西安月饼市场本地品牌群雄逐鹿餐饮企业异军突起

酒店引进粤菜后,起初市民颇不以为然,经过调查,原来市民不认识粤菜,不知道粤菜到底有什么好。根据这种情况,酒店大力进行宣传,并组织各种各样的美食节,让海拉尔市民充分了解粤菜,就这样,自有翩翩少年美誉的粤菜,以其原汁原味清新淡雅的风格迅速走红呼伦贝尔草原。     

2003年啤酒大麦市场供求情况简述

<正> 啤酒大麦是啤酒酿造最重要原料,它的市场供给情况如何对啤酒生产经营关系极大,在正常年份,世界啤酒大麦产量约2,400万吨,与世界啤酒生产需求基本平衡,略有库余。除啤酒大麦生产国自用外,商品量约500万吨,供应国主要是澳大利亚(占总商品量45％～48％),其次为加拿大和欧共体(各占22%和24％)。2002年世界啤酒大麦减产200万吨,但加上上年库存,基本也能满足世界啤酒生产需求,不过对啤酒大麦进出口市场来说,减少200万吨已是不小冲击。澳麦减少60%,虽还有上年库存,但仍比正常年份减少出口100万吨以上。加拿大因减产严重,宣布退出2003年度啤酒大麦出口市场。欧共体啤酒大麦虽仅减产10％,但中国啤酒厂对法麦、英麦接受程度较差,历年用量不多。作为世界上啤酒大麦最大进口国,我国啤酒生产所需原料大麦约60%依靠进口,     

2003年我国猪肉市场形势分析

一、我国猪肉生产形势分析(一)猪肉产量增加从总体来看,我国生猪生产稳步发展,效益可观。2003年第三季度末生猪存栏和出栏同比分别增长1.5%和4.27%。能繁母猪存栏占存栏猪的比重为8.9%,结构比较合理,生产后劲足。由于受生猪收购价格快速上扬的影响,农户养猪热情很高,补栏积极,促进生产发展。同时,主产省保持正常增长,猪肉产业化发展较快,加工水平提高,对生猪需求增加。另外,国民经济持续快速发展,购买力提高,拉动对猪肉的需求,推动了养猪业的发展。2003年全年猪肉产量约为4460万t,比上年增长3.1%。(二)养猪效益提高从2002年下半年开始,我国…     

四部委叫停天价月饼

近年来，每年中秋节月饼市场都存在畸形价格现象。2003年中秋节曾有标价31万元的“中秋月饼加住房”，2004年中秋节曾有卖价18万元、内含一件纯金金佛的月饼礼盒。此外，内有高档洋酒、高档茶叶以及镀金刀叉等物品的高档月饼礼盒也不少见。     

月饼大战 标新立异

“一年月色最明月,千里人心共赏时。”每逢中秋佳节: “月饼大战”的硝烟便起,今年中秋和国庆虽不同时,但各大商厦、超市、卖场的热情劲不减去年,尤其是生产月饼的各大厂家对中秋月饼包装盒的外观、内部的配置都作了精心的准备和组织,月饼的各种包装已充分展示了其独有的文化底蕴。如红遍大街小巷的中国结图案,这回出现在功德林的月饼盒中,马可波罗的盒盖上出现了苍劲有力的“马”字;中美合资利男居的月饼提篮、月亮船;台湾宜芝多的京剧脸谱、唐装、盘扣,有着浓郁风情组合成的月饼包装。就连哈根达斯、卡连娜、香特莉、克莉丝汀等洋品牌也来个中西合璧、度身订做。     

中国市场2003年冰淇淋商战即将开始

进入四月，新一轮的冰淇淋大战又将开始。经济的提速，使中国市场成为商家的必争之地。中国市场的特点是大型公司依靠其完善的冷链使产品在全国市场中占有较高的市场份额，而中小企业则在当地市场中占有相当高的知名度。     

以史为鉴看2003年空调市场特点

转眼之间,2003空调制冷年度已到落幕时节,本文通过对2003年度空调市场特点的分析,不仅有助于我们了解历史,看到现在,更能预见未来,从而采取适宜策略,获取来年胜利。     

2003年音响市场怎么样？

1.市场需求的扩大,将给音响业带来更大的发展机遇。 中国音响产业已经具备了相当的规模,并已具有一定的国际市场竞争能力。这足以表明中国音响业开始走出多年徘徊不前的十字路口,将沿着一种全新的发展模式向前推进。市场需求的扩大,将给音响业带来更大的发展机遇,今年一季度与上年同期相比,音响成为产量增长最快的产品之一,增长幅度达到了40.2％。虽然受非典的影晌,但是     

切开月饼看市场……

“江山待有人才出，各领风骚数百年”这句诗用来形容我们的月饼市场是再合适不过了。熟悉月饼市场的朋友可能注意过，每年总会有新款的月饼和关于月饼的新鲜事同消费者见面，月饼市场可谓年年新。当然今年也不例外，记者从相关部门和单位收集到了今秋月饼市场上的“新人”同广大读者朋友分享——     

1999年、2003年食用植物油市场变化分析

一般来说，食用油企业的核心竞争力主要体现在集团化、原材料、企业规模、加工成本、资金实力、品牌优势等几个方面。     

2003年中国棉花市场回顾与展望

2003年对涉棉人士来说是惊心动魄、难以忘怀、有喜有忧的一年。这一年，经历了棉花价格的大起大落，经历了棉花生产的先悲后喜，经历了突如其来的“非典”，经历了风风雨雨一年的心路历程。新疆棉花产业整合风暴、中国棉花协会成立、《棉花质量检验体制改革方案》出台、棉花期货正式上交国务院批准等一连串重大事件让人目不暇接。2003年     

我国玉米市场2003年回顾暨2004年展望

<正> 1 2003年玉米市场行情分析 2003年我国玉米市场行情除在4月底5月初受SARS疫情影响有所下跌外,全年基本呈现上涨态势,10月中下旬后,行情涨幅明显增大。 图1 2002年、2003年二级玉米均价走势对比图1.1 1～9月份玉米市场行情上涨原因 (1)东北地区新产玉米水分持续偏高,收购进度缓慢:     

中国粮油市场2003年8月份分析报告

<正> 8月28日,我国关于中央储备粮管理的第一个国家级法规—《中央储备粮管理条例》正式颁布。这标志着中央储备粮管理在法制化建设方面迈进一大步,中央储备粮垂直管理体系将进一步完善。8月国内冬小麦主产区收购高峰期已过,收购价格趋稳。8月东北地区春玉米处于授粉-灌浆期;华北地区夏玉米处于吐丝-授粉期,春玉米处于灌浆-乳熟期,玉米整体长势基本正常。8月国内粮油市场总体较为平稳,国内粮油市场行情粮食类价格以稳为主,小幅上扬;油     

2002年油脂市场回顾及对2003年展望

<正> 经历2000年单边下跌及2001年止跌震荡盘整后,2002年国内油脂市场走出令人振奋强劲反弹行情,尽管期间时有高位大幅回调整理,但整个油脂市场总体上涨趋势依然明显,市场也逐渐活跃。2002年国内油脂市场强劲走势是国内环境和国际市场相互作用和影响的结果。本文将回顾2002年国内市场的走势,分析影响国内市场行情因素,并结     

2003年上半年稻米市场形势分析

一、2003年稻谷播种面积和产量继续小幅减少,目前生产情况良好据农业部门年初的农作物播种面积意向调查,2003年全国稻谷播种面积为2755万hm2(41325万亩),比上年减少2.3%。按照近5年平均单产测算,预计全国稻谷产量17266万t(3453亿斤),比上年减少1.1%。据国家统计局5月末调查,2003年早稻播种面积为558万hm2(8375万亩),比上年减少29万hm2,减4.9%。9个早稻生产区的播种面积都有不同程度减少。其中浙江减7.8万hm2、湖南减5万hm2、广东减3.9万hm2、湖北减3.8万hm2、江西减2.7万hm2、福建减2万hm2、安徽减1.8万hm2、广西减少近1万hm2。预计2003年我…     

中国粮油市场2003年2月份分析报告

<正> 2月份处春节期间,除个别地区因特殊原因导致成品粮价格出现暂时性较大波动外,国内粮油市场整体平静,市场行情以窄幅波动为主。其中谷物价格涨跌互现,油脂油料价格小幅下调。2月全国粮油批发价格指数与上月相比略有回落,其中2月粮食批发价格指数为93.86,比上月下跌0.75％;2月食用油批发价格指数为78.46,比上月下跌0.39％。     

2003年我国大豆市场回顾及2004年展望

2003年我国大豆市场回顾1．生产情况回顾2003年国内大豆播种面积增加、单产下降、产量持平。据我国农业部公布的数据显示，2003年我国大豆播种面积为923．3万hm^2，同比增加4．53万hm^2，增长5％。其中，黑龙江、吉林、辽宁和内蒙古播种面积增幅均在10％以上；安徽、河南等省     

稻米市场回顾和2003年行情分析

<正> 我国是世界上稻谷生产量最高的国家,1993年至2002年10年间,年均产稻谷18,700万吨左右,约占世界稻谷总产量34％,在国际稻米市场上具有举足轻重地位。就国内而言,稻米产量居各种农作物产量之首,占全国粮食总产量40％。 目前,在我国稻谷产量构成中,粳稻产量占稻米总产量比例已由过去20％上升到43％,约8,200万吨;而籼稻产量占总产量比例相应下降,为57％,约11,000万吨。其中,早籼稻占稻米总产量比例由过去25％降至19％,约3,700万吨;中、晚籼稻占38％,约7,300万吨。