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《中国酒》2012,(11):80-85
中轻联召开关于芝麻香型白酒项目技术鉴定会本刊讯(记者刘世松)10月10日,中国轻工业联合会在济南组织并主持召开了由中国食品发酵工业研究院、济南趵突泉酿酒有限责任公司共同完成的"芝麻香型白酒生产工艺规范化关键技术研发"项目技术鉴定会。该项目,先后投入700多万元,动用了大批科研、管理和生产人员,历时3年,终于在芝麻香白酒技术的关键点上取得突破。会议由中国轻工业联合会朱业耘处长主持,鉴定委员会专家及项目完成单位相关人员参加了会议。中国酒业协会理事长王延才担任主任、茅台集团原董事长季克良担任副主任的鉴定委员会由9位国内知名专家学者组成,对"芝麻香型白酒生产工艺规范化关键技术研发"给 相似文献
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本刊讯:据《糖酒快讯-食品资讯》报道,2011年11月3日,中国轻工业联合会组织专家对中国食品发酵工业研究院和广东省九江酒厂有限公司共同完成的"中国白酒169计划项目——中国豉香型九江双蒸白酒风味物质剖析技术的研究及应用"课题进行科技 相似文献
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<正>本刊讯:2014年2月19日,黔威糯酱技术研讨暨产品鉴评会在林城贵阳举行,本次会议是由贵州龙黔威酒业有限责任公司主办,贵州省轻工业科学研究所协办。本次会议所邀请到的专家有:中国食品协会白酒专业委员会副会长、教授级高级工程师、中国著名白酒资深专家沈怡方,中国食品协会白酒专家主任委员、教授级高级工程师、中国著名白酒资深专家高景炎,中国酒业协会白酒分会顾问、黑龙江酿酒协会名誉会长、教授级高级工程师、中国著名白酒资深专家高月明,辽宁省标准化研究院院长、全国标准样品技术委员会酒类标样委员会秘书长、辽宁省标准样品开发中心主任、教授级高级工程师、中国著名白酒专家杨明,四川省食品发酵研究设计院教授级高级工程 相似文献
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中国酒业协会白酒分会 《酿酒科技》2013,(2):91-92
2012年12月25日,中国轻工业联合会在无锡组织召开"中国白酒169计划"项目验收会.中国轻工业联合会副会长钱桂敬、中国酒业协会理事长王延才、国家质检总局食品司副巡视员毕玉安、国家工信部消费品司食品处处长郭翔、中国轻工业联合会副主任于学军、中国食品添加剂协会理事长齐庆中、中国生物发酵产业协会理事长石惟忱、中国食品科学技术学会副理事长孙熲等领导和专家出席了验收会."中国白酒169计划"项目组织单位中国酒业协会白酒分会秘书长赵建华,副秘书长宋书玉、甘权,项目第一批牵头单位江南大学,第二批牵头单位中国食品发酵工业研究院、中国科学院成都生物研究所,以及20家参与企业共70余人参加会议.验收会由中国轻工业联合会科技环保处朱业耘处长主持. 相似文献
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5月9日，“中国白酒169计划”项目鉴定会在稻花吞集团办公大楼举行，由中国食品发酵工业研究院和稻花香酒业公司共同承担的项目“中国浓香型稻花香白酒风味物质剖析技术的研究及应用”顺利通过专家鉴定。 相似文献
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2月21日,全国白酒标准化技术委员会米香型白酒分技术委员会在桂林成立,该分委会秘书处设在桂林三花股份有限公司。全国白酒标准化技术委员会主任委员、贵州茅台酒集团有限责任公司季克良,中国酿酒工业协会理事长王延才,中国轻工业联合会王旭华处长,全国白酒标准化技术委员会秘书长、中国食品发酵工业研究院副院长熊正河等领导,来自全国从事米香型白酒研究和生产的院校、 相似文献
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<正> 尤新,江南大学毕业,教授级高级工程师。曾任轻工业部食品工业局总工程师。现任中国食品添加剂生产应用工业协会、中国发酵工业协会名誉理事长,全国食品标准化技术委员会发酵制品分技术委员会主任。尤新长期主管食品添加剂和发酵行业,为适应我国食品工业发展需 相似文献
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