海南黎族酒文化考略

黎族人热爱生活，酒是人们日常生活中不可缺少的饮料，节日、婚娶、丧葬、入新屋、生育、社交和举行宗教仪式等活动都要摆席设宴饮酒。平时迎宾会客以酒相待。黎族热情好客，敬酒对歌常通宵达旦，形成了自己的酒文化。     

饮酒中的文化

正饮酒,是中国人生活方式中的一个要素。酒,有酒文化。可能有人认为酒是"硬饮料",怎么会有文化呢?酒厂作为企业可以有企业文化,但酒文化不是指企业文化,企业文化并非酒厂独有的,所有企业都应该有自己的企业文化。酒厂生产酒,不生产文化。既然如此,为什么有酒文化呢?酒文化并不存在于酒的化学成份中,而存在于生活方式中的地位和饮酒的观念中。那是因为酒里面包含了许多文化观念。这种观念不是个别人的观念,而是具有相对普遍性的民族观念。在中国酒文化观念里,酒基本上经常与诗联系在一起。唐代的诗人都喝     

中国白酒在西班牙的发展路径和策略——基于文化传播视角

中国与西班牙是世界三大古酒的产酒国之一,酿酒历史悠久,酒产量居世界前列,酒文化极其深厚。在全球化、“一带一路”合作倡议发展大背景下,中国白酒走出去已成为必然,西班牙应当是重要的对象国。从酒的功用、饮酒习俗、酒的消费、酒的法律制度环境四个维度,探析发现中国与西班牙酒文化存在较大差异,制约中国白酒在西班牙的发展。为化解中国白酒在西班牙发展的文化冲突风险,应确立中国白酒文化传播优先战略,在西班牙建立中国白酒文化传播中心等传播平台,以西班牙的政、企、商、民、学五类群体为主要传播渠道,利用书刊、电视、广告等传统媒介,以及互联网、社交客户端等新媒体,宣传中国白酒文化,让西班牙人民充分了解和接纳中国白酒文化。同时,应充分尊重西班牙酒文化同中国的差异点,结合西班牙社会大众饮酒习俗、消费观念,与西班牙酒产业合作发展,在西班牙建立中国白酒创新研发中心,研制出具有中国白酒特征和风味,融入西班牙文化元素,符合西班牙大众消费需求,贴近西班牙饮酒时尚的个性化中国白酒产品。     

高校酒文化系列课程考核现状分析及思考

<正>中国酒及酒文化是中国饮食文化的重要组成部分，已渗透到社会生活的各个领域，酒文化系列课程是适应新时代人才培养需要，结合一般文化发展的选修课。酒文化通过学习本课程，学生将对中华民族悠久的酿酒工艺、饮酒礼仪习俗、艺术鉴赏、饮酒健康等方面有更全面的了解。并且可以提高学生的综合素质，     

古代传统饮酒观的演变及中国人饮酒的时代特征

文章围绕酒德、酒量、酒风三者对中国饮酒文化作了视角独到的贯通古今的深入讨论。论述了“酒德”话语霸权地位演变的过程与中国饮酒观的历史发展趋势，剖析了中国传统酒人的“酒量”观及其影响，阐述了孔子“唯酒无量不及乱”主张的实际影响与中国古代文人的传统酒文化角色，同时对现时代中国人的酒饮文化作了讨论。     

酒驾醉驾屡禁不止的缘由和解决办法——兼答《可怕的“酒文化”》一文

现代酒文化是总结了古今中外酒文化的经验、教训，近三十年来确立的科学文化体系。它的主旨要义是：酒不单是食品饮料，而是以精神文化消费为主的特殊商品，人对酒的物质需求是第二位，精神需求、文化需求是第一位的。因此，无论造酒、售酒、饮酒的基本法理是：健康、科学、文明、高雅。对于饮酒则主张：提倡品鉴、杜绝豪饮、反对酗酒。实践表明如果接受了现代酒文化健康、科学、文明、高雅的理念，就会把酒害、酒祸减少到最低限度。     

以酒道引领中国酒文化健康发展

基于中国酒文化的实际情况,按照文化结构的3个层次,分析了中国酒文化存在的问题及原因,提出以中国酒道引领中国酒文化健康发展,在全社会范围内形成文明饮酒、科学饮酒、健康饮酒的风尚.     

凉山彝族的戒酒与开戒

凉山彝族喜爱饮酒,无论是婚姻、丧葬、节庆、宗教、礼仪等各个方面无不体现着“以酒为贵”无酒不成席的文化特色。但在他们的酒文化中却又存在着戒酒与开戒的习俗。     

彰显中国风俗、中国风流、中国风度、中国风范的中国酒文化

文化是中国酒的灵魂。中国人把“酒以饮用”的物质形态升华为“酒以成礼”的精神形态,通过健康、文明、高雅的饮酒方式彰显寄情于酒的中国风俗、酒香诗美的中国风流、君子之品的中国风度、礼仪之邦的中国风范。这就是中国酒文化。中国酒之魂,文以化之,文以铸之。     

藏族酒文化

藏族有着悠久的历史和灿烂的文化,早在几千年前就已经开始酿酒,在漫长的历史进程中,形成了独特的藏族酒文化.了解藏族酒文化,有助于我们在掌握前人文化的基础上,把我们的饮酒、赏酒活动提高到一个更高的境界.     

曲虫治理效果分析

通过对曲虫治理应用研究效果的分析 ,结果表明 :质量效果提高 7% ,糖化力效果提高 80 % ,综合效果提高 92 7%。     

分离高温盐的工艺条件研究

文章利用不同温度下Na ,K ∥Cl-,SO2 -4 —H2 O四元体系相图 ,对通过物理方法分离高温盐中一水硫酸镁和氯化钠的工艺条件进行了分析。得出当循环母液和高温盐配成的浆料温度超过 5 5℃ ,浆料液体中氯化镁达到一定浓度时 ,才能分离出纯净的一水硫酸镁和氯化钠。     

蝙蝠蛾被毛孢(Hirsutella sinensis)菌丝体发酵液免疫活性的研究

对蝙蝠蛾被毛孢菌丝体发酵液(HSFL)制剂进行体内和体外免疫活性研究。结果表明:该制剂在体外对Con A诱导的小鼠脾淋巴细胞的转化能力显著增加,并且在体外显著提高了小鼠脾脏中NK细胞的活性;在体内实验中,该制剂可以显著改善DNFB诱发的小鼠迟发型变态反应;显著提高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的能力。蝙蝠蛾被毛孢菌丝体发酵液制剂具有调节免疫的生物活性。      

核苷酸磷酸基团保护的研究

将谷氨酸钠、5′－磷酸鸟苷按1：1混合后，添加柠檬酸，然后用硬脂酸包覆，能够有效地保护核苷酸5′－位上的磷酸基团。其中，（5′－磷酸鸟苷＋谷氨酸钠）：柠檬酸：硬脂酸＝30.3:9.1:60.6时，5′－磷酸鸟苷的残存率可达93％。     

制革清洁化技术的进展

就皮化材料与清洁化制革的关系、目前传统制革工艺中存在的严重污染问题及针对这些问题近年来采取的新的方法进行了探讨,指出清洁化是我国制革行业的必由之路,清洁化制革工艺与皮化材料的关系非常密切,只有研发出相应新型的、高吸收的、功能型的、易降解型的各类化工材料,才合乎清洁化生产的要求。在制革工艺中采用生物酶制剂辅助浸水脱脂、无硫脱毛与无灰浸碱工艺、无铵脱灰/碱等改造传统工艺,减少污染;采取高吸收铬鞣、无铬或少铬鞣制,提高铬的吸收率或克服铬鞣的弊端;在染整中,合成并采用助剂辅助染料、复鞣剂和加脂剂等的吸收与结合。这几方面通过集成应用,方可减轻制革的污染,实现清洁化生产。同时,就皮革固废物的利用及水的循环使用问题提出些看法。     

女套装上衣尺寸自动生成系统的建立与实现

针对服装打版系统智能化程度低的现状,设计了服装尺寸自动生成系统.量取女套装上衣经典款式样板的细部尺寸参数,采用非线性主成分分析法对女套装上衣样板各特征指标的权重进行提取,利用多元回归分析建立服装结构设计数学模型.建立样板尺寸自动生成的理论模型,并通过编程加以实现.建立3层模糊综合评判模型对系统进行测试,实验结果表明,该...     

Improvement of Rates of Convergence of Iterative Methods of Variance Component Estimation

Exact relationships of quadratic forms for restricted maximum likelihood and the pseudo expectation methods were presented for balanced data and a model containing only one random factor. These relationships were extended to unbalanced data as approximations and schemes for improving the convergence rates of the two methods of variance component estimation were compared empirically using simulated data. The proposed scheme for restricted maximum likelihood was found inappropriate since it converged rapidly but to a different final estimate than usual restricted maximum likelihood. The scheme for the pseudo expectation method also converged rapidly and to the same final estimates as the usual pseudo expectation method, and hence is recommended as a means of obtaining a good prior for restricted maximum likelihood.     

锅炉过热器热偏差的治理与预防

该文从黑液喷射炉的生产工艺、机械设备的角度简要分析了造成过热器热偏差的原因,并重点讲述了所采取的一些必要的治理和预防措施,从而使热偏差对过热器造成的危害程度得到有效减轻.