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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
随着生活水平的提高,人们对健康饮食愈来愈重视,在人们生活中,食品安全问题比较突出,加强食品的检验检测以保障食品的安全就显得比较关键。本文主要阐述当前食品安全问题和检验检测技术的应用重要性,然后详细探究常见的食品检验检测技术的应用。  相似文献   

2.
正随着社会经济的发展,人们生活水平不断提高,食品质量安全越来越受到重视,成为人们关注的焦点。就目前而言,食品面临着很多问题,比如:食品污染、食品造假等,严重威胁着人们的身体健康。食品是人类赖以生存和发展的最为重要的物质基础,因此,食品安全是关系到我国国计民生的大问题。因此,检测部门要结合实际情况,不断采用先进的检测检验技术,严厉查处存在  相似文献   

3.
改革开放以来,随着我国经济的不断发展,人们的生活水平得到了显著的提升,人们对于日常生活当中的食品安全问题越来越重视。食品安全是维持社会稳定和人们身体健康的基础,同时也是促进我国经济更加持续稳定发展的关键。随着科技的不断发展,我国对于食品安全的检验方法和技术手段的改进也十分迅速。本文所要探究的内容就是食品检验当中检测技术的应用情况,对一些食品检验技术进行介绍和探究,目的是保证食品更加安全可靠,提升人们的生活质量。  相似文献   

4.
近年来,在食品中含有有害添加剂或者囤有过期食品货物的事件频频被报道,这些现象对食品检测工作敲响警钟。在食品检验中最常用的检测技术是生物检测技术,操作简单且环保,检验结果准确度高。本文对食品检测中生物检测技术和种类以及应用情况进行探讨,为提高我国的食品检测的效率提供参考。  相似文献   

5.
正食品质量的是否符合标准,是否达标,不仅是"量"得到保证,而且还要是"质"得到保障才行,这要求食品检验检测工作要得到实效,责任重大,意义深远。当前,食品面临着许多问题,如:食品卫生污染、食品食物造假、食物劣质过期等,这些危害人民身体健康的食物严重威胁着人们的身心体质。俗话说:"病从口入",可见食物的好坏对人的影响有着十分  相似文献   

6.
经济在不断的发展,人们的生活水平在不断的提高。对于这个食品的质量安全问题,人们也是越来越关注的。在这种背景之下,食物检测方面的技术也得到了很大的发展和进步。为此,本文主要针对在食品检验中所需要使用到的微生物检测技术进行分析和研究。  相似文献   

7.
随着我国经济发展进程不断向前推进,科学技术发展水平得到显著提升,人们生活质量得到有效改善,并逐渐将关注点转移至食品安全方面。我国食品安全问题发生数量不断上升,如三聚氰胺问题等,导致人们在食品安全方面变得愈加担忧。对此,我国应大幅度提升食品安全检测技术的开发力度,将其有效应用于食品检验之中,为人们的生命安全提供一定程度上的保障。与此同时,还要大力推广微生物检测技术,防止食品安全问题的发生。  相似文献   

8.
随着时代的发展和社会的进步,以及先进科学技术的广泛应用,我国的食品工业也获得了飞速的发展,对于食品的质量和安全提出了更高的要求,食品检验的重要性也就愈加突显出来。尤其是生物检验技术,近年来在食品检验中获得了广泛的应用,并受到了业内人士的普遍关注。文章对几种常见的生物检测技术及其在食品检验中的应用进行了深入细致的分析和探讨,以期为相关人士提供参考和借鉴。  相似文献   

9.
随着时代的发展,人们生活水平的提高,食品安全问题也成为了国民关注的热点,这对食品安全检测技术提出了更高的要求。最近几年,生物检测技术在食品检验中大放异彩,其检测选择性高、准确性好、检测速度快、成本低等优点受到各行业的青睐。本文将从生物检测技术的主要内容以及生物检测在食品检验中的具体应用两个方面进行阐述。  相似文献   

10.
食品安全问题是目前各国十分重视的问题之一,特别是由微生物在食品方面所造成的疾病,更是世界各国都在共同关注的问题,食品微生物污染对人体造成的伤害是非常恶劣的,本文是对微生物检测技术在食品检验中的应用价值进行浅析。  相似文献   

11.
<正>人们的生存离不开食物,尤其近年来,随着生活水平的推动,人们食用的食品更是多样化,所以保证食品的安全是尤为重要的;随着国家及相关部门对于食品安全的大力关注,以及先进设备的普及应用,使其食品检测的技术更加的多元化,如何将食品检验中生物检测的技术更加的安全和优化,就要将各项检测技术的原理进行分析;并结合其他国家先进的检测技术,进行整合,使其食品生物检测技术更加的国际化。一、食品生物检测技术的意义  相似文献   

12.
随着社会的进步与发展,人们对食品的要求越来越重视。为了保证食品质量,就要将生物检测技术应用于食品检测中。生物检测技术对食品质量进行检验能够保证食品的安全性,基于此,分析食品检验中的生物检测技术,并研究食品检验中生物检测技术的应用。  相似文献   

13.
<正>随着社会的发展以及时代的进步,我国近几年的经济水平有了很大程度的提升,在实际的社会发展过程当中,经济的进一步发展为我国各个行业的发展提供了全新的动力。为了更好促进现阶段的发展,我们需要对行业当中的发展问题进行简要的研究。就食品行业来说,食品质量问题在实际的发展过程当中引起了社会各界的广泛重视,因为其直接关系到人们的身体健康。基于此,本文对生物检测技术在食品检验中的应用进行了研究。  相似文献   

14.
正食品质量与安全问题直接关系到人们的身体健康及生活质量,近年来媒体、工商部门等不断曝光各种食品质量问题,包括地沟油、毒大米、过期食品再利用等,引起了社会的广泛关注。国家对于食品质量与安全性的检验十分重视,该方面的技术也成为现代科技发展的重要方向,食品检测方法也在逐渐多样化,生物技术即为其中十分重要的构成部分。生物检测技术作为现代新兴的食品检测技术,是利用生物中天然存在  相似文献   

15.
近几年,食品中毒事件发生概率呈上升趋势,主要是因为食品的加工、生产和运输环节中,都可能出现污染,产生食品变质的问题。本文简单论述了食品检验工作的重要性和流程,重点阐述了微生物检测技术在其中的运用方法,主要有基础检测技术和快速检测技术,前者包括生物生化和免疫学检测技术,后者包括生物传感器检测技术和分子生物技术等,希望为食品检验工作提供参考。  相似文献   

16.
食品制造业是与我国民生息息相关的关键产业,食品的质量安全问题是我国在社会民生领域需要坚守的底线问题.随着改革开放进程的推进,如今我国的食品制造业有了长足的发展,但是依然不能放松对食品问题的关注.为了促进行业的长远发展,更好地维护人民群众的生命安全,本文着重阐述了当前食品检验中常见的生物检测技术,旨在为更好地保障食品安全...  相似文献   

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生物检测技术在食品检验中的应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
生物检测技术在食品检验中应用越来越广泛.本文对食品检测中的主要生物检测方法及其主要应用领域进行了综述,并对发展前景做了展望。  相似文献   

18.
这些年来,我国一直在快速发展,老百姓的生活水平也越来越高,对食品安全的要求也越来越高。近几年来,我国多多少少会出现一些食品安全问题,这些食品安全问题一直影响着老百姓的生活。所以食品安全的检验就变得十分重要了。本文主要对微生物检测技术在食品安全检验过程当中的应用进行分析。  相似文献   

19.
食品安全健康是人们越来越关注的问题,因此,重视食品检验生物检测技术是非常有必要的。虽然当前的食品检验生物检测技术中还存在许多应用方面的难题,需要对食品检验生物检测技术的具体情况进行分析,参考食品检验生物检测技术应用文献资料,不断总结食品检验生物检测技术应用经验,提出具体的问题解决建议。  相似文献   

20.
正近年来,食品安全事故频发,给食品检验工作提出了较高要求。生物检测技术因其检测操作简单、检验结果准确,在食品检验工作中具有较高应用率。本文对食品检验中生物检测技术的应用进行探讨,为提高我国食品检验质量与水平提供参考。随着科技的飞速发展,我国生物检测技术发展迅速,尤其在食品检验中运用生物检测技术,进一步提高了检测结果精度,避免了变质食品流向市场,为  相似文献   

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