八月降暑“蜜”方

时至八月,暑气未散。享受一道清凉败火的夏日蜂蜜饮品,正是这个时节的恩物,能帮你有效消暑降温、美肤养颜。蜂蜜菊花茶【原料】菊花瓣1 000克,蜂蜜500克。【制法】将菊花瓣捣烂加水煮30分钟,过滤出上清液,残渣加水煮30分钟后再过滤出上清液;两次滤液混合后浓缩至500毫升,冷却到60℃时加入蜂蜜,搅拌均匀,放在冰箱中冷藏保存。【吃法】每天早晚各取20毫升,加200毫升温开水调匀后饮用。【功效】菊花茶能清净五脏,与蜂蜜配合可清热、明目。     

不同面色的护肤食疗

运用食疗护肤,如果能根据面色的不同,选择不同食疗品种,定能取得更好的美容效果。 一、面色苍白型: 蜜汁花生枣 制法为:红枣100克,花生米100克,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜200克,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。     

夏季消暑饮料四款

一、蜂蜜菊花采取干白菊花(中药店有售)50克,放入锅内,加入清水2500克左右,加热稍煮一会儿沸腾即可,保温30分钟,过滤.待凉至50℃左右时,添加适量的蜂蜜,徐徐搅拌即成蜂蜜菊花茶.该茶不仅清香芬芳,而且     

秋分时节进补药膳两款

正秋分时节,我们的身体开始变得衰弱,为了滋阴润燥,建议多吃药膳,平补阴虚,强身健体。此时养生要注重对肺、脾、肾三脏的养护。芡实枣仁小米粥用料:小米50克,黑小米50克,酸枣仁粉30克,芡实10克,白蜂蜜适量。做法:芡实水煎取汁。将淘洗干净的小米、黑小米,放入锅中,加水大火煮开,转小火。待粥黏稠加入酸枣仁粉和芡实汁继续煮3分钟,开锅后加入适量白蜂蜜调味即可。功效:有益肾气,宁心安神治失眠。     

对症进食益健康（之三）

看着脸色去吃喝面色苍白吃蜜汁花生枣面色苍白的原因是气血不足。蜜汁花生枣的制法为:红枣100g,花生仁100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜200g,至汁液黏稠停火;也可用高压锅煮30分钟左右。蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。红枣补气,花生衣补血,花生肉滋润,蜂蜜补气。     

栗蓉白巧克力可可蛋糕

材料：蛋糕体黄油90克、白巧克力70克、牛奶110克、糖粉75克、鸡蛋2克、低筋面粉55克、可可粉30克、泡打粉3克、蜂蜜20克 栗蓉：鲜栗子350克、淡奶油275克、黄油25克、糖粉45克、可可粉10克 装饰：可可粉适量、白巧克力20克制作过程：把鲜栗子游争后,晾干切口。放入锅中倒入开水没过栗子,大火煮5分钟。待栗子的开口变大后,取出粟子．剥掉粟子壳。再次放入锅中倒入开水没过栗子,大火煮30分钟后取出．冷却晾干．     

荞麦面条

正用料:荞麦面200克,蟹棒10个,娃娃菜50克,蒜1粒,蚝油2克,盐适量。做法:锅里加水放入蟹棒煮2分钟,加荞麦面煮到八成熟,放入娃娃菜和蒜粒同煮,再加盐、蚝油调味出锅即可。     

芒果椰汁西米露

正用料:芒果1个,小西米60克,椰浆(可以用椰子汁和牛奶代替)60克,白砂糖20克。做法:1.锅内加水烧开后放入小西米,水量是西米的八倍左右,开小火,用勺子不停搅动,大约煮20分钟,待西米煮至稍有一点白芯时关火,盖上锅盖闷上5分钟;2.把煮好的西米放进漏盆,用冷水冲洗几遍,去掉淀粉,放进冰箱冷藏;     

清热化痰平哮喘药膳两款

主料:鲜马蹄(荸荠)250克。 辅料:鲜玉米150克,青菜叶20克,纱布1块,桑白皮6克,杏仁15克,白糖适量,冬瓜子30克,杏仁汁5克,水300克。 操作:1、马蹄去皮,洗净,用开水焯好备用。 2、鲜玉米上屉蒸30分钟;青菜叶洗净,捣碎后包入纱布,挤出绿汁备用。 3、取锅将桑白皮、冬瓜子、马蹄片放入加水,倒入杏仁汁煮30分钟,滤取煎汁与青菜汁调和成碧绿色汁液备用。 4、取盘将玉米分三份规律地铺于盘底,马蹄片置上,再将杏仁撒上,浇上碧绿色的汁液即可。     

清热降火药膳两款

正鲜藕萝卜饮用料:生萝卜数个,鲜藕500克。做法:将生萝卜与鲜藕捣烂,绞取汁液。功效:清热除烦,生津止渴。用法:含漱。每天数次,连用3日。生地青梅饮用料:生地15克,石斛10克,甘草2克,青梅30克。做法:将生地、石斛、甘草、青梅加水适量,同煮20分钟,去渣取汁。     

消暑瘦身木瓜甜品

木瓜蒟蒻银耳材料:(1人份)木瓜100克杏仁1块银耳5克蜂蜜适量做法:1.银耳泡开,撕成小朵,烧开水,放进银耳煮约15分钟,加蜂蜜调匀,待凉。2.蒟蒻、木瓜切小块,加进银耳汤中即可,冰冰凉凉口味更棒。     

春季艾草食疗茶

龙井艾草茶 原料:龙井茶叶5克,艾草1～3克,净水300毫升. 做法:艾草装入布袋,加水煮5分钟,冲泡龙井茶即成,可反复数次至茶叶变淡.     

辅助治疗胃溃疡的药膳

△包心菜粥 原料与制作 包心菜500克,粳米50克。先将包心菜水煮半小时,捞出菜后,入米煮粥。 用法与功效:日服2次,温热服。功效:缓急止痛,适用于胃脘拘急疼痛,对冒及十二指肠溃疡有止痛和促进溃疡愈合的作用。 △白芨粥 原料与制作 白芨粉15克,糯米100克,大枣5个,蜂蜜25克。用糯米、大枣、蜂蜜加水煮至粥将熟时,将白芨粉入粥中,改文火稍煮片刻,待粥汤稠粘时即可。 用法与功效 每日2次,温热食,10天为一疗程。功效:补肺止血,养胃生肌。适用于肺、胃出血病,包括肺结核、支气管扩张,胃及十二指肠溃疡出血等。     

辅助治疗冠心病的药膳

☆蜜饯山楂 [原料与制作]生山楂500克,蜂蜜250克。将生山楂洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透,收汁即可。待冷,放入瓶罐中贮存备用。     

冰箱——冰淇淋六款

奇异世界原料:狝猴桃50克,苹果、梨、红樱桃共100克,白糖30克,冰淇淋75克.制法:1.狝猴桃、苹果、梨去皮、核,切成小块;白糖入锅加适量清水烧开,放梨煮约8分钟,再放入苹果煮2分钟,取出晾凉后放入樱桃和狝猴桃,入冰箱内冷藏2小时.     

甜蜜的小西点

正01柠檬玛德琳配料动物黄油48克、低筋面粉48克、泡打粉2.5克、细砂糖28克、鸡蛋38克、牛奶15克、蜂蜜7克、柠檬半个做法1.黄油先在锅里融化(40度最佳);2.柠檬皮刨成碎在碗中,倒入牛奶、蜂蜜,煮至冒热气即可,使用温度30度最佳;3.鸡蛋加糖打至微发白即可,加入步骤2和低筋面粉、泡打粉,搅拌均匀,再分三次加入步骤1,搅拌均匀,面糊冷藏30分钟,最好是冰箱静置12小时;     

东南亚佳面八款

泰国藕泥面 原料:面条300克、藕泥100克、海带丝30克、鱼泥70克、紫菜20克、鸡蛋1个、盐5克。 制作:①面条煮沸后三分钟放入冷水浸捞起小火煮三分钟再用冷水冲洗。②锅内注     

乌发药膳六款

乌发蜜膏 制何首乌、茯苓各200克,当归、枸杞、菟丝子、牛膝、补骨脂、黑芝麻各50克,蜂蜜适量。上药加水适量浸泡透发,再放在铝锅内加热煎煮。每20分钟取煎液1次,加水再煎,共取煎液3次。合并煎液,先以大火,后以小火煎熬浓缩,至稠粘如膏时,加蜂蜜一倍,调匀,加热至沸,停火,待冷装瓶。     

从茶叶中提取抗氧化剂新工艺(摘要)

我们采用水溶法从茶叶中提取天然食品抗氧化剂,方法简单,提取周期短,产率高,抗氧化性能好。优选出的最佳工艺条件是:25克茶叶加400 ml水,120℃煮30分钟,过滤,滤渣在180℃下高压蒸煮30分钟,过滤,两次滤液混合,浓缩,离心分离,真空干燥得到产品。在蒸煮茶叶时适当添加柠檬酸以提高产率,过滤前可进行活性碳处理以除去色素、咖啡因等。采用上述工艺得到的产品,主要成分是多酚类物质,统称儿茶素类物质(主要是:     

女人冬季吃什么可改善脸色

正核心提示:到了冬季,如果不注意保养,女人的脸色会变得越来越差,包括干燥、暗淡、皱纹等肌肤问题。那么,女人在冬季究竟吃什么可以改善脸色呢?面色苍白型——蜜汁花生枣面色苍白的原因是气血不足。蜜汁花生枣的制法为:红枣100 g,花生仁100 g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜200 g,至汁液黏稠停火,也可用高压锅煮30 min左右,蜂蜜可待花