花馔与健康（三）

夜香点翠 材料：新鲜的夜来香花50克，新鲜的香椿芽10克，腐竹30克，竹笋湖面30克，鸡汤、盐、味精适量。     

花馔与健康（六）

牡丹鱼片 材料：新鲜的牡丹花瓣100克，青鱼肉100克，竹笋100克，鸡蛋清1个，生姜、葱白、黄酒、鸡汤、盐、味精、水淀粉适量。     

花馔与健康（四）

蔷薇鳝丝。材料：新鲜的蔷薇花瓣20克，鳝丝250克，竹笋30克，蛋清一个，鸡汤、黄酒，盐，水淀粉，胡椒粉，味精适量。     

不同染色法对克氏原螯虾血细胞形态与组成的影响

文章采用GIMESA染色法、瑞士染色法和光学显微镜观察法相结合的研究方法，对克氏原螯虾的血细胞进行分类；采用PAS染色和苏丹Ⅲ染色法检测克氏原螯虾血细胞的组成。结果表明，克氏原螯虾血细胞可以分为三大类，即透明细胞、小颗粒细胞以及大颗粒细胞，其在整个克氏原螯虾血细胞中所占比例分别是64.3%、15.5%、20.2%。另外，所有类型的克氏原螯虾血细胞均含有多糖成分而不含脂质成分。     

新春伊始话饮食

几种小年货的制作奶油五香豆原料：干蚕豆5公斤、精盐500克、糖精10克、桂皮500克、茴香500克、奶油香精4－5滴。制法；将原料（除奶油香精外），一起入锅，加清水（以浸没蚕豆为宜），用大火烧开后，改用小火慢煮，直至将水分煮干，再略炒，使蚕豆干燥，然后挂入奶油重精，冷却后即成。保存的要注意密封，防止香味挥发和返潮。酱油瓜子原料：西瓜子5公斤、酱油1公斤、茴香200克、桂皮100克、生石灰0．5公斤。制法：生石灰化水，沉淀后留水去渣。将西爪子倒入石灰水中浸泡一昼夜（水量以浸没瓜子为限）捞出，用清水洗去表皮上的粘液，晾干备…     

卫浴间中的马赛克立体拼贴

马赛克是传统中的卫浴间表面饰材，虽然面市的时间已经相当久远，但是随着马赛克生产工艺的不断提高，各式新材质、新设计的马守则克品种不断涌现，不仅极大地丰富了产品市场，也触发了设计师的灵感。     

市场要求提高水泥总体质量水平

市场要求提高水泥总体质量水平郭道源刘除临一、现状我国水泥总产量虽占世界第一位，人均占有水泥４００千克。但是质量能够达到国际一般水平及以上的水泥只有近１．４亿吨，人均占有只１１５千克，而旋窑水泥仅８７千克、５２５号及以上水泥仅４２千克、新型干法水泥才２...     

温室西瓜丰产、高效栽培的精准施肥技术

温室每生产1 000千克西瓜，会从土壤或基质中吸收氮2、52千克、磷0.81⁰.92千克、钾2.860.92千克、钾2.86³.38千克，它们的吸收比例为1：0.34：1、24，此外还要吸收钙、镁、硼、锌、钼、铁等微量元素。西瓜整个生长发育期对钾吸收最多，其次是氮和磷。科学、适时、精准施肥，对西瓜丰产、提升品质和增强抗病虫能力极其重要。重视施用农家肥，有利于提高西瓜的产量和品质。钾对西瓜很重要，它能提高产量、品质和抗病虫等能力。西瓜是忌氯作物，要避免施用氯化钾、氯化铵等含氯肥料。     

不同浓度氨基酸水溶性肥料在油菜上的应用效果研究

为探索氨基酸水溶肥料世纪农丰在油菜上的应用效果，该试验在油菜越冬期喷施不同浓度的氨基酸水溶肥料产品。试验结果表明：油菜喷施世纪农丰叶面肥100克/亩，200克/亩，400克/亩较对照处理均提高油菜产量，且喷施400克/亩时增产效果最好，可以将产量提高10.5%，增产效果显著，但喷施200克/亩和400克/亩产量方差分析无差异。同时喷施世纪农丰可以提高油菜抗冻能力，促进根颈生长，从而提高植株抗倒伏能力，且不会影响生育进程。     

爱“拼”才会美——马赛克的拼贴和选购

马赛克最早起源于美索不达米亚一带，是由各种颜色小石子组成的图案，又称“碎锦画”、“镶嵌细工”。目前一般直接称马赛克。也由于马赛克的体积是各种瓷砖中最细小的，一般俗称为块砖。[编者按]     

设计公司（中型）的股份构成

北京凯帝克建筑设计有限公司(以下简称凯帝克公司)是一家有限责任公司，成立于一九九三年。凯帝克公司是勘察设计单位改革的产物，是在建设部设计司、北京市城乡规划委员会(首规委办)、北京市体改委、北京市勘察设计管理处等有关部门关怀下成长起来的。     

节能减排从杜绝待机能耗节约用电开始

每节约一度电，就意味着可节约近0．4千克标准煤、就意味着节约近4升净水、就意味着减少0.272千克炭粉尘排放、就意味着减少约1千克二氧化碳排放……     

企业传真

克瑞集团无偿支援四川灾区50台塔机 5月29日，河南省克瑞实业集团无偿援建四川灾区首批塔机发车仪式在克瑞公司厂区隆重举行，克瑞集团是国内首家向灾区无偿支援塔式起重机的企业。     

毒死蜱在野外酸性土壤屏障中的降解

本文研究了毒死蜱在自然条件下的降解规律，研究结果表明，在2．5、5．0、10克／平方米的施药剂量和年平均气温为16．2℃的气候条件下，毒死蜱在有机质含量较低的酸性土壤中的半衰期介于247．5-462．2天。在2．5克／平方米和5．0克／平方米的施药量下，毒死蜱的野外半衰期差别不大，而在10克／平方米的施药剂量下，药剂的野外半衰期延长了将近1倍。将室内生测结果与野外降解Freundlich方程相对照，从而推算出2．5、5．0、10克／平方米的施药剂量下，毒死蜱降解致屏障失效所需的时间分别为1734、1996和3659天。本文还对推算结果的可靠性进行了探讨。     

欧特克公司与中国勘察设计协会在京签署合作意向书

日前，全球最大的二维、三维数字设计软件公司欧特克公司（Autodesk，Inc．）与中国勘察设计协会（中设协）在京签署合作意向书，宣布双方将携手推动行业三维协同勘察设计能力，进一步深化建筑信息模型（BIM）在行业中的应用。此外，欧特克还将协助中设协成立欧特克授权培训中心，为行业工程师和设计师技能提升提供良好的条件。欧特克和中设协将在行业中携手进一步推广三维设计应用和标准化，促进各专业和各单位之间三维设计的协同。     

欧特克公司与中国勘察设计协会在京签署合作意向书

日前，全球一流的二维、三维数字设计软件公司欧特克公司（Autodesk，Inc．）与中国勘察设计协会（中设协）在京签署合作意向书，宣布双方将携手推动行业三维协同勘察设计能力，进一步深化建筑信息模型（BIM）在行业中的应用。此外，欧特克还将协助中设协成立欧特克授权培训中心，为行业工程师和设计师技能提升提供良好的条件。欧特克和中设协将在行业中携手进一步推广三维设计应用和标准化，促进各专业和各单位之间三维设计的协同。     

欧特克公司与中国勘察设计协会在京签署合作意向书

日前，全球最大的二维、三维数字设计软件公司欧特克公司（Autodesk，Inc．）与中国勘察设计协会（中设协）在京签署合作意向书，宣布双方将携手推动行业三维协同勘察设计能力，进一步深化建筑信息模型（BIM）在行业中的应用。此外，欧特克还将协助中设协成立欧特克授权培训中心，为行业工程师和设计师技能提升提供良好的条件。欧特克和中设协将在行业中携手进一步推广三维设计应用和标准化，促进各专业和各单位之间三维设计的协同。     

欧特克AU中国“大师汇”在京成功举办

2010年11月16日-17日，欧特克有限公司举办的主题为“突破的力量”——欧特克AU中国“大师汇”在北京国际会议中心盛大举行。欧特克AU“大师汇”是同时涉及工程建设、制造业、传媒娱乐等众多应用行业和领域，高规格的数字软件业盛会。     

城中村的马赛克

<正>Studio 10创始人周实的“城市的时间维度：城中村的马赛克”，尝试从微观角度出发，通过大量收集城中村建筑立面脱落的马赛克，并将其斑驳外观背后承载的四维信息转化为三维柱状图，进而转译为模型，最后将马赛克的脱落图像、三维柱状图以及打印的实体模型整合在一起形成系列装置，使其背后的时间维度得以再次显现。在2017年深圳城市建筑双年展上，上围村展场设计借鉴文物修复中“金缮”的技术手段，以腻子代替贵金属对原建筑的马赛克立面进行精修填充，形成“时间马赛克壁画”，而脱落的马赛克也被收集并重新利用做成水磨石。