食品市场

世界啤酒花供不应求 随着啤酒消费量的增加和啤酒生产的发展,世界啤酒花产量已连续3年不能满足需要。1988年,世界啤酒花的总产量为12万吨,主要生产国;西德为30700吨。美国为24400吨,捷克斯洛伐克为11500吨,苏联为11100吨,中国为10000吨,英国为5900吨,南斯拉夫为4860吨。预计1989年世界啤酒花产量虽有增加,但不会超过13万吨。因此,仍然是产不足需。     

引进6万瓶/时大型啤酒瓶装生产线工作的探讨

深圳啤酒有限公司（以下简称深啤）是中外合资大型企业，啤酒专用设备全部由德国引进，年产啤酒原设计能力为5万吨。1990年7月投料生产，1994年啤酒年产量8．14万吨，超过原设计能力的38．6％，1991年至1994年啤酒年产量平均年递增48．6％。由于产品供不应求，公司董事会于1994年11月决定：利用公司原有场地和条件进行扩建，至1996年8月达到年产啤酒ZO万吨的设计能力。由于是利用原有场地地条件进行扩建，不仅要新增设备，与旧系统连网、配套；同时，还要进行多项技术改造。现就其中新增6万瓶／时啤酒瓶装生产线之项目论证、选型、安装调试…     

我国啤酒生产在国际上所处的地位

1982年世界有啤酒生产统计的128个国家和地区共生产啤酒9,684万吨,比1981年的9,519万吨增长2%;1983年予计将达到9,878万吨;估计1984年将突破1亿吨大关。在世界五大洲中,欧洲是生产啤酒和消费啤酒最多的地区,产量每年都在增加,1978～1982年期间平均产量为4,400万吨,每年递增1.06%;美洲有29个国家生产啤酒,产量都在增长,1978～1982五年平均产量为3,438万吨,每年递增3.39%;亚洲啤酒生产有统计的29个国家和地区,1978～1982五年平均产量为811万吨,平均每年递增6.9%;     

一九八七年世界各国啤酒产量

1987年世界各国啤酒产量一览表(单位:十万升)国家产量联帮德国92744英国59897苏联.50000民主德国25000西班牙25000捷克22228法国19894荷兰17547比利时13990波兰11644意大矛11 11122罗马尼亚.10000南斯拉夫11790句矛利9弓00保加利亚7000卜奥地利8932丹麦8子00爱尔兰必;5369瑞士411弓瑞典4010荀萄牙4977芬兰3423希腊3200,娜成2167卢森堡662马耳它164阿尔巴尼亚.100冰岛4。’欧州合计43271弓国家产量美国巴西墨西哥加拿大哥伦比亚委内瑞拉秘鲁阿根廷古巴牛厄瓜多尔奢利多米尼加巴拉圭巴拿马波利维亚哥斯达黎加乌拉奎危地马拉牙买加萨尔瓦多尼加…     

塑料输送链带在啤酒灌装线上的应用

<正> 这里所记载的是Miller啤洒公司旗下6家啤酒厂中产量排行第二的Trenton,OH啤酒厂使用塑料输送带的经验。该厂于1991年正式投入生产,拥有先进的技术与设备、包括安装于其瓶装生产线上的莱克斯诺设备有限公司的Rexnord MatTop塑料输送链带。1995年,其啤酒产量达850万桶,相当于1.17亿箱啤酒。     

1996年全国啤酒行业情况分析

1996年全国啤酒行业完成产量1632万吨,比1995年增长5.6％。啤酒工业稳步发展,主要表现在以下方面: 一、啤酒行业骨干企业继续发展,实力进一步增强。 1996年,啤酒产量达10万吨的企业共有33家,比1995年增加6家,其中达20万吨的企业为9家,比上年增加2家,北京燕京啤酒集团公司达到了57.15万吨。33家企业中,有26家产量较上年提高;1995年产量达10万吨的27家企业,1996年均保持在10万吨以上。销售额达3亿元的企业23家,比上年增加9家。23家企业中,销售额提高的有21家;上年销售额达3亿元的14家企业,1996年均保持在3亿元以上。     

Pehart Tec公司购买卫生纸机

罗马尼亚PehartTec公司将于2009年初扩大其在Alba县Petresti地方造纸厂的卫生纸产量。此次扩产将分两个步骤进行。首先将安装一条由意大利CMG公司提供的新的卫生纸加工生产线。这条未提及生产能力的生产线,定于2009年1月投产。     

开发新品占市场 提高质量立脚跟——记吉林省银瀑啤酒厂

吉林省银瀑啤酒厂建于1984年,1986年建成投产。厂区面积10万平方米,建筑面积6万平方米,拥有资产2亿元,年生产能力12万吨,是吉林省重点啤酒生产厂家之一,国家大型企业。经过十年的自我完善和发展,该厂生产建设已具备一定规模。目前,拥有三条先进的国产包装生产线;有传统工艺发酵和锥罐发酵、微机自动控制的制酒车间及天然气锅炉供给的附属生产设备;产品已形成银瀑、冰苑、女皇三个系列十二个品种。主导产品11°银瀑啤酒获巴黎国际特别金奖;12°银瀑啤酒在全国名优啤酒评比中被评为中国名牌啤酒;11°绿     

南斯拉夫的啤酒工业

一概况南斯拉夫位于欧洲巴尔干半岛的南部,人口二千余万,工农业都比较发达。南斯拉夫的啤酒工业已有200多年的历史,以前多为小手工业作坊,现有的工厂最早的建于1825年,距今只有100多年的历史。在第一次世界大战前后,啤酒的年产量只有9万吨上下,平均消费量只有5公升上下。第二次世界大战期间,多数工业厂矿遭到破坏,尤其啤酒工业破坏最为严重。战后其他工业恢复发展较快,而啤酒工业于1955年才开始扩建和重建。1976年达到86.85万吨,1977年达到98万吨,增长12.8%,平均每人消费量为49升。     

苏联的发酵工业

一基本情况 1.啤酒工业 1975年有啤酒厂500多个,啤酒产量571万吨;至1978年又新增年产能力为5万吨的啤酒厂21个,啤酒产量641万吨,其中瓶装啤酒占53.5％。亚美尼亚、格鲁吉亚、白俄罗斯和波罗的海沿岸各地瓶装啤酒所占比例高达70—90％。1979年产量仅次于美国、     

江苏：啤酒产业多元化

全省啤酒产量稳步提高。2005年全省啤酒产量达158万吨,人均消费量超过20升。上缴税金6亿余元,较10年前(1995年62万吨)增长155%;较3年前(2002年110万吨)增长43.6%;年均增长14.5%,超过全国总产量的增长速度,居全国第7位。江苏省啤酒行业的高速发展为进一步振兴江苏经济做出了较大贡献。全省啤酒企业规模不断扩大,效益稳步增长。随着行业的发展和市场竞争的日趋白热化,企业逐步向集团化、规模化方向发展,行业结构     

知识经济时代与啤酒企业的战略研究管理

<正> 伴随着中国加入WTO,我国的啤酒工业进入了一个新的发展阶段。2001年,全国的啤酒总产量已达到2,273.80万吨,较2000年增长840%,销售收入449亿元,较2000年增长4.32％,实现税收87.76亿元,利润1,7.02亿元,年产20万吨以上的啤酒企业已有23家,其产量总和为1,159.79万吨,占全国啤酒总量的51％,青岛、燕京、珠江这三大啤酒巨头的产量则分别达到251.19万吨、170.03万吨和75.11万吨。以华润、青岛、燕京为代表的啤酒集团和企业间的购并与重组热潮一浪高过一浪,使得啤酒市场的竞争更     

东欧国家的棉纺织工业概况

东欧国家,包括波兰、民主德国、捷克斯洛伐克、匈牙利、保加利亚、罗马尼亚、南斯拉夫等国,其总面积和人口约为欧洲共同体国家的二分之一;国民生产总值为欧洲共同体国家的三分之一。国民经济收入,以1988年为例,民主德国(当时与联邦德国尚未统一)人均为12500美元,捷克斯洛伐克为10200美元,匈牙利为8700美元,保加利亚为7500美元,罗     

论当今啤酒厂的发展动向

近十年来,特别是在党的十一届三中全会以后,酿酒工业得到突飞猛进的发展。啤酒,更以异军突起之态,增长速度令人触目,产量居各酒类之冠,大有雄霸酒坛之势。在开放、搞活政策的指导下,我国大力引进国外先进技术及设备,使啤酒产量不断增长:1978年40.38万吨;1979年,51.7万吨;1985年,310.44万吨;1986年,420万吨;1987年,530万吨,年产量已超过日本,仅低于美国、联帮德国、英国和苏联,居世界啤酒产量第五位,引起了国内外的关注。随着时代的进步,科学技术不断更新和向前发展,在今天啤酒界,酝酿着一场新工艺、     

我国非织造布行业发展迅猛

在我国纺织几大产业门类中,非织造布业发展较晚,上世纪80年代初全国产量还不到1万吨,但发展速度却十分惊人,2003年全国产量预计可达78万吨。我国纺粘非织造布和水刺非织造布行业发展异常迅猛。到2003年,全国共有各类纺粘布生产线140条(包括部分在建生产线),SMS生产线将达7条,生产能力预计达45万～50万吨,预计产量超过22万吨。到2004年,我国水刺布生产线将达80条,总生产能力近10万吨,跃居世界水刺布生产大国之列。专家指出,非织造布行业的发展有其内在的规律:高潮-低潮-高潮-低潮,呈波浪式前进,每一个循环均提高一步,继而预示着下一个低潮…     

酿酒文摘[国内期刊(19)]

1990年全国轻工业主要产品产量完成情况全国轻工业信息 1991年4期4～5页文中谈到了根据国家统计局资料(全行业统计数字):白酒产量为470.39万吨,比上年增长了18.0％;啤酒产量为669.10万吨,比上年增长7.2％。 1990年轻工业主要产品产量完成情况全国轻工业信息 1991年6期2～3页文中谈到了1990年轻工业部门的酒精产量为117.08万吨,比上年增长19.9％。饮料酒1007.56万吨,比上年增6.7％,其中:白酒365.99万吨,增长20.0％;啤酒564.46万     

提高啤酒质量应该提到日程了

我国啤酒工业正处于突飞猛进时期,各个省市自治区都在竞相新建啤酒厂。据不完全统计,全国至少已有600多个厂建成投产,生产能力不下500万吨。“七五”计划期间还将有70多个3万吨以上的啤酒厂建成,而且每年都有新厂投入生产,1990年全国啤酒产量将达650万吨以上。由于各地采取不同的集资方法,等建了不少啤酒厂,产量都是可观的,因而产量将超过这个计划数字,有达到800万吨的可能。从1980年后,啤酒产量每年都以30%的速度增长,以1981年90.95万吨为基数,1982年117.3万吨,增长29%;1983年160.2万吨,增长36.6%; 1984年224万吨,增长39.8%;1985年310万吨,增长38.4%;1986年予计产量可达到410万吨,增长速度可达31.8%。     

2000年全国啤酒产量20万吨以上啤酒企业

备注:2000年全国啤酒产量20万吨以上的企业数20家;总产量9331010吨,占全国啤酒总产量2231.32万吨的41.8％。     

浅谈啤酒灌装设备的维修与技改

广州市珠江啤酒集团公司珠江啤酒厂灌装分厂现有7条啤酒灌装生产线,其中640ml玻璃瓶灌装线4条,355ml易拉罐灌装线、355ml玻璃瓶灌装线和 301桶装生产线各1条(详见表1).其中A、B线是灌装分厂的主力生产线.1996年产量6.4万吨,占分厂总产量的43%,1994年D线投产以前,     

闽啤，扬帆新世纪——福建啤酒市场纵横谈

在刚刚过去的二十世纪里,中国啤酒工业无论在产量上还是在质量上都取得了令人瞩目的成就。据国家统计局最新的统计报表反映,千禧年我国啤酒产量已达到2231.32万吨。然而,由于我国地域经济发展的不均衡性,各地啤酒工业的发展差距很大,高的如山东、北京,产量达到296.48万吨和177.18万吨;低者如西藏、青海,年产量仅有2.5万吨和0.56万吨;位居中游的则如东南沿海的福建,年产量为