超声微波协同萃取法提取菊苣酸条件研究

利用超声微波协同萃取对紫锥菊中菊苣酸最佳提取条件进行研究。采用新鲜的紫锥菊根部,考察乙醇浓度、微波提取时间、微波提取功率、料液比等因素对紫锥菊中菊苣酸提取含量的影响,并采用正交试验优化提取条件。结果表明:浓度为50%乙醇、料液比1∶25 g/m L、微波提取时间660 s、微波提取功率300 W和提取次数为1次为最佳提取条件。在最佳提取条件下进行了3组平行验证试验,得到菊苣酸平均含量为158.4μg/g。     

超临界二氧化碳萃取菊苣酸的研究

利用超临界二氧化碳萃取技术对紫锥菊主要有效成分苣酸的萃取工艺进行了研究。在萃取过程中采用单因素试验和正交试验分析了萃取压力、萃取温度、萃取时间、CO2流量、夹带剂等对萃取效率的影响,确定了萃取菊苣酸的最佳工艺条件。结果表明,利用超临界二氧化碳萃取菊苣酸的最佳工艺条件为：以体积分数为40％的乙醇做为夹带剂,萃取力为30MPa,萃取温度为60℃,萃取时间2h,CO2流量25kg·h-1。用超临界二氧化碳萃取法萃取所得的菊苣酸具有提取率高、产品的纯好、流程简单的优点。     

紫锥菊化学成分和药理作用研究进展

本文基于目前紫锥菊在国内外的研究与应用,通过查阅近年紫锥菊的相关资料,对其进行归纳、分析,从资源分布、化学成分和药理作用3方面对紫锥菊进行综述,以期为紫锥菊在国内的进一步开发利用提供依据。     

"松果菊维C"胶囊中松果菊的鉴别试验方法

松果菊是从国外引进的草本植物,原产于美国、加拿大."松果菊维C"胶囊中主要成分为松果菊全草提取物的浓缩物,含有多羟基酚类有效成分和菊糖,其保健作用是提高免疫力.本文探讨了该保健品中有效成分的薄层色谱鉴别方法.在有效成分尚不明确的情况下,薄层色谱是鉴别产品真伪的有效方法.     

菊苣中菊苣酸提取工艺优化

以荷兰菊苣为材料,采用高效液相色谱法测定菊苣酸的含量,建立菊苣酸提取工艺优化方法。通过单因素试验分析回流温度、甲醇体积分数、回流时间及料液比4个主要因素对菊苣酸提取量的影响,在单因素试验基础上采用L9(34)正交试验进一步优化菊苣中菊苣酸提取工艺条件。结果表明:菊苣中菊苣酸的最佳提取工艺为回流温度60℃、70%甲醇、料液比1:60(g/mL)、回流1h。在此条件下菊苣中菊苣酸提取量为8.808mg/g(干质量)。     

菊苣中菊苣酸、绿原酸和木犀草苷的协同抗氧化作用

以菊苣茎为试验材料,利用DPPH、·OH自由基和FRAP法研究菊苣茎中5种组分的抗氧化活性,并通过DPPH和Isobologram分析法研究菊苣酸、绿原酸和木犀草苷之间的相互抗氧化作用。结果表明:5种抗氧化组分对DPPH、·OH自由基的清除效果是:菊苣酸木犀草苷绿原酸咖啡酸酒石酸,对铁还原力能力的排序是:酒石酸咖啡酸木犀草苷绿原酸菊苣酸。菊苣酸与绿原酸或木犀草苷复配后,效应点均在相加线和95%置信区间的下方,且相互作用指数γ值均小于1,表明菊苣酸与绿原酸或木犀草苷复配后呈现协同抗氧化作用,且菊苣酸与木犀草苷的协同效果强于菊苣酸与绿原酸的协同效果。     

微波预处理菊苣根提取物挥发性成分分析

对不同微波条件下预处理的菊苣根提取,并对其提取物进行挥发性成分分析,为充分开发利用菊苣根作为食品添加剂提供新思路。在45, 60 kW微波条件下预处理菊苣根,采用70%乙醇提取、浓缩后制得菊苣根提取物,利用气相色谱-质谱联用技术(GC/MS)对挥发性成分进行分析。微波预处理较未进行微波处理新检出了2-甲基四氢呋喃-3-酮、2-乙酰基呋喃、2, 6-二甲基吡嗪、5-甲基呋喃醛等香气成分。特别是在60 kW微波处理下,新检出的香气成分占总挥发性成分的17.98%;菊苣根提取物的主要香气成分2-乙酰基吡咯、糠醛、棕榈酸乙酯、亚油酸乙酯相对含量较未处理明显增加,占总挥发性成分的27.06%,而未处理仅占5.99%。经微波处理后的菊苣根提取物香味物质成分及主要香味物质的相对含量均明显增加,显示了微波预处理下的菊苣根在食品添加剂领域具有一定的利用价值。     

云南引种淡白紫锥菊不同器官挥发油成分分析

实验采用气质联用(GC-MS)技术结合顶空固相微萃取(HS-SPME)对云南省蒙自市引种栽培的淡白紫锥菊各器官中挥发性成分进行分析鉴定。从淡白紫锥菊不同器官中共鉴定出53种挥发性成分,根、茎、叶、头状花序、花序梗各器官鉴定出的成分相对含量分别占其总挥发性成分的84.269%、93.539%、93.289%、93.828%和83.860%,总体以萜烯类、醇类、酮类、醛类为主;各器官中萜烯类成分的相对含量最高,数值分别为根中51.962%、茎中69.561%、叶中66.113%、头状花序中69.728%和花序梗中58.152%;各器官萜烯类成分的组成不同,根中的萜烯类成分以16碳二烯酸(8.666%)为最高,其次是α-紫穗槐烯(8.407%);茎中的萜烯类成分以γ-杜松烯(10.440%)为最高,其次是α-律草烯(8.020%);叶中的萜烯类成分以α-紫穗槐烯(17.609%)为最高,其次为α-律草烯(5.638%);头状花序中的萜烯类成分以α-紫穗槐烯(7.704%)为最高,其次为石竹素(7.238%);而花序梗中萜烯类成分以石竹素(10.152%)为最高,其次是α-紫穗槐烯(7.255%)。该研究结果为引种栽培淡白紫锥菊的药材品质评价、产品开发及基地选址提供了参考。     

菊苣中菊苣酸的提取及抗氧化活性研究

目的以菊苣茎为试验材料,探讨菊苣酸提取的最佳工艺条件,并考察菊苣酸的抗氧化活性。方法采用超声波辅助提取法,在单因素试验基础上,进行L9(34)正交试验,并通过DPPH、·OH自由基清除率和铁还原力测定菊苣酸的抗氧化活性。结果最佳提取工艺参数为:以50%的乙醇溶液为提取溶剂,提取温度60℃、时间50 min、料液比1:21、超声功率180 W,在此条件下菊苣酸得率为1.51 mg/g。提取温度、料液比、超声功率对菊苣酸得率均有显著影响(P0.05)。菊苣酸具有较强的抗氧化活性,其浓度与DPPH、·OH自由基的清除率和铁还原力呈量效关系,IC50值分别为:6.07 mg/L、15.24 mg/L和9.90 mg/L。结论提取条件会影响菊苣酸得率,菊苣酸的抗氧化研究结果可为菊苣酸的深加工提供理论基础。     

以菊芋(或菊苣)为原料酶法生产高纯度菊糖和果糖

以菊芋(或菊苣)为原料,热水浸提获得提取液.酶法处理提取液,使压滤液流畅,提高菊糖出率达95%以上.应用纳滤高纯化技术分离去除葡萄糖、果糖和蔗糖,使菊糖纯度(蔗果三糖以上含量)达94.85%-98.58%;高纯化菊糖液经菊糖酶转化,得到高纯度果糖浆,果糖含量达85.56%-87.24%.     

曲虫治理效果分析

通过对曲虫治理应用研究效果的分析 ,结果表明 :质量效果提高 7% ,糖化力效果提高 80 % ,综合效果提高 92 7%。     

女套装上衣尺寸自动生成系统的建立与实现

针对服装打版系统智能化程度低的现状,设计了服装尺寸自动生成系统.量取女套装上衣经典款式样板的细部尺寸参数,采用非线性主成分分析法对女套装上衣样板各特征指标的权重进行提取,利用多元回归分析建立服装结构设计数学模型.建立样板尺寸自动生成的理论模型,并通过编程加以实现.建立3层模糊综合评判模型对系统进行测试,实验结果表明,该...     

制革清洁化技术的进展

就皮化材料与清洁化制革的关系、目前传统制革工艺中存在的严重污染问题及针对这些问题近年来采取的新的方法进行了探讨,指出清洁化是我国制革行业的必由之路,清洁化制革工艺与皮化材料的关系非常密切,只有研发出相应新型的、高吸收的、功能型的、易降解型的各类化工材料,才合乎清洁化生产的要求。在制革工艺中采用生物酶制剂辅助浸水脱脂、无硫脱毛与无灰浸碱工艺、无铵脱灰/碱等改造传统工艺,减少污染;采取高吸收铬鞣、无铬或少铬鞣制,提高铬的吸收率或克服铬鞣的弊端;在染整中,合成并采用助剂辅助染料、复鞣剂和加脂剂等的吸收与结合。这几方面通过集成应用,方可减轻制革的污染,实现清洁化生产。同时,就皮革固废物的利用及水的循环使用问题提出些看法。     

有梭织机稀密路织疵成因分析

从有梭织机打纬过程中织机构件的位置和状况对纬纱之间距离的影响出发,推导出纬向密度计算公式,直观分析了影响纬向密度的各种因素,提出了为减少稀密路织疵在国产老织机上采取的几项改进措施：采用弹簧回综、机外送经、电子驱动、导布辊加压等装置。     

两种脂肪酸聚甘油酯(PGE)的性质比较

脂肪酸聚甘油酯(Polyglycerol esters of fattyacids,简写为PGE)在常温下有半固态和固态两种存在状态,本文通过对分别添加这两种PGE的软冰淇淋基料进行粘度、pH、粒径分析和垂直扫描分散稳定性分析(Turbiscan),发现半固态PGE的添加量为0.2%时,乳状液的粘度最低,粒径最小,稳定性最好;固态PGE的添加量为0.4%时,乳状液的粘度最低,粒径最小。通过比较发现,两种PGE对基料的影响有很大差别:半固态PGE能使乳状液的粒子更小,并能有效延长乳状液的稳定性;而固态PGE由于其熔点较高,可以促进脂肪结晶。      

关于对EV—301蒸发罐腐蚀的初步探讨

本文简述了江西盐矿ＥＶ－３０１蒸发罐腐蚀现状,分析了造成腐蚀的因素,介绍了江西盐矿为解决腐蚀采取的措施。     

葵花籽油中酸价测量结果的不确定度评价

目的 分析食用油中酸价测定的不确定度来源并建立不确定度评定方法, 为检验数据的可靠性和准确性提供参考。方法 依据GB 5009.229-2016《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》和JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》建立数学模型, 计算各变量的不确定度, 最终计算扩展不确定度。结果 结果显示, 样品中酸价的扩展不确定度为U=1.764×10?3 mg/g, 样品中酸价含量为(0.16±0.002) mg/g(置信水平95%, 包含因子k=2)。结论 在测定过程中, 测量重复性对总的不确定度影响最大, 其次是滴定管的体积。     

微胶囊化功能性番茄红素产品的高效液相色谱测定法改进

采用高效液相色谱法测定微胶囊化功能性番茄红素产品中的番茄红素(片剂、胶囊或软胶囊)。样品用二甲基亚砜溶解破膜,以1%BHT-二氯甲烷提取释放出的番茄红素,用HPLC检测番茄红素的含量。方法线性范围为0 70μg/mL,r=0.9996,最低检出浓度为0.30μg/mL,加标回收率为90%107%,相对标准偏差为小于10%。本方法简便,耗时短,试剂消耗少,且结果准确可靠,对功能性食品中微胶囊化番茄红素的测定提供了一种较好的解决方法。     

Mechanism of Prevention of Aggregation of Proteins: A Case Study of Aggregation of α-Globulin in Glycerol

The precipitation of proteins due to the changes in pH has been a major limiting factor in their utility especially when the precipitation is concurrent with irreversible aggregation. In the present study, an attempt is made to see the effect of glycerol on the pH-induced aggregation of α- globulin which is the major protein fraction (11S) from Sesame (Sesamum indicum L.) seeds. A second order polynomial relation existed between the cosolvent concentration and precipitation which was prevented in presence of the cosolvent. Similarly, there was a second order polynomial relation between 8-anilino 1-naphthalene sulfonic acid (ANS) binding of the protein (as indicated by fluorescence emission at 466 nm) and the cosolvent concentration. The relative precipitation in presence of glycerol is however linearly proportional to the changes in surface hydrophobicity as seen by behavior of ANS with the protein in presence of the cosolvent. A possible role of the cosolvents in prevention of aggregation due to hydrophobicity of the protein is envisaged and the relation between the different parameters is discussed.     

纺织品甲醛含量测定的影响因素

分析和讨论了甲醛标准溶液的配置时间、配置方法等因素对其吸光度的影响规律;另外还对织物中甲醛的萃取织物质量、试样浸泡的时间、取浸泡液的量等因素做了细致的研究与分析,总结了影响纺织品中甲醛检测的各种因素,对改进甲醛检测方法的研究有一定的参考价值和实用意义.