正交试验优化平卧菊三七多糖的提取工艺

用蒸馏水浸提平卧菊三七中的多糖成分,分别以提取温度、提取时间、料液比和提取次数为主要影响因素,采用L_9(3~4)正交试验设计进行提取工艺的优化。结果表明各因素对平卧菊三七多糖得率的影响程度依次为提取温度料液比提取时间提取次数。通过正交试验及其验证试验确定其最佳提取工艺为提取温度100℃,提取时间3 h,料液比4∶100(g/m L),提取次数2次。在此条件下,平卧菊三七多糖得率可达19.88%。     

响应面法优化角豆中D-松醇的提取工艺

以角豆粉为原料,以水为提取溶剂,采用冷凝回流提取的方法,考察料液比、提取温度、提取时间、提取次数对D-松醇提取得率的影响。通过单因素实验和响应面实验对D-松醇的提取工艺进行优化。得到D-松醇的最佳提取工艺为:料液比为1∶6(g/m L),提取温度60℃,提取时间2 h,提取次数2次,在此工艺下D-松醇的提取得率可以达到5.91%。     

红参水溶性风味物质提取工艺研究

以红参片为原料进行提取制备红参水提液,考察不同提取条件对红参水溶性风味物质及人参总皂苷含量的影响。试验结果表明最佳提取条件为:温度90℃;第一次提取料液比1∶12(g/m L),提取1.75 h,第二次提取料液比1∶6(g/m L),提取时间1.00 h。在此提取条件下所得到的红参提取液人参总皂苷含量0.091%,红参风味较佳。减压蒸馏浓缩对红参水溶性风味物质有较大影响。     

基于Design-Expert 软件设计优化大蒜多糖提取工艺

主要研究大蒜多糖提取的4种影响因素及其交互作用对大蒜多糖提取率的影响,借助于Design-Expert软件设计,优化大蒜多糖提取工艺条件,以期为开发利用大蒜多糖提供参考。采用水煮醇沉法提取大蒜多糖,以苯酚-硫酸法检测其含量,分别考察浸提时间、料液比、浸提温度及浸提次数对大蒜多糖得率的影响。在单因素试验的基础上,利用Design-Expert软件进行四因素三水平Box-Behnken试验设计,建立了大蒜多糖提取率和各因素之间的数学模型。结果表明,提取温度、液料比、提取时间和提取次数的一次项,个别交互项及其二次项对大蒜多糖得率的影响显著,而液料比与提取时间,液料比与提取次数的交互项作用不明显。大蒜多糖提取最优条件最终确定为:提取温度81℃,液料比14∶1(m L/g),提取时间84 min,提取次数2次。     

正交试验优化南酸枣多糖的提取工艺

采用蒸馏水作溶剂从南酸枣果实中提取多糖,分别以提取温度、提取时间、料液质量体积比和提取次数为主要影响因素,采用L9(34)正交试验进行提取工艺优化。结果表明,影响南酸枣多糖得率的各因素顺序依次为提取温度、提取时间、料液质量体积比及提取次数,且当提取温度100℃,提取时间5 h,料液质量体积比1 g∶40 m L,提取次数1次时,南酸枣多糖的得率最高可达21.79%。     

滑子菇多糖提取工艺优化

以滑子菇为研究对象,通过单因素试验和正交试验考察提取温度、提取时间以及料液比对滑子菇多糖提取得率的影响,确定热水浸提滑子菇多糖的最佳提取条件为:提取温度85~℃,提取时间2 h,料液比1∶40(g/m L)。在此工艺条件下多糖的提取得率为24.55%。     

两种不同产地白芥子多糖的提取

采用水提醇沉法提取两种不同产地的白芥子多糖。结合单因素考察和正交试验优化提取条件。结果显示,内蒙白芥子多糖的最佳提取条件为,提取次数2次,料液比为1∶9(g/mL),提取温度95℃,提取时间3 h。加拿大白芥子多糖的最佳提取条件为,提取次数2次,料液比为1∶9(g/mL),提取温度95℃,提取时间2 h。优化条件下,内蒙白芥子多糖得率可达5.14%;加拿大白芥子多糖得率可达4.17%。     

甘草多糖提取纯化工艺研究

对甘草多糖提取纯化工艺进行了研究,通过单因素试验测定甘草多糖提取的影响,并进行正交试验优化,确定最佳提取纯化工艺条件。结果表明,甘草多糖最佳提取工艺为提取温度90℃、料液比1∶30 g/g、提取时间0.5 h、提取次数2次;最佳醇沉条件为乙醇浓度80%、絮凝时间12 h、室温下醇沉。     

灵芝菌丝体多糖含量比较及提取工艺研究

对8个灵芝菌株菌丝体多糖含量进行了比较,结果表明,灵芝B菌株菌丝体多糖含量较高;通过单因素试验和正交试验,从提取温度、料液比、提取次数、提取时间4个因素研究该菌株菌丝体多糖提取条件,得出最优提取条件为水提温度85℃,料液比1∶10(g/mL),水提时间2 h,提取次数2次;在此条件下,灵芝菌丝体多糖得率为57.82%。     

油茶枯中皂素和多糖的综合提取工艺研究

研究了油茶枯中皂素和多糖的综合提取工艺,采用95%乙醇提取皂素,再用水提取多糖。考察了提取温度、提取时间、料液比、提取次数对皂素提取率以及多糖提取率的影响。分别进行正交实验,得到皂素的最佳提取工艺条件为:提取温度80℃、料液比1∶10、提取次数2次、提取时间1.5h,此时皂素提取率达到97.5%;多糖的最佳提取工艺条件为:提取温度70℃、提取时间2.5 h、料液比1∶12,此时多糖提取率达到84.6%。