共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
为了更好开展我县食品微生物检验检测工作,提高食品卫生质量,保障饮食安全,就必须完善食品微生物检验检测体系,对食品微生物检验工作体制化、标准化,规范化,本文结合食品微生物检验检测的特点,结合笔者在县级质量技术监督检验测试中心工作经验,探寻目前食品微生物检验检测体系的现状及其存在的问题,提出对完善食品微生物检验检测体系的建议。 相似文献
2.
<正>食品检测工作主要是检测食品的安全问题,降低食品中存在的安全隐患,保障我国人民在安全的饮食环境中生存与生活。虽然我国的食品检测体系与食品检验检测工作一直存在,但是在实际的工作中,食品检测与检验体系一直并不完善,食品检测工作体系的建设也并没有引起相关部门的重视与关注。因此,必须有针对性地开展食品检验检测体系的建设,丰富食品检测检验方法,更好地提高检验效果,这样才能有效降低食品安全风险。 相似文献
3.
食品检验检测体系作为确保我国食品安全的重要体系,关系到群众的饮食健康和生命安全,需要对该体系完善。本文对我国食品检验检测体系的现状概述,并分析如何完善食品检验检测体系,希望可以让群众食用到健康的食品。 相似文献
4.
5.
6.
7.
8.
关于完善我国食品检验检测体系建设的思考 总被引:4,自引:0,他引:4
对我国食品检验检测体系的现状进行了系统分析,并对该体系在我国经济发展中的作用进行了阐述,提出了完善我国食品检验检测体系的建议。 相似文献
9.
对于我国食品企业长远发展来讲,加强完善食品安全检验检测体系十分重要,其不但能够保证食品质量安全,还能保证食品企业经济效益。为此,相关部门需给予完善食品安全检验检测体系工作高度重视,通过行之有效的手段,将其所含的实效性最大化发挥出来,促进食品企业健康稳定发展。本文主要分析如何完善食品安全检验检测体系。 相似文献
10.
本文对食品检验检测的重要性进行阐述,分析了目前食品检验检测存在的主要问题,并根据问题提出创新与完善食品检验检测体系建设、强化市场食品安全检验机制建设、提升食品检验检测机构执行效能和开展职业化食品安全检验队伍建设,为全面助力食品安全检测工作开展提供参考. 相似文献
11.
随着社会经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,食品安全问题也引起了更多人的重视。在食品的生产与销售过程中,为了保证食品安全,必须按照相应的食品标准对其进行检验检测,建立完善的食品检验检测体系。本文将对食品检验检测体系存在的问题进行分析,探讨这些问题的解决对策,促进食品检验检测水平的提升。 相似文献
12.
13.
14.
15.
食品安全关系到国民的生命健康,保障食品安全是各国政府的重要责任。食品检验检测体系需要强大的技术支撑和严谨负责的监管部门,然而由于近年来食品安全事故频发,人民对食品检测部门的不信任感加深,食品检验检测体系正面临着严峻的考验。本文介绍了食品检验检测的重要性,分析了我国食品检验检测体系的现状和存在的问题,经过仔细的分析与总结,提出了完善我国食品检验检测体系的有效措施。 相似文献
16.
当前在食品检验检测细节控制方面,普遍存在检验检测体系不够完善、食品检验监督力度不足、食品检验检测人员专业能力不足、检验检测环境未能得到优化等问题,需要进一步细化检验流程,强化管理制度,切实做好食品检验检测,规范食品生产环境。基于此,本文详细阐述了食品检验检测质量控制的重点,要求做好仪器试剂的质量控制、人员操作的质量控制、检测结果的质量控制,以便提升整体的食品检验检测质量。 相似文献
17.
18.
长期以来,食品安全始终是社会中各类人群关注的重点问题,并与人们的身体健康状况有着非常密切的联系。为了能够进一步保证人们食用的食品都是高质量的无毒无害食品,必须对市场中的食品进行质量检验检测。基于此,本文对食品检测的内涵进行了简单的阐述,并对食品检验检测体系构建中存在的问题进行了分析。之后,笔者结合自身的工作经验,对完善食品检验检测体系的相关措施进行了论述。 相似文献
19.
20.
沈俊炳 《食品安全质量检测学报》2020,11(21):8005-8009
危害分析和关键控制点(Hazard Analysis and Critical Control Point, HACCP)体系是一种被广泛应用于各个领域的质量管理工具。本文将HACCP体系应用于食品快速检验机构的质量控制,阐述其应用在食品快速检验机构的工作思路和方法,并以组织中氯霉素快速检测为例,分析了HACCP体系在食品快速检验机构的质量控制中的应用。以期提高食品快速检验机构食品快速检验结果的准确性,使食品快速检验结果成为食品监管部门靶向监管的技术保障,同时对相关食品检验机构的质量控制提供新思路。 相似文献