共查询到20条相似文献,搜索用时 46 毫秒
1.
《食品安全质量检测学报》2016,(9)
正随着我国经济的飞速发展,我国农业发展也迎来新的机遇和挑战。近年来,通过农业经济结构调整和农业标准化体系建设,农产品质量有较大提高,但也存在安全问题,果蔬是重要的经济作物,在保证果蔬的营养的同时,果蔬产品的质量与安全也越来越受到重视,控制好其质量与安全具有重要的实际意义。鉴于此,本刊特别策划了"果蔬加工与质量安全控制"专题,专题主要围绕果蔬加工(加工前处理、加工新方法、新工艺、新技术等);果蔬生产控制(农药残留、重金属超标等)和采后控制(加工、包装和储运保鲜等过 相似文献
2.
《食品安全质量检测学报》2016,(7)
正随着我国经济的飞速发展,我国农业发展也迎来新的机遇和挑战。近年来,通过农业经济结构调整和农业标准化体系建设,农产品质量有较大提高,但也存在安全问题,果蔬是重要的经济作物,在保证果蔬的营养的同时,果蔬产品的质量与安全也越来越受到重视,控制好其质量与安全具有重要的实际意义。鉴于此,本刊特别策划了"果蔬加工与质量安全控制"专题,专题主要围绕果蔬加工(加工前处理、加工新方法、新工艺、新技术等);果蔬生产控制(农药残留、重金属超标等)和采后控制(加工、包装和储运保鲜等过程中的产品质量控制)等或您认为本领域有意义的问题进行论述,计划在2016年10月出版。 相似文献
3.
《食品安全质量检测学报》2018,(17)
正我国是果蔬生产大国,水果蔬菜的总产量在世界名列前茅,果蔬产品也成为我国较好的经济来源之一。蔬菜、水果等农产品的质量安全越来越受到全社会关注,在生产阶段和加工、包装、储运等采后阶段进行质量安全风险控制显得越来越必要和紧迫。鉴于此,本刊特别策划了"果蔬加工和质量安全控制"专题,由西北农林科技大学岳田利教授担任专题主编。专题将围绕(1)果蔬加工过程质量安全识别控制;(2)果蔬生产过程质量安全朔源控制;(3)果蔬产后处理与 相似文献
4.
《食品安全质量检测学报》2018,(11)
正我国是果蔬生产大国,水果蔬菜的总产量在世界名列前茅,果蔬产品也成为我国较好的经济来源之一。蔬菜、水果等农产品的质量安全越来越受到全社会关注,在生产阶段和加工、包装、储运等采后阶段进行质量安全风险控制显得越来越必要和紧迫。鉴于此,本刊特别策划了"果蔬加工和质量安全控制"专题,由西北农林科技大学岳田利教授担任专题主编。专题将围绕(1)果蔬加工过程质量安全识别控制;(2)果蔬生产过程质量安全朔源控制;(3)果蔬产后处理与 相似文献
5.
《食品安全质量检测学报》2018,(14)
正我国是果蔬生产大国,水果蔬菜的总产量在世界名列前茅,果蔬产品也成为我国较好的经济来源之一。蔬菜、水果等农产品的的质量安全越来越受到全社会关注,在生产阶段和加工、包装、储运等采后阶段进行质量安全风险控制显得越来越必要和紧迫。鉴于此,本刊特别策划了"果蔬加工和质量安全控制"专题,由西北农林科技大学岳田利教授担任专题主编。专题将围绕(1)果蔬加工过程质量安全识别控制;(2)果蔬生产过程质量安全朔源控制;(3)果蔬产后处理 相似文献
6.
《食品安全质量检测学报》2018,(19)
正我国是果蔬生产大国,水果蔬菜的总产量在世界名列前茅,果蔬产品也成为我国较好的经济来源之一。蔬菜、水果等农产品的质量安全越来越受到全社会关注,在生产阶段和加工、包装、储运等采后阶段进行质量安全风险控制显得越来越必要和紧迫。鉴于此,本刊特别策划了"果蔬加工和质量安全控制"专题,由西北农林科技大学岳田利教授担任专题主编。专题将围绕(1)果蔬加工过程质量安全识别控制;(2)果蔬生产过程质量安全朔源控制;(3)果蔬产后处 相似文献
7.
《食品安全质量检测学报》2018,(15)
正我国是果蔬生产大国,水果蔬菜的总产量在世界名列前茅,果蔬产品也成为我国较好的经济来源之一。蔬菜、水果等农产品的质量安全越来越受到全社会关注,在生产阶段和加工、包装、储运等采后阶段进行质量安全风险控制显得越来越必要和紧迫。鉴于此,本刊特别策划了"果蔬加工和质量安全控制"专题,由西北农林科技大学岳田利教授担任专题主编。专题将围绕(1)果蔬加工过程质量安全识别控制;(2)果蔬生产过程质量安全朔源控制;(3)果蔬产后 相似文献
8.
《食品安全质量检测学报》2019,(17)
正我国是果蔬生产大国,水果蔬菜的总产量在世界名列前茅,果蔬产品也成为我国较好的经济来源之一。蔬菜、水果等农产品的质量安全越来越受到全社会关注,在生产阶段和加工、包装、储运等采后阶段进行质量安全风险控制显得越来越必要和紧迫。鉴于此,本刊特别策划了"果蔬加工和质量安全控制"专题。专题将围绕(1)果蔬加工过程质量安全识别控制;(2)果蔬 相似文献
9.
《食品安全质量检测学报》2019,(19)
正我国是果蔬生产大国,水果蔬菜的总产量在世界名列前茅,果蔬产品也成为我国较好的经济来源之一。蔬菜、水果等农产品的质量安全越来越受到全社会关注,在生产阶段和加工、包装、储运等采后阶段进行质量安全风险控制显得越来越必要和紧迫。鉴于此,本刊特别策划了"果蔬加工和质量安全控制"专题。专题将围绕(1)果蔬加工过程质量安全识别控制;(2)果蔬 相似文献
10.
《食品安全质量检测学报》2019,(16)
正我国是果蔬生产大国,水果蔬菜的总产量在世界名列前茅,果蔬产品也成为我国较好的经济来源之一。蔬菜、水果等农产品的质量安全越来越受到全社会关注,在生产阶段和加工、包装、储运等采后阶段迚行质量安全风险控制显得越来越必要和紧迫。鉴于此,本刊特别策划了"果蔬加工和质量安全控制"专题。专题将围绕(1)果蔬加工过程质量安全识别控制;(2)果蔬生产过程质量安全朔源控制;(3)果蔬产后处理与贮运过程质量安全控制。或您认为本领域有意义的问题综述及研究论文均可,专题计划在2019年12月出版。 相似文献
11.
《食品安全质量检测学报》2017,(2)
正我国是果蔬生产大国,水果蔬菜的总产量在世界名列前茅,果蔬产品也成为我国较好的经济来源之一。蔬菜、水果等农产品的质量安全越来越受到全社会关注,在生产阶段和加工、包装、储运等采后阶段进行质量安全风险控制显得越来越必要和紧迫。鉴于此,本刊特别策划了"果蔬加工和质量安全控制"专题,由甘肃农业大学副校长毕阳教授担任专题主 相似文献
12.
《食品安全质量检测学报》2017,(7)
<正>我国是果蔬生产大国,水果蔬菜的总产量在世界名列前茅,果蔬产品也成为我国较好的经济来源之一。蔬菜、水果等农产品的质量安全越来越受到全社会关注,在生产阶段和加工、包装、储运等采后阶段进行质量安全风险控制显得越来越必要和紧迫。鉴于此,本刊特别策划了"果蔬加工和质量安全控制"专题,由甘肃农业大学副校长毕阳教授担任专题主编。专题将围绕(1)果蔬加工(加工新方法、新工艺、新技术等);(2)果蔬生产控制(农药残留、重金属超标、真 相似文献
13.
《食品安全质量检测学报》2017,(5)
<正>我国是果蔬生产大国,水果蔬菜的总产量在世界名列前茅,果蔬产品也成为我国较好的经济来源之一。蔬菜、水果等农产品的质量安全越来越受到全社会关注,在生产阶段和加工、包装、储运等采后阶段进行质量安全风险控制显得越来越必要和紧迫。鉴于此,本刊特别策划了"果蔬加工和质量安全控制"专题,由甘肃农业大学副校长毕阳教授担任专题主编。专题将围绕(1)果蔬加工(加工新方法、新工艺、新技术等);(2)果蔬生产控制(农药残留、重金属超标、真 相似文献
14.
《食品安全质量检测学报》2017,(6)
<正>我国是果蔬生产大国,水果蔬菜的总产量在世界名列前茅,果蔬产品也成为我国较好的经济来源之一。蔬菜、水果等农产品的质量安全越来越受到全社会关注,在生产阶段和加工、包装、储运等采后阶段进行质量安全风险控制显得越来越必要和紧迫。鉴于此,本刊特别策划了"果蔬加工和质量安全控制"专题,由甘肃农业大学副校长毕阳教授担任专题主 相似文献
15.
《食品安全质量检测学报》2017,(8)
<正>我国是果蔬生产大国,水果蔬菜的总产量在世界名列前茅,果蔬产品也成为我国较好的经济来源之一。蔬菜、水果等农产品的质量安全越来越受到全社会关注,在生产阶段和加工、包装、储运等采后阶段进行质量安全风险控制显得越来越必要和紧迫。鉴于此,本刊特别策划了"果蔬加工和质量安全控制"专题,由甘肃农业大学副校长毕阳教授担任专题主 相似文献
16.
《食品安全质量检测学报》2018,(9)
正我国是果蔬生产大国,水果蔬菜的总产量在世界名列前茅,果蔬产品也成为我国较好的经济来源之一。蔬菜、水果等农产品的质量安全越来越受到全社会关注,在生产阶段和加工、包装、储运等采后阶段进行质量安全风险控制显得越来越必要和紧迫。鉴于此,本刊特别策划了"果蔬加工和质量安全控制"专题,由西北农林科技大学岳田利教授担任专题主 相似文献
17.
《食品安全质量检测学报》2018,(16)
正我国是果蔬生产大国,水果蔬菜的总产量在世界名列前茅,果蔬产品也成为我国较好的经济来源之一。蔬菜、水果等农产品的质量安全越来越受到全社会关注,在生产阶段和加工、包装、储运等采后阶段进行质量安全风险控制显得越来越必要和紧迫。鉴于此,本刊特别策划了"果蔬加工和质量安全控制"专题,由西北农林科技大学岳田利教授担任专题主 相似文献
18.
《食品安全质量检测学报》2017,(3)
<正>我国是果蔬生产大国,水果蔬菜的总产量在世界名列前茅,果蔬产品也成为我国较好的经济来源之一。蔬菜、水果等农产品的质量安全越来越受到全社会关注,在生产阶段和加工、包装、储运等采后阶段进行质量安全风险控制显得越来越必要和紧迫。鉴于此,本刊特别策划了"果蔬加工和质量安全控制"专题,由甘肃农业大学副校长毕阳教授担任专题主 相似文献
19.
《食品安全质量检测学报》2018,(12)
正我国是果蔬生产大国,水果蔬菜的总产量在世界名列前茅,果蔬产品也成为我国较好的经济来源之一。蔬菜、水果等农产品的质量安全越来越受到全社会关注,在生产阶段和加工、包装、储运等采后阶段进行质量安全风险控制显得越来越必要和紧迫。鉴于此,本刊特别策划了"果蔬加工和质量安全控制"专题,由西北农林科技大学岳田利教授担任专题主 相似文献
20.
《食品安全质量检测学报》2018,(13)
正我国是果蔬生产大国,水果蔬菜的总产量在世界名列前茅,果蔬产品也成为我国较好的经济来源之一。蔬菜、水果等农产品的质量安全越来越受到全社会关注,在生产阶段和加工、包装、储运等采后阶段迚行质量安全风险控制显得越来越必要和紧迫。鉴于此,本刊特别策划了"果蔬加工和质量安全控制"专题,由西北农林科技大学岳田利教授担仸专题主编。 相似文献