军队应建立现代化饮食保障模式

现有的军队饮食保障模式已经不能适应我军现代化建设和现代战争的要求。军队饮食保障近几年改革的理论和实践表明:只进行局部的、低层次的改革,很难提高军队的饮食保障效率。随着科技强军战略的实施,我军饮食保障急需一种全新的、高层次的集约化保障体系,需要工业化的生产手段,并建立现代化的饮食保障模式。     

论现代军营饮食文化建设

军队饮食保障工作的本质属性决定了与军营饮食文化的必然联系。为了在新时代引领我军提高饮食保障质量,提升基层官兵生活水平,增强部队的凝聚力和战斗力,有效履行我军历史使命,必须加强现代军营饮食文化建设,推动部队饮食保障向“健康、文明、安全、质量、人文、效益”的方向发展。     

军队饮食社会化保障可向快餐模式发展

饮食社会化保障是部队生活社会化保障的重要内容 ,保障工作的好坏 ,直接关系到部队建设的发展大计。但目前部队中许多单位试运行的饮食社会化保障模式 ,并不能很好地反映饮食社会化保障体制建立的初衷 ,存在很多不尽人意的地方 ,所以亟待建立一种顺时应势、起点较高的保障模式。而快餐模式较为适合这一发展趋势 ,满足了驻地相对集中的部队生活的需求 ,具有极强的实用性和现实性。     

浅谈和谐军营文化

和谐军营文化作为以和谐理念为价值取向的先进军营文化,是构建和谐军营的精神平台。建设和谐军营文化应以建设社会主义核心价值体系为根本内容,以大力倡导和谐理念为价值取向,以采取有效措施积极营造和谐的军营文化环境为实践要求,从而实现军营文化建设又好又快发展。     

浅谈和谐军营文化

和谐军营文化作为以和谐理念为价值取向的先进军营文化,是构建和谐军营的精神平台.建设和谐军营文化应以建设社会主义核心价值体系为根本内容,以大力倡导和谐理念为价值取向,以采取有效措施积极营造和谐的军营文化环境为实践要求,从而实现军营文化建设又好又快发展.     

混凝土的绿色化

阐述了混凝土与环境之间的关系,说明了混凝土绿色化的必然性,提出了绿色化的途径,最终期望加快实现混凝土的绿色化,达到混凝土的可持续发展。     

走出军营文化建设的误区

推动军营文化建设创新发展,就要积极寻找制约文化建设的发展难题,纠正军营文化建设认识上的误区,找到根治疑难杂症的良方,充分发挥军营文化铸魂育人的作用.     

现代包装艺术设计"绿色化"发展趋势

长期以来,人们对包装设计的认识和实践是以市场需求和商品促销为基础的,其设计创意的定位重点放在商品和销售两个领域,而在整个设计过程中很少涉及到环境问题。经济的发展,不能以牺牲环境为代价,发展绿色设计,才能有利于促进人类与自然生态环境的和谐发展。     

浅谈物联网技术给军队后勤建设带来的机遇

通过分析物联网技术的发展历程,总结了物联网技术在各行业、各国的应用和发展前景;同时针对物联网技术在物流保障领域的技术优势,针对性的分析了物联网技术在作战平台建设、武器装备建设、军队后勤保障建设等等现代军事化建设核心领域内的应用和发展,并对物联网技术在军队后勤建设中的影响因素以及在实际应用中的具体对策进行了详细的探讨.     

军队标准化食堂建设研究

军队建设标准化食堂,对于促进现代军营饮食文化建设水平、适应全面建设小康社会新形势、全面提升官兵生活质量,具有重要的现实意义。功能齐全、布局合理,流程顺畅、作业规范,设施配套、设备先进,标准全面、制度完善,提升文化、铸造和谐,是军队标准化食堂建设的目标与任务。理论先行、确立标准、试点总结、逐步推广、定期孝评是军队标准化食堂建设的基本路径与科学举措。     

餐饮产品创新系统构建

餐饮企业产品创新是指以市场为导向的全方位提高产品价值的系统工程，它包括产品创新主体系统、客体系统、支持系统和评价系统。对于餐饮企业来说，产品客体创新系统是其赖以生存和发展的基础，在产品创新系统中具有突出的地位。而产品客体创新系统又可分为菜点创新、服务创新、环境创新三个子系统，各个子系统之间存在着一定的内在联系。     

试论我国餐饮业信息化建设

信息化建设是餐饮行业未来发展的新趋势之一,餐饮信息化建设水平的高低将直接决定其市场核心竞争力的强弱。本文从餐饮信息化建设的意义以及存在的问题等入手,分析了餐饮业信息化建设的必要性和重要性,提出了加强餐饮业信息化建设的对策思考。     

浅谈餐饮业信息化建设

信息化已成为全球经济发展的显著特征,我国政府也在20世纪提出了实施信息化的行动计划,以推动中国经济持续快速发展。我国餐饮业信息化的发展趋势日渐明显,但其总体水平相对较低,应采取多种措施加快建设。     

当前我国高校餐饮的特点

高校餐饮是后勤服务的重要组成部分,在高校后勤服务中发挥着非常重要的作用。高校餐饮具有消费人群特殊化、饭菜品种多样化、饭菜配制标准化、食品卫生安全化、膳食营养合理化、就餐环境舒适化、就餐服务优质化和管理结构层次化的特点。充分了解这些特点,对目前高校餐饮改革方案的制定具有重要意义。     

餐饮物流人才培养体系探析

文章通过建立餐饮物流人才培养体系的政策建议,供政府相关部门和企业、人才培养机构参考,以期对保证餐饮业未来发展有充分的物流人才供给发挥作用。     

酒店餐饮经营探究

审视国内餐饮市场，社会餐饮的迅猛发展给酒店餐饮带来了很大冲击和压力。在新的市场环境下，酒店餐饮只有转变经营理念，整合各方面资源，扬长避短，才能提升自身竞争力，取得佳绩。     

军队院校学科专业建设的思考及对策

军队院校作为军事理论与技术的研究基地、军事人才的培养基地，如何主动适应世界新军事变革要求，调整建设思路、跟上变革步伐，全面提升学科专业建设水平，是摆在我们面前的一个重大历史课题．当前，军事院校各学科点的重要任务：一是军事理论的创新；二是军事装备技术的创新；三是科研机制的创新．为此，强化现代教育观念，全面调整好院校学科建设是当前的主要任务．     

低碳餐饮的内涵分析及实现途径

随着低碳经济时代的到来,低碳餐饮概念的提出,餐饮业实现低碳化经营,既是低碳经济的内在要求,也是餐饮业发展的必然选择。低碳餐饮的实施,从节能减排的角度上说,是餐饮企业承担社会责任的体现;从餐饮企业利润考虑,是降低能耗,控制餐饮成本的有效方法;从科学消费的意义上看,是倡导低碳饮食、引导理性餐饮消费的有力措施。低碳餐饮的经营管理需要树立起低碳经营管理理念、引导低碳消费、使用低碳技术、实施低碳餐饮营销、建立低碳餐饮的评价体系。     

国外绿色餐饮发展状况初探

循环经济在国外经历了长时期的发展之后,已经运用于社会发展的各个领域,绿色餐饮研究即是基于循环经济理论在餐饮行业的有效利用和不断发展。本文对国外政府、餐饮协会、餐饮企业及消费者在发展餐饮循环经济方面所做出的有效措施和所表现出来的特征进行分析研究,探寻国外餐饮循环发展的有效途径。