轻工业杭州机电设计研究院有限公司

正我院拥有对外承包工程经营资质、工程设计甲级资质、工程咨询资质、建筑设计资质。具备以下特种设备设计资质:A2级第Ⅲ类低、中压容器设计资质,GC1(1)(2)、GC2、GC3级压力管道设计资质。我院通过的管理体系认证有:质量管理(GB/T19001—2008/ISO9001:2008)、环境管理(GB/T 24001-2004/ISO14001:2004)、职业健康安全管理体系认证(GB/T 28001-2011/OHSAS18001:2007)。     

注射液中多种防腐剂的同时检测方法筛选

研究同时测定注射液中多种防腐剂的两种常见方法(HPLC、GC—MC)。通过试验发现在采用HPLC法测定时,VWD紫外检测器选取检测波长为230nm,流动相中甲醇与水的比例为50∶50时,出峰和分离效果较差,色谱峰易出现拖尾现象;而采用GC—MS法测定,响应值和分离效果较好,易定性和定量。结果表明:GC—MS法测定注射液中防腐剂出峰和分离效快捷方便,其检测防腐剂成分的峰面积与浓度的线性关系良好(r0.994),加样回收率为85.06%~88.98%。GC—MS法灵敏较度高,操作快捷,准确性重现性好,样品预处理简单,是注射液中各种成分防腐剂含量测定的理想检测方法。     

气相色谱法测定啤酒中的双乙酰

气相色谱法(GC法)与四种化学比色法(ASBC的参比法与微量法,EBC法,IoB法)比较,结果表明GC法比任何研究过的比色法为好,有较好的重现性和双乙酰的回收率;并有快速、处理量多和使双乙酰与2,3-戊二酮能分别定量的优点。因此GC法被推荐用于啤酒质量的检验。啤酒中双乙酰的气相色谱法由于挥发性化合物的存在而受干扰,这是由于酿造水所产生的。可用1,2,3,—三(2—氰基乙氧基)丙烷作为固定相,添加偏亚硫酸氢盐络合双乙酰来排除。也可采用石墨化碳黑涂以聚乙二醇(Carbopack C/0.2％ Carbo-     

光果甘草叶中性多糖结构表征及抗氧化活性研究

本文以光果甘草叶为原料,提取得到水溶性多糖GC C,采用DEAE-Sepharose Fast Flow柱层析法对GC C进行分离纯化,得到一种中性多糖(GC I),两种酸性多糖(GC II和GC III),选择DPPH自由基清除能力、氧自由基吸收能力(ORAC)强的中性多糖GC I,对其进行结构特征分析。采用高效凝胶渗透色谱法(GPC)、红外光谱法(FT-IR)、PMP柱前衍生-高效液相色谱法(HPLC)、甲基化-气相色谱质谱法(GC-MS)测定GC I的分子量、单糖组成以及糖苷键连接方式。GC I含有两个分子量分布不同的多糖,它们的平均分子量分别为980 ku及20 ku;红外光谱中4000~500 cm-1波数范围内出现了多糖的特征峰;GC I由5种单糖组成,包括:甘露糖、鼠李糖、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖;GC I中→2)-Araf-(1→、→6)-Galp-(1→和→6)-Glcp-(1→残基含量最高。     

安捷伦推出新一代气相及气质新品

2013年2月1日,安捷伦科技(中国)有限公司在北京举行新品发布会,宣布推出Agilent 7890B气相色谱仪(GC)和5977A气相色谱/质谱(GC/MSD),这两款新仪器将高性能、灵活性和可靠性提升至新的水平。随着Agilent 7890B GC和Agilent 5977A系列GC/MSD的推出,安捷伦向用户提供当前业内最全面、更多功能的GC、GC/     

食品中甲醛的稳定碳同位素特征分析及其在甲醛源解析中的应用

采用衍生化—气相色谱—燃烧—同位素比质谱法(Gas Chromatography-Combustion-Isotope Ratio mass Sprectrometry,GC/C/IRMS)对水产品、蔬菜制品、果蔬的甲醛含量和δ13 C值进行了测试.结果表明,鱿鱼样品中甲醛含量为0.341～24.185 mg/kg,δ...     

超声萃取-气流式液相微萃取-气相色谱质谱在线联用快速检测蔬菜中有机磷农药残留(英文)

建立超声萃取—气流式微注射萃取—在线气相色谱质谱联用(GPMSE—GC—MS)快速测定蔬菜中代表性有机磷农药残留的检测方法。样品经乙酸乙酯超声提取,气流微注射萃取仪(GP—MSE)净化、富集,在线以气相色谱质谱的选择监控离子模式进行定性定量测定。考察GP—MSE的气流速率、样品相温度、萃取时间、萃取溶剂等因素对萃取效率的影响,以10μL的正己烷为萃取、富集溶剂,GP—MSE的气体流速2.0min/mL,萃取相温度250℃,萃取时间为3min,在线进样进行GC—MS分析。结果表明,28种农药在各自的线性范围内线性关系良好(相关系数不低于0.99),检出限(以信噪比(S/N)为3计算为0.3~1.2μg/kg,定量限(S/N=10)为3.0~10.0μg/kg。在两种基质(大白菜、芹菜)中3个添加水平下的回收率为80.2%~122.6%,相对标准偏差为1.6%~12.1%。与固相萃取比较。该方法提取效率高,定性定量准确、灵敏,可实现对蔬菜中多农药残留的快速检测,对保障蔬菜安全,促进蔬菜出口具有重要意义。     

山桐子油的超临界CO2萃取工艺优化及脂肪酸组成分析

为了充分利用山桐子资源,采用单因素试验和Box-Behnken试验设计优化山桐子油的超临界CO_2萃取工艺,运用气相色谱—质谱(GC—MS)分析山桐子油的脂肪酸组成。结果表明:超临界CO_2萃取山桐子油的优化工艺条件为萃取时间147min,萃取温度53℃,萃取压力24 MPa;在该条件下,山桐子油得率为(38.25±0.41)%。山桐子油得率和影响因素间的回归模型极显著(P=0.000 9)。GC—MS结果表明,山桐子油主要由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸含量为81.33%,亚油酸含量为71.43%。山桐子油是一种优质的食用油资源,超临界CO_2可以高效萃取山桐子油。     

食品风味物质分离技术研究进展

食品风味物质是构成食品特色的重要组成部分，也是区分不同食品的重要依据，综述了近年来发展的物质提取和分离技术，包括固相微萃取、超临界CO2高压萃取法、固相微萃取GC—MS及GC—Millimass分析技术、GC—Olfactometry检测技术、HPLC—MS联析、电子鼻检测技术。     

“珍珠”番石榴的营养成分与挥发性风味特征分析

探索热带水果"珍珠"番石榴的营养及风味特色,对其基本成分进行测定,并利用感官描述分析(QDA)和SPME—GC—MS对风味进行探讨,为其保藏和深加工提供理论依据。结果表明:珍珠番石榴中水分、总糖、还原糖、总酸、粗蛋白、灰分、Vc等基本成分的含量分别为84.79,9.21,3.85,0.56,0.82,0.74,0.13g/100g;感官风味表现为清甜爽脆,香味浓郁,具有鲜明的番石榴风味特色;SPME—GC—MS分析检出41种挥发性风味成分,其中酯类和醛类物质占总量的85.06%,对珍珠番石榴的风味有重要贡献。     

气质色谱法测定发酵肉风味物质的研究

采用固相微萃取(SPME)提取风味成分,然后通过气相色谱一质谱联用法(GC—MS))对发酵肉中挥发性成分进行分离鉴定。结果表明,发酵肉制品中的主要风味物质有醛、醇、酯、酸、酮等。     

油脂中维生素E的几种分析方法

本文采用了荧光分光光度法(RF)、气相色谱法(GC)和高效液相色谱法(HPLC)分析植物油脂中维生素E。HPLC法前处理简便,样品稀释后直接进样,RF与GC法样品需皂化、萃取,GC法还需酯化,三种方法的精确性和回收率良好,测定结果基本一致。     

GC—TOF MS结合化学计量学用于安化黑茶的识别

采用顶空固相微萃取联合气相色谱—飞行时间质谱(GC—TOF MS)对安化黑茶及其它产地黑茶中的挥发性成分进行检测,对41种共有挥发性组分进行定性定量分析。应用化学计量学统计工具对数据进行变量筛选、主成分分析法(PCA)和偏最小二乘判别分析(PLS-DA),筛选出安化黑茶的26个显著性差异香气成分,通过主成分得分投影图直观反映样本间的聚类趋势和分类信息,对安化黑茶与不同产地黑茶样品及其它种类茶叶进行有效区分和识别,找出14个对安化黑茶识别分类起着重要作用的挥发成分。结果表明,基于茶叶中挥发性成分差异的GC—TOF MS分析结合化学计量学统计方法用于安化黑茶识别是可行的。     

SPME-GC法快速检测泡菜风味物质丁二酮的研究

丁二酮是乳酸茵发酵泡菜时产生的一种重要的风味物质。本利用固相微萃取-气相色谱法(SPME—GC)来分析泡菜汁中的丁二酮，研究了样品的pH值及萃取温度对分析结果的影响，并进行了丁二酮定量检测的初探，表明当样品测定的操作条件与标准曲线绘制的操作条件相同时，SPME—GC法可用于丁二酮的直接测定。     

氯丙醇检测方法研究进展

氯丙醇类化合物是国际公认的食品污染物,包括3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)、2-氯-1,3-丙二醇(2-MCPD)以及双氯取代的1,3-二氯-2-丙醇(1,3-DCP)和2,3-二氯-1-丙醇(2,3-DCP)。文章综述了国内外氯丙醇检测方法的研究进展,包括气相色谱(GC)法、气质联用(GC/MS)法、气相色谱双串联质谱(GC/MS/MS)联用法以及其它新的检测方法。     

香味检测技术——GC/O的应用

目前国内的香味检测技术大都和GC/MS相关,但人们很少注意GC-气味测定法(GC/O)。文中简述了GC/O(gas chromatography-olfactometry,气相色谱-嗅闻)的原理、优点及几种气味测量技术,重点介绍了GC/O及几种相关技术的应用,并对其存在的问题及解决途径作了一些探讨,旨在使人们对GC/O技术有所了解,对以后相关的研究提供一些帮助。     

中国传统食品中的挥发性亚硝基化合物

为了了解中国传统食品中亚硝基化合物的含量和存在情况,作者使用矿物油真空蒸馏—气相色谱—热能分析仪法(GC—TEA)测定了采自浙江省舟山市普陀区、杭州市,福建省长乐县、福州市,四川省成都市、广汉市,山西省太原市、五台县,广东省广州市,海南省和北京市等12个地区五类108份中国传统食品中亚硝基化合物的含量。各种挥发性     

GC与GC/MS定量分析香料的比较

分别采用气相色谱法(GC)、气相色谱/质谱总离子流法[GC/MS(TIC)]、气相色谱/质谱选择离子法[GC/MS(SIM)]3种仪器测定方式和2种定量方法———峰面积归一化法和内标标准曲线法对13种香料标样进行了定量分析比较。比较的内容包括:测试方法的重复性、内标标准曲线以及应用内标标准曲线的定量结果。结果表明:①对于内标标准曲线法,GC和GC/MS(SIM)分析的13种香料的CV均不大于1%,多数香料的内标法标准曲线的r>0.999,显示出很好的线性关系和重复性,适宜进行准确的定量分析;②GC/MS(TIC)分析的重复性以及所得内标法标准曲线的线性关系一般;③3种仪器测试方式的峰面积归一化法定量结果与实际情况偏差较大,尤其是2种GC/MS方式。     

高效液相色谱法测定啤酒、发酵液和麦汁中的糖类和乙醇

1.引言目前国内大啤酒厂多采用啤酒分析仪测定乙醇,很少采用气相色谱法(GC)和液相色谱法(HPLC)。采用 GC 和 HPLC 则直接测定乙醇含量,由于啤酒中乙醇含量远高于其它杂醇油,GC 法测定杂醇油时,难以定量测定乙醇,除非采用填充柱,单独测定乙醇。本文方法采用 Nucleosil C_(18)柱,测定啤酒、发酵液和麦汁中的糖类时,同时测定乙醇。     

薄层色谱法和气相色谱法分析2种侧耳多糖的单糖组成

目的分析阿魏菇和杏鲍菇2种侧耳多糖的单糖组成。方法阿魏菇多糖和杏鲍菇多糖经完全酸水解后,用薄层色谱法(thin layer chromatography,TLC)和气相色谱法(gas chromatography,GC)分析样品的单糖组成,并测定各单糖的摩尔比例。结果 TLC法和GC法均检测出阿魏菇多糖和杏鲍菇多糖含有阿拉伯糖(Ara)、甘露糖(Man)、葡萄糖(Glc)和半乳糖(Gal)单糖组分,GC法测得阿魏菇多糖和杏鲍菇多糖中各单糖的摩尔比(Ara:Man:Glc:Gal)分别为1.00:1.75:11.79:2.22和1.00:4.53:1.92:2.24。结论阿魏菇多糖和杏鲍菇多糖的单糖组成类似,但二者的各单糖摩尔比例有差异,TLC和GC法适用于分析阿魏菇和杏鲍菇多糖的单糖组成。