浅析营养成分检测在我国食品安全中的重要作用

近年来,我国爆发了诸多食品安全问题,比如"毒大米""僵尸肉"以及"毒水饺"等事件,已经引起人们的高度重视。国家不断强调食品安全的重要性,是为国人的身体监控与生命安全保驾护航,是为青少年儿童的健康成长提供担保,但有些食品存在营养成分的问题,比如有一些添加剂不仅改变了食物的营养成分,而且对人们的健康构成严重威胁。目前,食品安全已成为社会普遍关注的重要问题。为确保社会的良好发展,有必要从技术层面加强对营养素检测的重视。     

如何利用互联网+解决食品安全问题

食品是维持人们正常生活的重要能量来源,"民以食为天"这句话充分表明了食品的重要性.然而,"三聚氰胺""苏丹红""红心鸭蛋"等层出不穷的食品安全问题却给人民群众的生命安全带来了严重威胁,这就需要更加积极地寻找提高食品安全的有效途径.随着互联网+时代的到来,人们可以对食品的种植、收割、加工、贮藏、销售等全过程进行监督和信息...     

食品检验检测体系的完善及优化策略解析

正随着三鹿事件和苏丹红事件的爆发,引起了我国对食品安全问题的高度重视,这不仅关系到我国社会的稳定,对人们的生活质量和生命安全也造成了影响,食品检验体系是保证食品安全质量的基础。本文对食品检验检测体系中存在的问题进行分析,并提出相应的完善和优化措施,希望具有借鉴意义。在市场经济体制下,为了满足人们生活需求,在市场上出现的食品琳琅盲目,提高了人们的生活水平,我国的食品加工业因此取得了发展。然而我国食品安全现状不理想,因为食     

食品安全风险分析在食品质量管理中的应用

<正>随着我国市场经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,全社会对食品安全问题的关注程度越来越高。食品质量安全与人们的身体健康和生命安全息息相关,但仍有部分食品生产加工业户在经济利益的驱使下,不惜铤而走险,违法生产不符合食品安全标准的食品,导致我国食品安全质量问题频频发生。比如近年来发生的苏丹红事件、三聚氰胺事件、地沟油事件等一系列食品安全事件,给人们     

关于我国食品检验技术的分析研究

正食品安全问题的频频发生引起了公众对食品安全问题的高度关注。食品检验技术是检验食品安全的重要手段,其发展影响着食品安全问题的解决。近年来由于食品安全问题频频发生,不少像"苏丹红""瘦肉精""三聚氰胺"和"地沟油"事件更是引起了社会公众的恐慌,食品安全问题已经成为现阶段普通大众十分重视的事件之一。食品检验技术在食品安全检测上扮演着重要的角色,是维护食品     

食品安全保障与监督管理方式探析

我国是人口大国,食品在人们生活中占据很大比重,与人们的身体健康情况紧密相关,关乎人们的生命安全。我国始终秉持以人文本的科学理念,做好食品安全保障和监督管理,提升食品安全性,最终实现和谐消费。现阶段,我国仍存在食品安全问题,在一定程度上影响了人们的生命安全,本文简要阐述了食品安全的重要性,分析了当下食品安全保障和监督管理工作中出现的问题,并提出了相应的改进策略。     

实现“从农田到餐桌”的全程有效监管对策

正国家经济发展最根本的目的是为了提高人们的生活质量。食品安全与人们的生命安全息息相关,近几年不断爆出的食品安全问题令人堪忧,使得当代年轻人盲目推崇国外的食品,特别是国外的奶粉,要想改变这一现状必须贯彻食品的全程监管。食品安全与监管现状食品安全缺乏有力的监管,导致食品安全事件层出不穷。如2005年的孔雀石绿事件、2006年的苏丹红事件、     

探讨提升流通环节食品抽样检验工作成效的有效机制

食品安全问题关系到人们的身体健康和生命安全,近年来,越来越多的食品安全问题出现在人们的生活中,引起了人们对于食品安全的重视。有质量问题的食品如果流通到市面上,不但会给消费者带来经济上的损失,会威胁到消费者的身体健康甚至生命安全,还会造成非常恶劣的社会影响,因此,人们必须重视食品安全问题,重视对食品质量的检测。     

基于消费者偏好视角的食品安全标准探讨

正基于消费者偏好视角的食品安全标准探讨,旨在加大食品安全管理力度,维护广大消费者的生命安全。国家食品安检部门应科学构建食品安全的最低标准,满足消费者的偏好,为确保食品安全留有充足的私人空间,允许私人组织在遵守食品安全法的范围内制定合理的食品安全标准,以此体现食品安全标准的专业性与灵活性。近十年来,食品安全事件屡见不鲜,像"化学奶""泔水油""三聚氰胺""瘦肉精"等,这些案例很容易导致社会公众认为国家食品安全标     

刍议食品检测方法标准与应用

在当前阶段人们的生活水平正在不断提高,因而越来越关注食品安全方面的问题。食品的安全情况直接关系着人们的身体健康,目前食品安全方面的问题屡屡发生,给人们的身体造成了十分严重的影响,同时也给社会和谐以及稳定带来了很大的困扰,因此,食品安全检测已然成为保障食品安全相对比较重要的手段。基于此种情况本文就针对食品检测方法标准进行分析与研究,旨在有效解决食品安全方面出现的种种问题,保证人们的生命安全。     

食品安全犯罪的立法完善研究——评《食品安全犯罪的罪与罚》北大核心CSCD

随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,消费者对食品安全问题越来越关注。无论是"染色馒头"事件还是"瘦肉精""地沟油"事件,对消费者的健康与生命安全,及国民经济的发展都造成极大的挑战与危害。在此背景下,政府相继出台了系列相关法律法规,以法律约束食品生产与销售厂商,从立法层面严厉打击食品安全犯罪行为。由舒洪水、陈京春、付玉明等学者联合编著、中国政法大学出版社于2014年11月出版的《食品安全犯罪的罪与罚》一书,围绕当前食品安全犯罪的立法、司法实践进行研究,集中体现作者在食品安全犯罪与刑法之间关系理论的研究成果,涵盖当前食品安全犯罪立法的各个层面。该书既可作为广大法学研究者的参考用书,也可为政府制定相关食品安全部门规章提供重要理论参考。     

气相色谱法在食品检测中应用的探析

<正>食品的安全对人们的生命安全会产生重要影响,因此应当注重食品的质量和安全性。但是近些年三鹿奶粉等一些列食品安全事件时有发生,对人们的身心健康和国民经济的发展都造成了不良影响,因此食品安全问题引起社会各界的高度重视。为了保证食品的安全,在今后一定要注重对食品的检验,其中气     

当前我国食品质量安全监管问题

<正>随着我国经济的不断发展,人们对生活质量的要求日益增多。对于近几年频发的食品安全问题,归根结底是由于我国食品监管体系的不完善。本文剖析了食品安全事件存在的问题,提出了完善我国食品监管体制的建议。当今食品安全问题现状"民以食为先,食以安为先"。当前,我国食品生产企业情况复杂,问题较多。每一个食品安全事件发生,都会引起大地震撼。同时,新技术、新工艺不确定性导致食品安全问题在我国大量存在,滥用、超量使用食品     

质量管理在食品实验室管理中的应用

如今,伴随着国家经济建设的不断进步以及人们生活水平的不断提高,人们对于食品的质量以及安全也有着越来越高的重视。在我们的日常生活中,经常会发现一些由于食品质量问题而引起的食品安全事件,严重影响着人们的生命安全与健康。所以相关部门应该加强对食品质量以及安全的检查力度,加强食品质量监测以及管理力度,进而保证食品产业的健康发展。     

我国食品安全监管中的常见问题及对策

正正所谓"民以食为天",人们一直以来都是把食品作为重点问题,特别是食品安全问题。食品安全问题不仅关乎食品行业,更与每个人息息相关。近些年来频繁爆发的食品安全事件对广大消费者的生命安全造成极大威胁,同时也体现了国家食品安全监管力度不严。本文主要从食品安全监管中食品原料、食品生产现状、食品流通现状以及消费者安全意识方面问题出发进行分析,并根据这些问题提出了相应的解决措施,以期为食品安全监督管理者提供帮助,提高我国食品安全管理水平。     

食品安全问题的原因与对策分析

<正>食品可以为人体提供营养,食品与人体健康密切相关,保证食品安全至关重要。然而在这个以经济利益为核心价值观的社会里,食品安全问题也愈发严重,给人们的生命安全造成了极大的危害。近年来,食品安全问题引起了社会的高度关注,已成为影响社会稳定发展的一大主要因素。食品与人们的健康息息相关,食品安全问题的频繁出现引起了人们的高度恐慌。就现阶段来看,食品安全问题的原因是多方     

食品检测技术存在的问题及解决措施研究

我国市场经济的快速发展改善了人们的物质生活水平,人们对生活质量有了更高的要求,特别是在食品需求上,正向多元化方向发展,越来越多的人开始关注食品安全问题。自三鹿奶粉事件后,市场上接连曝出食品安全问题,既对人们的生命健康造成了威胁和危害,又对食品行业及整个市场的秩序与健康发展产生了负面影响。本文分析了目前我国食品检测技术中存在的问题,提出可行的解决措施,以期能减少提升食品检测技术水平,保障食品安全,保证人们的生命安全,维护我国市场经济的良性发展。     

食堂食品安全问题分析及对策建议

正食品安全关系到人们的生活,关系到社会经济的发展。近几年来,"地沟油""三聚氰胺奶粉""瘦肉精猪肉"等安全问题频现,严重威胁到人们的生命健康。本文就结合自身工作经验,分析食堂食品安全存在的问题,并提出具体的解决措施。不安全的食品在人体上可以引起多种不良反应及后果,例如:引起营养不良、诱发慢性病,严重时会导致中毒。食堂是人们吃饭的主要场所,     

食品接触材料及制品安全性分析

随着生活水平的不断提高,食品安全问题愈发成为人们关注的焦点,而食品接触材料及制品的安全性与食品安全有着密切的关联。纵观过去发生的食品安全事件,其中有很大比例是因为所用制品与食品接触时其中的有毒有害物质向食品迁移所造成的。为帮助公众提高食品安全知识水平,减少因食品接触材料安全性差引起的食品安全事故,本文分别对纸、塑料、橡胶、玻璃、金属、陶瓷等食品接触材料及制品的安全性进行了详细分析。     

影响食品安全检测准确性的因素

随着我国经济的高速发展,人们的生活水平有了很大的提高,饮食问题越来越受到人们重视。食品的安全问题对人们的生活质量和健康都有重要影响。所以国家必须要为食品安全质量把好关,保障百姓的健康和生命安全,本文对食品检测中需要注意的问题做了一些研究和分析。