巧克力狂响曲

正浓情巧克力这道甜品非常有"爱",灵感起源于《浓情巧克力》电影中的一句台词"你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情一样"。甜品师制作的初衷是希望巧克力不止当做饮食中的配角,作为零食或者饭后甜点出现,更希望它能成为餐桌上的主角,食客专门为了品巧克力而来。这道甜品的巧克力含量在70%以上,全部选用法芙娜巧克力,外表是一颗钻石的样子,光芒柔软而诱人,同样也象征着爱情。内心由3种巧克力组成,挖     

夏天喝巧克力,你值得拥有!

还记得《查理和巧克力工厂》里面那个令人垂涎欲滴的巧克力瀑布吗?还记得《浓情巧克力》里面那一杯杯香喷喷的巧克力饮品从壶里倒出来的浓郁吗?有没有觉得食欲大开?难道因为是夏天,你就要拒绝巧克力?巧克力可不专属于冬天,这不,小编搜罗了各种适合夏天饮用的巧克力饮品,吹着空调,自己动手做上一杯,有没有很幸福!!!     

给你爱的甜蜜冬饮

爱巧克力,就来爱它的任何形态。如果它是一杯香浓的甜蜜冬饮——热巧克力饮,你就坚信它能给你温暖丝滑的口感,如果在情人节饮下,那么它就能给你的爱情以元气和奇妙魅力。     

送你巧克力爱情密码

情人节,当然是和巧克力不可分的。有人说玫瑰是送给女人的,而巧克力则是送给男人的。玫瑰有多种送法,寓意都不一样,其实巧克力也一样。巧克力同样可以像玫瑰花一样表达出你的爱情,面对美味的巧克力,你是不是会怦然心动呢？恋爱的滋味就像巧克力,浓郁、芬芳,令人回味无穷……那么我们如何挑选呢？     

黑巧克力香浓美味助健康

电影呈的阿甘说生活就像一盒巧克力．你永远不知道会拿到哪块。巧克力以其香醇浓郁的独特口味．早已成为人们日常生活中最受欢迎的休闲食品之。如果听从中外营养专家的话．适量地经常享用巧克力．那么无论你拿到哪一块巧克力．都可以成为对人体极其有益的保健佳品．特别是黑巧克力还可以说是上佳食品。每天适当吃一点黑巧克力．对健康很有益处。     

浓情巧克力

有人说，爱情的滋味就像巧克力：浓郁、芬芳，而又令人回味无穷……在2月14日这个特别的日子里，一定要送给心爱的人巧克力，把甜蜜与浓情一同带给他。但你知道吗。无论多高级的巧克力，也许都比不上你素手制作的来得更甜蜜。自己动手制作一款巧克力，用心包装后送给所爱的人吧，给他一个惊喜。让他时刻感受到你的绵绵爱意。相信巧克力会给你们的爱情带来神奇的魔力！     

巧克力打造时尚女鞋

平常的美味巧克力已经让不少MM爱不释手了,当巧克力变身为高跟鞋,会不会让你更惊奇和喜爱呢？英国的一家巧克力作坊ChocChic就用纯正浓厚的比利日寸巧克力打造了这些“时髦的单品”。     

巧克力造型无所不能

如果你认为下面的图片又是哪家博物馆的陈年珍宝那就大错特错啦。如今无论玩乐或美食都讲究主题，这种形式变成一种文化蔓延开了。日本的主题酒店、欧洲的主题公园等都深受喜爱。下面的查理巧克力主题公园，所有东西都由巧克力做成，带给你巧克力工厂梦幻般的场景。     

甜蜜情人节

爱是巧克力,爱是溶化的心。在沐浴爱河的恋人们心中,巧克力被誉为“浓情巧克力”,它和玫瑰花相配是情人节最珍贵的礼物。巧克力的甜蜜温馨就如同荡漾在恋人们心中的甜蜜感觉,它有着孩童般的纯真甜蜜,女人般的柔美妖娆,抑或是男人般的浓厚深沉。只要你尝过,那滋味就会长久萦绕在你心中,是他,她,它,还是“I Chocolate you”吧！[编者按]     

吃错零食胖多少

第一名:巧克力饼干 每天吃6片,热量302卡,一年发胖14公斤。 巧克力饼干里含有大量的糖和很多的油脂。如果你整个下午都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望,只需要半年的时间,就会胖7公斤,如果这样持续一年,就会有14公厅的赘肉跟着你一起移动。 建议:想得到抗氧化的效果,与其从巧克力当中取得多酚,不如多喝一点低热量的绿茶。     

awfully chocolate

这里的巧克力几乎没有什么装饰,没有五彩的糖纸和精美的展柜,甚至在狭小的店面中,很难找到巧克力的身影,但只要一进入这家店铺,你就能通过它无华的空间设计悄然体味出巧克力的魅力,因为其每处细节都在纯粹中流露出清馨的甜味,这种甜味会缠住你的双脚让你不愿离开,于是和亲切的店员攀谈,于是店员会为你奉上巧(?)     

卡夫公司寻求防止巧克力融化的新包装

如果消费者在打开巧克力包装时,被融化的巧克力粘得满手都是,恐怕打开包装前的惬意立刻会被尴尬所代替。其实巧克力生产商很早就注意到了这个问题,其每年因巧克力融化造成的产品损失可达数百万英镑。     

情人节——遇上巧克力美味

说到巧克力,你会想到什么?浓郁的香味、甜腻的口感?还是五彩缤纷的造型?或者是各式各样的巧克力蛋糕?冬天的巧克力热饮?你知道国外的巧克力美食节是怎样的吗?你还在固执地认为吃巧克力会发胖吗?让小编们来为你一一呈现吧。眼看七夕又快到了,还没甜蜜够的情人们,赶快给你的另一半亲手DIY一份专属于你俩的巧克力吧。     

靓女瘦身成功需抗击午间食欲

每天下午,不吃块巧克力你就觉得难以忍受,无法集中精力工作?其实很多人都有这样的问题。虽然明知道,这样的进食习惯会使你坚持已久的瘦身计划功亏一篑,但不知不觉间,一块巧克力已经下肚。你暗暗告诫自己:明天,明天吃完午饭我一定什么都不吃了！ 到了第二天,你沮丧地发现,自己根本无法与对巧克力的强烈渴望做斗争！ 想知道如何戒除这种恶习吗?看看下面的几种方法能不能帮到你吧！     

巧克力的魅力

最近,美国某食品杂志举行了一次问卷调查,问题很简单:你最爱吃的食品是什么?在收到的4万份答案中,读者一共例举了50多种食品,其中有一半以上选择了巧克力。在世界上所有食品中,巧克力是人们花费最多的。单就美国而言,在2004年一年中,美国人就吃掉了140亿美元的巧克力。     

巧克力和蛋糕的约会

巧克力蛋糕的诱惑谁能挡?无论是经典巧克力蛋糕渐渐散出的焙烤浓香,还是巧克力慕斯层层融化的丝柔感,亦或巧克力软心蛋糕带给你的重重惊喜,更有致命魅力的黑森林,可爱迷人的小玛芬,厚实喷香的布朗尼……巧克力和蛋糕的约会之旅,现在起航!爱吃巧克力的你怎能错过巧克力蛋糕呢?融入蛋糕的巧克力依然可以享受其在舌尖融化散开的丝滑感,更醇厚的香甜、更柔软的口感,让巧克力蛋糕来诱惑你的味蕾吧。如果爱,请深爱。     

掉进比利时的糖衣陷阱里

比利时首都布鲁塞尔是个连空气里弥漫着阵阵巧克力香甜气息的城市，一步三岗般排列着堪比我们身边便利店数量的巧克力专卖店。徜徉其间，味蕾就有福可以一日三餐都被细腻香浓的巧克力洗礼——     

养生文摘

如何挑选真正的巧克力可是许多人发现,现在市面上的巧克力越来越便宜了。超市里促销的时候,常常一大块巧克力才一块钱。为什么突然变得这么便宜了呢?其实,这些廉价货,并不是真正的巧克力。仔细看看包装,你就会发现,旁边用小字写着"代可可脂"。什么是代可可脂呢?中国农业大学食品学院副教授范志红介绍,所谓代可可脂就是"替代可可     

“食物控”可能提示你有病

<正>我们都会对一些特别的食物情有独钟,但对它们的长期疯狂热爱可能需要你引起注意,因为它可能预示你身体出现了问题。"巧克力控"是因为紧张对巧克力的热切渴望可能代表你有抑郁倾向,压力过大或紧张。巧克力中的生物碱可以提高血清素的释放水平,巧克力也是镁和B族维生素的来源,它们可以     

市售80％巧克力无健康作用

对于多数人来说,每当提及巧克力,头脑中就浮现浓郁、顺滑、香甜之类词汇,也正因如此,巧克力一直是女性钟爱的食品之一,并且成了甜蜜爱情的代表。除了香浓味道与浪漫含义以外,人们也逐渐发现巧克力对于人体健康的诸多益处。“巧克力能减肥”、“巧克力抗衰老”、“巧克力预防心脑血管疾病”等“功效”也一点点被专家们发掘。一时间似乎又给飨食巧克力找到了新的理由。