晚餐恪守“六不过”

随着生活节奏加快，对于上班族来说，晚餐几平成了一天的正餐。不少家庭养成了一种早餐草率了事，午餐简单对付，晚餐则特别丰盛的生活习惯。其实，这是很不符合养生之道的。越来越多的研究表明，晚餐不当会损害人体健康，而且很多疾病也都与晚餐不当有关。那么，我们该如何好好对待这顿晚餐呢？     

晚餐吃太饱易生7种病

肥胖晚餐过饱时,多余的热量合成脂肪在体内储存,使人发胖。因此,晚餐摄入的热量不应超过全天摄入总热量的30%。胰腺炎晚餐吃得过好过饱,加上饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎,使人在睡眠中休克。     

两个人的精致晚餐

晚餐的时间一般是一家人团聚的时间，所以，很多忙碌的都市人都不约而同地把晚餐作为一天之中最重要的一餐，无论是种类还是数量上，晚餐都属于重量级的。而我们家却不一样。铸铸你经常不在家吃晚饭，所以我们家的晚餐只是属于我和铸铸两个人的晚餐。     

鄂西北篇

难得回湖北家中，晚餐爸妈给我准备的食物让我很惊喜，那是多年没有吃过的牛肉火烧。喷香酥脆的面饼里塞着细细的牛肉丁、萝卜丁、香葱及辣椒面，咬一口就能感受到它在炉上烘烤的风味。     

晚餐 疾病

晚餐与肥胖 晚餐吃得过饱，血糖和血中氨基酸及脂肪酸的浓度就会增高，从而促进胰岛素大量分泌，而人们在晚上一般活动又少，热能消耗很低，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，逐渐使人发胖。因此，中老年人晚餐宜清淡，晚餐摄入的热量不应超过全天总热量的30％，这对于防止和控制发胖有益。     

饮食与健康

早点和晚餐医生认为早上不吃饭很不好,因为经过十多个小时没吃东西了。由于     

料理好孩子的一日三餐——温馨丰盛庆团圆

食物的丰富营养很重要，可提高孩子的身体素质，花些时间是值得的。在提倡营养均衡的时代，早餐要方便，午餐要卫生，晚餐则一定要重视质量，尤其是这除夕的年夜饭，妈妈们，更要做得丰盛些喽！     

七月地中海

悠长的夏日，一切都是那么轻松惬意。来一顿地中海风味的晚餐怎么样？奶酪蔬菜沙拉为今天的晚餐带来舒爽的前奏，而鲜美又健康的贻贝意面和三文鱼古斯古斯则将精美的晚餐推向极致——不仅味道绝美，准备起来也相当简单！     

英国：英伦果然有美食

下午茶起源于17世纪。当时，英国上流社会的早餐都很丰盛，这点稍后细述。午餐较为简便，现在也一样，一个三明治或一个苹果或一瓶酸奶就解决掉了。而晚餐则一直到晚上八点左右才开始。人们便常常在下午四时左右吃些点心，喝杯茶。     

主题电影

星期天的晚餐，是《饮食男女》这部电影里所特有的“节日”。就像其他家庭的中秋、春节，全家人团聚的晚餐风雨无阻，准时开始。     

陈道明的优质生活

出身于天津一个中医世家的陈道明,受到父亲的熏陶．对健康的饮食颇有见解。在一日三餐中,历来遵循“早餐好．午餐饱．晚餐少”的生活模式．对每一餐的营养搭配都很重视。     

多种疾病与晚餐有关

医学家和营养专家研究认为，人类大约有2／3以上的致病因素同膳食不当有关。越来越多的科研成果表明，危害人类健康的高血脂、心血管疾病、糖尿病、肥胖症以及癌症等，部分与饮食有不解之缘。特别是晚餐摄人不当，很容易导致多种疾病，最常见的疾病有以下8种。     

吃多怕胖 吃少怕饿 晚餐这样吃既管饱又健康

忙碌了一天,你晚餐常常吃啥?有人将其作为一日三餐的"重心",吃得很丰盛;有人担心长胖,要么吃点水果,要么吃点清粥小菜,还有的人一点都不吃。这些做法其实都不值得提倡,吃得过多不但影响睡眠、伤害肠胃,还会带来长胖的风险,而吃得太少会导致营养不良,同样对健康不利。真正有利于健康的晚餐要讲究"质高量少"。     

晚餐与健康

晚餐与多梦 晚餐过饱会使鼓胀的胃肠对周围器官选成压迫。胃、肠、肝、胆、胰等在饱餐后的紧张工作会产生信息传给大脑，使大脑相应部位的细胞活跃起来，一旦兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质的其他部位，就会诱发各种各样的梦。     

5款精致宴客小点：奶香蘑菇肉酱派

造型别致的蘑菇肉酱派、香喷喷的火腿煎鱼卷、可爱的香蕉培根卷，在家里办个有趣的晚餐buffet怎么样？将材料准备好，在欢声笑语的午后，大家一起动手制作吧，今天的晚餐多么令人期待!     

晚宴马拉松

晚宴马拉松过去曾看过这样的文章，说是老外在中国赴宴，忍受不了冗长的宴席．一道又一道菜，一巡又一巡酒，到了韩国以后才发现，与韩国式的晚宴相比，中国式的就算不了什么。去年４月的一天，韩国朋友邀请我参加了一次学术会议，晚上大家一起去饭店吃饭，晚餐很丰富，足...     

厨房十日谈美味典故·美味趣事·不时不食·好食材·创意美器·美食新书……

人间美味 蓝贻贝蓝贻贝一般生活于潮汐水域和峡湾入海处，拾蓝贻贝在挪威是一项很受欢迎的休闲活动，徒手采拾并带回家做晚餐，或直接在海滩上用篝火煮食。我们在家吃蓝贻贝，一般是蒸熟即可，佐以茴香、法国茴香酒、黑橄榄酱等调料。煮好的贻贝也可以裹面包屑煎炸。如果喜爱生食，蓝贻贝还能像牡蛎一样生着吃。     

抚今思昔 还看明朝——江苏省棉花行政执法工作回顾

1998棉花年度是实行旧的棉花经营流通体制的最后一年，棉花市场供大于求的状况仍很严重。相当一部分棉花经营企业抱着“最后一顿晚餐”的思想，江苏省范围内出现了不同程度、不同方式的压级压价收购，侵害了广大棉农的利益，农林部门和广大棉农对此反映强烈。针对这一问题，省政府专门召开了棉花收购工作紧急电视电话会议，着重强调棉花的收购质量问题，     

品质、品味与品牌——华江饭店成功开发品牌龙虾的经历与实践

南京人喜好吃“龙虾”的历史可谓悠久。在物质生活还比较困难时期，“龙虾”就端上了家庭生活的餐桌。曾记得春夏季节，生活在南京的街坊百姓，就习惯在街边摆上个小饭桌，桌边摆上三、五个小凳子，桌上盛放着一盘红烧龙虾、一盘盐水鸭、一盘烤鹅、一盘红苋菜，呷着啤酒很惬意，很悠闲自得地与家人共享晚餐，或与朋友海聊的街头饮食方式，确实让人神往、让人心醉，让人垂涎欲滴。     

情人大餐DIY做

情人节，实在不必年年都出去烛光晚餐，不如自己下厨，为对方帮一顿情人节晚餐，在家享受难得的二人世界宁静，这岂不比随便—束动辙成上百七年元的花更能传情达意吗。 不过呢，男女口味各有不同，究竟做点什么才最得TA欢心，倒要好好规划一下。