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尽管营业时间是上午11点至凌晨4点,但为了让顾客吃得舒心,"阿明小菜"通常在上午10点多就开始营业,到了高峰时间需要排队叫号,有时甚至通宵营业。要说阿明小菜为何如此受欢迎,除了顾客感受到的亲切感和宽敞店堂给人的舒适感之外,这里恐怕是附近居民能找到的最为物美价廉的餐厅了。正如总经理舒志明所说,这里的菜,有三个"丰富"——口味丰富, 相似文献
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正听到阿明小菜挂牌上市的消息,不禁有些吃惊——过去和总经理舒志明交流,当时的他是坚决反对开连锁店的,因为这样需要花很多精力在管理和菜品上,生怕影响阿明的招牌,更别说上市之类的大动作。是什么让他在两年多的时间里彻底改变了想法? 相似文献
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2012年底,阿明小菜餐饮有限公司旗下的第一家苏州汤包馆在浦东开张。作为颇受欢迎的"阿明小菜"的姊妹店,"阿明苏州汤包馆"是否也赚足了人气? 相似文献
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朋友好几次约我过江去吃"阿明小菜",引得我嘴馋难熬。依我"久炼成精"的资深馋人来看,凡自称"第一贵"、"豪宴"的,其味是否好值得怀疑,"资格审查"应从严。而自谦称"小菜"者,十有八九倒是蛮好吃的美食道场。 相似文献
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炎炎夏日,听说上次到访的"阿明小菜"在价廉物美的小海鲜基础上,对菜色进行了"升级"。好吃、便宜又有腔调的"阿明小菜",究竟有何秘诀天天夜市一座难求?开胃凉菜8款回味板栗(22元)板栗与咖啡完美结合,香、糯、粉、甜。细嚼之下甜而不腻,其中咖啡回味悠长。糟三鲜(38元)传统的下酒小菜,摆盘清爽,原 相似文献
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舒志明:生于1972年,18岁起学厨,师从徐道泉。1998年起,先后在南京、镇江、苏州、济南、廊坊、北京、天津等地推广上海菜,并多次参加全国烹饪大赛,屡获金牌。其中,在上海申福大酒楼获得"中国烹饪大 相似文献
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