“1+X”证书制度下高职院校《宴会策划与设计》课程教学改革的实践探索

职业教育具有个性化与职业化的"跨界性"特征,这就决定了职业教育需要将体现人的个性化、社会化水平的学历证书与体现产业、企业与职业能力水平的职业技能等级证书相互衔接。"1+X证书"制度的实施,不仅促进校企深度融合,实现校企"双元"育人,而且开创了我国高职教育独特的人才培养模式。本文以"1+X"证书制度背景下高职院校酒店管理专业《宴会策划与设计》教学改革为例,在综合阐述"1+X"证书制度的现实意义、《宴会策划与设计》课程开展的重要性前提下,进一步论述如何在"1+X"证书制度下开展《宴会策划与设计》的课程改革,更好地助力"1+X"证书制度在高职院校的开展与应用。     

基于《家具设计》课程建设专创融合课程的探索

创新创业教育是当前引领高等教育发展的方向之一,各高等院校都在通过积极探索建设专创融合课程来实现这一目标,以满足社会对创新人才的迫切需求。围绕专创融合课程的育人理念,分析了目前《家具设计》课程在创新创业教育方面存在的问题。针对这门课程存在的短板,结合专创融合课程的特点,提出了专业教育与创新创业教育紧密结合的思路,在师资队伍建设,课程体系融合以及考核评价方面阐述了《家具设计》专创融合课程的构建及策略。     

专创融合理念下大专院校食品类课程改革探究——以海南健康管理职业技术学院食品系为例

为适应新时代大专院校对于创新创业人才的需求，在专创融合的理念之下，海南健康管理职业技术学院食品与药学系食品类课程积极探索“以赛促学”的教学改革，通过开创食品创新工程实践课程，将食品类专业课程与创新创业教育相结合；通过项目式“专创融合”教学，大幅度提高学习的主动性、积极性与团队协作能力，进一步推动专业教育和创业教育深度融合，让创业真正成为高质量就业。     

高职院校双创教育与专业教育有效融合的路径研究——以食品生物技术专业为例

培育创新型、应用型、复合型人才是实现国家创新驱动发展战略的根本。阐述了创新创业教育与专业教育的内涵,并分析了当前高职院校专创融合存在的问题。同时以食品生物技术专业为例,从人才培养目标、人才培养模式、课程体系、专创复合型教师队伍等方面,探索高职院校双创教育与专业教育有效融合的路径。     

高职服装设计与工艺专业“专创融合”教育路径研究

在当前信息技术飞速发展的时代背景下，将创新创业教育与专业课程教学有效融合，是推进“专创融合”教育的一个重要途径。文章以服装设计与工艺专业为研究对象，探究创新创业教育融入专业课程的教学模式，阐述创新型人才培养方案设计思路，重构设计与工艺专业融入“专创融合”的人才培养方案，采用“三阶段递进”教学模式实施专创融合人才培养方案，提高学生的专业实践能力与创新创业意识，从而培养出符合社会需求的服装设计应用型人才。     

基于“专创融合”的高职专业创客教育课程设计模式研究——以酒店管理专业为例

当前高职酒店管理专业课程存在专业教育与创新创业教育疏离、专创融合型课程教学资源缺乏等问题。现以创客教育课程设计指导理论和实践成果为基础,构建基于专创融合的"学做创一体"高职专业创客教育课程设计模式,探索"双创"背景下的高职酒店管理专业课程改革创新路径。     

"专创融合"视角下高职院校服装设计创新创业教育路径探析

创新创业教育是新时代背景之下教育领域的重要板块,是学生在专业领域学习与实践的有效途径,也是检验理论知识是否扎实的有效标准.在注重专业技能培养的高等职业院校中,"专创融合"是实现创新创业课程有效执行的复合型教学模式.总结目前高等院校中创新创业教育的发展,分析高等职业院校中"专创融合"的必要性,以及"专创融合"对有效课堂提...     

“1+X”证书制度下数控技术专业教学模式研究

将“1+X”证书制度融入数控技术专业教学模式,是实现人才培养与企业人才需求有效衔接的重要手段,是提升高职院校人才培养质量的重要途径。文章首先阐述了“1+X”证书制度的内涵以及该种教学模式对数控技术专业人才培养的意义,明确了“1+X”证书制度下数控技术专业教学模式改革的时代价值;然后对“1+X”证书制度下数控技术专业教学模式中存在的问题进行分析,为人才培养模式的创新改革提供参考依据;最后论述了数控技术专业实行“1+X”证书人才培养模式的实施路径,分别从教学内容、教学手段、教学理念等方面进行阐述,为促进高职院校高质量发展提供参考。     

基于“专创融合”工作室综合实践教学模式构建

以高职院校"双高"建设为背景,构建优质工作室制"专创融合"课程体系,创建"创新、创业、创意"人才培养新模式,探讨"专创融合"实践教学课程改革新措施。研究三螺旋理论、科学竞赛模式、学分互换模式在创新创业实践教学中的新机制。研究基于创客空间创新人才培养新途径,完善新时代服装设计专业"双创型"人才培养模式和学习方式,为推动高职"专创融合"教育教学改革发展提供理论支撑。     

基于专创融合的产品设计专业特色课程建设与实践——以食品创意设计课程为例

<正>目前,国家对创新创业的培养教育高度重视,在2015年提出《关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》,强调要将专业教育和创新创业相融合。在此背景下,重知识灌输、轻建构过程的传统教学模式,已经无法满足国家现阶段对人才培养的要求,专创融合课程建设成为课程改革的重要方向。本文以食品创意设计课程为例,探索了专创融合的产品设计专业特色课程,建立了专创融合特色课程建设体系,以达到学思结合、知行合一的目的。     

1+X证书制度下中职餐饮教学改革与实践

职业院校作为我国教育体系中的重要组成部分，在培养应用型人才中发挥了无可替代的优势。随着职业教育体制改革的推进，1+X证书制度也开始被职业院校所应用，其要求职业院校除了鼓励学生努力学习获得毕业证书之外，还需将职业技能等级证书作为教学方向，提升学生就业竞争力。在1+X证书制度下，中职院校在开展餐饮教学过程中需积极推进教学改革进程，提升专业教学质量。本文分析1+X证书制度的内容，指出中职院校餐饮教学问题，并提出1+X证书制度下中职餐饮教学改革与实践策略，旨在为今后开展相关研究提供参考。     

高职院校专创融合课程与实践体系建设研究

随着双创教育的开展,大学生创新能力的提高越来越被重视,高职院校开展好双创教育能够极大地提高学生的就业能力。专业教育与创新创业教育有机结合,对大学生的创新能力、专业技能的提高都起到至关重要的作用。对高职院校的专创融合课程与实践体系建设进行探讨与研究,以期对部分高职院校专创融合教育起到参考作用。     

高职鞋类专业“三段三进”式专创融合培养模式探讨与研究

专创融合教育是目前高职院校提高学生专业能力以及双创能力的主要途径,在“双创”发展背景下,高职院校对创新创业教育保持高度重视,对专业培养模式、培养目标、课程体系等方面围绕创新创业教育做了一定程度改革。现阶段高职院校在创新创业教育理念融入专业教育的过程中,依然存在一些不足,对培养学生创新创业精神、创新创业技能质量上还有待提升,因此,高职教育应当结合自身专业的特点和现状,积极探索创新创业教育与专业课程体系有机融合的方法和路径。文章主要对浙工贸鞋类专业全面提升专业人才培养质量、构建“三段三进”式专创融合培养模式进行分析论述,为高职教育做好创新创业教育提供一些参考。     

双高背景下1+X证书与高职海洋健康食品专业人才培养融合的路径探究

在“双高”专业群建设的背景下，面对高职院校多样化的生源，探索基于海洋健康食品专业群建设的1+X证书制度与人才培养模式的有效融合路径。构建1+X证书制度融入海洋健康食品专业群人才培养的实施框架，优化海洋健康食品专业群课程体系，开展教材改革、教法改革，持续提升教师的职业素养和职业技能，整合校内外实践教学资源，完善实践教学体系，对于推动高职教育改革具有借鉴意义。     

课程建设与创新创业教育融合实践研究——以创意立裁课程为例

以应用型创新人才培养为目标,以课程为抓手,将创新创业教学与专业课程融合,是新形势下高校人才培养需解决的问题.以我校服装与服饰设计专业创意立裁课程为例,通过分析高校专创融合现状,阐述在课程建设中创新创业教育理念及实践的必要性,探讨服装类高校专业课教学从课程目标、课程内容、课程设计等方面开展创新创业改革实践的办法.     

关于高职院校“1+X”证书制度的实施情况与调研分析

随着2019年国家启动高等职业院校和应用本科院校“1+X”证书制度试点工作开始,职业教育迎来了高速发展。在推动职业教育的改革与发展过程中,发现“1+X”证书制度试点工作在落实环节仍然存在一些不足。为了更好地推进“1+X”制度,本文通过对学生、高职院校和公司开展调研,通过问卷调查的方法用以了解当前存在的不足。最终给出解决问题的建议,通过政府的激励政策、企业的大力支持、学校的积极配合、学生积极参与等多方面融合促进,才能推进“1+X”证书制度更稳、更快、更好的落实,为我国高等职业教育“1+X”制度的实施和培育人才质量的提高提供一定参考。     

“1+X证书”制度背景下高职服装专业教学改革探索与实践

“1+X证书”制度的试点运行,既是职业教育在新时代下不断创新发展的必然趋势,也是高职院校开展校企协同育人的重要举措。文章根据目前服装专业教学存在的问题,从产业职业岗位需求分析入手,通过课证融通、岗训结合,探索“岗课赛证”融合的人才培养模式改革;将“1+X证书”标准与课程标准对接,系统推进教学各环节;总结服装专业的课程体系、课程内容、教学实施和管理机制等方面的变革,以期为“1+X证书”背景下高职其他专业教学改革提供借鉴与参考。     

“平台+项目+人才”:高职艺术专业创新创业教育模式的研究与应用

现代经济社会的快速发展,需高职艺术专业开展创新创业教育,以培养大量有创新思维和创业精神的大学生。本文从创新创业教育与素质教育、专业教育的关系上探索研究其深刻内涵,基于创新创业教育现状探讨高职艺术专业"平台+项目+人才"创新创业教育模式,最后从政策制度制定、课程体系构建、师资队伍建设、绩效考核评价、设计生产转化等方面对其深入实施提出建议,以期为同类院校或专业创新创业教育的开展提供参考。     

“1+X”证书制度在中职机器人专业课程中的应用探讨

职教20条强调深化复合型技术技能人才的培养模式,借鉴国内外的职业教育人才培养的经验,实施"1+X证书"制度的试点工作。"1+X"证书制度在中职机器人专业课程中的应用能明确人才培养方向,有效地衔接了专业教育与岗位发展要求。对此,文章解析了"1+X"证书制度,分析"1+X"证书制度在中职机器人专业课程教学问题,提出具体的解决策略。     

探究基于“1+X”证书制度视角下中职烹饪专业人才培养模式

随着我国中职教育的不断发展,中职教育展现出了强大的生命活力,社会对职业技术性人才的需求不断增多,尤其是对中职烹饪专业人才的需求日益旺盛。但是就目前形势而言,传统意义上的中职烹饪专业人才的培养模式已经无法满足现代社会的需求,这就为“1+X”证书制度的融入提供了契机。在中职院校推行“1+X”证书制度相结合的烹饪专业人才培养模式,对于提升学生的综合能力水平有极大的帮助,也可以提高学生日后的岗位竞争力。本文首先分析了中职烹饪专业人才的培养现状,然后分析了“1+X”证书制度的优越性,最后就如何在中职烹饪专业推行“1+X”证书制度作了简要分析。