,体重(7.91±0.34)kg的长×大二元杂交仔猪360头,随机分为4组,每组6重复:对照组(C组,不含抗菌脂肽及抗生素)、抗生素对照组(AC组)及在基础日粮中分别添加2000、4000 U/kg抗菌脂肽组(试验I、II组),试验期为28 d。结果显示:ADG以II组最高(P<0.05),而F/G以I组最低(P<0.05)。I组和II组的腹泻率及肠道大肠杆菌数较C组均有显著降低。I组T3水平较C组显著升高,T4水平较C组显著降低。II组INS、HDL-C水平及H/L较C均有显著提高,TC水平较C组显著降低,TP水平较C及AC组也有显著降低。结果表明日粮中添加4 000 U/kg抗菌脂肽能够提高仔猪生长性能、抑制仔猪断奶应激造成的腹泻,抑制肠道有害微生物,但对有益微生物也有一定的抑制作用,对血液激素水平和某些生化指标也有显著影响,能够提高机体对脂类的转化利用能力和蛋白质的沉积能力。     

合生素对团头鲂生产性能、肠道菌群及肠道形态的影响

将960尾初始平均体重为(95.41±0.52)g的1龄团头鲂为分为4个处理,第1组饲喂对照基础饲料;第2、3、4组分别饲喂在基础饲料中添加0.1%合生素Ⅰ、合生素Ⅱ和合生素Ⅲ的试验饲料,试验为期两个月;通过测定团头鲂的生产性能、血清抗氧化指标和肠道菌群及其形态,研究三种合生素的应用效果。结果表明:在饲料中添加合生素能改善团头鲂的生产性能,其中合生素Ⅰ效果显著(P0.05);三种合生素均显著提高了团头鲂血清抗氧化能力,其中合生素Ⅰ和合生素Ⅲ效果更佳(P0.05);各合生素均能降低肠道中的大肠杆菌数(P0.05),促进芽孢杆菌的增殖(P0.05),合生素Ⅰ的作用较明显,但对乳酸杆菌均作用不明显;合生素Ⅰ显著提高了团头鲂前、中、后肠的绒毛高度和后肠绒毛高度/隐窝深度(P0.05)。     

果寡糖对肥育猪生长及肠道菌群等的影响

本试验研究了饲粮中添加果寡糖对"杜长加”肥育猪生长及肠道菌群和消化酶活性的影响.与对照组相比,肥育猪日粮中添加0.50%和0.75%果寡糖使日增重分别提高了9.67%(P＜0.01)和10.67%(P＜0.01),使料重比分别降低了8.19%(P＜0.01)和7.60%(P＜0.05);添加0.50%和0.75%果寡糖使结肠中双歧杆菌、乳酸杆菌数分别增加了299.49%(P＜0.01)和314.81%(P＜0.01),97.40%(P＜0.05)和141.67%(P＜0.05),并使结肠内容物pH值分别降低了0.50(P＜0.05)和0.90个单位(P＜0.01).添加果寡糖使结肠中大肠杆菌数、梭菌数下降,十二指肠内容物中总蛋白水解酶、胰蛋白酶、淀粉酶活性提高,果寡糖对胰脏中消化酶活性的影响不显著.     

葡萄糖氧化酶对仔猪生长性能、养分消化率及肠道微生物和形态结构的影响 2015年9月25日

本试验旨在探讨葡萄糖氧化酶对仔猪生长性能、养分消化率及肠道微生物和形态结构的影响。试验采用体重（8．71±0．13） kg的“杜长大”三元杂交断奶仔猪300头,随机分成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ3个组,每个组5个重复,每个重复20头。试验Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮;试验Ⅱ组在基础饲粮基础上添加0．1％的金霉素;试验Ⅲ组在基础饲粮基础上添加200 g／t的葡萄糖氧化酶。试验期28 d。结果表明,与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ、Ⅲ组平均日增重显著增加（P＜0．05）;试验Ⅱ、Ⅲ组饲粮中的干物质和粗蛋白质的消化率显著升高（ P＜0．05）;试验Ⅱ、Ⅲ组的胃和十二指肠食糜的pH显著下降（ P＜0．05）;试验Ⅲ组的十二指肠的绒毛高度以及绒毛高度／隐窝深度显著增加（P＜0．05）;试验Ⅱ、Ⅲ组胃和回肠中的大肠杆菌数量显著减少（P＜0．05）,乳酸菌数量显著增长（P＜0．05）,但盲肠中各组差异不显著（P＞0．05）。由此可见,饲粮中添加200 g／t葡萄糖氧化酶可以降低仔猪胃和十二指肠的pH和大肠杆菌的数量,增加乳酸菌的数量,改善十二指肠的绒毛高度,提高干物质和粗蛋白质的消化率,从而提高仔猪的生长性能。     

大豆和猪肉来源的高蛋白饮食对小鼠肥胖及肠道菌群的影响

肥胖是一种复杂的代谢性疾病,与肠道菌群有一定的联系。为分析大豆和猪肉来源的高蛋白饮食对小鼠肥胖的干预作用及对肠道菌群结构的影响,采用高脂膳食诱导构建C57BL/6J小鼠肥胖模型,随后将肥胖小鼠按体质量随机分为4组,高脂饮食(HF)组、普通恢复(NR)组、高大豆蛋白饮食(HSP)组和高猪肉蛋白饮食(HPP)组,进行为期12周的膳食干预,同时设置空白对照(NC)组,通过对炎症因子及脂肪结构等指标的检测,分析大豆和猪肉来源的高蛋白饮食对肥胖小鼠的干预作用;同时,取盲肠内容物通过16S rRNA高通量测序技术分析各组小鼠肠道菌群的差异性。与NR组相比,HSP组及HPP组小鼠体质量和血清脂多糖水平、肿瘤坏死因子α质量浓度均有不同程度的下降;同时,肝脏苏木精-伊红染色和油红O染色结果显示,HSP组和HPP组小鼠肝脏脂肪沉积明显减轻(P<0.05)。高脂饮食和高蛋白饮食显著降低了小鼠肠道菌群物种丰富度及进化关系的多样性,而对物种多样性与均匀度无显著影响(P>0.05)。高蛋白饮食改善了小鼠的肥胖,并改变了肥胖小鼠的肠道菌群结构。研究旨在为通过饮食干预调控肠道菌群预防和改善肥胖提供新的见解...