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《米其林酒店与餐厅指南法国2012》于2012年3月1日在法国各大书店开始发售。该指南以独特的视角介绍了法国的餐饮业,共推荐了4457家酒店和4289家餐厅。有426家酒店和餐厅首次上榜,其中包括1家三星级餐厅,10家二星级餐厅,58家一星级餐厅,以及124家超值餐厅(即必比登美食“Bib Gourmand”)。 相似文献
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2009年11月26日,米其林隆重推出第二本双语《米其林酒店与餐厅指南 香港 澳门2010》(又名“红色指南”),其中收录了245家来自香港的餐厅和酒店(205家餐厅与40家酒店)及53家来自澳门的餐厅和酒店(38家餐厅与15家酒店)。 相似文献
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天津丽思卡尔顿酒店是今年10月份新开业的国际品牌奢华酒店,地处天津市中心城区,毗邻海河景致无限。酒店总面积达4.4万平方米,拥有近300间客房50余间套房,行政酒廊、四间顶级餐厅,主理中西佳肴;内设水疗和24小时健身中心,是商务休闲旅行人士的理想选择。我公司此次主要承接酒店室内软装配饰工作,秉承法国、日方设计师的设计理念,公司设计师结合酒店奢华的品牌定位,在酒店大堂、茶厅、中餐厅、大宴会厅、行政酒廊及客房内各区域选择了恰当表现酒店风格的艺术品配饰。同时,考虑到酒店欧式的装修样式,在个别重点点位挂画的选择上也都使用了艺术家的原创画作。下面就将酒店内有代表特色的艺术品呈现给大家欣赏。 相似文献
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顾永伟,浙江杭州人,他于1987年进杭州国际大厦工作,1999年调入杭州雷迪森广场酒店工作至今,现任雷迪森广场酒店婆逻湾东南亚餐厅厨师长。2006年他被评为浙江烹饪大师。顾师傅所在的雷迪森广场酒店是杭城第一家被评为涉外五星级的酒店,酒店内设置齐全,拥有6个不同风格的餐厅及一个大宴会厅。婆逻湾位于酒店二楼,是一家极为精致的餐厅,环境优雅,从器皿、家具至餐厅的摆设都是从泰国精挑细选而来。旖旎的灯光,柔和而感性的异国情调让人一眼就爱上这个地方。泰国菜偏辣,印度菜多香料,越南菜、印尼菜和马来菜亦各有特色,餐厅特聘印度、泰国大厨,将东南亚菜一网打尽,也方便不同口味偏好的客人进行选择。 相似文献
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2015年是瑰丽酒店绽放全新面貌的一年,继2014年的筹备和新餐厅的陆续开业,酒店的其中两个中餐厅龙庭及乡味小厨已逐步走上正轨,而其正在筹备的火锅餐厅也将于新年后揭开它的神秘面纱。三个餐厅定位不同,品类有所差别,恰巧满足了北京这样一个融汇国际化风格的城市需求。基于风格和售价上而言,香味小厨当属其中最接地气的餐厅,其在设置之初就是希望能够和本地的文化特征相连接,和大众更好的接轨。 相似文献
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唐光云 Tony现任柠檬叶泰印餐厅行政总厨。1989年开始在王府饭店从事厨艺工作。学习粤菜。1902年在香港姜食城任副厨师长.1994年出任新马印亚洲之星餐厅粤菜总监。1994年-1998年曾在泰国、香港、新加坡等地酒店担任行政总厨从事泰餐行业多年具有丰寓的管理经验,1999年在北京成功地创建了柠檬叶泰印餐饮股份有限公司。 相似文献
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七色光餐厅(Spectrum)位于千禧海鸥大酒店二楼,是千禧海鸥大酒店最有特色的中式粤菜馆。上海千禧海鸥大酒店作为千禧酒店及度假酒店集团在中国的首家酒店,这家高贵典雅的国际大酒店,坐落于上海市古北商业区,毗邻大型购物中心及高档住宅和娱乐区,酒店拥有极富现代风格的客房和套房。千禧海鸥大酒店地处延安西路和水城南路交叉口,占尽交通便利之优势,从这里到上海各大旅游景区、车站以及机场都十分便捷,如此优越的地理位置,难怪客流会源源不断。 相似文献
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京城法国人管理的酒店还真为数不多.北京新侨诺富特饭店就是其中之一,管理集团是欧洲酒店,旅游及企业服务的的领导者一法国雅高集团,这里的总经理和行政总厨从法国远道而来.就连餐厅也聘请了专业的法籍员工。具备这样强大的法国阵容。相信装修后重张开业的凯涛法餐厅所提供的美食.服务和氛围算得上是原汁原味了。 相似文献