首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 46 毫秒
1.
介绍了竹叶提取物的活性成分,包括黄酮类、活性多糖、特种氨基酸、微量元素、挥发油和其他成分;论述了竹叶提取物的分离、纯化等工业制备技术;重点探讨了竹叶提取物的生物学功能,包括保护心脑血管、抗氧化、抑菌、增强免疫力、阻断亚硝化反应、改善记忆等生物学功能。对竹叶提取物在功能性食品领域的应用前景进行了展望。  相似文献   

2.
竹叶黄酮的生理功能及提取工艺   总被引:9,自引:0,他引:9  
竹叶黄酮是竹叶的重要活性成分,具有多种医疗功效。现对竹叶黄酮的主要成分,生物学功能、提取工艺及发展前景作一综述。  相似文献   

3.
竹叶黄酮的功能研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
黄酮类化合物是竹叶中含有的一类生物活性较强的成分,具有很大的开发应用价值。本文对竹叶中黄酮类化合物的化学成分及生物学功能的研究现状进行了综述,旨在为竹叶黄酮的进一步开发利用提供参考。  相似文献   

4.
竹叶提取物的研究开发现状   总被引:4,自引:0,他引:4  
竹叶中含有大量的黄酮、活性多糖、特种氨基酸、芳香成分和微量元素,其提取物是我国新开发的植物类资源,具有优良的抗活性自由基、抗氧化、抗衰老、抗疲劳、增强免疫力、阻断亚硝化反应、抗菌、抑菌等生物学功能.竹叶提取物以其丰富的原料来源、明确的功能因子、良好的食用安全性、高效稳定的制剂品质和清新甜香的竹子风味,近年来在天然功能性食品添加剂、医药保健品、农业工程等领域崭露头角.本文在综述了竹叶提取物的有效成分以及各成分的生理功能的基础上,重点介绍了其抗氧化、清除活性自由基、防腐抗菌的功能以及其在食品生产和农业工程上的应用.此外,本文还比较了各种提取方法的优劣、分析了其主要活性成分的食用安全性和开发利用现状,提出了今后竹叶提取物研究的主要方向.  相似文献   

5.
竹叶的食用和药用价值在我国由来已久。最新研究表明,竹叶中含有大量的生物活性多糖和其他活性成分,如黄酮类化合物、特殊的氨基酸和微量元素等等。竹叶多糖是竹叶中重要的生物活性成分,具有抗氧化作用、抗肿瘤、增强免疫、降血糖、抗菌等多种功效。本文主要综述了竹叶多糖的提取工艺、组成成分分析、生物活性等方面的研究现状,并指出目前研究中存在的主要问题,同时展望了竹叶多糖的研究方向,为竹叶多糖的深入研究提供参考。  相似文献   

6.
竹菊露酒     
竹叶淡绿清香,内含成分氨基酸、维生素A、C,叶绿素以及多种微量元素。据古今中药典藉记载,竹叶的功能在于清心畅意,  相似文献   

7.
竹叶黄酮的生理活性与应用研究   总被引:9,自引:0,他引:9  
竹叶黄酮是竹叶中的重要活性成分,具有多种医疗功效。本文在阐述竹叶黄酮的主要成分结构的基础上,综述了竹叶黄酮的测定、提取、生理活性以及应用和安全性的研究进展,并对其发展前景作了一定的阐述。  相似文献   

8.
竹叶的保健价值及开发利用   总被引:7,自引:0,他引:7  
本文介绍竹叶含有丰富的营养物质和生理活性成分,并阐述可利用开发多种具有药效功能的保健食品。  相似文献   

9.
竹叶资源的综合利用   总被引:6,自引:0,他引:6  
本研究对竹叶的功能因子进行了分析测定,全面评价竹叶的营养价值和保健功能.针对竹叶的营养价值和保健功能提出竹叶功能因子的开发设想和竹叶资潭综合利用的思路.  相似文献   

10.
竹叶富含多种生物活性成分,如多糖、多酚及黄酮类物质等。竹叶多糖作为竹叶提取物中的重要生物活性成分,具有抗氧化、免疫调节、抗肿瘤和降血脂等功效。近年来,为提高纯度、提高产率和保留生物活性,竹叶多糖的提取和纯化技术有了许多创新。其次,对竹叶多糖的复杂结构,结构与生物活性的关系及生物活性的作用机制等方面的研究也逐渐加深。本文综述了竹叶多糖在提取纯化、结构解析和生物活性等方面的研究进展,并展望了未来的研究方向,旨在为深入研究竹叶多糖提供一个全面的认识,推动竹叶多糖的进一步开发和利用,为后续开展对竹叶多糖进行结构修饰等相关研究提供新思路,以增强生物活性,并为其在食品、医药和工业领域的应用提供科学依据,进而推动竹叶资源的充分利用。  相似文献   

11.
裂解开纤法是一种长竹纤维的制备方法,用此方法制备的竹纤维已初步满足纺织纤维的要求,实现裂解开纤的机械化生产是目前急待解决的问题。本文基于竹子层合结构特点,运用细观力学的方法分析竹子裂解开纤过程中出现的损伤形式,寻求竹子裂解开纤条件。着重研究竹子层间脱粘滑移行为,应用数学插值法建立竹子层间脱粘的模型,并通过实例计算获得主要技术参数,为设计裂解开纤的机械设备,实现竹纤维的规模化生产奠定理论基础。同时,为单向复合材料层间脱粘滑移行为的研究提出了一种新方法。  相似文献   

12.
竹纤维纯纺及混纺纱线弹性性能的测试与分析   总被引:3,自引:0,他引:3  
文章选用不同细度的竹纤维纯纺纱线、不同混纺比的竹/棉、竹/毛混纺纱线,对其弹性性能进行了测试与分析,并对竹浆纤维、棉纤维、羊毛纤维弹性性能的优劣进行了比较与研究,在了解竹纤维优良的舒适透气和抗菌、保健性能的基础上,进一步分析了其物理机械性能,对生产实践具有一定的指导意义.  相似文献   

13.
European Journal of Wood and Wood Products - This paper reports the mechanical properties of bamboo fiber bundle-reinforced bamboo powder composite materials. Bamboo fiber bundle-reinforced bamboo...  相似文献   

14.
竹原纤维染色工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
 为了探讨活性染料对竹原纤维与棉纤维染色效果的差异,进一步了解活性染料对竹原纤维的染色效果,选用中温型活性染料黄ED对竹原纤维进行染色,分析工艺参数如温度、食盐及纯碱等因素对竹原纤维染色效果的影响,通过正交试验得出最佳前处理工艺参数为:双氧水(30%)质量浓度5 g/L,硅酸钠质量浓度2 g/L,pH值11.0,温度95℃;最佳染色工艺参数为:温度60℃,食盐质量浓度60 g/L,纯碱质量浓度25 g/L。  相似文献   

15.
16.
Fabric samples using 100% cotton, 100% viscose rayon, 100% regenerated bamboo viscose fibre and cotton/bamboo viscose blend (60/40) were produced and characterised for hand value and health care applications. The present study shows the results of these woven fabrics in terms of antibacterial, absorbency, ultraviolet protection factor (UPF), static characteristics, moisture vapour permeability (MVTR) and handle and dust catchability. Bamboo fabrics (100%) give better results compared to 100% cotton and 100% viscose fabric in terms of antibacterial property and absorbency i.e. wettability. Bamboo fabric (100%) also shows slightly higher moisture vapour transmission rate than cotton fabric. In the case of UPF, 100% cotton and 100% bamboo give excellent-rated UPF. There is no significant difference between these fabric samples in terms of time to lapse half saturated voltage. Total hand value is higher in the case of viscose and bamboo fabric than cotton fabric. The studies also show that breaking load and extension of bamboo gauze bandages are higher than cotton bandages. Sinking time is faster but absorptive capacity is lower in the case of bamboo gauze bandage than cotton gauze bandage.  相似文献   

17.
孙涛  刘华巍  谢晶 《食品科技》2013,(1):261-265
考察了竹醋液的抗氧化性能(对超氧阴离子自由基、羟基自由基、DPPH自由基的清除能力及还原能力)以及对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌及副溶血性弧菌4种常见食源性致病菌的抑制效果。结果表明,竹醋液具有一定的抗氧化能力和较好的抑菌能力,并且随着竹醋液浓度的升高,抗氧化能力和抑菌能力随之增强。  相似文献   

18.
用脲醛树脂(UF)与聚醋酸乙烯酯乳液(PVAc)组成的混合液,采用正交试验法对竹单板与竹刨花板进行胶合工艺研究,通过对饰面板物理力学性能和装饰面外观质量分析表明,用0.5mm的竹单板对渐变结构的竹刨花板饰面时,其冷,热压较佳工艺条件为:UF和PVAc的混合比为7:3;涂胶量130g、m2固化剂用量1.0%(树脂用量比);压力1.2MPa.  相似文献   

19.
研究了在啤酒酿造过程中添加竹汁的工艺流程.通过正交试验和感官评定的方法得出最佳工艺为:在主发酵结束后添加5%的竹汁,发酵15d.实验结果表明,酿出的成品啤酒具有突出的竹汁清香,口味纯正爽口.  相似文献   

20.
郑敏  苏仁斌  张桂川 《印染》2007,33(21):9-12
采用活性染料染色、紫外吸收剂RAYOSAN C和紫外屏蔽剂纳米TiO2对竹纤维进行单一及复合处理,研究其处理后的抗紫外线的性能变化,并对整理工艺进行优化。试验结果表明,采用单独染色、纳米TiO2屏蔽剂整理和紫外线吸收剂整理,竹纤维的UPF值提高较少;而采用染色、紫外线吸收剂与纳米TiO2屏蔽剂整理相结合,可使竹纤维的UPF指数从3.29提高到38.91,紫外线防护效果较好,且具有极好的耐洗性。  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号