国内大型立体化自动冷库建设动向

国内的冷库建设经过60年的技术积累,在冷库建设转型期的现在,高、新技术直接运用于新的冷库,特别是大型化、立体化、自动化、计算机介入全面管理等方面比比皆是。本文是在大规模建设大型立体化自动冷库之前,对该类冷库应用的成熟技术予以提示,以供参考。     

当前我国大、中型冷库的防火与安全、环保问题探讨

由于冷链物流的快速发展,我国冷库建设水平也不断提高,冷库建设规模日益扩大,特别是近年来各种大型冷库、多层冷库、高货架冷库相继建成,冷链物流行业发生了巨大的变化。冷库建设中的防火、安全和环保问题十分重要。在冷库规划设计中,采用积极有效的防火、安全和防护措施,保证氨系统安全和无故障运行,保护人身安全,保护环境,充分体现以人为本的宗旨。本文系统论述了当前冷库建设中防火、安全和环保问题及采取的应对措施和做法,对国外冷库防火、安全和环保的状况也作出了介绍。     

试论我国冷库建设技术的发展

关于我国冷库建设技术的发展方向,是大家所关心的问题,本文的一些看法,供研究参考。一、国内外冷库建设情况 1.国内冷库建设情况我国冷库分属商业、供销、农牧渔业、外贸、轻工等部门管理。冷库的建筑形式,冷藏能力3000吨以上的多数采用多层建筑,     

低温冷库的温度要求与能效分级探讨

冷冻食品在低温冷库中贮藏是食品冷链中的重要环节,低温冷库的库温不均匀度、库温波动对货品品质有非常重要的影响。在保证正确的库温、合理的库内温度不均匀度和库温波动范围的前提下,对冷库能耗进行评价才有意义。制订低温冷库温度要求和对低温冷库的能效进行分级,将在规范低温冷库的设计和建设,提高冷库的货品品质,保证食品安全,降低冷库能耗,提高冷库的综合效益等方面发挥积极的作用。     

冷库温度等级标准的制定

我国的冷库经过三十余年的建设,各种类型和规模的冷库遍及全国已初步形成一个冷藏网,这对促进食品的生产、调运、销售、繁荣市场起了很大的作用。在冷库建设中,从设计到施工、从科研到生产、管理都已积累了一定的经验,冷库设计规范和各系统的冷库管理办法也已各自形成。但是目前对冷库的温度标准,还只是按产品的分类定一个设计温度,如冻鱼冷藏间,不论大小冷库均采用-18℃,尚无温度的等级标准,因此在设计、使用中存在不少问题。所谓冷库温度等级标准,就是按温度标准把冷库分成若干等级。在这每一个温度等级中贮藏什么样的食品,将在保证质量的前提下,由货主根据实际情况自行选择,这将使冷库的建设和技术经济管理工作更趋于合理。     

中国水产冷库集聚区的优势和发展趋势

本文分析中国水产冷库经过了小型水产冷库蓬勃发展和冷库容量快速增加的发展过程,冷库总量己超过300万吨,占全国冷库总量的1／3。本文指出,由于大型水产批发市场已经成为水产品低温物流的重要节点,所以一批为市场服务的大中型水产冷库必然会建在市场的周围,形成水产冷库集聚区。冷库集聚而建,能够降低冷库建设和管理成本,提高冷库的管理水平,达到安全、节能和高效的目标。今年出台的国家“物流业调整和振兴规划”中,已经将“物流园区”的建设列为重点工程。这将使水产冷库集聚区的发展加速。     

以冷库发展趋势论设计方案

本文从冷库的设计角度,对提高冷库的利用率,建设适应市场结构不断发展变化需求的多功能冷库,冷库的操作管理,以及降低冷库的运行成本作了探讨。     

中央直属储备肉冷库情况介绍

本文阐述了中央直属储备肉冷库的建设背景和选址布局,具体介绍了设计和建设管理情况,对冷库建设具有一定参考作用。     

大中型水产冷库建设质量控制

基于水产冷库建设的专业性、复杂性和特殊性,文章从"库体建设、制冷方案设计和系统运行调试"三方面浅析了大中型水产冷库建设中易忽视的几个问题,指出了工程设计、施工与现场监理之间协调的重要性,提出了利用BIM技术进行冷库的三维建模和管道布局等建议,对促进冷库建设高质量发展有指导意义。     

论商业冷库及厂房在建筑施工中各专业的协作

随着济南维尔康食品有限集团公司在近些年的高速成长，由于生产和发展的需要，公司分别开展了肉食品加工厂、6500吨冷库、18000吨冷库、20000吨冷库的建设。本人直接参与了以上各工程的建设管理，在此过程中。深感参与建设各单位，各专业之间密切协作的重要性。     

地下冷库围护结构的设计研究

地下冷库相对于地面冷库，它具有自己的一系列特点，目前还没有地下冷库设计规范和标准，因此做地下冷库的建筑和工艺设计时要根据其特点进行设计和研究。本文对黑龙江省某地下冷库的进行了实例分析，通过几年来实测地下土壤的温度，对如何保证地下冷库维护结构及地坪防冻胀做了研究。     

论铲板对冷库设计之影响

铲板尺寸统一,对冷库管理经营从业者来说,其影响到很多方面,关键是冷库的经营效率;但对冷库设计人员来说,是一个简单的数学模型的构建问题,也是本文想阐述的。冷库建设设计更要自觉地为国民经济的总体发展,承担应尽的义务。     

Phase change material based cold thermal energy storage: Materials,techniques and applications – A review

This paper gives a comprehensive review on recent developments and the previous research studies on cold thermal energy storage using phase change materials (PCM). Such commercially available PCMs having the potential to be used as material for cold energy storage are categorised and listed with their melting point and latent heat of fusion. Also techniques for improving the thermo-physical properties of PCM such as heat transfer enhancement, encapsulation, inclusion of nanostructures and shape stabilization are reviewed. The effect of stability due to the corrosion of construction materials is also reported. Finally, different applications where the PCM can be employed for cold energy storage such as free cooling of building, air-conditioning, refrigerated trucks and cold packing are discussed.     

天津滨海国际机场二期制冷站水蓄冷空调设计

水蓄冷空调系统可充分利用国家的分时电价政策,运行费用可节省约25%以上,并能移峰填谷,平衡电网负荷,从而取得良好的经济和社会效益。本工程为某国际机场二期扩建项目制冷站工程,新建2#制冷站为T2航站楼和综合楼提供冷源,建筑面积共30.7万m2,冷源采用水蓄冷方案。介绍了水蓄冷的原理、水蓄冷方案和设计、运行效益分析等,并对设计日逐时负荷进行分析,根据季节制定出相应的运行策略。本设计对水蓄冷项目的广泛开展有很好地借鉴作用,为我国建筑节能起到良好地示范作用,并对机场等大型项目的制冷站建设提供参考。     

Thermal energy reservoir capacities for solar absorption cooling systemsCapacité des accumulateurs d'énergie thermique pour les systèmes frigorifiques à absorption solaires

It is essential to incorporate both hot and cold energy storage for a solar absorption cooling system in order to maximize the saving of conventional electrical power. The paper correlates the thermal energy storage requirements with the daily cooling demand pattern of a building. The other parameters which affect the choice of the two storage volumes are the effective sunshine hours, the chiller cooling capacity, its daily operation period and the two storage temperature differentials. The results have been obtained in a generalized manner and applied to an actual building in Kuwait.     

Thermal energy reservoir capacities for solar absorption cooling systems

It is essential to incorporate both hot and cold energy storage for a solar absorption cooling system in order to maximize the saving of conventional electrical power. The paper correlates the thermal energy storage requirements with the daily cooling demand pattern of a building. The other parameters which affect the choice of the two storage volumes are the effective sunshine hours, the chiller cooling capacity, its daily operation period and the two storage temperature differentials. The results have been obtained in a generalized manner and applied to an actual building in Kuwait.     

大型装配式生鲜配送冷库设计

介绍某冷库的设计思路,包括围护结构设计、制冷系统设计、自动控制系统设计,并对其运行使用效果进行分析。     

Energy consumption of cold climate heat pumps in different climates – Comparison of single-stage and two-stage systems

The aim of the study presented in this paper is the comparison of different possibilities to reduce the power consumption and environmental impact of barrack buildings of the US army. For this purpose different building standards, different heating and cooling appliances and a cold storage concept are compared using annual building simulations. These simulations are carried out for central and northern locations in the US. The focus of this paper is the applicability of cold climate heat pumps in these climates. A coupled building and appliance model has been established to allow a fair comparison based on first energy usage and CO₂ emissions. Altogether seven different building configurations in six different locations have been investigated. Simulation results show the most significant energy savings (up to 90%) can be achieved by improving building insulation and heat recovery of the ventilation system. Second major improvement is the usage of two-stage heat pump systems, which drastically reduces the need for backup heating systems and lead to seasonal efficiencies (SCOPs) in the area of 3.0, or in other words an energy saving of 20–35%. Thermal storage and control concepts such as night setback in comparison show little effect. The simulation results also showed that primary energy demand or greenhouse gas emissions are better measures for the comparison of environmental impact than COP and SCOP.     

太阳能空气集热耦合地板蓄热系统热特性实验研究

提出了一种适用于被动式太阳能空气供暖的混凝土地板蓄热系统,并对该蓄热系统在寒冷地区农村住宅中的应用进行了热特性及其影响因素实验研究。讨论了该蓄热系统对室内热环境的作用,不同集热器朝向、热气流湿度及供风速度作用下地板蓄热系统的蓄放热特性。实验结果表明,太阳能空气集热耦合混凝土地板蓄热系统充分利用建筑本体结构蓄热,有效提高了太阳能供暖房间的室内温度及其稳定性。     

相变蓄冷技术在生鲜产品冷链中的研究进展

目的 分析相变蓄冷材料的研究现状,以及在生鲜产品冷链运输领域中的应用进展,为相变蓄冷技术在生鲜产品冷链上的应用及发展提供参考。方法 阐述相变蓄冷技术的基本原理,及各种相变蓄冷材料性能的调控方法,总结近年相变蓄冷技术在生鲜冷链运输中的研究方向。结论 相变蓄冷箱是未来的研究重点,相变蓄冷技术在中短途冷链运输领域中应用广泛。为满足我国绿色化、节能化、标准化的冷链进程需求,相变蓄冷技术还需向更深入、更广泛的方向发展。