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相似文献
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1.
我国食品安全存在问题及对策   总被引:5,自引:0,他引:5  
目前,食品安全问题引起了世界各国政府和人民越来越多的关注。该文主要基于我国存在的食品安全问题的现状,着重分析了我国食品安全问题的由来,并提出了相应的对策。  相似文献   

2.
我国食品安全存在的问题及对策   总被引:11,自引:2,他引:9  
食品安全不仅关系着广大群众的身体健康,还关系着我国在国际市场中的竞争力。本文在分析我国引起食品不安全的因素及食品安全问题现状的基础上,提出改善食品安全的一些措施。  相似文献   

3.
军队食品安全标准化建设存在标准化机构不健全、建设资源统筹力度不够、标准化体系不完善、标准重复交叉且更新周期慢、执行监管力度不够、饮食保障实际中有标难依、建设经费投入不足、标准研究力量相对薄弱等问题。本文针对这些问题提出以下对策:加强军队食品安全标准化建设应统筹规划,完善标准化体系建设;科学管理,建立标准更新机制;应对需求,推进食品安全标准化建设;推进融合,引用转化民用食品安全标准;加大投入,增强科研技术力量等,以确保部队食品安全。  相似文献   

4.
我国食品安全标准存在的问题及标准化工作新进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
一、食品安全标准滞后危害健康。 近两年来,一批知名食品生产企业纷纷卷入食品安全危机漩涡,就连一向美誉度很高的肯德基、亨氏辣椒酱、立顿红茶、卡夫乐之三明治饼干等抢滩中国市场的洋食品也卷入其中。  相似文献   

5.
正民以食为天,食以安为先。食品问题一直是人们热切关注的话题。近年来,我国的食品安全问题不容乐观。本文将2008年三鹿奶粉事件作为切入点,探讨了食品安全方面出现的各类问题,并有针对性地提出改善措施。食品安全现状食品安全的概念食品安全指食品无毒、无害,有一定营养,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害,要求食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售和消费等活动符合国家强制标准和要求。食品安全现状  相似文献   

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正随着国民收入的增加,人们对于消费的需求越来越高,对于食品安全也越来越越重视。但目前我国的食品安全监管形势还很严峻,还存在着食品安全意识缺失、监管主体缺位以及对违法行为打击力度不够等问题,需要采取措施加以解决。我国食品安全监管现状现如今经济飞速发展,人民生活水平迅速提高。人们对生活的要求也  相似文献   

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浅论我国食品安全存在的问题及对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
简单介绍了不同类型食品及生、加工、流通环节在安全方面存在的问题,并提出了相应对策  相似文献   

8.
我国食品安全监管存在的问题及对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
阐述了我过食品安全的现状,存在的主要问题,并提出了相应的对策。  相似文献   

9.
<正>随着经济的发展和社会的进步,现阶段广大人民群众的生活水平越来越高,对食品安全的要求也越来越高。与此相背离的是,我国的食品安全事件频发,这极大地影响了人民群众的身体健康,对整个社会的食品安全产生了很大的不信任。特别是广大农村,由于发展的限制以及各种监督机制的不健全,食品安全问题更是严重。从地沟油到毒奶粉,这些事件的背后都隐藏着巨大的问题。本文主要对我国现阶段食品安全进行分析,并提出了应对策略。民以食为天,不仅是吃饱的问  相似文献   

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<正>随着社会经济的发展,民众的生活质量得到了显著改善,对食品安全问题的关注逐渐提高。食品是维持全体民众生存的基本物质,食品安全问题直接影响全体民众的身体健康状况。为保障食品市场中流通食品的质量,国家政府部门大力加强对食品质量的监督与管理。但是,由于缺少实践经验的积累,现阶段食品安全监督管理体系仍有待健全,国家市场监管局工  相似文献   

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我国食品安全标准在使用中仍给大家带来困扰,笔者根据实践经验,讨论食品安全标准存在的问题以及提出相关建议,为食品检验过程提供技术参考。  相似文献   

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正随着我国经济水平不断提高,人们消费水平提升的同时也更加关注食品安全问题,这对现阶段我国食品安全监管提出了更高的要求,监管层也面临更高的风险和挑战。基于此,本文从我国食品安全监管工作中存在的问题出发,通过论述完善法律体系、统一安全标准、推广农产品质量安全追溯制度、破除分段监管盲区、改革信息披露机制、食品监管的社会共治  相似文献   

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正古往今来,中国都是一个十分注重饮食的国家。随着社会的不断发展,食品安全事故时有发生,因此食品安全问题也得到了越来越多人的关注。企业一旦出现食品安全问题,不仅会让消费者失去对企业的信任,对食品工业的发展形成强大的阻碍,这需要引起政府相关部门的高度关注,强化对食品安全的监管力度,确保消费者的健康和安全。本文首先分析了食品安全存在的问题,然后提出提高全民食品安全意识、治理农产品源头污染、加强食品监测能力、加强加工过程中  相似文献   

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正食物是人们生存与发展的基础,食品健康与否与人们的生命安全息息相关。随着人们生活水平的不断提高,物质生活也发生了很大的改变,人们在超市、农贸市场等都能买到自己想买的东西。虽然食品的种类和数最在一定程度上满足了人们的需求,但食品安全问题又引起了人们的注意,从"苏丹红事件""三鹿奶粉三聚氰胺中毒事件"到近年来"地沟油""毒胶囊"事件,食品安全问题层出不穷,对人们的生命安全造成了很大的威胁,引起了人们群众的强烈不满。因此,如何做好  相似文献   

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文章阐述了我国调味品企业在调味食品加工过程中存在的影响食品安全的不利因素,全面落实《食品安全法》,建立和完善一系列食品安全管理制度等对策,以解决企业存在的食品安全隐患,使我国调味品生产和安全管理步入良性循环的发展轨道.  相似文献   

16.
本文从实际角度出发,详细分析和阐述当前食品安全监管过程中存在的问题,并在此基础上探讨出切实可行的对策,全面提升食品安全监管质量和效率,为大众饮食健康保驾护航。  相似文献   

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正在这个盛行养生的21世纪现代社会,人们最为关心的问题之一就是食品安全问题,在一系列诸如地沟油,假冒伪劣食品事件被报道之后,人们对自己所购买的食品安全问题更为重视了。食品安管问题是目前我国存在的最大问题之一,因为其范围广、涉及多等特点致使管理问题更加困难。食品安全管理工作由专门的管理部门实施,食品安全出现问题有很大一部分是由食品安全管理不当造成的,所以就要先从管理方面着手解决食品安全问题。首先是找出食品安  相似文献   

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食品安全与卫生工作事关人们的身体健康和生命安全,事关国家经济发展与社会和谐。近年来,我国一些地方接连曝出毒豆芽、地沟油、病死猪肉等食品安全与卫生事件,突显出当前我国食品安全与卫生方面的严峻形势。本文分析了目前我国烹饪食品安全与卫生方面存在的相关问题,提出了加强烹饪食品安全与卫生管理工作的有效对策。  相似文献   

19.
<正>目前,人们的生活水平在不断的提高,对食品安全问题的关注度也在不断的提升,食品安全意识也在不断提升,食品安全监管部门也在不断关注此问题,食品安全监管工作逐渐被提上了日程。食品安全问题层出不穷,与食品安全监管问题无法逃脱关系,必须解决食品安全监管中的多种问题,是当前的重要任务,是提高我国食品安全性的有效途径。一、我国食品安全监管中的问题分析监管机制不够健全通过对我国食品安全监管的现状  相似文献   

20.
随着经济的不断腾飞,人们的生活水平也逐渐提高,各种各样的食品也端上了人们的餐桌。但食品质检不合格、食品掺假等引发的食物中毒现象屡次发生,食品检测部门应采取有效的措施加大对食品安全的监管力度,对食品安全问题进行科学有效的处理,让食品安全得到保证。  相似文献   

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