住宅厨房油烟颗粒散发阶段呼吸区短期暴露的实验研究

本文对厨房空间不同通风条件下油烟颗粒散发阶段的人体呼吸区暴露浓度展开了实验测试与评估。在大空间实验室内部搭建了一住宅厨房,按照门、窗不同开启方式,对人员呼吸区PM10、PM5、PM2.5、PM1.0油烟颗粒质量浓度进行了测试,分析了静态食用油加热过程中呼吸区不同粒径油烟颗粒浓度的时间变化特征。结果表明,烹饪时由开启的厨房门引入相对稳定的补风比开窗补风对控制厨房呼吸区油烟颗粒浓度更有效;油烟中的PM2.5占PM10的质量百分比平均值为47%。     

三面风幕式抽油烟机的性能研究

提出了一种三面风幕式抽油烟机装置,在实验室搭建实验台,通过流场可视化实验和示踪气体浓度测量,确定了合适的风幕运行参数,并测量了人员呼吸区浓度和排烟浓度,计算了时间加权平均浓度和油烟捕集效率.结果 表明,风幕能有效阻隔包括人员走动在内的各种干扰,开启风幕时的人员呼吸区浓度远低于不开启风幕时,油烟捕集效率至少提高22％.     

全新厨房净化论帅康大吸力吸油烟机CXW-220-T898

超强吸油烟 T898独创的超低下潜式吸风道设计，相比传统吸油烟机集烟中心降低10cm，最大限度地缩短了风机与油烟的距离，将吸力有效提高11％，确保了油烟在升腾的瞬间就能被强力吸入。帅康独创的360加速器，能让油烟在通道内瞬间加压，实现了全方位立体进风。优化的油烟路径，相比传统吸油烟机吸力增加了20％。     

某新型吸油烟机整流板设计的数值与试验研究

针对传统方形空气附壁整流板在油烟控制能力和油烟捕集效率方面的不足,提出一种全新型整流板设计,在相同油烟机和厨房环境内,采用CFD技术对厨房流场和油烟浓度场进行数值模拟,得到各方向的流场分布和厨房油烟的捕集效率,并通过试验测试吸油烟机的入口风速和最终捕集效率,结果表明:安装整流板优化后的油烟机在入口速度、负压分布和捕集效率方面均明显优于整流板优化前的油烟机。     

家用吸油烟机捕集率实验研究

综述了国内外吸油烟机捕集性能相关研究,分析了我国及欧美吸油烟机标准中常态气味降低度对真实捕集性能描述存在的问题。构建了吸油烟机捕集率测试新方法:通过设定可控的特征污染稳定散发,以监测相对稳定的排风浓度和厨房空间特征污染浓度,计算出吸油烟机的污染捕集率;建立实验台,利用该新方法实验研究了吸油烟机结构、排风量、热源强度及散发位置对捕集率的影响。对2种新型吸油烟机的多因素对比实验结果表明:捕集率测试方法稳定性好;在低风量范围内(排风量低于600 m~3/h),排风量引起的捕集率差异高达20.6%,排风量达到600 m~3/h后捕集率无显著变化。2种新型吸油烟机结构差异引起的捕集率差异达到7.3%;实验范围内热源强度变化引起的吸油烟机捕集率差异较小,仅为4.0%;散发位置不同所引起的捕集率差异为15.1%。     

城市烹饪油烟颗粒物排放特性分析

主要分析烹饪油烟颗粒物物理特性,发现油烟颗粒PM1/PM2.5质量比为0.66~0.85。这类细小的有机气溶胶颗粒与室外大气中充分混合并长时间存在;油烟PM2.5/PM10范围在0.57~0.62,即烹饪油烟含有约含有40%的粗颗粒,在排放后主要影响建筑内及建筑周围区域。通过对油烟颗粒数浓度粒径分布曲线拟合发现,熏肉、烤肠油烟的颗粒峰值粒径分别为51 nm和44 nm,对应几何标准差分别为1.65和1.98。计算油烟排放速率,得到小型、中型、大型餐饮酒店的PM10排放速率分别为5.79 g/h、35.86 g/h、152.9 g/h;PM2.5排放速率分别为3.47g/h、21.5 g/h、91.7 g/h。烹饪油烟湖南菜和广东菜的油烟密度分别为1.51 kg/m3和1.72 kg/m3,对应光学复折射系数分别为1.55-0.005i和1.53-0.009i,说明烹饪油烟主要通过光散射作用影响大气能见度,产生灰霾效应。     

激光打印机PM2.5释放量的实验研究

打印机是办公建筑室内PM2.5的主要来源之一,本文在30m3的测试舱内模拟激光打印机的实际使用过程。首先对测试舱的密闭性和均匀性进行了验证,随后对打印机在待机状态和运行状态下的PM2.5释放量分别进行实验。待机状态下A打印机PM2.5的释放量为3.0~4.0μg/h,B打印机在6.0~7.5μg/h范围内,运行状态下A打印机的PM2.5释放量为0.30~0.35μg/页,B打印机为1.60~1.80μg/页。测试结果表明,打印机对室内PM2.5浓度有一定的贡献,而且不同性能打印机PM2.5的释放量有较大不同。     

上海地区冬季住宅室内外颗粒物浓度的相关性

对上海市某住宅建筑室内外PM10、PM2.5、PM1的浓度进行了测量,研究了最小通风量(外门窗关闭)条件下3种天气时颗粒浓度随时间变化的规律以及相关性,分析了颗粒物浓度与环境温湿度参数之间的关系。研究结果显示,测试期间,室内外空气中细颗粒(PM 2.5)占可吸入颗粒(PM 10)浓度比例分别达65%和87%以上;无明显室内源时,I/O比值小于1且随粒径减小而减小;室内外颗粒浓度相关性与粒径大小有关系,PM1、PM2.5的浓度相关性大于PM10。研究还表明,颗粒物浓度的关联性与天气状况有关系,多云、雨天和阴天时浓度关联性有显著差别;颗粒物的浓度受到室内外温湿度的影响,且受天气状况影响而呈现复杂性。     

厨房集中排烟道用止逆阀分析与优化设计

根据我国民用住宅建筑设计规范，高层住宅厨房内油烟气体需通过集中排烟道排向室外，为防止上下楼层间油烟气体的倒灌、窜味，一般都会在每层集中排烟道入口处安装集中排烟道用止逆阀（以下简称烟道止逆阀）。烟道止逆阀的性能对防止油烟气体的倒窜、保证吸油烟机的正常吸排油烟以及防火、安全等方面都有非常重要的影响。本文收集了市场上五个品牌、六个不同结构的烟道止逆阀，通过理论分析和试验数据对比，阐述了这几种烟道止逆阀存在的主要问题，提出优化思路，并进而结合实际使用要求，创新设计了一种风阻小、噪声低、防火型外置式烟道止逆阀，供行业内参考。     

地铁车站PM2.5和PM10颗粒物浓度实测及分析

为了进一步了解地铁车站内环境中的颗粒物浓度分布情况,在2015年11月对上海市A、B两个地铁车站进行了实地监测,分析了PM2.5和PM10颗粒物浓度在一天中的变化规律及其影响因素.测试结果显示站厅公共区,站台公共区与轨行区的PM2.5浓度在监测时段内逐时变化规律相似.站厅公共区,站台公共区PM10与PM2.5在监测时段...     

厨房油烟全新解决方案万和新款近吸式双涡轮烟机CXW-200-J06A

对于吸油烟机而言，如何更好地吸排、分离油烟是永恒的话题，也是最能体现企业技术实力的着眼点。最近，万和研发了新款近吸式双涡轮烟机，其独特的双风轮十超大风柜的组合，为油烟的吸排、分离带来了更好的解决方案，为厨房烹饪带来清新体验。     

高风速下线板式静电集尘器提效试验研究

为解决室内线板式静电集尘器在高风速条件下效率偏低的问题,设计制作了双区分体式静电集尘器样机,并通过测试该样机在不同条件下的PM2.5一次性过滤效率,考察了影响线板式静电集尘器高风速下性能的关键因素。结果表明,增加电离区"有效电流",减小集尘区极片间距,增加集尘区厚度是提高线板式静电集尘器高风速下性能的有效手段。依据试验结果对现有集尘器产品的电离区与集尘区进行优化改进并测试其在不同风速下的PM2.5一次性过滤效率表现。优化后的集尘器整体效率提升明显。     

基于BP神经网络的燃机进气滤网压差建模应用

利用神经网络较强的非线性拟合能力,对一台MS9001FA型燃气轮机构建了基于BP神经网络的进气滤网压差计算模型。计算结果表明该模型具有较高的准确性和稳定性,测试样本误差均不超过5%,为工程中滤网压差的计算提供了一种新的思路和方法。此外,根据建立的模型,对运行时间、环境温度、大气压力以及PM2.5、PM10对于滤网压差的影响作了定量分析。运用实际机组稳态运行数据与模型输出值比较,验证了模型的工程价值,为工程实际应用提供了建议。     

给你优雅清新的健康厨房——德意“新天弧”，引领厨房进入“近吸”时代

近些年．顶吸型吸油烟机一直在厨房大行其道．竖直的烟罩加上一个或轻薄或宽厚的集烟腔．高高悬挂在厨房墙壁上．但其安装高度较高．过长的距离使油烟无法彻底排除室外．主妇们依旧无法远离油烟的蒸腾。如今．德意“新天弧”1866近吸式吸油烟机解决了这一问题．同时引领中国厨房进入“近吸”时代。     

帅威推出新款近吸式烟机

近日,帅威电器推出旗下高端欧式近吸油烟机：御爵。烟机全部由不锈钢制作而成,形式简约,呈现出浓郁的后现代主义色彩。该烟机具备900×900mm的超大吸烟面,可拢住更多油烟。集烟腔呈“回”字形分布,两层结构配合帅威独创的“四重净离”技术,可将油烟一网打尽。     

住宅新风净化与室内空气品质

通过对南京和上海的各两台新风机组处理段的颗粒分布和PM10,PM2.5的浓度测试,分析了新风机组过滤器的性能以及过滤器的布置位置对新风品质的影响,并根据各处理段颗粒物浓度变化情况研究了影响室内空气品质的因素,以不断完善与优化新风空调过滤系统的性能。     

商业餐饮排油烟系统精细化设计探讨

通过对商业项目餐饮排油烟设计经验总结,介绍传统排油烟设计思路与原则,延伸提出排油烟系统精细化设计的概念,并探讨排油烟系统控制方式,避免资源浪费,以保证商业餐饮排油烟系统的达到有效、高效及节能运行。     

弧线型集烟腔：帅康烟机TA7Ⅱ

与传统平底型集烟腔相比,这款TA7Ⅱ灵弧吸油烟机的拢烟效果更为出色。它集高强度钢化玻璃集烟板和精钢弧线型无缝内腔双重拢烟架构于一体。弧线型集烟腔根据油烟的上升趋势和空气流体力学原理,     

某宿舍开关窗条件下室内外PM2.5浓度变化分析

由于雾霾的影响,PM2.5受到越来越多的关注。文章介绍了在不同天气以及开关窗条件下测试室内外PM2.5浓度随时间变化的情况。室外的PM2.5浓度受天气影响较大。雾霾天气情况下的PM2.5浓度明显高于下雨和晴朗天气下的PM2.5浓度。同时,在开窗和关窗条件下,室内外的PM2.5浓度随时间的变化具有较强的跟随性。室内外的PM2.5浓度最大值常出现在8:00~10:00时间段左右。为研究室内外PM2.5浓度提供一定参考。     

南京地区某住宅室内外PM2.5测试与分析

使用空气质量检测仪对冬季时段南京某安装顶板毛细管辐射+独立新风空调系统的住宅公寓室内外环境的颗粒污染物进行实测研究,测试了该空调新风系统在连续制热工况下对室外新风的PM2.5过滤效率。通过使用MATLAB软件对实验数据的拟合处理,得到在辐射空调制热工况和新风过滤条件下的室内、外PM2.5浓度的线性关联式。